饞哭隔壁小孩
面皮:糯米粉100克,玉米淀粉30克,白砂糖45克,椰乳160克,黃油20克
餡料:淡奶油300克,白砂糖25克,西柚、杧果、西米適量
1.糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、椰乳攪拌均勻,蓋上保鮮膜扎小孔,大火蒸30分鐘。
2.趁熱加入黃油揉勻,加少許色素揉成粉色,分成六份,蘸少許熟糯米粉,搟薄。
3.西柚剝皮取出果肉,杧果切丁,西米煮熟過涼水,淡奶油加糖打發。
4.外皮中擠一層奶油,放上西米、杧果、西柚,再擠一層奶油,包好。
5.表面擠上奶油,用西柚和胡椒木裝飾。
編輯/莉萊
婦女之友2022年12期
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2《中國中醫藥現代遠程教育》2024年12期
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7《影像研究與醫學應用》2024年5期
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