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徽派民居中堂屋空間的特征研究

2023-02-26 19:58申屠沂
上海工藝美術 2023年4期
關鍵詞:八仙桌堂屋徽派

申屠沂

The Hui residence originated in ancient Huizhou and is a typical presentative of Jiangnan folk house. In the overall layout, the Hui houses are based on the mountain, well-conceived and naturally decent; Flexible in scale and endless variation in floor plan; In terms of space structure and utilization, the shape is rich, and the rhythm and beauty are emphasized, with the horse head wall and small green tile being the most distinctive; In the comprehensive use of architectural carving art, stone carving, wood carving, brick carving are integrated, which is magnificent.

徽派民居源起于古徽州,是江南民居的典型代表?;张擅窬釉诳傮w布局上,依山就勢,構思精巧,自然得體;在平面布局上規模靈活,變幻無窮;在空間結構和利用上,造型豐富,講究韻律美,以馬頭墻、小青瓦最有特色;在建筑雕刻藝術的綜合運用上,融石雕、木雕、磚雕為一體,顯得富麗堂皇。

堂屋作為徽派建筑的核心空間,既承擔著人們日常生活起居的功能,也是供奉祖先牌位、舉辦紅白喜事、宴請賓客的儀式性空間。所以與其他空間相比,堂屋在空間布局上更莊重威嚴,在結構構造上用料更碩大昂貴,在藝術裝飾上雕刻更精美細致。

一、研究對象

桐廬地區歷史上屬于嚴州府,在地理上與皖南、贛北相接壤,所以當地民居建造受到徽派民居的影響較大。堂屋是傳統徽派民居中的禮儀空間,《辭?!分刑岬教梦萦址Q“正房”,有時僅指正房居中的一間。本文出現的“堂屋”是指后者。

本文以浙江桐廬懷素堂為例,從堂屋的空間布局與神圣地位、堂屋的建構特征與地域影響、堂屋的裝飾特征與文化象征、堂屋的家具布置與尊卑秩序這四方面對堂屋進行研究。在田野考察的基礎上深入剖析堂屋的物質空間特征和空間文化特征的聯系,以期對堂屋的保護傳承和發展利用提供思路。

二、堂屋的空間布局與神圣地位

1.空間布局

在桐廬的徽派民居中,堂屋空間的平面形式為長方形,常被布置在整棟房屋最核心的位置,一般分為三種布局方式,分別是“一”字型、三合院型和四合院型(圖1)?!耙弧弊中臀葑钌偃g,多的有5至7間,在一側或兩側設樓梯,每間供一戶居住,前面沒有院墻,中間一間為堂屋之用;三合院型,則由三面房屋一面墻組成,正房三開間居中為堂屋,兩側各為一開間的廂房,小天井與高墻相接;若為四合院型,則由四面房屋組成,堂屋處于正屋居中位置,面向小天井。懷素堂為四合院型多進房屋,進門第一進的為大堂屋,后進則為小堂屋。堂屋的中心地位使堂屋具有連接各個房間的公共職能,將各個廂房、天井、后院串聯成為有機整體(圖2)。作為150平方米左右小戶型的徽派民居,安排30多平方米的堂屋,比例尺度是特別親切宜人的。

2.神圣地位

堂屋的神圣地位通常體現在以下三方面:空間布局、結構構造以及藝術裝飾。在空間布局上,堂屋位于中軸線上,被設置在整個民居中最好的位置;在結構構造上,堂屋一般采用抬梁式,從而獲得寬闊暢通的空間,作為宴請賓客好友、迎神明祭祖先或者舉行紅白喜事的場所;在藝術裝飾上,堂屋的木雕比其他房間的雕飾更精美繁復,往往采用官人或者神話人物形象,用料也會更好,以此來體現堂屋高顯的位置。

三、堂屋的建構特征與地域影響

1.建構特征

徽派民居在營造學方面屬于小式大木作,大多數房屋內部不用斗拱,為地方做法,從而可以與官式做法區分開來。在結構方面,堂屋往往采用抬梁式和穿斗相結合的結構體系,既滿足大空間的需求又可以節省木料,構造的承重由木結構框架承擔,墻體不承重?!墩憬窬印穼旌鲜降恼f法為“一幢建筑中,既有抬梁式構架,又有穿斗式構架。這里有兩種情況,一種是一幢建筑,某幾榀是穿斗式,某幾榀是抬梁式;另一種情況是穿斗架立于抬梁之上或某穿斗架中含有抬梁成分?!痹谟昧戏矫妫禾梦莸挠貌臉O為講究,柱子粗直,梁架肥厚(圖3),今二進大廳的4根金柱,每根圓周就達100多厘米。此外,富貴人家堂屋的檐廊為船篷軒式(圖4),精美華麗,可與二層樓檐形成重檐。堂屋的隔斷墻做法有多種,不同時期采用的材料和做法也有所不同。在明代主要隔墻做法有編葦夾泥墻和屏門做法兩種。編葦夾泥墻的做法是將墻體的中間用蘆葦編制成整體,然后在兩面抹灰泥,面層為石灰抹灰。到了清代隔斷墻做法有木屏門做法與磚墻做法。磚墻為雙開磚砌墻,然后在表面抹灰,抹灰主要采用糯米汁和石灰膏。

