淺析良種油茶芽苗嫁接技術

范妍芳

摘要：油茶芽苗嫁接作為油茶繁殖過程當中的一種重要技術手段，主要是應用尚未展葉的油茶胚苗作為砧木，同時選擇油茶大樹枝條作為接穗來進行油茶良種繁殖的，此項技術具有系統性的特點，涉及很多方面的內容，倘若某個環節出現問題，便會給油茶芽苗嫁接帶來不利影響。為此，在油茶嫁接工作開展過程中，必須要深入的了解和掌握油茶芽苗嫁接的相關技術方法，并加強合理應用與管理，這樣才能為培育更多優質油茶苗木奠定堅實的基礎，實現油茶優質、高產目標，進而推動油茶種植產業獲得穩步發展?；诖?，下文結合實踐主要從種子選擇、貯藏、培育、選擇苗圃地、嫁接技術應用及管理、病蟲害防治等幾個方面對油茶芽苗嫁接技術予以分析探討，希望能為有關人員提供一些借鑒與參考。

關鍵詞：油茶;繁殖;油茶芽苗嫁接;技術;管理

油茶為茶科山茶屬樹種，俗稱茶籽樹，是我國特有的主要優質食用木本油料資源之一，也是我國南方山區地帶廣泛栽植的一種生態經濟樹種，油茶樹的栽培利用已經有2000多年之久，油茶與椰子、油橄欖、油棕等并稱為世界四大木本食用油料樹種，其綜合利用價值較高。

廣西國有三門江林場始建之時，以油茶種植為主，人工栽培油茶歷史悠久。2012年，三門江林場與廣西林科院合作選育的多個油茶家系，被審定為廣西優良家系。2013年，該場與廣西林科院等單位合作完成“油茶良種繁育產業化關鍵技術研究與應用”項目，獲廣西科技進步一等獎，填補了廣西林業系統的空白。

良種油茶苗與普通油茶苗的優勢有：（1）良種油茶苗種下后第四年可以掛果，生產期的茶油的產量達到45～55kg，普通茶油苗的出油率低，一般15～25kg/667m2。（2）良種其果皮較薄，果實大，投產早，油茶苗木移栽成活率高，普通油茶苗要第七年才能投產，果實屬于小果、皮厚。（3）良種油茶成林后樹高為2m左右，有利于后期油茶果采摘。普通油茶樹樹冠高，有的達到4m，采摘很困難。所以大力發展良種油茶種植產業，能帶動農村地區經濟發展有著重大意義。

為實現油茶優良品種的快速繁殖，在油茶育苗中務必要充分重視油茶芽苗嫁接技術應用，此項技術不僅具有的工效高、繁殖速度快、成苗率較高、油茶苗木生長健壯、病蟲害發生少等諸多優勢，并且從整體層面能提高油茶育苗技術水平，推動油茶工廠化育苗工作的奠定堅實的基礎，實現油茶產業持續穩步發展?；诖?，下文中主要針對良種油茶芽苗嫁接技術進行闡述與分析，以期能為油茶嫁接育苗方面提供一些參考作用。

1 油茶基地概括

三門江林場油茶良種基地是全國油茶科技示范基地、廣西油茶產業十佳示范基地、十佳示范苗圃、廣西油茶產業保障性苗圃?；夭伤肫?.67hm2，繁殖圃180.7hm2，苗圃展示區及配套設施38.07hm2。

2 良種油茶芽苗嫁接技術

2.1 育苗技術方案

采用芽苗砧嫁接技術進行培育，按照廣西油茶小砧嫁接育苗技術規程（DB45/T768-2011）進行管理。

2.2 種苗來源

油茶良種接穗采用三門江林場定點油茶良種采穗圃的油茶優良無性系岑軟2號（國S-SC-CO-001-2008）、3號（國S-SC-CO-002-2008）等。

2.3 圃地準備

2.3.1 苗床準備與整理

冬季深耕細耙稻田，將中溝、邊溝、步道溝開好，確保土壤疏松，干爽，苗床按照1.2m寬度進行設置，長度設置為15m，高度根據25cm進行設置，并留有50cm寬的步道，中溝與邊溝相較于步道溝深15cm。

2.3.2 翻土施基肥

第一次翻土過程當中將基肥翻入土中，冬季做好清溝工作的同時設置好苗床，3～4月份開展一次深鋤，深度保持在20cm，之后將苗床整平，根據施入50～100kg/667m2復合肥，之后在實施一次淺鋤，保證泥土均勻覆蓋肥料，春季土壤濕度適宜，也為雜草生長創造了有利條件，為了有效提高除草效果，減少雜草生長帶來不利影響，應當于在此之前10日左右噴施草甘膦。

