產教融合背景下課堂教學模式的優化設計

蘇張華

摘 要：根據最新的職業教育大會精神，我國未來將繼續不斷探索產教融合助力職業教育與經濟發展的人才培養模式。本文重在研究如何根據產教融合理念改革商務英語視聽說教學模式，重點思考探究如何改革、如何做產學結合。遵循“手腦并用”、“做學合一”、“理論與實際并行”、“知識與技能并重”的職業教育的教學原則，將教學模式轉變為課堂設計以職業為導向、內容以真實職場情境為材料、手段以信息化平臺為依托、實訓以校企合作單位為基地，全方面打造立體化教學模式。

關鍵詞：商務英語視聽說；產教融合；職業導向

一、引言

在高職教育工作中，要提升教育質量，不能只將目光放在理論知識的講解上，這一時期學生面臨著就業，他們需要的是各項能力的提升。所以落實產教融合理念，應在教學中重視對學生各項能力的培養。社會工作需要學生能靈活應用在課堂上學到的知識，且這種實際運用和課堂上的模擬應用不同，起到的效果也不盡相同。這樣的鍛煉對學生來說是寶貴的財富，可以促使高校教育更貼合實際，從而增強育人質量。當前在商務英語專業課程教學中，雖然閱讀以及寫作兩方面得到了應有的重視，但聽、說這兩項能力的培養還有待加強。而在實際工作中，這兩項能力非常關鍵，學生要發展，就要著眼于聽、說、讀、寫這四項能力，而上述能力均可以在產教融合中實現。而商務英語的傳統課程如綜合英語、商務英語翻譯、商務交際英語、商務英語視聽說均未能較好地通過產教融合的理念來設計教學。而商務英語視聽說作為商務英語專業的核心課程，技能課程。在該領域的同類研究中，較多關注以任務型教學、項目化教學理念比較多，產教融合理念指引下的商務英語視聽說的教學模式設計與應用研究的探討相對比較欠缺，有必要就這一課程如何更深更有效地進行產教融合的教學模式改革進行探討。

二、商務英語視聽說課堂教學現狀分析

課堂上模擬商務環境真實性不夠。傳統的商務英語視聽說學教學環境基本設置在課堂和紙質課本上，給學生提供零商務環境，對真實的商務環境不聞不問、不看不想。不少學生雖能從教材練習中獲得固定的語言知識點和孤立的商務理論，但將這些知識和理論遷移到實際商務環境的能力比較差，當他們遇到與之不同的現實問題時就束手無策。導致畢業后到了工作崗位發生“環境休克”，運用不了所學的商務知識和技能。

教師仍是教學的主體，學生仍是接受知識的客體。在傳統教學模式中，教師習慣做演員，總想著展現自己的演技；學生習慣了做觀眾，習慣了喝彩。結果是得到鍛煉的是教師，而不是學生?，F階段多數的商務英語視聽說課堂仍然沿襲傳統的英語教學模式，與其他專業的英語課程并沒有本質差別，都仍以教師為中心，教師將多數時間用于講解商務英語詞匯和國貿理論。教學手段是單調的教科書+粉筆+黑板+錄音機和一些靜態的課件。

課堂教學過程不連貫，以視、聽為主，說為輔。商務英語視聽說是一門實用性和實踐性很強的課程，課程的目的是通過視、聽使學生了解和掌握實際商務活動中各個環節的專業知識和和專業技能，最終使學生在實際的商務活動過程構建更加有效的溝通能力。因此，我們不難發現視、聽、說這三個過程是緊密相連，不可分割。視和聽是達到說這個目的的一座橋梁，但現階段商務英語視聽說課堂教學中的視聽部分卻占了很大的比例，并且在實際教學過程中三者往往被割裂開來，竟而出現了舍本逐目的現象。學生的商務英語實用能力培養被忽視了。

