百香果病蟲害發生規律及綜合防治技術研究進展

張 蕊 陳 媚 馮紅玉 高 玲

（中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所，海南儋州 571737）

百香果（Passiflora edulis Sims）又名西番蓮，為西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物。百香果是重要的熱帶水果，廣泛種植于熱帶和亞熱帶地區，營養豐富，香味濃郁，有“果汁之王”的美譽。百香果果實含有多種氨基酸、維生素，能散發出10余種水果的濃郁香味，是當前市場上大力追捧、具有養生功效的水果[1]。百香果原產于巴西南部、巴拉圭和阿根廷北部等[2]。巴西是目前世界上最大的百香果產地[3]。我國百香果種植區域主要分布在海南、廣西、云南、福建、貴州、臺灣等?。▍^），其中以廣西種植面積最大，現已成為農戶脫貧致富的好幫手[4-5]。由于百香果獨特的風味、較高的營養價值和經濟價值，近些年百香果種植面積呈逐年增加的趨勢[6]。然而，隨著種植年限的延長和種植面積的增大，加之熱帶、亞熱帶地區高溫高濕的氣候條件，百香果病蟲害發生較重，給果農帶來了嚴重的損失。本文對百香果種植過程中發生的主要病蟲害發生規律及防治技術進行了綜述，以期為百香果病蟲害防治提供參考。

1 病毒病

1.1 發生規律

病毒病是我國百香果種植過程中的重大病害，也是世界范圍內百香果生產的主要限制因素[7]。據文獻報道，侵染百香果的病毒有26種。目前，我國發現的侵染百香果的病毒主要有黃瓜花葉病毒、東亞西番蓮病毒、西番蓮斑駁病毒、廣東番木瓜曲葉病毒、大戟曲葉病毒和夜來香花葉病毒等[8]。病毒病在百香果整個生育期均可發生，多為混合型侵染。病毒侵染百香果后，會出現一定病狀特征，如葉片花葉、黃化、變小、皺縮、畸形，果實果皮變厚變硬，著色異常，果肉少或無，導致樹勢衰弱，嚴重影響果樹產量及果品質量。干旱季節和蟲害發生嚴重時，病毒病發生較重。百香果病毒病主要以帶毒種苗和蚜蟲等媒介傳播[9]，由于早期缺乏百香果病毒病檢測技術，種苗質量難以保證，加之病毒病寄主較多，病毒病發生較重。同時，病毒病宿主不僅有西番蓮科植物，還有其他科的植物，如葫蘆科、豆科、茄科等植物，西瓜花葉病毒、大豆花葉病毒、黃瓜花葉病毒等[10-12]也可傳播至百香果。

1.2 防治技術

病毒病的防治以預防為主，重點在前期種苗的檢測與監控和后期媒介害蟲的防治。因此，生產上可優先選擇脫毒苗和新種植園，定植前可對土壤進行消毒處理。若發現疑似病毒病植株，及時清除。同時，做好調查工作，掌握病害發生規律，提前做好預防工作，可噴施苯并噻二唑、葉面肥等提高植株抗病性。病害發生初期可噴施20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑250～500倍液、5%氨基寡糖素可溶性液劑600～800倍液、1%香菇多糖水劑200～400倍液，同時噴施殺蟲劑10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液、5%啶蟲脒乳油750～1 250倍液。

2 莖基腐病

2.1 發生規律

莖基腐病主要發生在距離根部5～10 cm處，主要由鐮刀菌侵染引起[13]，發病部位呈現出深褐色病斑。隨著侵染時間的延長，發病部位出現皮層裂痕，然后逐漸變軟直到腐爛。當環境濕度較大時，莖基腐病發生較重。莖基腐病可造成植株水分、養分供應不足，導致植株葉片黃化，甚至凋萎，最后整個植株枯萎死亡，造成嚴重的經濟損失。

2.2 防治技術

在防治莖基腐病時，應采用預防為主、治療為輔的方式，將莖基腐病消滅于萌芽狀態。種植地應選擇通風、排水良好的地塊，種植前進行土壤深耕和消毒。種植時可選擇抗病品種，同時加強監測，發現病株及時處理。發病初期可選用8 mg/L精甲霜靈、0.6 mg/L咯菌腈、5 mg/L噁霉靈灌根和涂抹病部。當發病較重時，應及時清除病株殘體集中銷毀，并做好消毒工作。同時，可噴施香菇多糖、氨基酸、多肽等物質，增強樹勢，提高抗病性。

