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圖書企業供應鏈下的庫存管理研究

2023-11-02 02:02梁文君
時代商家 2023年42期
關鍵詞:改進措施供應鏈

梁文君

摘要:隨著中國市場經濟逐步復蘇,國家越來越重視我國居民的文化建設,大力提倡全民閱讀,豐富人民精神世界并提供一定的財政支持。因此,各個圖書企業爭相獲得我國政策紅利,導致市場化競爭日趨加劇,營銷方式也不斷創新。當前,有些圖書企業還是沿用傳統的庫存管理方式管理,或是供應鏈粗放型管理庫存,導致圖書行業對自身產品品種把控不到位,影響存貨周轉率等問題,并占用大量資金。因此,本文就圖書企業供應鏈下的庫存管理的重要性進行分析,深入探討庫存管理存在的問題,并針對問題提出改進措施,目的在于進一步提升企業的存貨管理環節,優化工作,提高效率,為企業創造更多經濟效益。

關鍵詞:圖書企業;供應鏈;存貨問題;改進措施

一、引言

近年來,一些具有特色的圖書館和實體圖書店在全國各地陸續涌現,逐漸成為城市發展的“文化地標”,并且國家大力號召全民閱讀,提升國民文化精神世界,從而提供一定的財政支持。這時,各個圖書企業也使用創意營銷概念爭取獲得當地政府的財政支持。另外,受到互聯網上掌上圖書的沖擊,對傳統圖書的存在空間結構帶來了挑戰。

隨著科學技術的進步,供應鏈管理方式應運而生。其中,圖書企業的業務流程是從圖書出版供應商到讀者消費,圖書配送到圖書信息數據流,因此,必須使用完善的供應鏈管理方式以適應不斷發展的圖書企業業務。其中庫存成本是供應鏈成本重要的組成部分,研究供應鏈的庫存管理,不僅對嚴格把控圖書成本管理、圖書流程管理、供應商管理、消費者管理等方面頗有重要意義,同時也是提高企業獲利能力的重要內容。

二、傳統庫存管理與供應鏈庫存管理的區別

傳統庫存管理是企業對進、銷、存的各個節點以獨立管理的模式存在,保有一定量的庫存商品,從而應對市場的不確定性;供應鏈庫存管理則是將庫存置于供應鏈管理,以庫存服務供應鏈需求,并把供應鏈所有節點看成是一個整體的一種集成化管理模式。因此,從定義可知,兩者的區別是很明顯的。

另外,在需求方面。傳統管理模式下,各個部門是按照本部門的要求去控制庫存;但在供應鏈庫存管理下,是整個供應鏈里面的各個工作流貫穿于全過程,企業各個部門都要參與進來。

其次,下單訂貨方面。在傳統管理模式下,訂貨數量是由本方的預計銷售任務和庫存能力決定的,因此各級組織均獨立設置庫存,即自己部門決定庫存數量,所以訂貨模式是單向的。但在在供應鏈環境下,因受庫存成本影響,系統則會整合企業上游和下游整體庫存,然后獲得最精確庫存數據,從而滿足更多的訂貨數量。

最后,信息共享方面。由上可知,傳統管理模式的各個部門信息是不共享的,獲取本企業的庫存量的信息是滯后的,這樣就容易導致庫存的積壓,增加庫存成本。供應鏈則是對企業各個節點的數據進行集成管理,并以快速的方式對市場的需要進行反映。

三、供應鏈庫存管理對圖書企業的重要性

(一)是維持企業各資源平衡的重要手段

當客戶需要大量購買圖書時,供應鏈庫存管理能夠及時應對無法預測的客戶需求的變化,從而避免或減少由于庫存缺貨或供貨延遲帶來的損失。其次,當圖書出版社出版圖書時間緊張,應對這些供應端的不確定性,仍然能夠保持生產過程連續性、分攤訂貨成本、快速滿足客戶訂貨需求;最后,這系統能夠改善物料運輸頻繁,實現作業安定化。當客戶大量征訂圖書時,可通過供應鏈集成信息平臺收集數據,后期對這些數據整合,和自身庫存匹配,并對供應商協調訂貨,以最快的方式送到。

(二)有利于提高企業的經濟效益

存貨是企業的流動資產,占用一定的資金。因圖書版本是順應時代而不斷更新的,過時的圖書就不容易出售。通過使用供應鏈管理模式進行庫存管理,能夠科學整合配置庫存商品,加快庫存商品出售速度,不僅能夠有效減少存貨占用資金成本,而且能有效提高資金周轉率,提高企業的經濟效益。

(三)有利于提升企業社會形象

圖書企業作為文化服務企業,一般都自帶社會責任。圖書企業不僅是賣產品,也是向消費者傳遞正確的社會價值觀,正所謂一本好書就是一個好的社會。因此,通過供應鏈下的庫存管理,在各個部門的嚴格管控下,甄選出品質好的圖書產品,滿足讀者需求,有利于圖書企業在激烈的市場競爭中具備更強的競爭軟實力,從而提高企業的社會形象。