嫁接之前2～3日進行第二次翻土施入基肥，但此次基肥施入涉及很多工序：（1）消毒土壤和防蟲，苗床上無雜草生長的，根據應用15kg/667m2硫酸亞鐵，或者1～2kg/667m2呋喃丹進行土壤消毒，能夠有效的將螻蛄等地下害蟲給殺死 [5]。（2）根據施入100kg/667m2過磷酸鈣。（3）翻土深度保持在10cm左右，確保土壤細碎，并清理好步道溝。（4）打乙草胺，整理好苗床之后，倘若不再動土，可運用乙草胺噴施床面，防治草芽生長。

2.3.3 搭蔭棚架，蓋遮陽網

通常在完成第一次翻土之后，合理搭設蔭棚架，搭架過程當中，可選擇杉木作為搭架材料，也可以毛竹作為材料，如果在缺少資源的地方，也可運用杉木做樁，同時橫拉鐵絲，應用的木樁應達到2.2m長，將45cm埋入土中，蔭棚架高度保留1.7m，以便開展相關工作，兩樁之間保持3～5m的距離，并將遮陰網捆扎好。

2.3.4 苗地覆蓋黃心土

利用黃心土覆蓋苗地，并結合具體情況科學確定，土壤較細的，不會影響成活率的，不必覆蓋黃心土，反之則需要利用黃心土進行覆蓋。

精細整地是優質壯苗培育的重要前提，只有培育更多根系發達、粗壯、生長旺盛的嫁接苗，才能為油茶造林工作奠定良好的基礎。油茶嫁接苗整地的精細程度與嫁接苗的質量成正比關系。因此，我們必須高標準整地。

2.4 容器類型和基質準備

1年生嫁接小苗：以無紡布袋為育苗容器，裝土后規格：直徑5.50cm、高12cm米，基質按黃心土∶泥炭土=7∶3的比例混合配置而成。

2.5 嫁接苗培育

2.5.1 選擇砧木種子

砧木選擇與培育對于嫁接成效有著至關重要的影響，選擇砧木過程當中，應當首選相同物種的油茶種子當做砧木種子，該苗圃主要運用岑軟3號種子作為砧木種子。同時，種子成熟度越高，越能提高發芽率，砧木生長更為粗壯，便于開展嫁接工作 。

2.5.2 種子消毒：運用高錳酸鉀（1000倍液）對種子進行30min浸泡，之后貯藏。

2.5.3 沙藏催芽

12月份左右，首選平整，具有較好排水性，且干凈的場地，用磚設置為1m寬、25m長、高30cm的催芽床，再把濕沙填入其中，厚度保持在10cm左右，平整之后，將種子撒播在上面，然后覆蓋濕沙，將保溫膜蓋好，間隔七天對沙子進行檢查，天氣較干時，合理灑一些清水，確保沙子良好的濕潤度。

2.6 穗條選取

從生長健壯、無病蟲害的優良無性系母樹上，剪取芽粗壯飽滿、葉片健康無損傷、半木質化的當年生春梢作接穗。接穗盡量隨采隨用。

2.7 嫁接技術

2.7.1 嫁接時間

5～6月份是嫁接油茶的適宜時間，尤其是5月15日～6月10日這段時間最佳，可大幅提高成活率與抽梢率。

2.7.2 材料與工具準備

材料包括：單面的保安刀片、3～4cm長的鋁薄片;長2m，寬1.5cm的竹片、用于弓塑料薄膜;寬2m的塑料薄膜，用于苗床保濕;毛巾、灑水壺;10cm×20cm規格的木板。

2.7.3 油茶嫁接方法與程序

劈接法是油茶芽苗砧嫁的重要方法，主要涉及起砧、劈砧、削穗、接合等幾項程序。（1）起砧木：輕輕取出沙床當中帶種子的芽苗，并認真清洗，避免洗掉種子。（2）劈砧：芽苗清洗干凈之后，在小木板上放置，于子葉2～3cm部位切斷，同時把砧木設置成兩半，切口達到1.2cm的深度。（3）削穗：在砧木切口部位插入接穗，兩側部位用刀片斜削成1.5cm的雙斜面，同時于芽上端切斷，保證接穗一葉一芽，倘若穗條頂端兩葉節間較短的，不可以選留一個接穗，可保留兩葉兩芽，但葉片應當保留1/2。通常而言，接穗葉面積以10m2為最佳。為了避免切口過干，削好接穗之后需要在小盆當中放置，并利用濕毛巾進行覆蓋保濕，然而，時間應當控制在60min以內。（4）接合：在砧木切口處插入接穗，對其葉柄部位的一側皮層，套上鋁薄片（1.5cm長、0.8cm寬）捏緊。

2.7.4 嫁接苗栽植

選擇30cm長、3cm寬、1cm厚的竹片，削尖端部，插深度為10cm的小穴，并在穴中放入嫁接好的苗，子葉入土，之后用手將苗壓住，另一手在相距嫁接苗4cm的部位，運用竹片插入土中，之后再向嫁接苗回土。根據7cm×10cm控制嫁接苗株行距，完成栽植之后，運用竹木設置成拱形棚，并根據1m控制竹片間距，晴朗天氣條件下進行栽植的，應當灑水和薄膜覆蓋同時進行，有效提高栽植成活率。

