菏澤市牡丹區耕地質量等級評價及分析

邱燕 張杰 陳偉良 黃文靜邱燕 張杰 陳偉良 黃文靜

摘要：【目的】研究菏澤市牡丹區耕地質量等級狀況，為更好地保證國家糧食安全、農產品質量安全及生態安全服務?！痉椒ā扛鶕陡刭|量等級》國家標準和《全國耕地質量等級評價指標體系》，參照山東省耕地質量等級評價成果，結合菏澤市牡丹區耕地質量實際情況，對菏澤市牡丹區耕地質量進行等級劃分?！窘Y果】牡丹區二等耕地3826.15公頃，占全區耕地總面積的5.12%；三等耕地18 525.43公頃，占全區耕地總面積的24.79%；四等耕地35 444.17公頃，占全區耕地總面積的47.43%；五等耕地15 057.98公頃，占全區耕地總面積的20.15%；六等耕地1875.71公頃，占全區耕地總面積的2.51%。全區耕地加權平均等級為3.90?！窘Y論】菏澤市牡丹區耕地質量等級較高，但無一等耕地，而二等耕地面積較小，還要持續加強農田建設，真正實現藏糧于地、藏糧于技戰略，守牢耕地質量紅線，確保國家糧食安全。

關鍵詞：耕地；質量等級；評價；分析

耕地是在自然、經濟和技術條件的綜合影響下經過人類的勞動所形成的產物，是人類食物的重要生產基地[1]。耕地作為土地資源中最寶貴的自然資源，是糧食生產的基本物質資料，其質量的好壞關系到國家糧食安全、農產品質量安全及生態安全，是保障社會經濟可持續發展、滿足人民日益增長的物質需要的必要基礎。因此，開展耕地質量等級調查評價，全面摸清我國耕地質量家底被列為第三次全國國土調查的基礎工作之一。根據第三次全國國土調查的數據，我們于2021年開展了菏澤市牡丹區耕地質量等級評價工作。

1 牡丹區基本情況

牡丹區地處魯、蘇、豫、皖四省交界處，介于東經 115°11′-115°47′，北緯 35°02′-35°28′之間，是菏澤市政治、經濟、文化中心?？偯娣e1041 平方公里，常住人口 109.89 萬，轄 18 個鎮、街道辦，是全國著名的“戲曲之鄉”“書畫之鄉”“武術之鄉”“民俗之鄉”“曲藝之鄉”和“中國牡丹之都”。是全國重要的優質糧、棉、水果、蔬菜商品基地，是全國平原地區的林產品生產、加工、貿易和出口基地，國家級農業生態建設試點縣區，全國平原綠化先進區，是世界上面積最大、品種最多、花色最全的牡丹生產、科研、出口基地和觀賞旅游區[2]。根據菏澤市牡丹區第三次國土調查主要數據公報（含高新區、開發區）數據，截至2019年12月31日全區有耕地74 729.43hm2（112.09 萬畝）。其中，水澆地 74 616.00hm2（111.92 萬畝），占 99.85%；旱地113.43hm2（0.17 萬畝），占 0.15%；無水田[3]。

2 耕地質量評價依據

根據《第三次全國國土調查耕地質量等級調查評價工作方案》（國土調查辦發〔2018〕19 號）和《農業部辦公廳關于做好耕地質量等級調查評價工作通知》（農辦農〔2017〕18 號）的要求，依據《耕地質量等級》國家標準（GB/T33469-2016）、《全國耕地質量等級評價指標體系》（2019 年）進行耕地質量等級評價。

3 評價指標及權重

耕地質量是由耕地地力、土壤健康狀況和田間基礎設施構成的滿足農產品持續產出和質量安全的能力。選取的指標主要能反映耕地土壤本身質量屬性的好壞。結合菏澤市牡丹區實際情況，根據《耕地質量等級》國家標準和《全國耕地質量等級評價指標體系》，確定菏澤市牡丹區為黃淮海區的黃淮平原農業區；根據評價區域劃分設定評價指標，同時根據《全國耕地質量等級評價指標體系》確定評價指標的權重。

4 等級劃分的標準

根據《耕地質量等級》國家標準和《全國耕地質量等級評價指標體系》，確定菏澤市牡丹區為黃淮海區的黃淮平原農業區。根據灌溉能力、耕層質地、質地構型等評價指標及其權重計算各個評價單元的綜合指數見表1，從而確定菏澤市牡丹區耕地質量等級劃分標準見表2。

