農牧企業踐行社會責任模式與優化路徑探索

邢安藝

【摘 ?要】中國“大國小農”的基本農情決定了農牧龍頭企業作為經濟社會中重要的經濟活動主體，不僅要以追求經濟利益為目的，更兼顧著踐行社會責任、推動經濟社會利益相統一的重要任務。論文首先對國內外社會責任研究現狀進行總結，之后選取三大農業龍頭上市企業大北農、新希望、正大為研究對象，分別對大北農集團的“生產+交易+金融”扶貧模式、正大集團“四位一體”模式、新希望集團“CSR”理念引領模式進行分析，以期為我國農業企業踐行社會責任、實現經濟與社會價值的共創提供一定的模式選擇與道路借鑒。

【Abstract】The basic agricultural situation of "big country and small agriculture" in China determines that leading enterprises in agriculture and animal husbandry， as important economic activity subjects in the economic society， should not only pursue economic interests， but also take into account the important task of practicing social responsibilities and promoting the unification of economic and social interests. This paper firstly summarizes the research status of social responsibility at home and abroad， and then selects three leading agricultural listed enterprises——Dabeinong， New Hope and Charoen Pokphand as the research objects， and analyzes the poverty alleviation mode of "production + transaction + finance" of Dabeinong Group， the "four-in-one" mode of Charoen Pokphand Group， and the "CSR" concept leading mode of New Hope Group respectively， so as to provide certain mode selection and road reference for China's agricultural enterprises to practice social responsibility and realize economic and social value co-creation.

【關鍵詞】農牧企業;社會責任;企業履責模式;案例研究

【Keywords】agricultural and animal husbandry enterprise; social responsibility; corporate accountability mode; case study

【中圖分類號】F324 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文獻標志碼】A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文章編號】1673-1069（2022）04-0131-04

1 引言

農業企業作為新型農業經營主體，在適應多變的市場環境和應對激烈的國際競爭方面日益展示出巨大優勢，成為推動我國農業現代化、產業化、信息化的領頭者[1]。我國農業問題特殊性決定了農業企業不僅是作為向消費者提供基本生存所需食物的主體而存在，同時也發揮著維系食品安全、保護生態環境、促進綠色可持續發展等關乎社會利益的重要作用。農業企業兼具現代企業追求經濟利益最大化及農業企業擔負社會責任的雙重性質的特殊性，具有有別于普通企業的特征與規律。因此，對農業企業履行社會責任的典型模式進行研究，總結農牧企業履行社會責任的經驗借鑒就顯得尤為重要。

根據企業履行社會責任的意愿及行為，可以將其分為社會義務、社會響應與社會責任。企業的社會義務認為，企業最根本的責任在于自身經濟利益的滿足，對社會僅僅承擔經濟和法律責任;社會響應更進一步強調企業將自己置身于社會中，對社會呼吁進行回應;履行社會責任的企業則會主動采取一系列對社會有益的活動，主動承擔起超越法律與經濟對組織所要求的義務。如今，隨著經濟全球化深入、數字化水平提高及生產力方式的深刻變革，企業不再處于一個風平浪靜的環境，消費者、政府、相關企業等利益相關主體對企業社會責任關注度也在不斷加深。農牧企業作為農業企業的重要一分子，也具有農業企業所具有的特殊性質。因此，本文立足農牧企業的社會經濟雙重特性與運行規律，采用多案例研究的方法，總結概括農牧企業履行社會責任的典型模式，為廣大農牧企業實現社會經濟價值相統一提供經驗借鑒與路徑參考。

2 文獻綜述

1923年，英國學者歐利文·謝爾頓在其《管理的哲學》一書中首次提出企業社會責任的概念，打破了原有的科學管理桎梏，揭示了工業管理所承擔的人性與社會雙重性質[2]，推動了各國對于企業社會責任的研究與討論。Marcus Wagner研究得出企業履行社會責任會對經濟績效帶來正向影響[3]。同時，張宏與唐非凡也得出企業社會責任缺失會對產品市場競爭力產生嚴重的負面影響，并提出要完善企業社會責任管理體系的政策建議[4]。

