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連鎖經營模式下甘肅省新華書店發展策略研究

2022-12-22 15:59宋艷麗
天水師范學院學報 2022年4期
關鍵詞:新華書店連鎖甘肅省

宋艷麗

(甘肅省新華書店 西北書城,甘肅 蘭州 730030)

連鎖經營是當今世界很多商業流通企業普遍采用的一種現代化的商業經營模式和組織形式。美國工商業調查機構定義:“凡是經營兩家(含)以上的零售商店,其經營本質相同,而隸屬同一資本、管理與商品政策之營業運機體”即為連鎖店。[1]在我國,原國內貿易部于1997年在《關于連鎖店經營管理規范意見》中提出:“連鎖店應由10個以上門店組成,實行規范化管理,必須做到統一配送商品、統一經營管理規范、采購同銷售分離?!盵1]概言之,連鎖經營是通過實行統一商業標志、統一經營理念、統一采購、統一管理、統一核算和統一配送等,充分運用高科技手段形成強大的網絡銷售能力和低成本規模擴張能力,從而實現規模經濟效益的商業經營模式。它是一種符合社會化大生產和專業化分工需要的零售組織形式,是規?;?、標準化、簡單化的最佳實現形式,自身技術含量不高但卻對高新技術依賴很深。發展連鎖經營是促進大流通、帶動大生產的重要措施,是提升流通產業競爭力、推進流通現代化的有效途徑。

當前,隨著我國互聯網電商的蓬勃發展,實體書店總體發展日漸低迷,加之受新冠肺炎疫情影響,各類制約實體書店發展的問題日益凸顯,實體書店發展的危機感也與日俱增。因此,是否順應新時代要求、滿足新階段要求、緊隨新常態步伐,事關實體書店的興衰進退。本文認為,甘肅省新華書店作為省內大型實體連鎖書店的代表,可采取O2O運營模式①O2O是新型的網絡營銷模式,O2O即Online To Offline,線下銷售與服務通過線上推廣來攬客,消費者可以通過線上來篩選需求,在線預訂、結算,甚至可以靈活地進行線上預訂,線下交易和消費。以實現可持續發展。

一、當前國內外書店連鎖經營的狀況

(一)國外書店連鎖經營概況

從世界范圍看,連鎖書店已經成為國際書業發展的主要形態,如美國的巴諾、鮑德斯、百萬三家大型連鎖書店的銷售額已占據美國圖書市場銷售額的30%;英國的W·H史密斯、瓦特斯通等25家連鎖書店集團的銷售額占據英國圖書市場近70%的銷售額;日本紀伊國屋、角川書店、八重洲等書店也紛紛發展連鎖經營,增長強勢。據《美國圖書購買者調查》顯示,79%的讀者到連鎖書店購買過圖書,其中50%的讀者以到連鎖書店購買圖書為主要購買方式。連鎖經營的模式距今已有一百五十多年的歷史,但書店業的連鎖經營發展才走過三十余年。從業態演化與發展來看,連鎖書店正處于快速發展期。[2]56

2020年1月至10月,美國實體書店銷售金額為49.7億美元,比2019年同期下降了31%。新冠肺炎疫情造成的收入降低是實體書店關閉的直接原因,但從Shelf Awareness調查資料來看,疫情更多是催化了書店經營中既有的矛盾。Shelf Awareness統計的63家關閉的書店中,其中19家關閉的原因與長期財務困難有關,如賓夕法尼亞州的實體書店Bradley’s Book Outlet,因疫情關閉前已持續多年財務利潤下滑;紐約州的實體書店Book Culture在被房東收回店面前已拖欠超過三個月房租。雖然存在新冠肺炎疫情的影響,但是實體書店關停的根本原因更多在于閱讀市場競爭的持續加劇。[3]

(二)我國新華書店實行連鎖經營的現狀

新華書店自1937年在延安清涼山誕生以來,就以宣傳中國共產黨的方針政策為己任,以追求社會效益為最高行為準則,是具有悠久革命歷史的文化企業。2020年,全國共有出版物發行網點143481處,與上年相比增長1.24%。其中新華書店及其發行網點10610處,增長4.56%;出版社自辦發行網點400處,增長2.04%;郵政系統發行網點35859處;其他批發網點15575處,集個體零售網點121087處。全國新華書店系統共計10.71萬名員工,當前新華書店正厚積薄發,奮力譜寫全面建設社會主義現代化國家嶄新篇章,為推動中國文化事業的繁榮發展注入新華力量。但隨著國家文化體制改革的不斷深入,民營書店逐漸興起和壯大,打破了新華書店的壟斷地位。[4]

