量增質升強供給“畜”勢騰飛譜新篇

文/本刊編輯部

畜牧業是現代農業產業體系的重要組成部分，對于國民經濟的發展和人民生活水平的提高起著重要的作用。習近平總書記強調，“要加快傳統畜牧業向現代畜牧業轉變步伐，探索一些好辦法，幫助農牧民更多分享產業利潤效益，真正同龍頭企業等經營主體形成利益共同體”。近年來，我省深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神和考察江西重要講話精神，錨定“加快建設農業強省，推進農業農村現代化”發展總目標，始終扛穩為全國生豬市場穩產保供“作貢獻”的政治擔當，奮力書寫新時代畜牧業高質量發展新篇章。

錨定任務，畜牧業綜合生產能力穩步提高。2022 年肉類總產量360 萬噸，同比增長4.7%，位居全國第12 位；禽蛋產量68.4 萬噸，同比增長9.2%，位居全國第13 位，滿足了居民“菜籃子”多元化需求。全省飼料工業總產值447.9 億元，畜牧業綜合產值達到3000 億元。年調出生豬1000萬頭以上、家禽6000 萬羽左右、牛羊50 萬頭以上、禽蛋20 多萬噸，其中生豬凈調出量穩居全國前列，供港活豬位居內地省份第二位。

堅守底線，畜產品穩產保供能力全面提升。我省建立生豬基本產能保護制度，公布901 家國家級、省級產能調控基地，出臺系列產能調控措施，實施了引種補貼、母豬補貼、貸款貼息等政策，有效應對了豬價大幅波動。

發揮紐帶，構建產銷鏈條利益共享新機制。將畜牧業納入全省綠色食品產業鏈的重要一環，引進和培育雙胞胎、溫氏、加大、新希望、傲農等多個全產業鏈企業。2022 年，新建標準化生豬屠宰企業15 家，創建國家級標準化生豬屠宰示范企業4 家、省級標準化生豬屠宰示范企業14 家，新增現代化生豬屠宰產能620 萬頭，現代化畜禽屠宰加工產能大幅提升。

激活引擎，持續擦亮畜牧業綠色發展底色。我省持續推進畜牧業標準化、綠色化、品牌化發展，創建標準化示范養殖場1035 家，全省畜禽糞污綜合利用率繼續保持在80%以上，規模養殖場糞污處理利用設施裝備配套率達99%。搭建跨省合作平臺，將優質畜產品供港供澳、直通大灣區，江西畜牧業品牌效應進一步顯現。

強國必先強農，強農需重畜牧。我們將始終堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，圍繞建設農業強省的目標，守牢“保障國家糧食安全”底線，保障生豬等重要畜禽產品有效供給，發揮龍頭企業帶動作用，加快畜牧業全產業鏈建設，全力推動江西由農業大省向農業強省轉型升級。