四、圖書企業存貨管理存在的問題

(一)存貨管理內部控制制度不完善、執行不到位

目前,根據企業內部控制要求,圖書企業也相應對存貨管理建立了內部控制制度,但是很多企業這些制度還不是很完善,有些即使建立了完善的制度,執行也不力,主要表現在以下幾個方面:

1.內部控制制度內容較為空泛

部分企業內部控制制度內容較為空泛,表現在內容比較基礎,不能符合公司實際情況需要。規定沒有具體到細則,內容不全,流程沒有列明。這時候,盡管形式上有制度,實際上是無章可循,讓員工很難執行到位。

2.內部控制制度很難執行到位

由于很多企業缺乏完善的監督和考核制度,導致企業內部控制監督執行不到位,從而使內部控制執行不力。表現在存貨管理各環節難以對各控制點實施有效監管,使企業存貨管理制度和內控制度的執行等工作流于形式。如在出庫環節的時候,出庫單沒有簽名和歸集進入系統,就會導致庫存商品數據不準確,或者在庫存盤點的時候,出現盤虧情況,為企業總成隱形損失。

(二)缺少完善的庫存管理績效管理體系

首先,大部分圖書企業對庫存管理的績效考核,多數是使用存貨盤虧率和存貨周轉率這兩個指標進行評估。但是這些指標只是片面的評估一個企業的整體庫存管理情況,如需全面的評估企業的庫存管理情況,還須對這個整個庫存管理數據進行量化、細化和流程化管理。其次,企業內部的各個部門的庫存績效管理是獨立的,容易產生績效管理目標不一致情況,從而使供應鏈管理績效降低。

(三)供應鏈下的庫存管理系統不夠精細化

供應鏈下的庫存管理,解決的是信息管理速度,忽視不確定性對庫存的影響,使庫存管理簡單化,粗線條管理,然后衍生出單純的依賴供應鏈下的庫存管理系統提高的數據,后期會出現以下問題:

一是因為企業庫存周期長、周轉慢,單純依賴庫存管理的供應鏈系統的數據,如果不能對市場消費需求變化提供可靠及時的反應,就會導致需求信息沿著供應鏈從下游向上游反映,然后產生“牛鞭效應”,提供不確定性的消費需求,對產品和供應鏈系統產生消極影響。此時,企業就會出現缺貨或者物品庫存過多的現象。

二是對于新需求趨勢反應十分遲緩。比如當時有熱門的出版物需求突然上漲,假設在這樣的情形下,門店馬上發送訂單需求到配送中心,配送中心提交到采購中心,采購中心要結合庫存水平,重新分配銷售任務。在這樣一系列的流程里面,就會錯失銷售良機。

三是現階段對于圖書企業而言,圖書出入庫流程并不完善,還存在一些漏洞。如入庫、分揀、儲存、盤點、出庫、補貨等各種流程,整個過程中流通的信息量非常大,同時包括物品的種類、數量、用途、儲存位置、庫存狀況等,這些環節都需要相應管理措施進行管理。

(四)與供應商和經銷商缺乏戰略合作伙伴關系

相比于傳統的一般合作關系或是單純的采銷關系,戰略合作伙伴關系的建立能夠真正將企業與供應鏈和經銷商連接在一起,打造出真正關注供應鏈整體利益的“命運共同體”。否則,企業就會陷入“零和博弈”的泥沼,難以有效應對新時代的競爭環境。目前,圖書企業多數是單打獨斗的進入市場,市場資源不夠,無法實現更好的經濟效益。如果通過與供應商和經銷商建立戰略伙伴關系,有利于共享市場資源,實現雙贏。

(五)庫存管理人員業務水平不高

首先,因沿用老一代的手工記賬方式,老員工不會使用庫存管理系統等較先進的信息化操作系統,更多依賴員工個人對庫位與貨物的擺放的熟練性,或者用筆和紙簡單記錄數據。其次,會使用信息化操作系統的員工,有時會為了集中處理數據而導致收發數據處理滯后,收貨單處理不及時,使財務數據系統數據滯后。最后,員工對業務性質特點不夠敏感,純屬機械性重復系統操作,忽視對業務系統的監控。因此,人員管理一直是庫存管理的重要內容,人員管理不好會導致很多問題發生。大量貨品的流動,必然需要大量的勞動力,對這些勞動力進行管理和培訓,必然也會產生較高的管理成本。如果監督制度不能落實到位,責任到人員的制度更加難以把控,最終導致信息化的庫存管理流于形式。

五、圖書企業庫存管理改進措施

(一)完善內部管理制度并嚴格執行

為了加強庫存管理,圖書企業首先要進一步完善內部管理制度,要根據企業自身實際情況,制定符合自身要求的管理制度。其次,要嚴格落實制度執行。以制度為標準,對照自身的管理是否符合制度要求,平時可建立工作臺賬,明確工作職責,互相監督,建立健全的問責制度,避免出現問題時相互推諉。最后,就是嚴格執行監督檢查工作流程,如檢查業務崗位設置是否按照崗位不相容職責分離原則,檢查收發存貨登記、保管管理制度的執行情況;定期檢查對報廢存貨處置的執行情況等。通過不斷地監督檢查,提高員工對執行庫存管理制度的意識,共同維護企業利益。