在各地新華書店實行連鎖經營的探索實踐中,浙江省的做法具有很高的借鑒價值。該省新華書店集團有限公司通過建立企業平臺,整合產業資源,采用實體賣場連鎖、網絡平臺連鎖、信息對接等三種模式,實現了出版物發行的跨省連鎖經營,把企業的積累全部投資賣場建設,10年來累計投資25.16億,平均每年投資近2億,每年增長1.7萬平方米以上的營業面積,經營的年流轉品種已達88.5萬種,常年備貨品種達30余萬種,連鎖賣場POS銷售19.1億,是2002年連鎖前5.12億的3.75倍。[5]2020年,浙江省新華書店堅持主陣地、主渠道建設,投資建設文化消費綜合體等發行網點,持續優化城鄉書店網點結構與布局,省內外連鎖網點達800余個、賣場面積近50萬平方米。同時,該省創新了浙江“小連鎖”模式,在鄉鎮、社區、校園、商超、景區等發展各類“小連鎖”書店近450家,營業面積近7萬平方米。浙江省新華書店堅持以技術引領為先導,自主研發的具有獨立知識產權的ERP信息管理系統一直處于行業領先地位,支撐了全集團連鎖業務的快速發展,并為多家省、市發行集團所用;整合行業產品資源和信息資源的標準化書目信息400余萬種,已為全國20余個省、市發行集團及電商客戶提供信息服務,推進企業信息化、網絡化、平臺化融合發展。浙江省新華書店前瞻性布局中金易云大數據平臺為產業鏈各方提供專業的大數據分析和決策服務,實現了精準出版、精準營銷、精準銷售,真正踐行了為書找讀者、為讀者找書的出版營銷宗旨。[6]

二、甘肅省新華書店連鎖經營面臨的問題及原因分析

(一)企業概況

甘肅省新華書店成立于1949年8月,歷經73年的創業和發展,目前下轄88戶獨立核算(包括各市、州及所屬縣、區)新華書店,注冊資金1500萬元,現有職工2127人。主營圖書、報刊、音像制品的批發及零售業務。多年來同時還擔負著全省大中專教材、中小學課本,政治、經濟、科技、文教各類圖書、外文圖書、音像制品、電子出版物的發行工作,與全國500多家出版社和多家發行單位建立了良好的業務關系,積累了豐富的發行經驗,形成了強大的出版物營銷網絡、物流網絡、結算網絡和信息網絡。旗下的連鎖經營公司常年批發銷售各類出版物幾十萬種,是甘肅省最大的出版物集散中心。其中,西北書城是甘肅省最大的圖書零售超市,營銷面積1.1萬平方米,現有圖書品種近10萬,年銷售5000余萬元,是甘肅省最大的文化綜合體。甘肅省現有城鄉圖書發行網點221處,其中縣級以上圖書發行網點88家,縣以下圖書發行網點133家,農村發行網點100家,現有營業面積63.858萬平方米。2021年全省新華書店銷售19.51億元,同比增長8.01%,甘肅省新華書店總資產32.88億元,固定資產3.04億元,是甘肅省圖書發行的龍頭企業。

(二)存在的問題

1.激勵機制有限

激勵機制是調動職工積極性,挖掘職工潛力,保證企業良性發展的動力。隨著現代企業制度的不斷深化,激勵機制越來越受到企業的重視,且方法多樣,這對留住人才,培養人才,增強企業員工的歸屬感有著重要作用。目前,甘肅省新華書店在健全激勵機制上方式不多、成效不高,只是在年終銷售和利潤雙向指標完成的情況下發放年終績效獎勵,以致激勵效果有限,難以有效調動員工積極性和創造性,不利于企業文化的培育和高質量發展。

2.市場競爭嚴峻

長期以來,甘肅省新華書店依靠國家政策扶持,一定程度上忽視了“企業”本質,對市場需求重視不夠,在應對市場風險挑戰方面能力不足。從外部看,隨著圖書發行體制改革的不斷深入,民營書店、郵政、出版、教育等部門先后進入圖書發行領域,加之受盜版、買賣書號等現象的影響,甘肅省新華書店的發行受到極大沖擊,造成一些原有的傳統市場日漸丟失。從內部看,甘肅省新華書店多年來一直以教材、教輔、一般圖書發行為主,經營結構不平衡,特別是縣級新華書店受資金、信息、市場、經營風險等因素限制,圖書品種備貨較少、促銷不力、經營惰性,喪失了很多商機。因此,建立連鎖經營的現代企業制度,大力提升市場競爭力,不斷擴大市場占有率,是甘肅省新華書店走出經營困境的關鍵途徑。

