行業動態

聲音

聚焦重點狠抓落實，扎實有力做好2024年農業農村工作。毫不松懈抓好糧油生產，穩口糧、穩玉米、穩大豆，繼續擴大油菜面積，切實抓好糧油等主要作物大面積單產提升，持續推進大豆油料生產。穩定“菜籃子”產品供給，優化生豬產能調控機制，加強農產品質量安全監管。

--農業農村部黨組書記、部長唐仁健2023年12月20日在全國農業農村廳局長會議上強調。

創新不是我們想創新就能創新，而是需要靠科技去發現新知識、新技術、新路徑、新邏輯。作為養豬企業，我們要把所有涉及的技術全部歸納起來，用在三層工作中，即“表層的顯性、中層的隱性和底層的元點”。

--牧原食品股份有限公司董事長秦英林2023年12月9日在“第二十一屆中國企業領袖年會”上表示。

% 數字

4 210 萬頭

據農業農村部網站2023年11月30日報道，農業農村部、國家發展改革委、商務部、海關總署、國家統計局聯合發布2023年10月份生豬產品數據。2023年10月末能繁母豬存欄4 210 萬頭，環比下降0.7%，同比下降3.9%。

下降3.4%

據國家統計局網站2023年12月14日報道，據對全國流通領域9 大類50 種重要生產資料市場價格的監測顯示，2023年12月上旬生豬（外三元）價格為14.0 元/kg，較11月下旬下降3.4%。

2 084 萬噸

據農業農村部網站2023年12月15日報道，2023年我國大豆產量連續2年創新高。2023年產量達到2 084 萬噸，比2022年增加56 萬噸，連續2年超2 000 萬噸。其中，2 016 萬畝帶狀復合種植地區在保持玉米基本不減產的同時，大豆產量為84 kg/畝，比2022年增5 kg/畝。

中央財政部緊急下達2.2 億元支持甘肅、青海做好農業及水利救災工作

據農業農村部2023年12月19日報道，針對12月18日夜間，甘肅省發生6.2 級地震，造成甘肅、青海部分地區農業設施大棚、畜禽圈舍、水利工程設施損毀情況，12月19日，財政部會同農業農村部、水利部緊急下達甘肅、青海2 省農業防災減災和水利救災資金2.2億元，支持2 省做好地震災損農業生產設施大棚、畜牧水產養殖圈舍、水利工程設施修復等相關救災工作。

農業農村部發布《生豬屠宰質量管理規范》，2024年1月1日起施行

據農業農村部網站2023年12月14日報道，《生豬屠宰質量管理規范》（農業農村部公告第710 號，以下簡稱《規范》）已于2023年9月12日公布，自2024年1月1日起施行。為切實做好《規范》實施工作，農業農村部就有關事項做如下通知。

提高思想認識，做好組織部署工作；《規范》是從事生豬屠宰活動應遵循的基本準則和要求，對保障生豬產品質量安全、維護生物安全具有重要作用，對促進行業提檔升級和健康發展具有重要意義。各級農業農村主管部門要切實提高認識，將《規范》實施工作擺在突出位置，精心組織，周密部署，狠抓落實。按照《規范》規定，2024年1月1日前已依法取得生豬定點屠宰證書的生豬屠宰廠（場），均應于2025年12月31日前達到《規范》要求；至2026年1月1日仍未達到《規范》要求的，按照《生豬屠宰管理條例》第三十二條第一款的規定予以處罰。

夯實工作基礎，有序開展檢查；省級農業農村主管部門要建立屠宰質量管理專家庫，嚴格專家遴選、聘任和管理，加強業務培訓，確保專家庫成員全面準確掌握屠宰相關法律法規以及《規范》 《生豬屠宰質量管理規范檢查標準》，按照要求開展檢查，做到科學公正、尺度一致。對生豬定點屠宰廠（場）實施《規范》情況的首次檢查，應由省級農業農村主管部門統一組織。省級農業農村主管部門要根據轄區實際制定檢查計劃，按照《生豬屠宰質量管理規范首次檢查工作程序》和《生豬屠宰質量管理規范檢查標準》，分階段、分批次對轄區內所有生豬定點屠宰廠（場）進行全面檢查、逐項評定。對于已取得部級生豬屠宰標準化建設示范單位稱號的生豬定點屠宰廠，首次檢查可根據實際情況，僅審查其自查報告，不進行現場檢查。對于2024年1月1日起新建（含原址重建、遷址新建）的生豬定點屠宰廠（場），應在其投產6 個月內完成首次檢查。省級農業農村主管部門應在首次檢查結論確認后20 個工作日內公開檢查結果，通報設區的市級人民政府，同時抄送農業農村部屠宰技術中心。