(二)完善庫存績效管理體系

庫存績效管理體系是指庫存管理者和員工為了組織目標得以實現,共同制定績效計劃、進行績效輔導溝通、實行績效考核評價、對績效評價結果進行應用、績效目標提升的持續循環過程而建立的組織架構,通過庫存績效管理的設計,對庫存績效管理更加的量化、細化和流程化。因此,在原有使用存貨計算指標評估的基礎上,完善庫存績效管理體系是做好庫存績效管理的關鍵所在。通過目標管理,將任務逐一覆蓋到與存貨管理涉及到的采購、驗收、倉儲、領用等各個環節,使內部管理更加緊密聯系在一起,對庫存管理的復盤總結思路更加清晰。如企業可通過將設定的庫存績效任務分解下發到每個部門,并對每個部門設立績效考核評價,合理控制庫存,季度復盤時,評價各部門的庫存管理情況,庫存管理人員可依據績效管理方案對相關人員進行獎勵或懲罰,以增強員工的工作積極性,提升庫存管理水平。

(三)加快庫存管理信息化建設

目前,很多企業仍然使用的信息化系統還是多年以前的系統。隨著時間推移,庫存數據增加,系統功能越來越慢,或者只使用日常的幾個基礎功能查詢數據,讓人感覺整個企業的節奏跟不上這個時代和市場的變化,使用的效果不佳。因此,在科技不斷更新的時代,要把信息技術作為一種提高生產力的工具,適時更新系統,或者放棄現任系統,尋找更適合企業的信息化系統,從而讓這個工具為企業帶來更大的效益。如現代化物流的發展是無法離開現代化的倉儲管理的。在現代化倉儲管理的模式中,從運用先進技術到進行作業流程管理,從貨物的入庫到接單配送等各個環節,都離不開信息技術及管理系統的應用。

其次,倉庫是整個存貨管理過程中極為重要的環節,涉及入庫、分揀、儲存、盤點、出庫、補貨等各種內容,整個過程中流通的信息量非常大。因此,當產品入庫后,通過數據通信技術和條形碼技術等登記產品入庫;出庫后,數據自動更新,出現負庫存時,提醒庫存管理者核查實物,這是保障倉庫管理數據合理性的重要手段。另外,企業終端銷售結束,公司更關心的是效益和消費者的圖書愛好趨勢。通過信息化完整的數據,可以快速了解暢銷品,快速上架貨品。

最后,利用信息化加強庫存管理合作化。大部分企業的庫存管理是獨立的,但是在市場經濟環境下,單獨的庫存管理只會給企業造成不必要的負擔,為企業增加庫存成本。在供應鏈庫存模式下,對庫存部門的數據進行集成共享,庫存管理者才能夠將庫存商品的數量準確掌握,也只有如此,庫存管理的作用才能夠更好地體現。所以,打破庫存在企業中獨立操作的現狀,也是企業庫存管理信息化建設的內容之一。

(四)加強與供應商和經銷商的戰略合作伙伴關系

高效的供應鏈管理能降低供應鏈的協作成本,讓企業從無休止的談判和合作商的變換中掙脫出來,通過供應鏈庫存商品管理,篩選出優質的供應商和經銷商,并與其建立起戰略合作伙伴關系,在保證產品的質量和交期的情況下,進一步降低庫存的成本。與此同時,基于這種高效、優質的供應鏈合作關系,企業的柔性也將得到顯著提高。比如最近比較流行的文創商品,在與優質供應商和經銷商合作的基礎上,可以發揮自身的品牌效應,就會帶來一定市場流量,實現雙贏。

(五)加強培訓,提升庫存管理人員的業務能力

圖書企業應該通過存貨管理培訓,提升存貨管理人員的能力,提高業務數據處理的及時性,檢查外接業務系統數據的完整性,并引導員工深入了解自身企業的經營方向和新時代供應鏈發展趨勢。不僅讓員工自身眼界得到開拓,也讓員工知道企業也是一個不斷進步的體系。

六、結束語

綜上所述,圖書企業在為文化服務的過程中,其供應商建設、消費者維護和社會效應的提升過程中均為企業創造價值起到了重要作用。并且在互聯網的背景下,企業的存貨周轉速度已成為判斷其管理能力、服務水平、發展后勁的主要標準之一,因此要正確利用互聯網技術,不斷優化庫存管理,逐漸達到精細化管理。同時,供應鏈庫存管理是一項系統的復雜的工程,涉及的部門、人員、流程眾多,圖書企業應根據市場趨勢,加強和完善存貨管理,提高信息化水平,加強管理制度建設,提高人員業務能力,這樣不僅有利于企業降低成本、提高經濟效益,更是企業不斷提高自身競爭力、健康發展的有效方法。

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