道地藥材黃精病蟲害發生規律及防治技術

沈寶宇，孫文松*，李 玲，李 暉，宋國柱，賈慧群

（1.遼寧省經濟作物研究所，遼寧 遼陽 111000；2.遼寧省農業科學院藥用植物研究所，遼寧 遼陽111000；3.東部戰區疾病預防控制中心，江蘇 南京 210002；4.遼寧省綠色農業技術中心，遼寧 沈陽 110021）

黃精Polygonatum sibiricum，俗名雞頭黃精、雞爪參、筆管菜、老虎姜等，百合科黃精屬植物，以干燥的根入藥，藥食同源中藥材[1]。正名出自漢末《名醫別錄》，最早記載黃精食藥應用[2]。具補氣養陰、健脾、潤肺、益腎功效。用于脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口干食少、肺虛燥咳、勞嗽咳血、精血不足、腰膝酸軟、須發早白、內熱消渴[3]。黃精含有多糖、甾體皂苷類、黃酮、生物堿等多種活性成分，其中黃精多糖是重要的活性成分?，F代藥理學研究表明，黃精具有提高人體免疫力、延緩氧化、抗衰老、保護心血管系統、降血糖血脂、抗腫瘤、改善造血功能等多種藥理作用[4]。

近年來，隨著黃精發展規模的擴大，市場需求量逐年增加，人工栽培已成為市場供應的主體[5]。黃精種植面積的急劇擴大使生產中的病蟲害發生較為普遍，嚴重影響了黃精產量和品質，制約黃精高效、持續發展。筆者通過2019-2021 年對本溪、桓仁、清原、新賓、阜新、朝陽、喀左、西豐、鳳城、寬甸、義縣11 個黃精種植區開展了系統的調查工作。生產上主要病害有4 種，分別為褐斑病、炭疽病、葉斑病、根腐病，主要蟲害有地老虎、蠐螬。其中，黃精褐斑病和根腐病分布廣且為害嚴重，病株率分別為13.1%～33.2% 和9.8%～24.3%。本文對國內有關黃精病蟲害的防治經驗和防治措施研究結果進行了分析歸納，以期為黃精高產優質種植提供理論依據和技術支持。

1 黃精主要病害及發生規律

1.1 褐斑病

1.1.1 癥 狀

褐斑病是黃精種植中常見的病害類型之一，病菌主要為害植株的葉片，病斑呈現出橢圓形或不規則形狀，紅褐色，邊緣紫褐色，中間淡褐色，病健交界處有黃色暈圈。發病嚴重時，多個病斑匯合形成大病斑，組織壞死呈薄膜狀或穿孔，引起葉黃化，植株地上部分枯死[6]。

1.1.2 病 原

病原為棕櫚擬盤多毛孢Pestalotiopsis trachicarpicola[7]。

1.1.3 發病規律

病菌以菌絲體和分生孢子形式隨病殘體和土壤越冬。第2 年待條件適宜時產生分生孢子，借風雨侵入葉片完成初侵染，發育期內引起多次再侵染。高溫高濕的條件下有利于發病，一般于6 月中下旬開始發病，7-8 月為盛發期，直至收獲均可感染發病。連作、氮肥過多、植株生長過密均可加重病情。

1.1.4 防治措施

（1）秋季收獲后清除殘葉，集中燒毀或深埋，減少越冬菌源；合理控制種植密度，加強田間通風透光；雨后及時疏溝排水；合理施肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗逆性。（2）發病前及發病初期噴1∶1∶100～160 倍波爾多液、50% 多菌靈可濕性粉劑500 倍或65%代森鋅可濕性粉劑500 倍液，每7～10 天噴灑1次，連續3 次。

1.2 炭疽病

1.2.1 癥 狀

炭疽病主要為害葉片，還會使植株莖稈和果實感染。葉片發病時，多從葉尖、葉緣開始出現病斑。在感染初期為水漬狀褐色斑點，隨著病程的延長后擴展成橢圓形或不規則形褐色病斑，病斑中部下陷，當天氣干燥時，病斑中央常龜裂或穿孔脫落，斑邊緣略隆起紅褐色，病斑邊緣有黃色暈圈，發病部位與健康部位分界不明晰?？諝鉂穸却髸r，病斑上著生針頭大小的黑色小粒點，即分生孢子盤。

1.2.2 病 原

病原為半知菌亞門刺盤孢屬Colletotrichumcircinans[8]。

1.2.3 發病規律

以菌絲體和分生孢子在病殘體和土壤中越冬，翌年分生孢子靠雨水傳播侵入葉片，5 月下旬始發，8-9 月最為嚴重。多雨季節擴展快，有逐年加重的趨勢。

1.2.4 防治措施

（1）秋季收獲后徹底清潔田園，病殘體集中燒毀或深埋，降低越冬菌源基數；合理施肥，增施磷鉀肥提高植株抗逆性；注意清溝排水。（2）64 %惡霜·錳鋅可濕性粉劑和75%代森錳鋅可濕性粉劑800～1 000 倍液噴施，7～10 天1 次，連噴2～3 次。

1.3 葉斑病

1.3.1 癥 狀

病害主要發生于黃精植株的葉片，是一種真菌性病害。發病初期先從葉尖開始，出現橢圓形或不規則形病斑，中間呈淡白色，外緣為褐色，后病斑向下蔓延，不斷擴大。當濕度大時，病斑兩面生有灰色霉層。病情嚴重時從下部老葉向上部擴展蔓延，使整株葉片黃枯脫落。