2.8 苗期管理

2.8.1 嫁接愈合期管理

（1）保濕。完成栽植之后40d內，必須要保證床面良好的濕潤度和小拱棚密封，并對棚薄膜有無破口進行檢查，確保陰棚可達到60%的遮光率，不可以將薄膜揭開進行施肥、除草或者除萌。

（2）控制溫度。棚內溫度最高不能達到38℃以上，倘若棚內溫度太高，可以通過噴水或者提高遮陽度，來達到降溫的效果。

2.8.2 生長期管理

（1）溫、濕度調節。完成栽植后40d，嫁接苗逐步愈合生根，并出現抽梢，晴朗天氣條件下，上午10時到下午17時打開小拱棚兩頭，達到通風降溫的效果，其他時間將薄膜蓋好，降雨天氣條件下將清溝排水工作充分做好。

（2）除萌去雜。嫁接苗栽植40d后，將砧木上的萌芽去除，并及時的進行除草，將死亡株去除，間隔15d開展一次。

（3）揭膜。70d左右，苗木出現二次抽梢時，在陰天或者降雨之后把拱棚薄膜逐步的揭開，首先從兩端開始，保證苗木慢慢適應外部環境。5～7d之后將四周部位的薄膜揭開，在停5d之后，將薄膜全部揭去。

（4）追肥。完成揭膜之后，苗木生長至4cm左右時，應用0.2%的尿素進行追施，每30d追施一次，追施兩次即可。后期階段按照1：1的比例，將尿素和復合肥配置成0.45%的水溶液，對苗木進行噴施，每30d噴施一次。

（5）揭遮陽網。苗木栽植90d左右，將遮蔭棚全部拆除，首先掀開四周的遮陽網，間隔7d之后再將遮陽網縫合口斷開，10d后，將遮陽網全部去除，達到煉苗的效果，促進苗木木質化，對于壯苗培育起著重要的促進作用，第二年春季便可開展造林工作。

3 油茶苗木病蟲害防治

3.1 病害防治

3.1.1 軟腐病

苗木生長過程當中時常遭受軟腐病帶來的危害，該病具有爆發性的特點，常常于較短時間內引發苗木連片染病，導致大量的苗木落葉死亡。對于這種病害的防治，應當于冬春季節合理修剪油茶樹枝葉，并全面清除病葉，減少植株發病幾率。同時病害發生后，應當首先控制病原，以免造成擴散蔓延，病害發生初期階段可選擇多菌靈或退菌特進行噴施防治，春梢展葉后開展首次噴藥，病情較重的，間隔7d噴施一次，直至完全控制住病情即可。

3.1.2 炭疽病

炭疽病也是油茶生長過程當中一種常見的病害，該病造成的危害性也相當嚴重，所以應當采取切實有效的措施加強炭疽病防治工作。（1）冬春兩季對林地進行墾復，同時合理的修剪油茶苗木，并全面清除枯枝和病葉，控制和減少病菌侵染，減少發病幾率。（2）油茶樹有春梢長出之后，為了避免病害帶來的威脅，可以運用700倍液甲基托布津進行噴施防治，特別是6～9月份是炭疽病的高發階段，為了更好的防治該病，應當選擇多菌靈藥劑進行噴施，每間隔七天噴施一次，連續應用2～3次，便能起到較好的防治作用。

3.2 蟲害防治

3.2.1 尺蠖

尺蠖常常會導致油茶苗木葉片早落枯死，為了防治此類害蟲，可以采用以下措施：（1）尺蠖具有集中產卵的特性，根據害蟲這一特點，可運用人工手段將其摘除，同時與墾復相結合檢出土壤當中的蛹，并將其殺死;（2）成蟲羽化期間，可運用人工五殺方式將其殺死。（3）防治4～6齡的幼蟲，可運用敵百蟲藥劑噴施防治，間隔7d噴施一次，持續應用三次便能起到良好的防治效果。

3.2.2 毒蛾

毒蛾主要取食油茶葉子，防治干害蟲防治這種害蟲，可運用以下措施：（1）通過人工手段摘除有蟲葉片;（2）對黑暖蜂、赤眼蜂等毒蛾天敵加強保護;（3）針對三齡幼蟲可選擇敵百蟲藥劑噴施防治，每7d噴施一次，連續應用三次。

4 結語

綜上所述，在油茶良種化栽培方面，油茶芽苗嫁接技術是非常重要的技術手段，所以為了推動油茶種植產業持續穩步發展，就要做好油茶芽苗嫁接技術的應用，嚴格控制在砧木種子的選擇、貯藏、培育、苗圃地選擇整理、嫁接技術及嫁接苗管理等方面的技術環節，從而促使油茶產業迅速發展，并把油茶產業的發展推上了一個新的臺階。

參考文獻

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