母牦牛妊娠后期暖棚補飼對繁殖性能和后代犢牛育肥效果的影響

牛小瑩，張海濱*，楊潤喜，才讓鬧日，趙 君，趙文俊，牛曉麗，包永清，郭淑珍，馬忠濤，張玉珍，楊秀蘭，李 平，才增拉毛

(1.甘南藏族自治州畜牧工作站，甘肅合作 747000；2.甘南藏族自治州畜牧技術服務中心，甘肅合作 747000)

甘南州草原畜牧業發達，自古以來繁養牦牛，是牦牛的原產區之一，甘南牦牛是境內特有的地方品種，在全州七縣一市均有分布，瑪曲、碌曲、夏河為中心產區，卓尼、臨潭、迭部、舟曲和合作市主要分布在牧業鄉鎮。主產區海拔高度在2 800～4 900 m之間,具有典型的大陸性氣候特點，高寒陰濕，四季不分明，年平均氣溫0.38 ℃，無絕對無霜期，降雪期和低溫期相一致，長達8～10個月，稱為枯草期，集中在每年10月至翌年6月，漫長的枯草期以及落后的放牧飼管方式，導致甘南牦牛從根本上不能擺脫“夏壯、秋肥、冬瘦、春死”的惡性循壞，冬春嚴寒以及降雪使懷孕母畜經常在“溫飽”線邊緣掙扎，營養不足影響胎兒在母體內發育，導致后天生長發育緩慢。本項目根據當前牦牛主產區養殖現狀和存在的困境，選擇年齡相仿、健康無病的妊娠母牦牛開展枯草期暖棚補飼對母牦牛繁殖情況和犢牛生長發育影響的試驗，得出了相關結論。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗時間為2020年10月—2021年10月，在瑪曲縣阿孜畜牧科技示范園區和采日瑪鄉瑙爾羊藏牦牛養殖農民專業合作社分別組建甘南牦牛妊娠母牦牛試驗群和對照群，要求妊娠母牦牛年齡4～5歲，膘情良好，均處于妊娠期，每組20頭，對試驗組和對照組母牦牛均進行編號打耳標。

1.2 妊娠母牦?！爱a前5個月+產后2個月”暖棚補飼試驗

補飼試驗于2020年10月1日開始，翌年4月30日結束，試驗期共7個月，即：產犢前5個月+產犢后2個月，試驗組和對照組妊娠母牦牛均白天放牧，夜間暖棚過夜，但試驗組早上出牧前和黃昏歸牧后精料補飼，對照組不補飼。統計各組母牦牛1個繁殖周期內的繁殖情況。

1.3 數據統計與分析

試驗數據用Excel表格進行整理，應用SPSS 19.0軟件進行方差分析，結果以平均值±標準差表示。

2 結果與分析

2.1 妊娠母牦?？莶萜谂镅a飼試驗對繁殖效果分析

在枯草期對試驗組妊娠母牦牛進行“產前5個月+產后5個月”補飼，對照組繁殖母牛不補飼，統計兩組母牛1個繁殖周期內的繁殖情況，結果見表1。由表1可見，枯草期試驗組妊娠母牦牛經過“產前5個月+產后2個月”的暖棚精料補飼，在1個繁殖周期內，試驗組的犢牛繁殖成活率、公母犢牛平均初生重、翌年母牦牛受胎率比對照組分別高30%、2.94 kg和2.71 kg(差異極顯著P<0.01)、45%。試驗組母牦牛翌年發情時間比對照組提前約40 d，且較為集中整齊。

表1 試驗組和對照組妊娠母牦牛當年繁殖情況

2.2 試驗母牦牛后代犢牛生長發育記錄

對試驗組和對照組母牦牛當年所產的后代犢牛在枯草期進行3個月短期集中補飼，觀測兩組犢牛體重體尺變化，并進行比較分析，見表2。

表2 試驗組和對照組母牦牛后代犢牛生長發育效果

從表2可見，試驗組公母犢牛在初生、6月齡、10月齡、12月齡時的體尺體重指標比對照組公母犢牛相應指標均高。經過顯著性檢驗，結果如下：

初生：試驗組公母犢牛的初生重比對照組分別高2.94 kg和2.71 kg，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體斜長比對照組分別高3.39 cm和3.22 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體高比對照組分別高3.67 cm和3.45 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛胸圍比對照組分別高8.34 cm和8.63 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛管圍比對照組分別高0.60 cm和0.53 cm，差異不顯著(P>0.05)。