5 評價結果

通過評價，按照耕地質量等級劃分標準，菏澤市牡丹區在第三次國土調查中，耕地質量等級評價結果為二等到六等共五個等級。如表3所示，其中，二等耕地3826.15hm2，占全區耕地總面積的5.12%；三等耕地18 525.43hm2，占全區耕地總面積的24.79%；四等耕地35 444.17hm2，占全區耕地總面積的47.43%；五等耕地15 057.98hm2，占全區耕地總面積的20.15%；六等耕地1875.71hm2，占全區耕地總面積的2.51%。全區耕地加權平均等級為 3.90。

6 耕地質量等級評價結果分析

全區所有耕地中，有效土層厚度均大于 100cm，土壤容重適中，地下水埋深大于 3 米，無障礙因素，農田林網化程度中，生物多樣性一般，土壤清潔。

6.1 二等耕地

綜合評價得分≥0.9330 且＜0.9640 的為二等耕地，全區二等耕地面積3826.15hm2，占全區耕地總面積的5.12%。

6.1.1 地形部位

平坦洪積平原面積1831.96hm2，占二等耕地總面積的47.88%；傾斜洪積低臺地面積1483.02hm2，占二等耕地總面積的3 8 . 7 6 % ； 古河道洼地面積436.18hm2，占二等耕地總面積的11.40%；平坦河流高階地面積74.99hm2，占二等耕地總面積的1.96%。

6.1.2 耕層質地

中壤面積3 0 0 9 . 6 5 h m 2，占二等耕地總面積的78.66%；重壤面積642.41hm2，占二等耕地總面積的16.79%；輕壤面積128.94hm2，占二等耕地總面積的3.37%；砂壤面積45.15hm2，占二等耕地總面積的1.18%。

6.1.3 質地構型

上松下緊型面積2128.87hm2，占二等耕地總面積的55.64%；通體壤面積658.10hm2，占二等耕地總面積的17.20%；緊實型面積571.63hm2，占二等耕地總面積的14.94%；上緊下松型面積467.17hm2，占二等耕地總面積的12.21%。

6.1.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積3826.15hm2，占二等耕地總面積的100.00%。

6.1.5 耕層厚度

大于等于20cm面積2302.58hm2，占二等耕地總面積的60.18%；大于等于 15cm小于 20cm面積1523.57hm2，占二等耕地總面積的39.82%。

6.1.6 灌溉能力

充分滿足面積3826.15hm2，占二等耕地總面積的100.00%。

6.1.7 排水能力

滿足面積3 6 7 1 . 9 6 h m2，占二等耕地總面積的95.97%；充分滿足面積154.19hm2，占二等耕地總面積的4.03%。

6.1.8 耕地主要養分情況

二等耕地的主要養分狀況見表4。

6.2 三等耕地

綜合評價得分≥0.9020 且＜0.9330 的為三等耕地，全區三等耕地面積18 525.43hm2，占全區耕地總面積的24.79%。

6.2.1 地形部位

傾斜洪積低臺地面積8827.37hm2，占三等耕地總面積的47.65%；平坦洪積平原面積7173.05hm2，占三等耕地總面積的3 8 . 7 2 % ； 古河道洼地面積1159.69hm2，占三等耕地總面積的6.26%；平坦河流高階地面積1035.57hm2，占三等耕地總面積的5.59%；河漫灘面積161.17hm2，占三等耕地總面積的0.87%；起伏洪積高臺地面積159.32hm2，占三等耕地總面積的0.86%；河流低階地面積9.26hm2，占三等耕地總面積的0.05%。

6.2.2 耕層質地

中壤面積7 3 5 8 . 3 0 h m2，占三等耕地總面積的39.72%；重壤面積5639.14hm2，占三等耕地總面積的30.44%；輕壤面積4749.92hm2，占三等耕地總面積的25.64%；砂壤面積776.22hm2，占三等耕地總面積的4.19%。

6.2.3 質地構型

上緊下松型面積6141.18hm2，占三等耕地總面積的33.15%；緊實型面積4874.04hm2，占三等耕地總面積的26.31%；通體砂面積4772.15hm2，占三等耕地總面積的25.76%；上松下緊型面積2091.52hm2，占三等耕地總面積的11.29%；通體壤面積405.71hm2，占三等耕地總面積的2.19%；夾層型面積240.83hm2，占三等耕地總面積的1.30%。