當前關于企業社會責任的理論主要包括：第一，利益相關者理論。該理論認為企業的社會責任是企業按照“優化生產、完善制度、利益共享、責任共擔”的原則，通過對企業自身、客戶、政府、社會等利益相關者，以及價值與生產的理性考量和恰當安置[5]，是企業對市場和相關利益者群體做出的良性反應。第二，價值共創理論。該理論認為解決企業履行社會責任與經濟利益的獲得并不沖突，而是能夠通過挖掘社會問題中的商業價值，同時為社會和企業自身創造價值[6]。第三，自我決定理論。企業承擔社會責任受到主動與被動兩股力量的驅動，心靈滿足、企業形象、經濟利益等因素促進企業主動承擔社會責任，社會壓力、政府制約等因素則會促使企業被動承擔社會責任[7]。

當前關于農業企業社會責任的研究主要集中在動機分析方面。馬少華、黎友煥將農業企業社會責任動機歸納為盈利性動機、關系性動機和道德性動機3種內生性動機[8]。莫少穎從企業社會責任四層次理論出發，認為農業企業也要對利益相關者承擔起經濟、法律、慈善和環境等多方面的義務[9]。劉婷認為農業企業會從道德訴求、提高知名度、稅收、傳遞利好信息的角度考慮是否履行社會責任[10]。周路則揭示了農業企業履行社會責任的對利益相關者負責的一般性與服務三農的特殊性[11]。

綜上所述，國內外對企業社會責任、企業履行社會責任動機、社會責任對企業影響等問題已有較為充分的研究成果，但現有文獻大多研究以盈利為主要性質的商業企業社會責任，而鮮有對農牧企業社會責任的研究。如今我國正處在脫貧攻堅與鄉村振興銜接的關鍵時期，企業參與扶貧行為是企業履行社會責任的重要體現，而農牧企業作為農業企業中的重要主體，對促進農民增收、生態環境保護、促進農業可持續發展具有重要意義。

因此，本文基于對大北農、正大、新希望社會化服務實踐的研究，參考利益相關者、社會責任和共享價值創造理論，分析其履行社會責任的獨創模式，并為農牧企業實現社會與經濟效益雙豐收提供指引，為政府構建一系列激勵農業企業履行社會責任的激勵機制提供借鑒，為推動我國農業經濟可持續發展作出新貢獻。

3 案例選取與數據收集

3.1 案例選取

本文以農業龍頭上市企業大北農、新希望、正大三大農牧企業為研究對象。首先，大北農是一家迅速崛起的以信息化、數字化技術為支撐的農業高科技企業，產業布局涵蓋飼料動?？萍籍a業、養豬科技產業、作物科技產業、農業互聯網多個領域，不僅具有典型的現代化農業企業特征，而且是數智農業的頭部企業，始終把“報國興農、爭創第一、共同發展”作為企業發展理念。新希望是一家以農牧與食品產業為主營業務的民營企業集團，擁有世界第二、中國第一的飼料產能，是中國最大的肉、蛋、奶綜合供應商之一。正大是以農牧食品、批發零售、電信電視三大事業為核心，同時涉足農牧食品、金融、生物制藥、供應鏈等10多個行業和領域的多元化跨國集團公司。3家公司都兼具著現代企業追求經濟利益最大化及農業企業擔負社會責任的雙重性質。近年來，3家農牧企業也主動開展了一系列扶貧行動，在彰顯自身企業良好形象的同時，也為幫助農民增收、保護生態環境、促進我國農業持續健康發展作出巨大貢獻。因此，探索3家企業履行社會責任的獨有模式，總結經驗規律，為企業實現價值共創、更好發揮其在農業社會化服務體系中的重要作用、促進農業健康發展提供優化建議。

