基于典型職業勞動任務的高中化學跨學科校本課程開發與實踐*
——以“藍曬藝術工作室”為例

韋存容

（無錫市堰橋高級中學 江蘇無錫 214174）

《普通高中化學課程標準（2017 年版2020 年修訂）》指出我國普通高中教育任務是“促進學生全面而有個性的發展，為學生適應社會生活、高等教育和職業發展作準備，為學生的終身發展奠定基礎”［1］?！洞笾行W勞動教育指導綱要（試行）》提出“普通高中注重圍繞豐富職業體驗，開展服務性勞動和生產勞動，理解勞動創造價值”［2］。校本課程在滿足多樣化的學生個性發展需求、培養學生核心素養等方面的作用日益凸顯［3，4］。因此，結合化學學科開展職業體驗類校本課程對促進個體職業生涯發展、核心素養發展具有重要意義。目前，一些高中的職業體驗教育存在育人功能體現不足、體驗內容代表性不足等問題?；诘湫吐殬I勞動任務的高中職業體驗教學可以有效解決上述問題［5］。筆者以化學跨學科校本課程“藍曬藝術工作室”為例，以典型職業勞動任務中的創意設計和技術操作為載體，進行校本課程與職業體驗融合的探索與實踐，并對教學進行了思考。

一、典型職業勞動任務

典型職業勞動任務是指在各職業中具有較強代表性的任務，其工作過程具有完整性和代表性，工作任務具有綜合性，能反映職業的典型工作內容和勞動方式［6］。

典型職業勞動任務具有完整性、職業性和典型性的特點。

典型職業勞動任務有12類［5］（見表1）。這些典型職業勞動任務是在考慮高中生職業認知需要的基礎上，對上千種職業工作內容進行概括和提煉的、具有代表性的職業勞動任務。每種類型分別有相應的代表性職位，如技術操作類的代表性職位有電工、護士、攝影師等，創意設計類的代表性職位有作家、服裝設計師、編劇等。

表1 典型職業勞動任務

基于典型職業勞動任務的職業體驗教學是指在虛擬情境下設計一系列有職業性和典型性的勞動任務，并通過項目實踐的形式讓學生進行深度的實踐體驗的教學活動?；诘湫吐殬I勞動任務的高中職業體驗教學對新課程的實施有獨特的價值。

提高勞動教育的育人功能。實施職業體驗的根本目標是育人［7］，典型職業勞動任務是基于真實情境的、精心設計的、復雜的、有代表性的任務，可以使學生對所體驗的職業勞動、生活狀態和職業社會價值等有客觀的、全面的認識。典型職業勞動任務可以利用學校校本課時間，這樣的安排，教師既有充足的時間對職業進行配套的講解和說明，學生也有足夠的時間進行職業體驗活動，可以提高學生的職業認知，讓學生從中獲得有價值的收益。

促進生涯教育的深度融入。職業體驗是高中開展生涯教育的重要手段。以典型職業勞動任務為載體設計職業體驗活動，讓學生在實踐過程中直觀感受不同類型職業的特征，再通過教師對職業的配套的講解和梳理，可以幫助學生對該職業有較為深刻的了解?；诘湫蛣趧尤蝿账_展的生涯教育，能夠引發學生職業興趣，提高學生職業知識、技能和觀念，促使學生直觀理解勞動價值，為學生的全面發展和幸福人生奠定基礎。

促進學生的核心素養發展。學生核心素養的發展要在教育教學過程中促進學生的全面發展，為學生終身發展和職業發展做準備。研究典型職業勞動任務不僅可以提高勞動、生涯教育的效果，還能培養學生的職業意識與素質，為學生的大學選專業、之后的就業奠定良好的基礎?；诘湫吐殬I勞動任務的職業體驗有利于推動新課程改革的實行，促進學生核心素養的發展。

二、基于典型職業勞動任務的校本課程設計與實施要點

《大中小學勞動教育指導綱要（試行）》中指出，勞動教育的關鍵環節包括講解說明、淬煉操作、項目實踐、反思交流等。在基于典型職業勞動任務的職業體驗活動設計中，也同樣需要把握好這幾個關鍵環節。

1.任務設計

為了能夠讓學生在較短時間內完成一類典型職業勞動任務，可以借鑒項目實踐的思路來進行設計典型職業勞動任務。項目學習強調真實的情境和任務，但高中生并不適合到真實的職業崗位上去體驗。因此，在任務設計時需要對職業勞動過程進行簡化和精化，構建一些貼近真實職業的仿真情境，讓學生在綜合的項目任務中經歷完整的勞動過程。

2.課程安排

基于典型職業勞動任務的校本課程還需要有足夠的課時來保障。教師帶領學生全程經歷項目實踐的各項任務，參與某個或多個典型職業勞動任務，并做出一些有價值的勞動成果，一般需要較長的時間投入。校本課程、社團活動等可以持續2～3 個月，利用這些時間來組織比較可行。