6.2.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積18 284.60hm2，占三等耕地總面積的98.70%；微度鹽漬化面積192.66hm2，占三等耕地總面積的1.04%；輕度鹽漬化面積48.17hm2，占三等耕地總面積的0.26%。

6.2.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積9664.72hm2，占三等耕地總面積的52.17%；大于等于 15cm小于 20cm面積8860.71hm2，占三等耕地總面積的47.83%。

6.2.6 灌溉能力

充分滿足面積14 950.02hm2，占三等耕地總面積的80.70%；滿足面積3114.12hm2，占三等耕地總面積的16.81%；基本滿足面積461.28hm2，占三等耕地總面積的2.49%。

6.2.7 排水能力

滿足面積18 495.79hm2，占三等耕地總面積的99.84%；充分滿足面積29.64hm2，占三等耕地總面積的0.16%。

6.2.8 耕地主要養分含量

三等耕地的主要養分狀況見表5。

6.3 四等耕地

綜合評價得分≥0.8710 且＜0.9020 的為四等耕地，全區四等耕地面積35 444.17hm2，占全區耕地總面積的47.43%。

6.3.1 地形部位

傾斜洪積低臺地面積24 499.01hm2，占四等耕地總面積的69.12%；平坦洪積平原面積6057.41hm2，占四等耕地總面積的1 7 . 0 9 % ； 古河道洼地面積1428.40hm2，占四等耕地總面積的4.03%；河漫灘面積1275.99hm2，占四等耕地總面積的3.60%；平坦河流高階地面積1240.55hm2，占四等耕地總面積的3.50%；起伏洪積高臺地面積496.22hm2，占四等耕地總面積的1.40%；河流低階地面積435.96hm2，占四等耕地總面積的1.23%；決口扇面積14.18hm2，占四等耕地總面積的0.04%。

6.3.2 耕層質地

沙壤面積17 130.17hm2，占四等耕地總面積的48.33%；輕壤面積8060.00hm2，占四等耕地總面積的22.74%；中壤面積6294.88hm2，占四等耕地總面積的17.76%；重壤面積3920.13hm2，占四等耕地總面積的11.06%；黏土面積42.53hm2，占四等耕地總面積的0.12%。

6.3.3 質地構型

通體砂面積23 910.64hm2，占四等耕地總面積的67.46%；上緊下松型面積4891.30hm2，占四等耕地總面積的13.80%；緊實型面積4777.87hm2，占四等耕地總面積的13.48%；通體壤面積1091.68hm2，占四等耕地總面積的3.08%；上松下緊型面積634.45hm2，占四等耕地總面積的1.79%；夾層型面積138.23hm2，占四等耕地總面積的0.39%。

6.3.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積35 096.82hm2，占四等耕地總面積的99.02%；微度鹽漬化面積141.78hm2，占四等耕地總面積的0.40%；輕度鹽漬化面積202.03hm2，占四等耕地總面積的0.57%。

6.3.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積19 072.51hm2，占四等耕地總面積的53.81%；大于等于 15cm小于 20cm面積16371.66hm2，占四等耕地總面積的46.19%。

6.3.6 灌溉能力

充分滿足面積20 724.21hm2，占四等耕地總面積的58.47%；滿足面積8694.45hm2，占四等耕地總面積的24.53%；基本滿足面積6025.51hm2，占四等耕地總面積的17.00%。

6.3.7 排水能力

滿足面積35 429.99hm2，占四等耕地總面積的99.96%；充分滿足面積14.18hm2，占四等耕地總面積的0.04%。

6.3.8 耕地主要養分含量

四等耕地的主要養分含量狀況見表6。

6.4 五等耕地

綜合評價得分≥0.8400 且＜0.8710 的為五等耕地，全區五等耕地面積15 057.98hm2，占全區耕地總面積的20.15%。

6.4.1 地形部位

傾斜洪積低臺地面積7551.58hm2，占五等耕地總面積的50.15%；平坦洪積平原面積2644.18hm2，占五等耕地總面積的17.56%；河漫灘面積2383.68hm2，占五等耕地總面積的15.83%；平坦河流高階地面積1022.44hm2，占五等耕地總面積的6.79%；古河道洼地面積837.22hm2，占五等耕地總面積的5.56%；決口扇面積617.38hm2，占五等耕地總面積的4.10%。