2.地域影響

由于深澳古村所在的桐廬地區歷史上屬于嚴州府,在地理上與皖南、贛北相接壤,所以民居營建技術受到“東陽幫”“香山幫”的影響較大。據記載:浙江武義的郭洞村有住戶世代都是木匠,還到附近東陽市學過木工,東陽市自古出木匠,技藝精良,木工雕工不僅活躍在城鄉四周,甚至還遠至江蘇、安徽等地,號稱“東陽幫”。甚至有人稱,徽州建筑的木工裝修就是出自東陽派之手。東陽木雕被稱為中國四大木雕之一,也是徽州木雕的起源。懷素堂作為深澳村典型的徽派民居,內部木雕裝飾栩栩如生,混合式木結構、狹窄的天井及內聚性空間都受到“東陽幫”的影響。

三、堂屋的裝飾特征與文化象征

1.裝飾特征

徽派民居中的磚雕、石雕、木雕被稱為“三絕”。有一種說法是徽派民居住宅受“臣庶居室制度”的限制,因此居民把精力都投到沒有制度限制的建筑木雕上,把自家天井、門樓裝飾精致華麗。通?;张擅窬油庥^十分簡潔,但在堂屋內部,視線所及之處遍是雕刻,裝飾也格外精巧細致,甚至有些奢華。通過對牛腿、花坊、扁作梁、裙板這些構件加以雕刻,除了突出堂屋高顯的位置外,也反映了當地的歷史、文化、社會、經濟。

2.文化象征

堂屋內部雕刻不僅具有極高的審美價值,還體現了儒家文化、宗教文化、民間文化、歷史文化等文化價值。通過木雕豐富的主題,來顯示主人的美好祈愿和遠大的志向。有以植物為主題的梅、蘭、菊、竹、荷花、石榴等;有以動物為主題的獅、鹿、鶴、蝙蝠、麒麟、鯉魚等;也有以民間故事為主題的《二十四孝》《三國演義》《說岳全傳》《封神演義》等;還有以美好愿望為主題的“丹鳳朝陽”“麻姑獻桃”“喜鵲登枝”“四季花瓶”等雕刻形象(圖5)。深澳民居中的這些木雕對孩童有著重要的啟蒙作用,居住在此的孩子從小就耳濡目染,通過木雕對我國的歷史、宗族、儒家等多種文化有所了解。

四、堂屋的家具布置與尊卑秩序

1.家具布置

30平方米左右的堂屋內,家具布置也十分講究。在明堂靠后金柱間置板壁稱太師壁,太師壁上懸掛堂屋名稱的牌匾(圖6)或者掛祖先畫像,其下放置長條案幾,案前放八仙桌,桌左右配置一對太師椅,這套家具在堂屋中必不可少。并且做工越繁復,用料越華貴,則反映的這戶人家的家底越豐厚。上座兩側各布置一對太師椅對應金柱,為賓客服務。平時,八仙桌收于案幾之下,只有在祭祖辦事之時,才會將八仙桌拖出來。

2.尊卑秩序

在傳統的鄉土社會中,一張八仙桌是少不了的。將一張四方四正,坐八人的桌子稱為八仙桌,與千百年來絕大多數國人的價值認同有關,尤其是與求永生、長壽的觀念有關。即在千百年所謂的自給自足的小農社會,俗世的凡人習慣將自己比作仙界的八仙,既有似神仙之意,也有賽神仙之求。在長久的使用之中,八仙桌本身又強調的是一種長幼尊卑的倫理秩序。當遇到紅白喜事需要聚在一起商討事宜或者用餐,參與者自然會按照自己認同的社會地位坐到適合自己坐的方位。正位屬于家中的長輩或貴賓,地位稍低的人以及陪客坐左右兩側的座位,而與上位正對的下位則絕對是輩分最低的座位了。在日常生活中,三代同堂一起吃飯時,爺爺奶奶居上座,小孩居下座,表示對長輩的尊敬之道。

四、結語

深澳村是以血緣為紐帶,宗族湊聚而居的傳統村落,承載著特定的歷史文化信息,反映著人們的空間認知和文化認同。文化依附于傳統民居而存在,如果民居被破壞,那么傳統文化也無法傳之于后世。先前的堂屋空間以八仙桌和兩側的太師椅作為空間焦點,明間設四柱以限定神圣空間,檐廊用船篷裝飾,梁枋柱雕刻精美無一不在體現堂屋文化。如今堂屋空間的功能逐漸分化,裝飾和建筑構件的象征意義逐漸被淡忘,神圣性日消月減。當代設計師在鄉村做項目時要時刻警惕,在創新的同時讓鄉村的傳統文化滲透到建筑中。

我們要從堂屋文化保護和傳承的角度去研究堂屋空間的特征,將祖先留給我們的民居及深層內涵更好地傳承下去。

參考文獻:

[1]樊澤怡.荻浦與深澳古村鄉土聚落建筑藝術研究[D].杭州:浙江理工大學,2017.

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