加強服務保障，做好監督管理；各級農業農村主管部門要組織開展《規范》宣傳培訓，使轄區內所有生豬定點屠宰廠（場）了解掌握《規范》內容以及實施要求。督促生豬定點屠宰廠（場）做好內部培訓，按照《規范》要求全面自查、改進提升。對基本符合《規范》要求的企業，指導其盡早通過檢查；對通過技術改造能符合要求的，指導其明確改造方案，抓緊改進完善；對不符合《規范》且不愿意改造的，引導其退出屠宰行業。對實施技術改造的生豬定點屠宰廠（場）加強監督檢查，避免改造期間出現產品質量安全和安全生產問題。加強日常監督執法，嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規行為。確需保留小型生豬屠宰場點的省份，應在2025年年底前出臺小型生豬屠宰場點管理辦法，明確設立條件和質量管理要求，對不符合要求的，堅決予以清理。非邊遠和交通不便的農村地區，不得設立小型生豬屠宰場點。

農業農村部：要引導養殖場戶順時順勢出欄生豬

據農業農村部網站報道，2023年12月6-7日，農業農村部畜牧獸醫局在浙江杭州召開2023年全國畜牧業生產形勢分析會，研判畜牧業生產和信息化發展形勢，交流各地經驗做法，部署2024年重點工作。

會議指出，2023年畜牧業生產保持增長勢頭，全年肉蛋奶產量有望再創歷史新高，畜禽生產效率持續提升，畜產品穩產保供基礎不斷夯實。要切實提高畜牧業監測預警的精準性和前瞻性，引導生產者“按需定產”，促進產業提質增效，更好滿足消費者對綠色安全畜產品的需求。

會議強調，要不斷優化完善生豬產能調控措施，精準開展生產預警引導。穩定土地、環保、金融等長效性支持政策，引導產能調控基地適時調節產能，推動生豬產能穩定在科學合理水平。針對明年春節后可能出現的消費淡季與生豬出欄量增加“兩碰頭”，要引導養殖場戶順時順勢出欄生豬，避免盲目壓欄影響價格回升。冬春季節是防范畜牧業低溫雨雪冰凍災害的關鍵時期。要加強監測預警和災情調度，重點指導做好圈舍加固、飼草料調運、飼養管理、疫病防控等工作，切實增強防災減災能力。

159 個國家級畜禽遺傳資源保護品種實現活體保護全覆蓋

據農業農村部網站2023年12月6日報道，近日，農業農村部印發第三批國家畜禽遺傳資源保護單位公告，新確定的10 個畜禽遺傳資源保護單位納入國家畜禽遺傳資源保護體系，包括8 個保種場、1 個保護區和1 個基因庫。其中，首次建立了蘭州大尾羊、岷縣黑裘皮羊、雷州山羊、岔口驛馬、金陽絲毛雞、矮腳雞、閩清毛腳雞等7 個國家級畜禽遺傳資源保種場、保護區以及柞蠶基因庫。至此，國家畜禽遺傳資源保護體系對159 個國家級畜禽遺傳資源保護品種實現活體保護全覆蓋。

2021年以來，農業農村部認真落實中央種業振興行動部署，在組織開展農業種質資源普查的同時，加快推進種質資源保護體系建設，印發《關于做好農業種質資源庫建設工作的通知》，在綜合考慮資源富集度、生態適應性和功能匹配性等因素的基礎上，突出長期性、科學性和公益性戰略定位，進一步健全了國家級農業種質資源庫布局。其中，分三批確定了國家級畜禽遺傳資源保護單位227 個，包括保種場191 個、保護區25 個、基因庫11 個，涵蓋了159 個國家級畜禽遺傳資源保護品種和人工養殖的家蠶、柞蠶，逐一明確了每個品種的保護主體，落實了省級主管部門、市縣屬地政府和保護主體三方責任，實行活體保護和遺傳材料保存相結合，構建了國家畜禽種質資源庫、區域級基因庫、保種場保護區國家保護體系“三道保護屏障”。

重慶：加快榮昌豬、內江豬保護和開發利用

據農民日報2023年12月8日報道，近日，位于成渝高效特色農業帶雙昌產業合作示范園的琪金雙昌智慧豬場建成投產，將加大對榮昌豬、內江豬兩大華系種豬的保護和開發利用。

據悉，琪金雙昌智慧豬場是由重慶市榮昌區人民政府和四川省隆昌市人民政府在雙昌產業合作示范園里打造的一個成渝地區雙城經濟圈榮昌豬養殖示范項目。該豬場占地約28 畝，設計規模為常年保有榮昌種公豬10頭，存欄母豬360 頭，建筑總面積約3 600 m2。