3.2 數據收集

一手資料：2021年期間多次前往大北農、正大、新希望開展實地調研，與企業主要負責人和項目員工進行充分交流溝通，獲得了案例研究所需的大部分資料。

二手資料：以企業內部資料、互聯網數據、微信公眾號、相關雜志刊物為主。在整理資料的過程中，對信息和數據進行精簡與查證，以確保資料數據的真實性和準確性。

4 案例分析

4.1 大北農集團“生產+交易+金融”扶貧模式

隨著科技水平與社會經濟的不斷發展，“數字化”農業已成為發展大勢，各大傳統農業企業紛紛開始技術革新與轉型升級，開發出新的經營模式，以促進線上線下市場協同發展。大北農作為一家農業高科技企業，其未來發展思路也從單純的提供飼料、動保和種子等初級產品，轉變成為一個集科技、信息、金融、人才四位一體的現代綜合農業服務型平臺企業。農信互聯就是“智慧大北農”戰略下的一個以“數智+交易+金融”為底層業務、極具代表性與發展潛力的數智農業生態平臺，是大北農發展“數字農業”與服務社會的成功實踐。

農信互聯積極響應國家號召，利用自身核心產品“豬聯網”構筑的生豬產業生態優勢，以持續增加農民收入為核心，以發展高效、優質、安全和外向型現代畜牧業為目標，聯合地方政府及企業，以“豬聯網”為抓手，開展產業精準扶貧工作，既可幫當地完成脫貧攻堅任務，又可帶動當地畜牧產業的持續發展（見圖1）。

圖1 ?農信互聯“豬聯網”扶貧示意圖

具體而言，就是貧困戶依托“豬聯網”平臺所提供的生產、交易、供應鏈金融等服務，克服作為市場信息不對稱中弱勢群體的劣勢，獲得生豬養殖的各種技術、資金、信息支持，實現養殖、交易、流通全過程的在線化、數據化，與生豬養殖的全過程追溯、質量監控，并最終在“豬聯網”平臺上形成完整的生豬產業鏈大數據體系。

生產指揮：首先由“豬聯網”平臺統一進行種苗采購、喂養管理、藥品監管、產品管理與收購，為各地建立特色統購統銷方案。農戶依托“豬聯網”平臺提供的生產過程指導、操作預警提醒，對生產過程進行實時監控管理，在恰當時點做出喂料、配種、防疫的正確決策，降低管理與信息成本、規避市場風險、切實提高養殖效益。

金融支持：“豬聯網”利用養殖戶在平臺上積累的養殖過程數據形成征信報告，為每個具有良好征信的農戶個體提供精準的產業金融服務。幫助貧困戶解決購種苗、購飼料等各類資金短缺難題，確保農戶養殖的穩定性。同時，近年來，政府也開始通過“豬聯網”平臺為養豬戶提供相應的金融支持。多方力量的介入，不僅可以豐富產業資金來源，還能有效地監管扶貧資金的有效使用，保障資金安全，實現良性互動。

交易指導：“豬聯網”線上交易平臺為廣大用戶提供實時生豬交易數據，極大程度上提高了農戶作為信息獲取與市場應對的弱勢群體的地位。在“豬聯網”的交易平臺上，無論是農業企業、農戶還是養殖場等生產主體，都可根據自身情況，選擇合適時機出欄，規避市場風險，極大化養殖利潤。

2017年，農信互聯聯合四川天王牧業先后在四川省達州市達川區雙廟鎮、石橋等地開展以“豬聯網”和養豬場為依托的精準扶貧。直接幫扶建卡立檔貧困戶1.2萬戶，輻射帶動11.2萬農戶養殖生豬脫貧增收1 000萬余元。2018年，農信互聯與雷州市助農養豬專業合作社達成合作，利用農信互聯“豬聯網”的豬管理、豬交易、豬金融和豬服務等優勢開展生豬助養，帶動當地生豬養殖業的持續、健康發展，當地貧困戶脫貧增收總額232 134元，于2019年全部脫貧。此外，農信互聯還安排已脫貧的貧困戶按豬場生產需要到豬場短期工作，幫助已脫貧貧困戶增收總額184 134元，增收比例10%。2019年，農信互聯聯合貴州科普園科技有限公司在貴州省福泉市開展以“豬聯網”和科普園為抓手的精準扶貧項目。在項目所在地陸坪鎮帶動貧困戶98戶，幫助253位貧困人口脫貧。

