媲美大豆這種水稻“油汪汪”

李晨

中國農科院水稻研究所種子發育團隊，利用合成生物學手段將水稻種子油脂含量從2.3%提升至11.7%，為高產水稻、玉米、馬鈴薯、木薯等淀粉類糧食作物轉換為油料用途提供了新的技術途徑和思路。