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LED在設施栽培中的應用和前景

2022-05-26 12:21柴貴賢
種子科技 2022年7期
關鍵詞:設施栽培發展前景應用

柴貴賢

摘? ? 要:通過介紹LED技術相比其他人工光源在植物設施栽培方面的優勢,分析了LED技術在設施栽培中的應用,指出了該技術在設施栽培方面的發展前景,以期為智慧設施農業發展提供技術指導。

關鍵詞:LED技術;設施栽培;應用;發展前景

文章編號:1005-2690(2022)07-0142-03? ? ? ?中國圖書分類號:S316;S123? ? ? ?文獻標志碼:A

植物的生長發育和產品器官的形成,都需要在一定的光照條件下進行。隨著現代設施農業的不斷發展,我國設施栽培面積已位居世界前列,設施栽培可充分發揮作物的增產潛力,實現產量增加,并能使作物反季節生長,在有限的空間中生產出高品質的作物。但是,由于設施農業栽培一般采用塑料棚膜、玻璃、PVC板等覆蓋材料,影響了設施的透光性能,使光照成為制約設施反季節作物栽培的主要因素。為滿足植物正常生長發育時對光的需求,進行人工補光勢在必行。隨著半導體技術發展日益成熟,LED以其體積小、節能以及冷光源等優勢對植物進行按需補光,大大促進了植物生長,在植物設施栽培中表現出了良好的應用前景。

1 LED應用于植物設施栽培的優勢

合理利用光照可以促進植物生長發育、增強植物光合作用、控制植株形態。在設施栽培領域,人工光源補充是一項極為重要的技術。以往人們對設施栽培進行補光時,大多使用熒光燈、高壓鈉燈或白熾燈等,而這些光源光譜中波長較為雜亂,對植物產生的促進作用較少[1]。隨著光電技術不斷進步,LED逐漸取代了其他補光方式,成為設施栽培領域人工補光的首選光源,這與其優勢有著密不可分的關系。

1.1 光效高

LED光源能量轉化效率極高,能耗低,僅為白熾燈的10%左右,相對于熒光燈可節能50%。當前白光LED的光效是120 Lm/W,相當于普通熒光燈的4倍,這使該技術成為了植物設施栽培補光領域的重要發展趨勢。

1.2 光譜可按需任意組合

當前,設施栽培領域所應用的LED多為單色光,波段豐富,光譜能量分布符合植物生長需求。在實際應用時,LED可根據植物生長發育需求進行光譜調制,任意組合光譜,形成植物所需的特定光照配方,并且選擇適宜的波長峰值,促進植物對光能的吸收,真正實現按需用光,使植物處于最適宜生長的光環境中。這一特點也是LED在植物補光領域最大的應用優勢。

1.3 綠色、環保、安全、壽命長

LED屬于半導體光源,耐沖擊,環保性較強,不易破碎,不會排放鉛和汞等有害物質,廢棄物可回收。LED為低壓電源,供電電壓在6~24 V之間,使用安全。LED使用期間不易衰減,平均壽命大約為10萬h,降低了更換頻率和維修成本。

1.4 體積小、重量輕,便于組合安裝及二次光學設計

LED體積小、重量輕,能運用于各種設備的布置和設計中,易于分解或組合控制,在光源二次光學設計方面有較大的潛力。LED光源可以進行多樣化搭配組合,特別適用于植物照明,尤其是對光源光譜有特殊要求的作物生產。

1.5 防潮、防水性強

LED光源密封性好,可防潮防水,能在相對濕度較大的環境中正常工作,甚至可以應用于水下照明,特別適用于設施栽培的環境中。

1.6 LED光環境可進行智能化控制,實現光照按需調控

LED可通過連續照射或脈沖間歇照射精準調控LED光源所發射光的光強、光質和光周期等屬性,實現光周期按需調控,滿足植物生長對光強、光質、光周期的需求,從而促進植物生長。LED適宜植物工廠化生產,有助于設施栽培智慧生產。