牧原、溫氏等14 家企業2023年1-11月銷售生豬1.28 億頭

據巨潮資訊網2023年12月6-10日報道，牧原食品股份有限公司、溫氏食品集團股份有限公司等14 家養豬上市企業公布2023年1-11月份生豬銷售數據。據統計，14 家上市企業2023年1-11月累計銷售生豬1.28 億頭，同比增長14.29%；累計銷售收入約2 104.08億元，同比增長0.19%。具體各企業銷售數據如下：牧原食品股份有限公司1-11月份累計銷售生豬5 718.4萬頭，同比增長3.64%，累計銷售收入978.99 億元，同比下降8.15%。溫氏食品集團股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬2 329.54 萬頭（含毛豬和鮮品），同比增長45.27%，累計銷售收入416.49 億元，同比增長13.28%。新希望六和股份有限公司2023年1-11月累計銷售肉豬1 620.88 萬頭，同比增長24.23%，累計銷售收入250.75 億元，同比增長4.29%。天邦食品股份有限公司2023年1-11月累計銷售商品豬627.50 萬頭（其中仔豬銷售138.25 萬頭），同比增長59.36%；累計銷售收入88.04 億元，同比下降12.27%；銷售均價15.14 元/kg（商品肥豬均價為14.91 元/kg），同比下降16.69%。北京大北農科技集團股份有限公司控股及參股公司2023年1-11月累計銷售生豬532.72 萬頭，同比增長37.37%，銷售收入85.86 億元，同比增長6.46%。福建傲農生物科技集團股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬532.75 萬頭，銷售量同比增長13.93%。江西正邦科技股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬502.1 萬頭，同比下降36.92%；累計銷售收入44.15 億元，同比下降87.7%。唐人神集團股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬335.37 萬頭（其中商品豬304.81 萬頭，仔豬30.56 萬頭），同比上升79.39%；累計銷售收入53.59 億元，同比上升46.39%。天康生物股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬253.60 萬頭，同比增長38.70%；累計銷售收入40.80億元，同比增長22.89%。云南神農農業產業集團股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬139.08 萬頭（其中商品豬136.34 萬頭），銷售收入24.84 億元，其中向集團內部屠宰企業銷售生豬28.96 萬頭。深圳市金新農科技股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬94.75 萬頭，同比增長22.16%；累計銷售收入11.11 億元，同比下降36.3%。羅牛山股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬70.74 萬頭，同比增長58.43%；累計銷售收入12.25 億元，同比增長0.16%。東瑞食品集團股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬58.99萬頭，同比增長24.85%；累計銷售收入9.24 億元，同比下降11.66%。湖南正虹科技發展股份有限公司2023年1-11月累計銷售生豬20.34 萬頭，同比增長32.32%；累計銷售收入2.97 億元，同比增長1.8%。

11 億元！年屠宰100 萬頭生豬屠宰項目落地巴中

據人民日報客戶端四川頻道2023年11月24日報道，山東龍大美食股份有限公司（以下簡稱“龍大美食”）“年屠宰100 萬頭生豬屠宰項目”11月上旬在巴中市恩陽食品工業園正式投產。

據悉，該項目總投資11 億元，包含生豬屠宰和肉制品深加工2 部分，占地面積112 畝。本次投產的生豬屠宰項目年產能達100 萬頭，未來將作為龍大美食在西部地區的原料供應基地進行重點打造。

大北農與傲農生物簽署《戰略合作意向協議》，擬控股傲農生物

據大北農科技集團股份有限公司（以下簡稱“大北農”）2023年12月13日發布公告，大北農近日與廈門傲農投資有限公司（以下簡稱“傲農投資”）簽署了《投資合作意向協議》，并與福建傲農生物科技集團股份有限公司（以下簡稱“傲農生物”）簽署了《戰略合作意向協議》。其中，與傲農投資簽署的《投資合作意向協議》將根據傲農投資經審計的財務數據為參考依據，且不存在重大風險或潛在問題前提下，以合理公平的價格，公司擬通過增資擴股的方式取得傲農投資不少于51%的股權；與傲農生物簽署的《戰略合作意向協議》包括擬通過現金的方式投資或收購傲農生物下屬優質資產，擬投資金額不超過6 億元，同時雙方擬在供應鏈共享、聯合采購、業務資源整合、資產整合、股權合作等層面展開多層面的戰略合作，使雙方互惠互利，實現農業產業的整合和發展。

此次意向合作尚處于初步洽商階段，大北農將正式聘請中介機構對相關標的開展盡職調查、審計、評估等工作。最終的交易價格、交易資產、增資比例、交易條件和方式等將根據審計評估結果并經交易各方協商確定，以各方簽署的正式協議為準。意向協議的有效期為9 個月，有效期到期，雙方未簽訂正式協議的，意向協議終止。

鄭海學榮獲何梁何利基金科學與技術創新獎

據中國農業科學院蘭州獸醫研究所網站2023年12月20日報道，12月19日，何梁何利基金會2023年度頒獎大會在北京舉行，中國農業科學院蘭州獸醫研究所鄭海學研究員榮獲何梁何利基金科學與技術創新獎，獎勵其在口蹄疫等重大動物疫病防控理論和高效疫苗設計創制應用等方面作出的突出貢獻。

鄭海學研究員長期從事口蹄疫等動物重大疫病防控理論和關鍵技術研究，面向國家重大需求集智攻關，帶領團隊攻關完成非洲豬瘟病毒全基因組天然免疫調控基因的篩選和鑒定，獨創口蹄疫病毒單質粒拯救系統，建立疫苗設計構建方法，為我國重大動物疫病防控和國家生物安全作出積極貢獻。

據悉，此次全國共有56 位杰出科技工作者獲得何梁何利基金的科學與技術成就獎、科學與技術進步獎、科學與技術創新獎3 類獎項。