6.4.2 耕層質地

沙壤面積10 716.76hm2，占五等耕地總面積的71.17%；中壤面積1858.15hm2，占五等耕地總面積的12.34%；輕壤面積1072.13hm2，占五等耕地總面積的7.12%；重壤面積1005.87hm2，占五等耕地總面積的6.68%；黏土面積405.06hm2，占五等耕地總面積的2.69%。

6.4.3 質地構型

通體砂面積14 375.85hm2，占五等耕地總面積的95.47%；通體壤面積400.54hm2，占五等耕地總面積的2.66%；上緊下松型面積248.46hm2，占五等耕地總面積的1.65%；緊實型面積33.13hm2，占五等耕地總面積的0.22%。

6.4.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積13 954.23hm2，占五等耕地總面積的92.67%；輕度鹽漬化面積1103.75hm2，占五等耕地總面積的7.33%。

6.4.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積9658.19hm2，占五等耕地總面積的64.14%；大于等于 15cm小于 20cm面積5399.79hm2，占五等耕地總面積的35.86%。

6.4.6 灌溉能力

滿足面積8 4 5 6 . 5 6 h m 2，占五等耕地總面積的56.16%；基本滿足面積4011.45hm2，占五等耕地總面積的26.64%；充分滿足面積2589.97hm2，占五等耕地總面積的17.20%。

6.4.7 排水能力

滿足面積15 057.98hm2，占五等耕地總面積的100.00%。

6.4.8 耕地主要養分含量

五等耕地的主要養分狀況見表7。

6.5 六等地

綜合評價得分≥0.8090 且＜0.8400 的為六等耕地，全區六等耕地面積1875.71hm2，占全區耕地總面積的2.51%。

6.5.1 地形部位

傾斜洪積低臺地面積940.48hm2，占六等耕地總面積的50.14%；河漫灘面積724.77hm2，占六等耕地總面積的38.64%；古河道洼地面積97.16hm2，占六等耕地總面積的5.18%；平坦洪積平原面積85.16hm2，占六等耕地總面積的4.54%；平坦河流高階地面積27.95hm2，占六等耕地總面積的1.49%。

6.5.2 耕層質地

沙壤面積1 8 6 7 . 4 6 h m 2，占六等耕地總面積的99.56%；重壤面積6.56hm2，占六等耕地總面積的0.35%；輕壤面積1.69hm2，占六等耕地總面積的0.09%。

6.5.3 質地構型

通體砂面積1875.71hm2，占六等耕地總面積的100.00%。

6.5.4 鹽漬化程度

無鹽漬化面積1837.07hm2，占六等耕地總面積的97.94%；輕度鹽漬化面積38.64hm2，占六等耕地總面積的2.06%。

6.5.5 耕層厚度

大于等于 20cm面積1488.75hm2，占六等耕地總面積的79.37%；大于等于 15cm小于 20cm面積386.96hm2，占六等耕地總面積的20.63%。

6.5.6 灌溉能力

基本滿足面積1496.25hm2，占六等耕地總面積的79.77%；滿足面積379.46hm2，占六等耕地總面積的20.23%。

6.5.7 排水能力

滿足面積1 8 7 5 . 7 1 h m 2，占六等耕地總面積的100.00%。

6.5.8 耕地主要養分含量

六等耕地的主要養分狀況見表8。

7 小結

菏澤市牡丹區耕地質量加權平均等級較高，但無一等耕地，而二等耕地面積較小，還要持續加強農田建設，提高抵御自然災害的能力，培肥土壤，形成相對穩定的適宜作物生長的土壤環境條件，適應高產、高效、優質、綠色農業的發展，真正實現藏糧于地、藏糧于技戰略，守牢耕地質量紅線，確保國家糧食安全 [4]。

參考文獻

[1] 李濤，萬廣華，等.山東耕地[M].北京：中國農業出版社，2018.

[2] 張杰.牡丹區土壤[M].北京：中國農業科學技術出版社，2015.

[3] 牡丹區第三次國土調查辦公室.菏澤市牡丹區第三次國土調查主要數據公報[EB/OL].（2022-02-17）[2022-07-20].http：//wap.mudan.gov.cn/art/2022/2/17/art73205_10300245.html.

[4] 山東省土壤肥料工作站.山東土壤[M].北京：中國農業出版社，1994.