4.2 正大集團“四位一體”模式

為解決農民缺資金、缺技術、缺市場的難題，正大集團首創“政府+企業+銀行+農民合作組織”的四位一體模式，通過正大平谷蛋雞項目整合政府的政策資源、銀行的金融資源、龍頭企業的技術和市場資源、農民專業合作社的土地和組織資源，共同搭建起多方共贏的新農村建設和發展平臺，帶動低收入農戶和殘疾戶脫貧致富，最終實現多方共贏（見圖2）。

該項目中，農民成立綠色方圓合作社，作為土地出租方為生產活動的進行提供物質基礎;北京正大蛋業有限公司（正大集團下屬企業）和谷財國有資產經營公司（平谷區政府成立）共同成立谷大農業投融資平臺;合作社委托投融資平臺進行項目的投融資、建設和運營，確保平臺實現穩步成長。

項目建設過程中，北京銀行為項目提供商業貸款，平谷區政府提供政策支持向銀行進行全額貼息。項目建成后，谷大農業投融資平臺將項目租賃給北京正大蛋業有限公司進行經營管理，雙方簽訂不可撤銷、照付不議的租賃協議，讓農民沒有任何投資風險，僅有的養殖和市場風險也由北京正大蛋業有限公司全部承擔。每年，北京正大蛋業有限公司向谷大農業投融資平臺支付資產租賃收益，該平臺按年度計劃用部分租金償還銀行貸款，其余收益全額付給合作社，用于農民土地租金的支付及分紅。另外，農民還可以在這里工作，使他們既多了一份收入，又能夠在自己的土地上學會現代化、規?；纳a養殖技術和全套管理技術。

這一模式改變了政府長期采取的直接補貼的支農方式，通過搭建投融資平臺、貸款擔保和貼息方式對農民合作組織提供支持，變“輸血”為“造血”，變“主導”為“引導”，有效地解決了農戶融資難、融資途徑缺乏、缺少抵押擔保物、抵御風險能力低等問題，其主要的優勢體現在：第一，模式內部各參與主體關聯程度高，權責明晰、利益透明;第二，農民當老板，企業來打工，幫助農戶實現收入穩定并提供多種增收途徑;第三，通過整合農村土地、企業技術品牌和銀行金融資本，撬動了社會金融資本，使政府支農資金有了新的、更有效的著力點，放大了財政的支農資金效益;第四，政府與龍頭企業合作，打造了資本進入農村的新模式，創造出一條社會資本參與農業產業發展、促進新農村建設的新途徑。

4.3 新希望集團“CSR”理念引領模式

新希望對于社會責任的踐行深深扎根于其所堅持的“企業越大，責任越大”的CSR理念，堅信企業發展的實現是每一個利益相關者共同努力的結果。自企業成立以來，新希望不斷探索創新，滿足利益相關者需求，贏得利益相關者信任，踐行了對消費者、員工、社會的承諾，讓企業發展與社會責任并行，成為農牧企業履行社會責任、彰顯企業價值、引領社會發展的榜樣。

對社會“責任共擔”顯風范：新希望集團在企業發展的同時，一直秉承“陽光、正向、規范、創新”的價值理念，誠信經營，依法納稅。自企業成立起，集團董事長劉永好就帶領團隊開展了一系列“光彩事業”“五五工程”助力鄉村振興等公益事業，極大地展現了作為一個合格農業企業的責任擔當。

