宿豫區梨果機械化生產現狀與對策研究

汪為琴 劉鈞

0 引言

近年來，在國家一系列支農惠農政策扶持下，宿遷市宿豫區農機化快速發展。截至2021年底，該區農機總動力達66.98 萬kW，主要糧食作物耕種收綜合機械化水平達96%，已基本實現糧食生產全程機械化，但林果業、設施農業、畜禽養殖、水產養殖和農產品初加工等特色農業機械化水平仍然偏低。其中，林果生產機械化水平僅有58.1%，是全區農業生產全程全面機械化的突出短板?，F結合生產實際，就提升梨果機械化生產水平提出對策與建議。

1 梨果機械化生產現狀

梨樹是宿豫區的主要果樹品種。近幾年，該區圍繞推進農業生產全程全面機械化，補短板，強弱項，著力提升特色農業機械化水平，以建設農機化示范基地、生態農業園區林果示范點為切入點，強化項目帶動、突出市場拉動、加強宣傳發動，積極推廣應用特色農業尤其是林果業機械化新技術、新機具，梨果生產機械化水平穩步提升，果園產業快速發展，果樹種植面積不斷擴大。截至目前，全區果園總種植面積已達1 000 hm2，累計栽植梨樹12 萬余株，梨樹品種主要有5 個：蘇翠1 號、蘇翠2 號、翠玉、翠冠及秋月。

但是，由于該區梨果生產多為果農分散經營，生產規模普遍較小，整體來看，機械化水平不高，生產效益較低，利潤空間不大，市場競爭力不強。推廣應用梨果生產機械化技術與裝備，補齊農機化短板，是提升該區農業生產全程全面機械化水平的迫切需要。

2 梨果機械化生產存在的問題

2.1 傳統種植習慣和生產模式不適合果園機械化生產

目前，該區梨果生產基本上處于一家一戶分散經營的狀態，梨園多以獨立狀態分布，種植面積普遍較小，且在種植品種選擇、園區道路建設、排灌系統設置等方面缺乏科學規劃。另外，由于長期采用傳統的種植和修剪方式，果樹基本上都呈疏散分層樹形，致使成林梨樹地塊缺少農機裝備可進入作業的空間。

2.2 梨果生產專業人才短缺

近年來，隨著城市化、工業化和城鄉一體化的發展，大量農村青年人口向城市轉移，從事農業生產的勞動力越來越少［1］。目前，宿豫區梨園從業人員普遍年齡偏大、文化水平偏低，對新裝備、新技術接受能力較差，無法適應梨果生產自動化、信息化、智能化發展需求，梨果產業發展急需懂技術、會操作、善經營的農機化人才。另外，區、鄉兩級農機技術推廣人員較少，現有推廣人員的知識儲備跟不上新機具新技術發展需求，農機化服務力量薄弱。

2.3 果園機械價格高，影響果農購機積極性

一方面，對于一家一戶分散經營的農戶而言，由于自有梨園面積小，農機裝備使用效率不高，購機意愿不強；另一方面，目前，市場上的梨園植保機、施肥機、升降采摘機等多為自動化、智能化機械，價格昂貴，財政補貼額度較低，梨農整體購買力不足，購機積極性不高。

2.4 農機農藝融合不夠

梨果機械化生產包括建園、機械耕整地、梨木定植、機械開溝施肥、機械鋤草、機械植保、枝條機械剪修、套袋、采收、田間運轉等多個環節，生產工藝較為復雜，只有強化農機農藝融合，才能不斷提高梨果綜合生產能力?，F階段宿豫區梨果產業農機與農藝脫節主要體現在兩個方面：一方面，現有的生產模式大多是在傳統人工作業基礎上發展和演變而來的［2］,不能滿足機械化作業需求；另一方面，部分農機的研發與農藝要求脫節，不能充分發揮新機具、新技術的使用價值。農機與農藝融合不夠，嚴重制約了梨果種植機械化的發展。

3 梨果機械化生產建議

3.1 規范梨果機械化生產作業標準

以降低梨果生產成本、減少勞動力投入、提高梨農收入為目標，大力推進梨果生產“機器換人”行動，統籌解決梨果機械化生產農藝與農機融合的難題。應建立統一的梨果機械化生產模式，促進梨果生產向宜機化、標準化、規?；l展。

3.2 做好果園機械選型和推廣工作

組織開展梨果生產機械裝備對比試驗，選定一批先進適用、智能化的梨果生產機具（包括自走式旋耕機、開溝機、乘坐式割草機、履帶自走式噴霧機、自走式多功能施肥機、果園電動作業平臺等），進行示范推廣，增加全區果園生產機具保有量。優化梨果生產機械裝備結構，減輕梨農的勞動強度，降低梨果生產成本，提升梨農的種植效益。

3.3 強化示范基地的輻射帶動作用

建立核心示范基地，開展機具試驗示范。充分發揮基地的輻射帶動作用，提高廣大梨農對先進農業技術和農機裝備的認識，引導周邊梨農購買先進適用的梨園生產機具，有效解決梨園“用工難、用工貴”問題，降低梨園管理成本，增加梨農收益。

3.4 加大政策扶持力度

建議政府部門出臺相關的扶持政策，設立專項資金，加大梨果機械化生產短板環節裝備補貼力度，鼓勵梨農購置先進適用的梨果生產裝備。同時，要進一步完善新型農業服務體系，促進農機社會化服務提質增效。建議建立以財政資金為引導、農民個人投資為主體，社會投入為補充的多渠道、多層次、多元化投入機制，有效促進梨果機械化生產薄弱環節機具保有量快速增長，推進梨果生產機械化高質量發展。

3.5 加強梨園生產機械化人才培養

由于梨果種植機械化裝備涉及機械工程、自動化、信息化、智能化等諸多領域，機具結構較為復雜，操作難度較大，對梨園機械化生產人員的技術要求較高。建議相關部門結合實際，針對梨果生產薄弱環節，采取舉辦技術培訓班、現場會，組織外出考察學習等方式，加快培養梨果機械化生產技術人員，推進梨果生產各環節機械化均衡發展。同時，要健全和完善梨果產業技術推廣服務體系，培養一批技術骨干，提高梨果機械化技術推廣服務能力。

3.6 推進機藝融合

要強化農業系統內各部門間的合作，盡快完善梨園機械化作業技術標準、作業質量標準，推進農機農藝深度融合。傳統梨園要做好適配機具推廣和“宜機化”改造工作；新建梨園要綜合考慮梨果品種、栽培技術、機械裝備等因素，加快新技術、新機具應用步伐，突出良種、良法、良機配套，推進農機化高質量發展。