三、打造產教融合、沉浸體驗式課堂教學模式

（1）實現教學內容與產業需求的融合

隨著經濟全球化的發展，企業對英語應用型交流型人才的需求量非常大，而英語交流技能更多體現在行業英語的聽說技能上，因此在商務英語教學內容設置方面就要突出行業英語聽說技能方面的內容，高職英語教學內容能夠不斷的實現改革，從傳統突出讀寫譯的應試能力培養，逐漸的轉變為突出聽說技能方面的訓練，并且能夠突出相關行業英語的聽說能力培養的相關內容。很多高職學生英語聽說技能不強，存在英語聽不懂不會說的問題，這樣在未來找工作的時候，學生就很容易碰壁，因此在商務英語視聽說內容設置中能夠適應市場需求，突出聽說技能相關方面的內容。而且還要增加行業英語教育內容更多設置一些情境內容，讓學生進行聽說訓練實踐，對學生聽說能力進行培養，另外在教學內容改革方面，學校能夠邀請企業經驗豐富的培訓師一起參與行業英語聽說教材編寫工作保障相關內容與企業需求相適應，這樣才能培養出企業需要的英語人才。

（2）基于多媒體網絡構建一個開放、真實的商務環境

基于多媒體網絡進行商務英語視聽說教學將大大縮小教學與實際商務環境的差距，通過語言、圖像、和聲音同時作用于學生的多種器官，讓他們左右腦并用，產生一種“身臨其境”的感覺。真實材料來自現實的商業世界，填補了課本知識的有限和空白，有效地彌補學生商業知識和經驗的缺失[2]。學生通過真實地感受實際商務環境，大大激發了學習的興趣和熱情。因此，基于多媒體網絡，教師必須保證為學生提高真實的商務視聽說的情景。首先，在教學設計中教師需要從各種渠道（教材、報刊雜志、圖書、企業商務文案到互聯網）尋找商務英語視聽說的教學資源，為提高學生的交際能力創造條件。其次，在教學過程中要為學生提供商務英語視聽說的真實情景。例如“辦公室”、“機場”等等。最后，給學生提供進行商務口語交流的生動、真實的主題。如在講授商務談判戰前準備的教學中，首先基于多媒體網絡，通過圖文并茂、聲像結合的形式，向學生展示了一個真實、開放的商務談判現場的短片。談判現場的氛圍立刻深深地吸引了每一位學生。短篇結束后，大多數學生在興奮之余，顯露了驚訝和疑惑的表情。緊接著向學生拋出了一次成功的商務談判很大程度上是否取決于商務談判戰前準備這樣一個問題，學生的積極性一下子被調動起來。為有效開展下面的教學內容作了很好的鋪墊。為適應外貿企業對應用型商務人才“工作適應周期短，工作效率高”的具體要求，必須加強商務實踐能力的培養，強調學生在特定商業環境中熟練自如地運用英語進行工作的能力。提高實踐課程的教學質量，必須從實踐課程的教學目標要求和實訓內容出發，選擇適當的教學方法和實訓模式，仿真實際的商務情景，采用多種教學法如：仿真教學法，案例教學法，項目教學法，角色扮演教學法等。

（3）構建校外教學實踐平臺

在高職教育應以培養技術應用性人才為主要目標的大前提下，本課程本著以就業為導向，以能力為本位，以培養高素質勞動者為目標，貫徹“學一點、會一點、用一點”以及英語語言能力與商務知識相結合的原則，通過產教融合，商務英語視聽說課堂走進會展，走進企業基地等活動，在注重和強調對商務英語聽、說能力的培養的基礎上，提高學生在涉外商務交際活動中的實用技能。建立了長期性的專業實習基地，如外貿企業、國際會展服務等，其功能是為學生提供實習機會，尋求就業前景，讓學生在真實的商務環境中與外國客商面對面溝通和服務，鍛煉和培養學生的外語能力、商務技能和職業意識。一旦平臺鏈搭建好，學生、學校、企業可以形成良性循環，各取所需，這也加強了學校教育與個人生活和社會需要之間聯系。

在高職商務英語視聽說教學中融入產教融合育人模式是非常重要的產教融合，要求學校能夠企業合作開展育人工作，在此基礎上學生能夠參與到企業生產實踐中去了解市場，對英語人才的需求學會基于實際，自覺提升自身英語實踐應用能力。

注：此篇論文為浙江東方職業技術學院校級課題（編號：DF2022CJRH10）結題論文。