3.網絡化發展緩慢

近年來,甘肅省新華書店利用計算機網絡將受供書店連成網絡,形成網絡基礎上的企業聯合,實現了對原有業務管理的改造,市場銷售取得了較大增長。但是,隨著現代互聯網技術發展步伐的加快,讀者對圖書發行業的需求與期待也不斷提高,甘肅省新華書店在及時跟蹤,快速適應消費者更高需求的電子商務、數字閱讀方面存在反應不夠快、措施不夠多的問題。另外,甘肅省新華書店目前沒有統一的信息資料庫和標準的發行管理流程,隨著業務量的成倍增加和業務形態的不斷變化,產業發展當中的制約和限制日益凸顯,已經成為行業發展的瓶頸。建設適應當前市場發展和需要的信息管理系統,已經成為甘肅省新華書店的一項緊迫任務。

4.專業人才匱乏

人才是企業生存和發展的根本,沒有人才,企業的生存與發展就是一句空話。甘肅省新華書店作為一家老牌國有企業,經濟實力有限,在招攬人才上受到很多限制,不僅缺乏熟悉市場規則、懂經營、善管理的復合型人才,還缺乏熟悉計算機網絡技術以及精通圖書營銷、實體店運營、物流配送等方面的專業人才。目前甘肅省新華書店系統有職工2127人,平均每個售書點有職工10人,而國外書店平均每個售書點不足5人。為了擺脫目前的困境,甘肅省新華書店需要重新配置人力資源,在提高勞動生產效率的同時,將富余人員分流到其他一些新興的、具有巨大市場潛力的領域,如多元業態、物流配送領域等。另外,從職工綜合素質及專業化水平來看,甘肅省新華書店相關從業人員不論是知識結構還是敬業精神等都有待進一步提高。

(三)原因分析

1.行業自律不足

長期以來,新華書店圖書發行渠道統一,呈現出高速發展態勢。但隨著改革開放的不斷深入,國家為打破行業壟斷、實現充分競爭、提高服務質量,對民營書店進行政策扶持,因而新華書店發展面臨前所未有的挑戰。從實際情況看,由于缺乏相應的市場管理和自律機制,一些民營書店的經營管理不規范,使甘肅省新華書店與民營書店的競爭缺乏公平性。部分民營書店大打價格戰、折扣戰,有時降價幅度甚至大大超過了圖書行業最低的盈利限度,造成承擔更多社會責任的甘肅省新華書店經營成本逐年上升,競爭中掣肘較多、處于劣勢,加之國內其他行業和國外圖書企業進入圖書發行市場后,對甘肅省新華書店經營造成了巨大沖擊。此外,同一圖書網上書店售價低于實體書店進價的現象使實體書店淪為網絡書店的樣品間,造成消費者只看不買的實體書店經營窘態,使實體書店的經營雪上加霜。根據中國書刊發行業協會的調查,網絡書店所占的銷售份額,已超過了國內圖書零售市場的10%,且正在高速發展。網絡書店所使用的價格策略,使大眾圖書市場平均毛利下降了5%,整個行業損失的毛利約為15億元。[7]

2.業態結構失衡

甘肅省新華書店經營品種單一,主營業務是圖書,而圖書中主要是教材和教輔,這就造成企業抗風險能力不足。據有關數據顯示,全國多數新華書店主營業務中65%以上的業務來自教材和教輔,許多縣級書店達到90%以上。而30%的其他圖書(業內稱一般圖書)靠門市部等零售網點銷售,但由于一般圖書銷售經營成本較高,利潤很少,因此,主要的利潤來源還是教材和教輔,依然是靠教材和教輔生存。[7]如果甘肅省新華書店不能積極面對,就會像當年丟失掛歷、年畫市場,丟失大中專教材和教輔市場一樣,逐漸丟失教材市場。隨著讀者購買習慣、閱讀習慣和生活方式的不斷改變,實體書店人流、客流減少現象突出,加之新冠肺炎疫情影響,進一步加快了實體書店功能定位和運營模式變革的進程。甘肅省新華書店在完成實體門店轉型升級之余,可以通過推動多業態融合、多元營銷、創新模式來實現連鎖經營的高質量發展。