新希望集團的“五五工程”即五年計劃投資500億元，重點布局以生豬養殖、肉制品深加工為主的肉蛋奶產業，推動鄉村生產、生活、生態治理的數字鄉村發展，以及冷鏈物流、生態環保、鄉村旅游等產業，帶動當地農戶及中小微企業發展。5年在生豬養殖、食品加工、冷鏈物流、數字城鄉建設等領域新增5萬就業崗位，帶動大學生、農民等農業從業者就業;5年推進鄉村綠領培訓工程，通過線上線下相結合的方式，公益培訓5萬綠領新農人，助力鄉村人才振興;5年服務5萬涉農主體，依托旗下多家企業、產業研究院、金融科技服務等主體，提供涉農技術、產業咨詢、供應鏈金融、數字科技服務等，助力農戶和中小微企業成長;5年在北京、四川、浙江、山東等地建設5個現代養殖、綠領培育、科普體驗、數字科技、鄉村旅游、生態環保為一體的鄉村振興示范基地，打造數字化鄉村振興樣板。新希望按照“輸血惠農、造血惠農、活血惠農”的鄉村振興三部曲，創造1 000余個就業崗位，培育新農人100余位，農戶年均增收4萬元，讓農戶切實享受到產業振興的福利。

對客戶“客戶本位”優產品：新希望始終堅持以產品為先，推動有質量的發展。以嚴格的態度面對當代產品品質與客戶需求，不斷精進產品細節與客戶體驗。作為一個農牧企業，其產品質量與人民食品安全問題息息相關，是企業發展必須立足的根本。新希望通過建立健全各項質量管理制度來推動產品標準化、規范化;引進高新技術設備與人才，為產品生產、質量檢測保駕護航;定期調查消費者市場，更好滿足客戶產品需求。

對員工“以人為本”促發展：企業的社會責任不僅體現在對消費者的質量負責和對股東的利益負責，還體現在對員工需求的關注與滿足。新希望堅持“以人為本”的人才理念，建立完善的薪酬體系，豐富福利矩陣，為員工提供一系列養老、醫療、衛生保險及社會福利，努力實現員工在薪酬分配與福利獲得上的“責任與利益一致、能力與價值一致、業績與收益一致”的目標，并通過“管理培訓生計劃”“博士后工作站”等方式選拔人才，加強校企合作，構建多元化的員工培訓體系，優化員工職業發展通道。關注員工成長與價值感獲得，讓員工與企業共同進步。

對股東“利益共享”創共贏：股東是企業利益相關者中極為關鍵的主體。新希望自成立以來，不斷創新產品、挖掘企業潛力、深度開發市場、保持企業的穩健發展，同時，也兌現了對利益相關者的承諾。2021年新希望發布了10億的史上最強股權激勵計劃，涉及161名高管和業務骨干，覆蓋4 000名核心骨干員工，再一次為新希望未來發展奠定了堅實的資金與人力基礎。

5 優化路徑與建議

5.1 數字技術支撐責任履行全過程

當前時代下，無論是生產的順利進行還是社會責任的順利履責都需要數字技術為依托?，F代化的數字信息技術能夠幫助農牧企業提高生產效率，降低管理成本，提升產品競爭力。同時，數字技術也便于對企業社會責任履責情況進行監督管理，政府可以通過建立企業社會責任履責信息平臺對企業責任履行進行監管，消費者可以通過互聯網對企業行為作出評價等，這些手段都有助于推動企業社會責任履行全過程更加透明，促進企業更加積極主動地參與到社會責任履責當中去。

5.2 將社會責任融入企業戰略設計

價值共創理論認為，企業社會責任履責與經濟效益實現間沒有嚴格的界限界定。企業能夠在社會責任中尋求到商業目標，將所要承擔的社會責任轉化為具體可實現的商業目標，通過創新商業模式，從而實現社會與經濟價值的雙豐收。正如正大“四位一體”發展模式，以產業為依托，幫助農戶實現了收入增加與生活水平的提高，較好地履行了社會責任同時也推動了自身企業的發展。因此，農牧企業應以市場為導向，將企業的社會責任內嵌于企業的整體戰略安排，并實時更新企業戰略，使企業生產活動與責任履行需求相匹配。

5.3 以“CSR”理念優化核心競爭力

新希望集團的實踐告訴我們，在企業的長期發展框架內，重視社會責任將對核心競爭力產生積極的正向影響。因此，應該將企業的社會責任作為構建企業戰略布局及價值規范的源泉，成為企業發展的驅動力與行為的約束力。

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