2 我國植物設施栽培中光環境現狀及問題

設施內的光環境對作物生長發育影響重大,調節好光環境是實現高效、高產、優質的首要條件。在設施栽培中,由于受覆蓋材料的影響,植物缺乏自然光源的攝入,因此必須通過調控設施內的光環境來促進植物生長,實現高產、優質的目的。通常來說,植物設施栽培都屬于反季節栽培,冬季因光照時間短及保溫被、草苫等保溫材料的使用,使設施內更加缺乏光照,一旦遇到陰天、下雪、霧霾等天氣,設施內缺光的現象將更為嚴重。而植物光輻射條件達不到生長要求,極易出現幼苗徒長,造成后期產量下降。另外,一些喜光的果蔬植物若長期處于弱光環境中,將抑制其生長,影響開花結果和果實品質??偟膩碚f,植株若無法正常進行光合作用,其生長發育會受到極大影響,容易引發病蟲害,甚至絕收。為了給設施植物提供充足的光照環境,進一步提高產量,尤其是在自然光相對較弱的季節和地區,利用人工光源控制和調節設施植物的生長是非常必要的。生產中,一般用白熾燈、日光燈、高壓鈉燈等光源進行人工補光,但是與植物光合作用所需吸收的光譜匹配度不高,光合效能低,不是理想的人工光源。隨著光電子技術的不斷發展,LED已成為21世紀最具發展潛力的新型人工光源,其光譜組成與植物吸收光譜匹配度較高,用于植物補光的效果顯著。同時,LED作為設施栽培的補光光源,不僅推動了設施作物生產節能減排,也促進了設施農業高效、高產、優質發展。LED已成為設施農業栽培和學術界關注的熱點。

3 LED在植物設施栽培中的應用

3.1 LED在設施植物栽培補光中的應用

光源是設施栽培發展中不可缺少的條件,光對植物的影響主要分為光強、光質和光周期3個方面。LED光源的出現解決了設施栽培中傳統光源不足的問題,通過人工調節光質、光強和光周期提高作物的產量和品質已成為可能。

國內外的許多研究發現,利用LED光源的光質、光強、光周期可控的特點,可提高設施作物產量和品質。LED應用于設施栽培主要表現在兩方面:一是當植物缺乏光照或光照時間短時,可作為植物光合作用補充光源。研究表明,使用LED照明技術后,設施內空氣可形成微循環,使植物能充分吸收熱能,極大地促進植物生長及光合作用。二是可引導植物形成光周期以及特定的形態構造。LED燈具有不同的波長,利用某一特定波長可以人工調節植物開花時間以及花期長短等。郝東川和司雨(2012)[2]發現,LED燈補光處理能顯著增加瓜類的主蔓雌花數量及其單果重量。吳芳蘭等(2022)[3]研究表明,用LED光源不同的光周期處理香梓楠幼苗時,香梓楠的苗高增長量、葉面積、葉綠素a/b比值、類胡蘿卜素含量以及光飽和點都有所不同。在紅藍組合光質基礎上添加紫、綠光提高了幼苗的質量指數、促進了光合產物的合成和積累。劉曉英(2010)[4]用6種不同光強的LED紅藍光處理櫻桃番茄發現,櫻桃番茄干鮮重隨光強提高而增加,用低光強處理后葉面積大而薄,株高、節間距增大,植株發生徒長現象;用高光強處理櫻桃番茄后其莖變粗,植株健壯。盧陽陽(2019)[5]研究發現,用藍綠組合光、藍光、綠光處理香菇后,其子實體原基數量、單菇鮮重及轉化率都較高。陳丹等(2021)[6]用4個不同時長LED對火龍果進行補光,發現補光時長為4 h時效果較好,而且能節省電能,降低成本。

3.2 LED在設施育苗中的應用

現代農業不斷細化,設施育苗業已從種植業中分離出來,形成一個新興產業,密閉式植物種苗工廠應運而生,其受自然環境影響較小,可有計劃地開展作物生產工作,同時擁有極高的自動化程度,可開展立體栽培。該模式對土地要求較低,是未來育苗業的重點發展方向。在育苗過程中使用LED光源板可起到良好的效果,只要科學調整光照度、光質等參數,植株在光合速率、根系活力、葉面積等方面比露地栽培植株表現更為優異。在實際應用中,根據植物生長需求調節光源板光質,對植株株高、生長速度、葉片數等具有明顯的促進作用。LED在閉鎖型育苗體系中的應用前景較為廣闊,崔瑾等(2009)[7]利用紅光、黃光、綠光、紅藍組合光和藍光對設施內的番茄、黃瓜、辣椒進行補光處理,發現紅光和紅藍光有利于番茄、黃瓜、辣椒幼苗生長,能使莖變粗,鮮干重及壯苗指數均高于無補光處理的幼苗。

3.3 LED在植物組織培養中的應用

植物組織培養由于繁殖速度快、周期短,不受外界環境、氣候、時間和地域等條件的限制,目前已經成為植物遺傳育種、脫毒繁殖、種質資源保藏的重要手段。但由于傳統植物組織培養所采用的人工光源光效低、熱量大,其光譜植物不能有效利用,造成高耗能、高成本。而LED光源體積小,可以任意設計光源形狀、光譜組成和光周期,能為植物組織培養中新型光源的開發提供新思路。錢創建等(2021)[8]利用LED混合光源綠光∶藍光∶紅光=1∶1∶3對馬鈴薯脫毒試管苗進行補光,結果發現,經LED光源補光后微型薯的結薯數量和總質量都有所提高。張曉雪等(2021)[9]試驗發現,在紅掌和觀賞鳳梨組培苗工廠化生產中宜選用光質配方為深紅+白+遠紅+中藍的LED光配方燈代替傳統的熒光燈。韓逸飛等(2021)[10]研究發現,紅光會使馬鈴薯組培苗莖稈變細,并能增加其節間長和莖節數,降低壯苗指數,而藍光會誘導組培苗莖稈矮化并加粗,促進干物質積累,有利于培育壯苗。