3.信息系統滯后

現代企業經營對計算機的依賴越來越嚴重,通過計算機網絡,可以大大降低經營成本,增強信息溝通能力,提高工作效率,使企業向精細化方向發展。甘肅省新華書店網絡發行力明顯落后,整個系統沒有開發出適合自己的計算機軟件。在當今數字化浪潮中,沒能抓住產業數字化、數字產業化所賦予的機遇,沒能實現各業務子系統數據的互聯互通,達不到精準觸達、顧客分層、精細化運營的目標。由于甘肅省新華書店的地域性差異,各地業務流程有明顯的不同,沒有現成的計算機軟件直接使用。截至目前,甘肅省新華書店的進貨、銷售、退貨、存貨管理一體化沒能完全實現,“圖書產業+科技”的銷售管理模式也未能形成,造成工作效率不高,運營成本加大。同時,甘肅省新華書店對計算機專業人才引進和系統的開發重視不夠,造成網絡信息平臺搭建緩慢。

三、甘肅省新華書店連鎖經營發展策略研究

目前,我國大部分實體書店正在向空間最美呈現、集聚功能完善、復合經營多元、專業服務細分、創新驅動引領等方向轉型,初步構建并形成了以企業為主體、政府為引導、市場機制有效、宏觀調控有力的行業發展新格局。因此,甘肅省新華書店必須緊跟時代發展步伐,加快門店升級改造,推進書店連鎖經營發展進程,建設電商管理系統,加強人才隊伍建設,不斷優化結構、提升技術,開源節流,采用O2O模式,以確保在未來的發展道路上走深走實、走穩走遠。

(一)因地制宜發揮優勢,實現全省新華書店連鎖經營

目前,甘肅省新華書店實現連鎖經營主要有以下幾個有利條件:一是新華書店共有的金字招牌和良好的商業信譽;二是國家統一企業識別系統(CIS);三是各店占據的最佳賣場位置;四是自成體系的發行網絡;五是嚴密的業務運行系統;六是暢通的結算渠道;七是較強的物流力量;八是經驗豐富的發行專業隊伍。結合實際,充分發揮上述得天獨厚的有利條件,建立完備的全省連鎖經營網絡系統,是實現甘肅省新華書店可持續發展的有效途徑。

(二)用足用好國家政策,營造良好市場環境

面對激烈的市場競爭環境,甘肅省新華書店要積極響應國家政策調整方向,改變經營策略參與市場競爭,形成規?;?、集約化經營模式,快速適應未來市場變化。一方面,要主動加強與政府職能部門的溝通,推進有效的行業監督規范的制定,加強行業監管力度,加強行業自律,積極配合政府職能部門打擊盜版,凈化圖書市場環境,努力營造一個較為公正有序的市場競爭環境。另一方面,要進一步提高市場規范化運作意識,加強企業形象宣傳,有意識地將甘肅省新華書店的服務理念和企業文化傳播給讀者。

(三)調優經營結構模式,健全運營管理機制

1.轉變管理理念,完善用人機制

甘肅省新華書店要通過建立健全切實可行的管理體制,進一步完善目標管理、財務審計、經營措施,樹立以社會效益為主、經濟效益為輔的發展理念;重視培養忠誠、干凈、擔當的高素質管理干部,樹立“能者上、優者獎、庸才下、劣者汰”的選人用人導向,積極探索建立科學有效的容錯糾錯機制和公平公正的選人用人環境,盡快建立健康有序的選人用人制度和科學的薪酬分配體系,激發和保護全體員工干事創業的工作熱情;還可以通過宣傳欄、新媒體等平臺宣傳正面能量,鼓勵企業員工爭做新時代勞模、標兵、崗位能手和優秀人才;加強政治理論、業務能力學習和培訓,全面提高干部職工的綜合素質,更好地適應市場新需求,實現企業的平穩發展。

2.推進各項業務的互聯網化,優化經營模式

甘肅省新華書店需積極推進各項業務的互聯網化,持續打造數據型企業,進一步提升新技術、大數據在企業運營中的應用,提升信息化、數字化和網絡化應用水平;建設線上書城、平臺書店,大力發展直播帶貨等新型營銷手段,提高線上與線下的融合服務能力;還可以通過經營調整、技術革新、營銷創新等一系列舉措,提高企業深度參與多元渠道的市場競爭能力,通過做好教材教輔、主題圖書、一般圖書等主業圖書發行工作,筑牢企業作為出版物發行業主渠道、主陣地地位,更好地發揮社會責任。

