高校會展旅游課程思政教育的探索與實踐

張金鳳，張 歡

（烏魯木齊職業大學 傳媒學院，新疆 烏魯木齊 830002）

2016年12月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出“各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應”以來，課程思政成為新時代高校推進思想政治教育的重要方向。近年來，教育部又分別印發指導“課程思政”工作的《綱要》《意見》等，為新時代高校構建育人新格局，更好地適應和滿足學生成長訴求及社會發展要求提供根本遵循。會展旅游課程是會展策劃與管理專業的核心及特色課程，也是會展旅游行業各類活動策劃思維開啟的重要課程。本文以會展旅游課程為例，以課堂教學經驗為基礎，找到專業教育和思政教育的契合點，讓他們同頻共振，形成合力，提升育人效果，推動教育教學改革。

一、會展旅游課程的基本情況

會展旅游是會展業和旅游業基于兩者共性的市場需求，相互結合、互動發展的必然結果。20世紀90年代以來，會展旅游作為帶動經濟發展的新的增長點發展迅速，本文選取緊密結合新時代行業發展的謝紅霞、耿松濤版會展旅游（第1版）為授課教材，其教學內容即詮釋了會展旅游的基本概念、會展旅游活動的策劃理念，也包括會展旅游四種基本類型：會議旅游、展覽旅游、節事旅游及獎旅旅游的具體操作和實施步驟，呈現會展旅游活動的“概念設計--創新策劃--活動設計--執行實施”的全過程。通過本課程的學習，要使學生對會展旅游形成全面、系統的認知，掌握必要的會展旅游活動策劃理論和技巧，并熟知會展旅游市場運作機制和管理模式，初步具備參與會展旅游活動策劃、組織及服務的能力。一般情況下，課程總課時為56課時，其中理論教學和項目實訓各占50%。

二、會展旅游課程思政建設的總體思路

課程思政是遵循課程自身內在邏輯體系前提下對思政資源的內涵式開發，科學合理地深入挖掘課程中蘊含的思政元素才能實現課程育人[1]。各門課程在開展課程思政的時候，要善于結合課程的特點，諳熟相關課程的屬性、特征以及教學實踐活動的方式和規律[2]。因此，本文開展課程思政的總體思路是：緊緊圍繞課程內容因材施教，首先，基于會展旅游課程現有知識體系進行課程思政元素分析，結合會展專業背景、特點及本學習階段學生特質提煉課程思政元素；其次，將本課程蘊含思政元素及其承載的思政育人功能融入教學目標、教學標準、教學設計及教學資源等內容，為課程思政的實施打下堅實的基礎；最后，分別對會展旅游課程的授課方法和考核體系進行相應的改革，以實現春風化雨、潤物細無聲的思政育人效果，最終實現價值塑造、知識傳授與能力培養的有機融合（如圖1）。

圖1 會展旅游課程思政建設思路

三、會展旅游課程思政建設的過程

（一）提煉課程的思政元素

會展專業在機遇與挑戰中逐步成長，旨在培養適應社會主義市場經濟和會展事業發展需要、德才兼備的應用型人才。在現實中，會展旅游主要體現為會展旅游者在會展旅游目的地進行各種旅游觀光、貿易洽談、技術合作、信息溝通、人員互訪及文化交流等層面的現象和問題，其涉及中華傳統文化的傳承、先進科學技術的推廣、文化交融與文明互建、城市和國家經濟的崛起、人類命運共同體及開放包容國際關系的構建等，具有天然濃厚的育人素材與德育元素。本文結合課程所歸屬和服務的會展策劃與管理專業學科背景及學生實際情況，經過充分研究和分析，圍繞會展旅游課程教學模塊提煉出18個課程思政育人主題（如圖2）。

圖2 會展旅游課程思政育人主題

（二）重置課程的教學目標

教學目標是教育教學預期要達到的效果，也是其出發點和歸屬點?！毒V要》明確要求：“高校課程思政要融入課堂教學建設”，要“落實到課程目標設計”。在新時代強調“課程思政”建設，就是要將教育的育人使命從知識維度、能力維度升華到價值維度[3]。因此，依托課程挖掘的思政元素的精神內涵和思政價值，重置會展旅游課程思政教學目標：即在會展旅游知識傳授中注入價值引領，以祖國壯美山河孕育的人文及旅游資源為經，以在改革開放中崛起的城市經濟新發展格局為緯，構建新時代富有“會展旅游韻味”的思政育人體系，潛移默化地培養學生成為德才兼備的高規格會展旅游行業人才，落實立德樹人根本任務。具體包括以下5個方面：