3 炭疽病

3.1 發生規律

炭疽病是百香果生產中最常見的病害，全年均可發生，可危害葉片、枝條、果實等。葉片受害時，前期出現淡綠色水浸狀小斑點，之后病斑逐漸擴大，顏色逐漸加深，后期為黑褐色。該病多危害嫩枝，嚴重時可引起枝條枯死。嫩果受害，前期出現水浸狀小黑斑，隨著病斑擴大，后期幼果出現輪紋狀凹陷黑斑，嚴重時可造成大量落果[6]。冉 飛等[14]對百香果炭疽病展開了生物學特性和室內藥劑篩選試驗，發現pH值為6～9、生長溫度為25℃時有利于炭疽病發生。

3.2 防治技術

用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、18.7%丙環·嘧菌酯懸乳劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑、25%吡唑醚菌酯懸浮劑、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑1 000～2 000倍液噴施，對百香果炭疽病菌的毒力效果較好。

4 潰瘍病

4.1 發生規律

潰瘍病是百香果生產中危害較大的病害，具有發生范圍廣、傳播速度快、致病性強、防治難度大等特點。該病主要危害百香果果皮，病斑凸起，呈近圓形，有輪紋或螺紋，周圍有一暗褐色油膩狀外圈和黃色暈環，嚴重影響百香果的品質和賣相。

4.2 防治技術

可噴施33.5%喹啉酮懸浮劑1 000～1 500倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑、15%絡氨銅水劑等藥劑防治，結果期間隔10 d噴施1次，連噴4次。

5 疫病

5.1 發生規律

百香果葉片和果實均可受到疫病危害，冷涼、高濕時期有利于病害的發生。葉片受害時，常從葉尖發病，呈水漬狀，隨著病害的發展，病斑逐漸擴大，蔓延到整個葉片，造成葉面最終呈現半透明狀。果實受害時，初期組織水浸狀軟化，后期果實腐爛并落果。

5.2 防治技術

發病前期可噴施保護性殺菌劑，如80%代森錳鋅可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑750～1 000倍液等藥劑防治。發病初期可以噴施40%霜脲·氰霜唑水分散粒劑、30%嘧菌酯懸浮劑、50%氟啶胺懸浮劑1 000～1 500倍液等防治。

6 褐腐病

6.1 發生規律

褐腐病主要危害果實，果實受害后表面呈油漬斑點狀，隨著病害的加重，斑點不斷擴大，最后變為淡褐色圓形斑點，并在表面呈現出水漬狀態[15]，導致果實因失水而僵化。

6.2 防治技術

生產上可選用50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑、24%腈苯唑懸浮劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑1 000～2 000倍液等藥劑防治百香果褐腐病。

7 薊馬

7.1 發生規律

薊馬為昆蟲綱纓翅目昆蟲，是一種世界性危險性害蟲，常在心葉或花蕾附近產卵，若蟲常移至嫩葉、花瓣及萼片內吸食組織汁液，被害葉片皺縮、卷曲無法展開，萼片灰白色，果實畸形。該蟲害可全年發生，2—5月和9—11月為發生盛期。

7.2 防治技術

薊馬最佳防治時期為發生初期，生產上可選用黃板誘殺或使用10%溴氰蟲酰胺懸浮劑、40%啶蟲脒水分散粒劑、25%噻蟲嗪水分散粒劑、2%甲維鹽微乳劑1 500～2 000倍液等藥劑防治。

8 蚜蟲

8.1 發生規律

蚜蟲屬于半翅目蚜科，種類繁多，世代交替嚴重，繁殖能力極強，主要為害百香果的幼嫩組織，通過刺吸百香果嫩葉汁液影響植物生長，并分泌蜜露誘發煤污病。部分蚜蟲還可造成葉片卷縮與蟲癭等，嚴重阻礙植物的呼吸作用與光合作用。蚜蟲是病毒的重要傳播媒介，刺吸時常會誘發百香果病毒的發生和傳播。

8.2 防治技術

在生產上，可通過合理密植、加強田間管理來提高作物長勢。也可以懸掛黃板，及時剪除受害嫩梢，使用礦物油進行噴霧防治。蚜蟲發生期可噴施20%吡蟲啉可溶性液劑2 000～3 000倍液、5%啶蟲脒乳油2 000～3 000倍液、20%吡蚜酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液防治。

9 二斑葉螨

9.1 發生規律

二斑葉螨是百香果上的重要害蟲，主要為害嫩葉，在葉片背面刺吸汁液，造成葉片失綠甚至枯萎凋落，蟲口密度過高會形成垂絲拉網。二斑葉螨具有繁殖快、適應性極強、抗性嚴重等特點，是百香果上防治難度較大的有害生物之一。4—5月及8—10月為二斑葉螨發生盛期。