(四)把握市場需求動向,提升多元業態服務

1.推進經營結構多元化

第一,甘肅省新華書店可以在改善硬件設施、塑造書店品牌形象的同時,拓展“圖書+”新模式,以書為載體,綜合閱讀、咖啡、文化沙龍、科普講座、音樂等諸多元素,同步建設標準化服務質量體系,加快轉型升級步伐。第二,通過微信網上書店、抖音直播及移動ERP業務系統,讓讀者隨時隨地可以查詢庫存圖書,線上下單,快遞上門,提升“互聯網+”智慧書城和立體消費生態圈幸福感和獲得感。第三,通過轉型升級線下門店,優化部署更加高效合理的多元業態和產品,建立賣場增長點,打造一站式多元文化體驗中心和區域市場文化新地標,更好滿足人民群眾精神文化新需求。

2.發揮資源優勢,布局建設新型門店

甘肅省新華書店要立足長遠,著眼全局,充分發揮現有221家圖書發行網點的資源優勢,繼續創新傳統建點模式,因地制宜統籌市場情況、經營地段、經營者素質等多方面因素,確保增加一個,成活一個,辦好一個,鞏固一個。各市(州)、縣(區)新華書店根據行政區劃,以主業為中心輻射周邊,重點優化在商圈、校園、鄉鎮、景點等的合理布局,建設新型門店,加強網店布局,更好地服務周邊三公里顧客群;充分發揮主渠道作用,通過強化推進政企服務、公共文化服務、企事業服務、發力館配、店外銷售等新型業務,打造企業新經濟增長點,為企業的長遠發展創造新的空間。

(五)加快信息平臺搭建,加速系統戰略布局

目前,大數據、5G、區塊鏈、人工智能等信息技術日新月異,互聯網已成為經濟社會發展的重要基礎。緊抓互聯網發展機遇,加快補齊信息化短板,加速推進連鎖經營系統布局,是實現甘肅省新華書店轉型發展的關鍵。甘肅省新華書店要在信息化、網絡化建設方面加大技術投入,加快推進線上和線下雙渠道布局;在基礎設施建設、業務運營、經營管理、訂單跟蹤、售后服務、項目發展等方面實現信息化發展;對各市(州)、縣(區)新華書店的門店網點、倉儲物流、管理系統、業務流程進行信息平臺改造,不斷增強全省新華書店系統圖書發行能力和綜合競爭實力。

(六)重塑新華書店品牌,樹立良好企業形象

“新華書店”品牌在傳統讀者心目中具有較強的認同感,曾一度是正版圖書和優質服務的形象代表。但隨著民營書業和電子圖書的不斷發展壯大,新時代讀者對“新華書店”品牌的認同感明顯下降。因此,重塑傳統品牌形象,發揮資源、口碑、服務等固有優勢是甘肅省新華書店快速實現彎道超車的重要機遇。在此過程中要把握好兩個方面。一方面要以最大限度滿足讀者需求為出發點,以實現品牌、平臺、標準、數據、營銷、管理的有效統一為立足點,提升人性化服務水平,以期提高對甘肅省出版物發行市場的主導權和引領力。另一方面,要充分發揮硬件資源優勢,以“特色化”為引領創新線下功能,從關注少數民族群體、地方特色文化、特定年齡群體入手,通過體現民族文化特色,帶動鄉土文化發展,舉辦特色閱讀活動,參與社會公益活動,使書店成為連接讀者與讀者之間、讀者與內容之間的紐帶,以線下體驗強化閱讀樂趣,最終實現經營實力和綜合競爭力的有效提升。

四、結語

近年來,國外的大型實體書店通過采取連鎖經營的方式,一手抓線上銷售渠道拓展,一手抓線下功能創新,同時因地制宜引入當地咖啡廳文化、酒吧文化等特色文化元素融合發展,實現了實體書店轉型發展。國內許多實體書店在狠抓重點圖書發行、賣場升級改造、網點建設、全民閱讀推廣等業務的同時,堅持守正創新、靶向發力,關注細分市場,精準“解剖麻雀”,嘗試將更多中國元素引入裝修、選品與管理服務中,努力打造“國潮書店”,既實現了企業穩步健康發展,又履行了社會責任擔當,還提供了成功經驗遵循。甘肅省新華書店針對當前存在的激勵機制不健全、信息化平臺發展緩慢、專業人才匱乏等問題,緊緊圍繞市場導向、讀者需求、體驗升級、結構優化、運營建設等關鍵因素,強化管理完善運營機制,調優結構滿足市場需求,營造發展環境,提升品牌樹立良好形象,因勢利導實現連鎖經營,為探索和實現連鎖經營模式下甘肅省新華書店的高質量發展提供了可行方案。綜上,探索和建立連鎖經營模式下的發展策略是甘肅省新華書店當前乃至今后相當長時期內實現高質量可持續發展的重要途徑,是新時代堅定文化自信,推進社會主義文化繁榮發展的內在要求。

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