1.引導學生在學習會展旅游的發展史及基礎知識中，深刻理解黨的改革開放史及其偉大意義，不斷增強社會主義道路自信，并能夠掌握運用專業理論理解和分析會展旅游行業現象。

2.在學習會獎旅游理論知識及其項目實訓中培養學生的合作意識、創新思維、質量意識及新時代“工匠精神”，能夠根據不同類型會議、企業需求策劃會議及獎勵旅游活動，掌握會議及獎勵旅游項目的運作與管理。

3.在學習展覽旅游理論知識及其項目實訓中，培養學生形成產業互融、經濟互聯的宏觀思維，樹立開放包容、合作多贏的發展理念，能根據不同參與主體設計不同的展覽旅游項目，掌握展覽旅游項目的運作與管理。

4.在學習節事旅游理論知識及其項目實訓中，增強學生弘揚和傳承中華優秀傳統文化的自信、自覺，善于挖掘民俗文化的無窮魅力，能夠運用給定的素材策劃節事旅游活動，掌握節事旅游項目的運作與管理。

5.在會展旅游的餐飲、住宿、交通、游覽、娛樂、購物及目的地管理學習及實訓中，培育學生的服務意識、職業素養、家國情懷及對地方會展旅游經濟發展的人文情懷，樹牢職業理想，投身家鄉建設。

（三）重建課程的教學設計

課程思政育人的過程，是循序漸進的影響和改變學生的思想與價值觀的過程。在教學過程中，專業課程中的思政資源需要教師無意識找到專業與思政的契合點，形成潤物細無聲的效果，絕不能生拉硬套、牽強附會[4]。為了春風化雨般把育人之“鹽”融入會展旅游課程之“湯”，做到有“味”無“痕”，真正達到育人成效，本文精確挖掘與育人主題及目標相契合的專業知識點，結合授課過程重建會展旅游課程思政的教學設計（如表1）。

表1 基于課程思政的會展旅游教學設計

教學活動 工作任務 課程思政育人主題 課程思政契合點 課程思政教育載體（部分） 課程思政預期效果國際視野科技思維新經濟發展格局下需利用高新技術助力產業升級。具有開闊的眼界，運用科學技術為行業賦能。共建共享展覽旅游活動體現多樣共存、互鑒共進、合作共享。案例：2021年第五屆絲綢之路（敦煌）國際文化博覽會暨第十屆敦煌行·絲綢之路國際旅游節。樹立開放包容、合作多贏的發展理念。3.展覽旅游文化自信實踐：結合本地展覽，設計一條展覽旅游線路。新疆吐魯番葡萄節、山東曲阜國際孔子文化節、山東濰坊風箏節、江西景德鎮國際陶瓷節等。增強文化自信和弘揚傳統文化的自覺。豐富多彩的民俗是實現鄉村振興的寶貴資源。保護、傳承民俗文化，挖掘其無窮的魅力，助力鄉村振興。4.節事旅游實踐：結合當地傳統民俗，策劃一場鄉村節事旅游活動。案例：2014年4月，全球領先的安森美半導體公司500多名員工齊聚杭州開啟獎勵旅游之旅。培養認真對待工作，愛崗敬業的職業素養。激發創新意識，高質量、創造性的開展工作。案例：2016年四川興文縣玉聯村舉辦的首屆豬兒粑節，憑借10萬元辦節費用創收千萬元，帶動產業發展。愛崗敬業5.獎勵旅游獎勵旅游成功的關鍵：質量和創意。3.1認知展覽旅游3.2展覽旅游市場分析3.3展覽旅游運作模式的確定3.4展覽旅游項目的設計與運作3.5實訓-展覽旅游活動策劃4.1認知節事活動4.2節事旅游市場分析4.3節事旅游活動的運作模式4.4節事旅游活動的運作與管理4.5實訓-節事旅游活動的策劃5.1認知獎勵旅游5.2獎勵旅游市場分析5.3獎勵旅游活動的設計5.4獎勵旅游的現狀與發展趨勢5.5實訓-獎勵旅游活動策劃素材：杭州市文化廣電旅游局精心推出的30余項獎勵旅游深度體驗產品。民俗傳承鄉村振興節事旅游活動富有深厚的文化底蘊和內涵。獎勵旅游是企業以旅游為載體來激勵優秀員工的手段。創新思維質量意識6.1會展旅游的餐飲、住宿、交通、游覽、娛樂和購物管理服務意識合作意識6.會展旅游服務與管理會展旅游服務對象的特點案例：阿里云通過行業領先技術，為境內外參展企業創造如臨其境的展示與交易體驗。調研：展覽旅游發展趨勢及對策。實踐：結合當地資源，策劃一場有創意獎勵旅游活動。材料：國家會議中心——“中國服務”的代表、國家級會展服務業標準化之標桿。分析：會展旅游服務與管理過程中問題的應對和處理。提升學生職業素養和團隊精神。