3.4 LED在設施栽培害蟲防治中的應用

由于設施栽培具有溫度高、濕度大等特點,容易引發蟲害,長期使用農藥防治易使病蟲產生耐藥性,也容易造成農藥殘留,從而影響農產品品質、污染生產環境。而害蟲普遍具有趨光性,利用這一特性對其進行光誘殺能很好地解決這些問題。LED光源波長種類較為齊全,在害蟲誘殺方面具有較大的優勢和應用潛力。全林發等(2021)[11]試驗表明,荔枝蒂蛀蟲對紫外光有明顯的避光性,夜間用波長為400~700 nm的LED白光和波長為570~575 nm的LED黃光持續照射,可有效降低成蟲交配率和繁殖力。張敏(2018)[12]以LED光的波長因素作為變量,研究波長處理對昆蟲生長發育的影響,發現黃橙光可以抑制綠盲蝽卵和若蟲的發育,藍光能縮短菜粉蝶蛹期的發育歷期,波長為435 nm的LED光對大頭金蠅種群繁殖的限制作用明顯。目前,我國開發出了適合溫室使用的殺蟲燈,這種殺蟲燈性能穩定、使用壽命長、對環境較為友好且價格低廉,不僅極大地節約了生產成本,也使殺蟲效率大大提升,在設施栽培領域廣泛適用。

3.5 LED在設施農業貯藏保鮮中的應用

光是調控設施作物生命周期中化學成分和基因表達的重要調節因子,LED能實現對光質、光強、光配比、光分布均勻性等參數的精確控制,因而在果蔬貯藏保鮮領域應用十分廣泛。劉幫迪等(2021)[13]試驗發現,藍、紫光可以抑制香蕉呼吸強度,減少乙烯的釋放量,延長貯藏期,減少纖維素分解為果膠的數量,防止香蕉軟化,抑制色澤轉黃和淀粉到糖的轉化,而藍光延緩后熟的能力比紫光更好。閆志成(2019)[14]認為,LED照明是一種有效的保鮮方式,可以改變小白菜的生理代謝和基因表達狀況,以維持貯藏期間小白菜的品質和營養水平。李寧等(2015)[15]發現,用LED紅藍復合光處理西蘭花后,其保鮮期延長10~15 d,還能很好地保持西蘭花原有的外觀和品質,并且防止了西蘭花貯藏期間維生素C的快速流失,延緩了貯藏期間乙烯釋放量峰值和呼吸躍變出現的時間,降低了呼吸躍變的峰值,減少了膜脂過氧化對西蘭花造成的損傷。LED輻照處理在促進采后果蔬營養物質的積累、增強抗氧化能力、延緩果實衰老等方面具有良好的采后應用潛力,成為減少果蔬采后損失的高效、安全、友好型技術。

4 LED應用于設施栽培的前景

隨著LED光源高效節能技術的發展,使用LED補光已逐漸成為設施栽培的主流。在植物設施栽培模式光照不足的情況下,通過人工調控光源光質、強度等參數對植物補充光源,有效促進其生長發育,達到增產、抗病、優質、無公害等目的。LED補光在設施栽培領域的應用將更加廣泛,對促進農業現代化和智能化、提升農產品品質、節能環保等方面都有舉足輕重的意義。

LED光源以其特有的優勢受到了世界各國的重視,尤其在全球能源緊缺的情況下,LED應用于設施農業栽培領域的優勢眾多,既可為植物生長提供純正的單色光,又能根據植物需求提供復合光譜,針對植物生長的不同時期組合光譜。此外,還能為植物提供高頻間歇光,這一特性能夠滿足植物對于光周期的要求。

目前,世界各國在LED用于植物設施栽培領域的研究更加深入,且對于LED應用技術與相關產品的興趣有所提高。針對這一方向開展的各種試驗均證明LED在植物設施栽培領域具有巨大優勢。另外,我國雖然是農業大國,設施栽培面積也居世界前列,但設施栽培領域自主知識產權卻極少。針對這一情況,工程學科及植物學科相關專家應開展合作,共同研發出符合我國生產實際的LED照明控制系統、植物生長調控裝置以及工廠化育苗設施等。目前,我國半導體照明技術發展速度越來越快,生產成本也逐年下降,相信LED技術在未來必將更廣泛地應用于設施栽培領域。

參考文獻:

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(編輯:牛 佳)

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