1.3.2 病 原

病原為半知菌亞門鏈格孢屬Alternaria[9]。

1.3.3 發病規律

病菌以分生孢子器在田間病殘體或土壤中越冬，成為翌年的初侵染源。條件適宜時分生孢子器借助雨水傳播。7-8 月為盛發期。

1.3.4 防治措施

（1）加強栽培管理：合理密植，降低株間濕度，通風透光。雨后及時排水，增施有機肥及磷、鉀肥，增強植株抗病能力。（2）清潔田園：冬季及時清潔田園，掃除枯枝爛葉、雜草，集中深埋或燒毀，降低越冬菌源基數。（3）80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑600 倍液，7～10天噴施1 次，連噴2～3 次。

1.4 根腐病

1.4.1 癥 狀

主要為害黃精根部，發病初期受害植株地上部分癥狀不明顯，葉片由下而上逐漸變黃，根部產生水漬狀褐色壞死斑。隨著病情的加劇，葉片由外向里逐漸變黃萎蔫，自下而上逐漸出現枯萎，最后整株死亡，地下根狀莖病斑不斷擴大，水漬狀、腐朽或腐爛，嚴重時整個根內部腐爛，僅殘留纖維狀管束，病部呈褐色或紅褐色，濕度大時根狀莖表面可見白色霉層，病株極易從土中拔起[10]。

1.4.2 病 原

病原主要為尖孢鐮刀菌Fusarium oxysporum和腐皮鐮刀菌Fusarium solani[11]。

1.4.3 發病規律

病菌在土壤及病殘體上越冬，種苗也可帶菌。翌年3 月底出苗期就有發生，土壤黏性較重、排水不良、地下害蟲多、施氮肥過多、植株生長不良、根莖有創傷的地塊易誘發此病。連作地塊因為土壤中的含菌量增加而使發病較重，施用未腐熟的肥料、施肥不當也會誘發病害的加重發生[12]。

1.4.4 防治措施

（1）田間管理：選用無病健壯健康種苗；選擇排水良好、土壤肥沃、質地疏松的非連作地塊種植，多施充分腐熟的有機肥和磷鉀肥，降低氮肥施用量，增強植株抗逆性；保持土壤合理濕度，合理輪作忌重茬，可采用與非寄主作物如水稻、玉米輪作，特別是有條件的地方進行水旱輪作，將大大減輕病害的發生與流行；加強中耕管理，及時清除雜草、病株，病株運到遠處深埋，病穴用石灰或高錳酸鉀消毒。（2）化學防治：對于根腐病的防治，以預防為主。種莖消毒：采用惡霉靈、多菌靈等殺菌劑進行浸種消毒3～5 min，可大大減少種莖帶菌。發病初期：采用25%代森鋅可濕性粉劑500 倍液、70%甲基硫菌靈800 倍液、50% 多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液或50%福美雙可濕性粉劑800 倍液進行噴淋或澆灌，保證足夠的藥液流到病株莖基部及周圍土壤，每株用藥液50～100 mL，5～7 d 用藥1 次，連續使用2～3 次。

2 黃精主要蟲害及發生規律

2.1 地老虎

2.1.1 為害特征

地老虎屬鱗翅目夜蛾科，一種典型的雜食性害蟲。以幼蟲進行為害，黃精出苗期是地老虎第一代幼蟲開始發生的時期，1～2 齡幼蟲喜食黃精心葉或嫩葉，咬成針狀小洞；3 齡后幼蟲可咬斷黃精嫩莖；4齡以后進入暴食階段，是危害盛期。幼蟲白天躲在黃精根部附近土中，夜間及陰雨天氣出洞活動，主要從地面上吞食葉片，貼近地面咬斷幼苗莖基部，將咬斷的植株拖入洞口或窩中，使植株枯死，造成缺苗斷壟，直接影響生產[13]。

2.1.2 防治措施

（1）清潔田園：黃精生長期，及時中耕除草，減少蟲源的橋梁寄主。深耕細作：藥材收貨后，翻耕曬壟，改善土壤理化性狀，搗毀病蟲越冬巢穴，暴露出害蟲，使其被天敵食用，減少蟲源基數[14]。（2）50%敵百蟲乳油1 kg 與50 kg 炒香的麩皮拌勻傍晚撒于床面誘殺，100 m2撒施225～300 g；2.5%溴氰菊酯乳油1 000 倍液，50% 辛硫磷乳油1 500 倍液噴灑或灌根。

2.2 蠐 螬

2.2.1 為害特征

蠐螬為鞘翅目金龜甲總科幼蟲的總稱。成蟲取食黃精嫩葉，造成不規則的缺刻或孔洞，幼蟲危害黃精根，造成植株缺苗斷壟、植株矮小或死亡。另外造成的傷口常導致病原菌、病毒的感染[15-16]。

2.2.2 防治措施

（1）輪作倒茬，合理施肥和灌溉。（2）利用人工方式進行捕殺蟲體較大或者零星分布的幼蟲，集中處理。（3）利用害蟲趨光性特點，安裝黑光燈集中誘殺，減少成蟲產卵繁殖。（4）作物采收后，及時清除雜草及周圍寄主，減少越冬蟲源。（5）10%二嗪磷顆粒劑穴施或撒施。

3 小 結

病蟲害為害逐年加重是影響遼寧省黃精品質和產量的主要因素，成為黃精產業發展的重要障礙。在黃精病蟲害防控方面，堅持采用“預防為主、防治結合”的指導思想，綜合運用農業、物理、生物、化學措施，特別注重生物防治，任何防治辦法都要圍繞生物防治開展。通過提高栽培管理水平，加快抗病品種的選育，合理輪作，以促進遼寧黃精產業的綠色可持續發展。