6月齡：試驗組公母犢牛的6月齡體重比對照組分別高9.93 kg和11.10 kg，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體斜長比對照組分別高4.52 cm和7.92 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體高比對照組分別高11.80 cm和12.33 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛胸圍比對照組分別高10.69 cm和13.84 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛管圍比對照組分別高1.24 cm和0.88 cm，差異不顯著(P>0.05)。

10月齡：試驗組公母犢牛的10月齡體重比對照組分別高8.85 kg和7.78 kg，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體斜長比對照組分別高7.26 cm和7.82 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體高比對照組分別高10.89 cm和12.96 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛胸圍比對照組分別高11.18 cm和9.26 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛管圍比對照組分別高1.43 cm和1.32 cm，差異不顯著(P>0.05)。

12月齡：自10月齡開始對犢牛進行枯草期暖棚補飼后，在12月齡補飼結束后于清晨空腹測定犢牛體尺體重，結果如下：試驗組公母犢牛的12月齡體重比對照組分別高21.29 kg和19.17 kg，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體斜長比對照組分別高9.08 cm和9.63 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛體高比對照組分別高11.46 cm和14.48 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛胸圍比對照組分別高13.85 cm和11.40 cm，差異極顯著(P<0.01)；試驗組公母犢牛管圍比對照組分別高1.59 cm和1.40 cm，差異不顯著(P>0.05)。

3個月的集中補飼期：將兩組犢牛于10～12月齡時開展為期3個月的枯草期集中短期補飼育肥，試驗期結束后，測定兩組犢牛補飼效果，結果表明：試驗期內試驗組和對照組公、母牛的體重分別增長46.91 kg和41.74 kg、34.47 kg和30.35 kg，試驗組公母牛的體重增加值明顯高于對照組，試驗期內兩組公母牛的日增重分別為52.12 g和46.38 g、38.30 g和33.72 g，試驗組公母牛的日增重分別對照組高13.82 g和12.22 g。試驗組體尺各項指標也顯著高于對照組。

3 討論與結論

牦牛產業是藏區特有的傳統產業，主要特點是以消耗天然草場資源為主，受高原氣候和生態環境影響，牦牛生長緩慢，飼養周期長，繁殖率低，屬于資源消耗型低產產業，但是作為草原牧區的基礎產業和牧民生產生活的主要資料，關系著藏區經濟發展甚至社會安定團結，未來必須要以生態保護優先，加快牦牛產業高質量發展，本試驗得出以下結輪，對提升牦牛高效養殖具有參考價值。

3.1 母牦牛繁殖性能顯著提高

對試驗組妊娠母牦牛開展“產前5個月+產后2個月”暖棚補飼試驗，在1個繁殖周期內，犢牛繁殖成活率遠高于傳統模式下對妊娠母牦牛不補飼時犢牛成活率，翌年試驗組母牦牛的發情時間比傳統模式下提前40 d左右，此時正處于天然牧草茂盛期，此時發情配種對胎兒營養供給及生長發育及其有利，有利于提高犢牛繁活率，更有利于實現牦?！?年1產”和翌年牦牛發情率和受胎率，縮短牦牛繁殖周期，逐步實現牦牛產業提質增效。

3.2 后代犢牛初生體尺體重指標顯著增大

對試驗組妊娠母牦牛開展“產前5個月+產后2個月”暖棚補飼試驗后，試驗組母牦牛所產犢牛不論公母，其初生體尺體重指標均分別顯著高于傳統模式下不補飼牧母牦牛所產犢牛相對應指標，較大的初生體尺體重增強了犢?？共×?，減少了新生犢牛的死亡率，降低了牦牛養殖風險。

3.3 后代犢牛早期補飼效果明顯

對2組犢牛于10～12月齡時開展枯草期短期集中育肥試驗，在相同的補飼條件下，結果表明：在3個月的育肥期內，試驗組母牦牛所產犢牛體重體尺指標明顯高于對照組犢牛，尤其是體重增加值和日增重十分明顯，短期集中補飼育肥效果更明顯，這種育肥優勢第一組犢?！芭c生俱來”的，改變后天飼養管理條件并不能在短期內改變后代犢牛整體的生長發育狀況。