3.講解說明

與體驗實踐相伴的講解說明才是職業體驗育人功能實現的關鍵。需要針對所體驗的職業勞動任務類型開展講解說明，說明此種類型職業任務的勞動特點、所創造的社會經濟價值、對從業者的要求、相關聯職業崗位的發展情況等，幫助學生理解該類職業的勞動價值。如果缺少職業體驗的講解說明，學生僅是簡單參與職業勞動任務，職業、勞動、生涯的教育都很難深入發展。

4.實踐操作

在項目任務的實踐中，也應借鑒淬煉操作的思路，指導學生在做的過程中專注細節和品質，讓學生通過項目操作的實踐及對項目勞動成果的評價，體會各類型職業勞動對程序規范、產品質量的要求以及從業過程的辛勞和對勞動者能力技術的需求。

5.反思交流

與體驗活動相伴開展的講解說明和反思交流是保證其育人價值達成的關鍵環節?；顒咏M織中，教師可以從做的過程本身、所體驗的各種職業勞動任務、職業任務類型適應性等方面引導學生進行反思，并為學生創造盡可能豐富的交流分享機會。

三、“藍曬藝術工作室”校本課程的開發與實踐

1.典型職業勞動任務確立

藍曬是約翰·赫謝爾爵士于1842年發明的一種手工顯影技法，原理是利用檸檬酸鐵銨和鐵氰化鉀混合后的溶液，在紫外線光照下發生化學反應，最后形成具有穩定性的普魯士藍色影調。藍曬手工印相工藝因其廉價易得的原料、簡單安全的方法、質樸沉穩的藍色、經久不變的色調、飽滿豐富的圖像等優點，至今仍然被藝術創作者、攝影者所鐘愛。隨著數字技術的發展，藍曬工藝可以與電腦技術相結合，創造出更多表現豐富的負片，為藍曬藝術創造提供了更多的可以拓展的空間。

藍曬印相的制作方法主要分為2類：實物接觸法、菲林接觸轉印法。實物接觸法是將生活中常見的一些物品放置于涂過感光劑并徹底干燥的藍曬底片上進行紫外線曝光，這種印制方法可以最大程度地還原物體本身所具有的原始形態和紋理。菲林接觸轉印工藝就是借助Photoshop 等軟件對數字照片進行正負形轉換，然后利用打印機輸出菲林底片并與涂好感光劑的藍曬底片直接接觸曝光成像。

結合藍曬的制作方法和學校資源條件確立了藍曬藝術工作室的兩個典型職業勞動任務。一是藍曬文創設計，屬于創意設計類勞動任務，即通過實物接觸法將植物、羽毛、尺子、剪紙等生活中的實物印制在不同材質的紙面上，制作成各種裝飾畫、書簽、團扇等藍曬文創作品。二是藍曬藝術攝影，屬于技術操作類勞動任務，即通過菲林接觸轉印法將風景、人物照片等制作成藍曬藝術照片，并成立藍曬藝術攝影工作室為校園里的師生制作獨一無二的藍曬藝術照。

2.典型職業勞動任務設計

文創設計是指通過創意轉化，將文化主題傳播到受眾中的相關產物與行為過程。藍曬工藝所具有的手工制作、多樣的載體、獨一無二的效果等特征，可以為文化創意設計提供一條新的思路與方向［8］。將藍曬工藝引入文化創意產品設計中，可以讓藍曬工藝、文化創意相互滲透、靈活結合，為藍曬注入新的生命力。

文創設計包括文化選擇與分析、產品調研、初步形成方案與草圖、審閱批判與修改、造型材料與工藝選擇、文創銷售等多個專業且復雜的環節，為了能讓學生在有限的時間里體驗文創設計勞動過程，需要進行簡化和精化。在結合學校條件和學生情況的基礎上，將任務設計為4個，即藍曬文創產品調研、藍曬書簽團扇設計與修改、書簽團扇材料的選擇、藍曬文創產品的銷售。具體任務設計見表2。

表2 典型職業勞動任務“藍曬藝術工作室”課程設計思路詳解

藝術攝影包括宣傳、確定拍攝風格、道具、時間、拍攝、選片、精修、照片制作等復雜環節。為了建構真實的職業情境，為學生提供真實的職業體驗，將藍曬藝術攝影工作室的典型職業勞動任務設計為成立藍曬藝術攝影工作室、確定成員的分工、核算藝術攝影成本、設置合理的定價、制作宣傳海報、挖掘校內潛在客戶、服務客戶完成照片拍攝、選片與精修，完成藍曬藝術照片制作。具體任務設計見表2。