（四）重塑課程的授課方法

課程思政是“方法”不是“加法”[5]，要達到“潤物無聲””如鹽化水”的教學效果,還要在要在思政元素融入課堂的教法上下功夫。本文聚焦提升課程思政教學的有效性、融合性及創新性，通過聽院系公開課、旅游及會展行業專題培訓、參加集體備課、網絡教研及教學能力比賽、聽取同行及專家意見和建議等，重塑形成“導、聽、思、展、評、練”六步課堂教學法，從提出問題、思考問題到解決問題，使教學過程形成一個完整閉環，在層層遞進式教學中引導學生展開學習。在此教學過程中，不僅注重靈活運用時事啟發、案例分析、問題創設、情景模擬、實戰演練、互聯網+教學等教學方法構建起授課知識點與課程思政載體的無縫銜接，增強融合性和趣味性，引導學生的認知、情感及行為在課程思政預期目標上產生共鳴；同時強調結合學生聽課狀態、反應，利用時事述評，小組討論、集體辯論、主題朗誦演講等展示、互動活動突破“教”與“學”的隔閡，增強創新性和互動性，達到增強課程思政教學質量和效果的目的。

（五）重構課程的考核體系

課程思政教育改革的最終目標在于對學生的價值塑造，與之相對應的是在專業學習過程中學生情感、態度及價值觀的轉變，由于其具有內隱性、動態性、復雜性和多變性的特點?，F有考核體系在思政教育考核上存在目標異化、主體單一、結果失真、功能失效等方面的問題[6]。因此，本文在建立“知行合一”的思政目標基礎上制定評價主體多元化、評價內容多維度、評價方式多樣化考核體系，促進課程思政教學評價和檢測。首先讓會展策劃與管理專業相關班主任、輔導員、行業專家（占比20%）及課程相關小組長、課代表（占比10%）同任課老師（占比70%）一起參與到課程考核，使評價更加科學化、民主化；其次將會展旅游論文、報告及策劃作品、校內義工服務、校外會展志愿者服務、社會實踐及調研等納入考核指標，使評價更加全面化、系統化；最后重視課程學習中學生每一個階段的表現，將學生的學習態度、課堂出勤情況、課堂互動表現、作業完成質量融入到考核的全過程，實現考核的常態化、動態化。

四、結 語

通過會展旅游課程思政建設，學生的綜合素質、教師的教學能力及課程建設水平都有了不同程度的提高。深刻感受到各門課程都有其獨特的價值屬性、功能定位及知識結構，開展課程思政是為提升育人質量服務的教學改革，不是課程“思政化”或者“去知識化”，不能”蜻蜓點水”，更不能“喧賓奪主”。課程思政要處理好思政和課程的關系，一方面要堅持思政為底，涂好精神底色；另一方面要堅持課程為先，致力知識傳授。與此同時，課程思政是一項復雜的系統工程，協同各方育人主體、整合各種育人資源才能形成同向同行的“協同效應”[7]。每位高校教師都應自覺貫徹落實關于高校課程思政建設和改革的要求及實施辦法，緊緊圍繞立德樹人根本任務，積極開展課程思政相關教學研究，凝練成果，以人人協同、課課協同、部部協同構建“育人共同體”，切實促進新時代課程思政提質增效。