9.2 防治技術

4月二斑葉螨開始發生時為最佳防治期。二斑葉螨發生前期可釋放捕食螨進行防治，也可施用5%阿維菌素乳油5 000～8 000倍液、250 g/L螺螨酯懸浮劑3 000～4 000倍液、5%阿維·噠螨靈乳油1 500～2 000倍液防治。

10 介殼蟲

10.1 發生規律

介殼蟲蟲體微小，繁殖力極強，以蟲體緊緊貼附在寄主植物表面通過口器刺入植物組織內吸取汁液，主要為害枝干、葉及果實等部位。介殼蟲刺吸汁液后會導致組織呈現黑褐色、干縮，引起水分和營養運輸受阻，從而導致植物長勢較差。介殼蟲吸取汁液時還會注入有毒唾液，造成組織畸形，甚至形成瘤癭。同時，介殼蟲也會分泌蜜露誘發煤煙病，影響百香果的光合作用。

10.2 防治技術

介殼蟲在整個生長階段會分泌產生蠟粉于外表，導致藥劑無法有效與蟲體接觸。施用殺蟲劑可以在短時間內達到較好的效果，尤其在蟲卵剛剛孵化成若蟲時防治效果較好，可以噴施25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500～2 000倍液、50%螺蟲乙酯懸浮劑5 000～8 000倍液、15%阿維·螺蟲酯懸浮劑2 000～2 500倍液防治。

11 小實蠅

11.1 發生規律

小實蠅是近些年百香果上發生較重的害蟲，發生周期短、繁殖速度快且世代周期重疊。雌蟲常產卵于果內，待幼蟲孵化后在果實內取食，造成果皮表面隆起，果實脫落，甚至腐爛，嚴重影響百香果的產量和品質。

11.2 防治技術

百香果小實蠅的防治可遵循“預防為主、綜合防治”的原則，可以采用合理布局、調整作物栽培制度、及時清除果園落果、果實套袋等農業防治方法。生物防治可以釋放寄生性天敵、捕食性天敵或噴施微生物農藥等。物理防治可懸掛黃板或引誘劑，或釋放不育系實蠅?；瘜W防治可噴施5%甲維鹽微乳劑3 000～4 000倍液、1.8%阿維菌素微乳劑1 000～1 500倍液等藥劑。

12 白蟻

12.1 發生規律

白蟻主要為害百香果的莖干，破壞植株根系，造成植株無法輸送養分和水分，當種植地大面積發生白蟻時，將會造成百香果毀滅性死亡。

12.2 防治技術

在種植前可進行深耕翻曬，發生嚴重時可采用化學藥劑進行防治，如噴施5%聯苯菊酯水乳劑80～100倍液、20%氰戊菊酯乳油40～80倍液防治。

13 展望

近些年，百香果市場價值較好，種植面積不斷增加，逐步成為農戶脫貧致富的重要項目。然而，隨著種植規模的增加，百香果病蟲害危害程度與種類逐年增加，帶來較大的經濟損失。因此，做好病蟲害防治工作是百香果健康發展的重要手段。百香果病蟲害的發生受到多方面影響，防治時應采用“預防為主、綜合防治”的策略。種植前應深耕地塊并消毒，種苗應選擇健康、無病蟲、抗逆性較好的品種。種植密度應合理，及時修剪側芽。生長期做好水肥管理，及時補充營養和水分。做好田間管理和病蟲害監測工作，病蟲害發生初期優先選用生物防治和物理防治方法，發生中期可選用化學藥劑噴施，但注意避免相同作用機理藥劑長期使用，避免產生耐藥性，可選用不同作用機理藥劑交替使用或混合使用[15]。

國外關于百香果病蟲害中土傳病害及其化學防治和生物防治已見報道，如用多菌靈和代森錳鋅作為保護劑，哈茨木霉和曲霉綜合應用于果實枯萎病的防治[16]；用香菇分離株水提物防治百香果炭疽病[17]；用枯草芽孢桿菌誘導頸腐病病原菌凋亡，防治百香果莖基腐病[18]等。近年來，國外研究集中在病原菌的系統鑒定，如百香果果腐病病原菌[19]、煙草疫霉病[20]、莖基腐病[21]等。國內近期病毒病的檢測識別有所進展，首次報道了基于RT-LAMP檢測夜來香花葉病毒的方法[22]，但有關百香果病蟲害防治技術的系統性研究較少。因此，在未來的研究中，可開展病蟲害的精準識別、高效化學藥劑篩選及綠色高效生物防治技術的研究和專用有機肥研制。此外，編制綠色高效病蟲害防控手冊與高抗品種繁育監測相結合也至關重要。