3.典型職業勞動任務實踐

“藍曬藝術工作室”校本課是在高二年級開設的校本課程，該課程融合了化學、生物、技術、藝術等學科。本課程開設時長為3個月，每周1節課，每次選課的學生控制在30人左右?！八{曬藝術工作室”包含3個項目，（1）藍曬初體驗：了解藍曬的歷史、原理及應用，自制藍曬相紙，為校園植物印相，組織藍曬植物展。（2）藍曬文創設計：介紹文創設計師的勞動特點、所創造的社會經濟價值、對從業者的要求、相關聯職業崗位的發展情況，將植物、羽毛、剪紙等的藍曬圖設計成書簽或團扇，改進文創產品、合理定價、在校園愛心義賣中出售。（3）藍曬藝術攝影：介紹攝影師的勞動特點、所創造的社會經濟價值、對從業者的要求、相關聯職業崗位的發展情況，掌握數字攝影技術，負片制作與打印技術，改進轉印法印制照片效果，成立藍曬藝術攝影工作室并運行，為本校師生制作藍曬藝術照。

這3個項目均包含了講解說明、實踐操作、交流反思等勞動教育的各個關鍵環節。這樣的課程安排可以讓學生在實踐中了解藍曬的化學知識、認識校園內植物、掌握攝影技術與照片處理的技術，提升學生的審美情趣，連通學校與現代社會生活?？梢源_保學生能夠全程經歷藍曬文創設計與藝術攝影的各環節，實現對典型職業勞動任務的深度體驗，體會文創設計與藝術攝影所創造的社會價值，形成精益求精的勞動品質?？梢宰寣W生有足夠的時間做出一些有價值的勞動成果，激發學生的職業興趣，做一些初步生涯方面的選擇。

以“藍曬藝術攝影”項目為例，教師需要先向學生講解說明攝影師的職業情況，再提出本項目所要完成的任務是成立藍曬藝術攝影工作室，并為本校師生提供藍曬藝術攝影服務。完成該任務至少需要5課時。8～10 課時是準備階段的學習，包括學習攝影技巧、負片制作與打印、藍曬數字照片。11～12 課時是仿真職業的學習，包括籌備成立一個藍曬藝術攝影工作室及其運行。以下是課時10教學過程。

課時10 藍曬藝術照片

實踐操作：（1）透明膠片不能接觸到水，學生取黑白負片時必須戴上橡膠手套，防止對負片表面造成污染，影響藍曬照片的質量。在使用負片進行藍曬時，按照從下往上依次是透明塑料板、藍曬紙、負片膠片、透明塑料板的順序疊放好，再用夾子固定。（2）曝光。將膠片和相紙置于陽光下暴曬，直至看到藍曬紙表面變成灰白色，夏日的午后大約5～10 min，冬天大約20～30 min。（3）顯影。將藍曬相紙取下來，在暗室中用自來水水流均勻地沖洗藍曬相紙，待沖洗下來的流水已經是清澈的而不是黃色的，顯影結束。（4）晾干。把沖好的照片貼在亞克力板上，自然風干、氧化。氧化后的照片細節會變得更豐富。

反思交流：學生分析負片藍曬法比較成功的地方，指出不足的地方，以便下次改進。學生藍曬藝術照不成功的原因主要如下：（1）黑白負片的對比不明顯，造成照片比較模糊；（2）沖洗照片時動作不夠輕，造成照片破損；（3）沖洗時間不夠，造成晾干后的照片泛黃；（4）沖洗時水流過猛，藍曬紙表面毛糙；（5）藍曬相紙刷得不均勻，沖印出來的照片不均。

四、實踐思考

基于典型職業勞動任務的“藍曬藝術工作室”職業體驗類校本課程目前已經開設了4個學期，并在探索與實踐的過程中不斷豐富與改進課程，獲得了學生們的一致喜愛。參與校本課程的學生對藍曬的化學原理、校園植物、攝影技術、文創技術等進行了深入研究。學生們對科學、藝術與現代技術等結合所創造的美特別感興趣，積極主動地去分享他們的作品，分享他們所創造的美。學生親歷了文創設計與藝術攝影工作的全過程，對文創設計師和攝影師的職業有了較為全面的了解，從而發現自身能力與素質和相應職業的差距，為生涯規劃奠基。學生通過團隊合作的方式完成藍曬文創產品、藝術攝影的制作與銷售，認識到勞動成果的社會價值和勞動過程中團隊合作的價值。該課程的案例也得到了專家們的肯定，曾獲得江蘇省第三屆STEM教學案例一等獎。

“藍曬藝術工作室”校本課程也存在一些不足。如課程時間較緊，留給學生改進藍曬作品的機會較少；教師對文創設計師與攝影師的職業認識不足，所設計的典型職業勞動任務的職業性和完整性有欠缺。對于第一個問題，可以考慮將原來一學期的校本課程延長至一學年，這樣既可以讓學生有足夠多的時間去進行改進與創造，也可以拓展校本課程的典型職業任務，讓學生獲得更多的職業任務體驗。對于第二個問題，可以申請學校的支持，聘請相關職業從業人員加入課程的設計與教學中，這樣既可以提高典型職業勞動任務設計的職業性與完整性，也給學生提供了與相關職業人員深度交流的機會。