陳 林, 朱文超, 廖芳芳, 任雪蓮
(1.貴陽市蔬菜技術推廣站, 貴陽 550001; 2.貴州省辣椒研究所, 貴陽 550006)
農業優新品種、新技術的推廣應用是農業增產增收的主要途徑,國內外各級農業科研機構均致力于新品種選育、適用技術研發與推廣工作。農業科研成果只有轉化為生產力,才能更好地為“三農”服務。貴州是全國規劃的辣椒重點產區,種植和加工業規模已居全國第一,現全省種植面積33.33萬hm2,約占全國的15%,辣椒產業逐漸成為貴州省農業的支柱產業;以“老干媽”為代表的辣椒加工企業300多家,對辣椒原材料的需求日趨迫切。辣椒成為貴州經濟發展和農民增收致富的主要途徑。目前生產上辣椒品種大多為農家自留種或靠外地引進,受區域環境、土壤、氣候的限制,產量和品質亟待改善。貴州省農科院辣椒研究所在收集大量資源的基礎上,與興昊臣農業科技有限公司開展協作,針對貴州辣椒生產基地及加工市場需求,開展了辣椒雜交育種及雜優利用研究,選育出加工型辣椒紅辣系列新品種2個,并在省內辣椒生產基地推廣使用反應良好,保留了貴州辣椒香辣特色,符合貴州辣椒加工企業所需,適宜貴州辣椒生態環境要求,最大限度地保障和提高種椒農戶的經濟效益,為貴州辣椒產業的可持續發展奠定基礎。
貴陽市烏當區百宜鎮:海拔1 320 m,年平均溫度12.6 ℃。夏無酷暑,冬無嚴寒,屬亞熱帶溫濕氣候,具有明顯的高原性氣候特點。
遵義市新蒲新區:海拔800~1 150 m,屬亞熱帶季風氣候,年均氣溫14.7 ℃,終年溫涼濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛,日照充足,年均降水量1 200 mm,無霜期270 d。
畢節市赫章縣:暖溫帶溫涼春干夏濕氣候區,平均海拔1 996 m。無霜期206~255 d。年均溫10~13.6 ℃,年總積溫3 650~4 964 ℃,年均降雨量785.5~1 068 mm,全年平均降水日174 d,日照時數1 260.8~1 548.3 h,無霜期210~250 d。光照條件較好,太陽輻射較高。
參試品種的信息如表1所示。
表1 參試品種信息
在三種不同生態區域試驗點分別選擇試驗小區,要求地勢平坦,排灌方便,黃壤,地力中上等,前茬為生菜等速生蔬菜。采用漂浮育苗方式選擇適時播期播種(表2)。定植前,各試驗小區施入有機肥100 kg,復合肥4 kg作為底肥,采用高畦覆膜雙行定植,田間采用隨機區組排列,3次重復。小區面積20 m2,株行距40 cm×50 cm,每小區種植80株。折合2 800株/667 m2。并在整個生育期隨水追施復合肥、尿素、氯化鉀等。辣椒生長期間交替使用吡蟲啉、阿維菌素、甲霜銅、克露、安克錳鋅等藥劑防治主要病蟲害。定植后進行統一常規管理,整個生育期觀察記錄相關植物學性狀[2]。
表2 不同播期
調查各參試品種的總產量、生育期及抗病性。栽培管理方法同常規。
病情指數/%=
抗病類型劃分標準:
高抗(HR):0 ≤病情指數≤ 5;
抗病(R):5 <病情指數≤ 15;
中抗(MR):15 <病情指數≤ 30;
感病(S):30 <病情指數≤ 40;
高感(HS):病情指數> 40。
試驗數據分析表明(表3),辣研系列辣椒新品種在三個不同生態區域產量差異很小,紅辣2號在烏當百宜鎮產量表現最高,為2 250.5 kg/667 m2,比遵義新浦新區高3.5 kg/667 m2、比畢節市赫章縣高49 kg/667 m2;紅辣3號在遵義市新蒲新區產量表現最高,為2 208.5 kg/667 m2,比畢節市赫章縣高87.5 kg/667 m2,比烏當百宜鎮高14.0 kg/667 m2。
表3 產量統計
通過對2個品種生育期進行比較(表4),差距在3~5 d,差異不大,另外抗病性(表5)均表現為抗或中抗,抗逆性表現良好,可得出紅辣系列在貴州省各種生態區域均適合栽培的結論,在屬亞熱帶季風氣候優勢表現尤為突出。綜上所述,通過比較辣研系列新品種,商品性好,顏色為青果深綠色,老熟果深紅色,果條粗細均勻,賣相好,比較受當地農戶及消費者的喜愛,可以作為推廣品種大范圍推廣。
表4 生物學統計
表5 病蟲害統計
辣研系列辣椒品種在貴州省全省范圍內均適合種植,該系列新品種的抗病性強、生育期適中、商品性好,比較受到當地農戶和消費者喜愛,可以作為推廣品種大面積推廣。