不同月份成年阿勒泰羊黑色毛絨品質變化規律研究

張 敏,鄭文新*,徐 冬,宮 平,胡 昕,庫木斯·哈布多拉,阿依古麗·玉蘇甫,高 揚

(1.新疆畜牧科學院畜牧業質量標準研究所,新疆 烏魯木齊830026;2.新疆毛絨工程技術研究中心,新疆 烏魯木齊 830026;3.新疆福?？h阿爾達鄉農業(畜牧業)發展服務中心,新疆 福海836400)

阿勒泰羊屬于新疆優良的肉脂兼用型地方綿羊品種,具有耐粗飼、耐寒、善跋涉、體質結實、早熟、抗逆性強、適于放牧等特性[1]。以往對阿勒泰羊的研究側重于其產肉性能,忽視了阿勒泰羊毛絨的利用價值。近年的研究表明,阿勒泰羊含雙層毛被結構,絨毛含量高,且細度、長度、色度等性狀優良,可作為優質的紡織原料[2]。國內對新疆地區阿勒泰羊的羊毛品質已有相關報道[3],但關于阿勒泰羊的黑色羊毛品質研究報道還較少,并且對影響羊毛品質的時間規律尚未見相關報道。因此,開展不同月份阿勒泰羊黑色毛絨品質變化規律研究,為提高阿勒泰羊黑色毛絨生產性能,獲得最佳品質的黑色絨毛產品和加快育種進展提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗樣品的來源

本試驗于2020年11月-2021年4月在新疆阿勒泰地區福?？h阿勒泰羊繁育中心進行。選擇成年阿勒泰母羊100只作為試驗對象,所有試驗羊均采用自然放牧方式進行飼養。試驗期間在每月相同時間對所有試驗對象采集羊毛樣品。采樣部位在羊只側部前肢肩胛后約1掌部位(5 cm×6 cm)毛樣,分6次采集完,每次采集5 cm×1 cm的毛束。第1次從毛根部采集5 cm×1 cm的毛束后,采用染色劑標記其界限,按標記的順序依次從毛根部采集5 cm×1 cm的毛束,共獲得595份毛絨樣品。

1.2 指標的測定及方法

樣品按照常規洗滌工藝洗滌后自然干燥,各項指標在恒溫恒濕(20 ℃±2 ℃,65%±4%)條件下進行測定。用OFDA2000纖維細度儀,按照GB/T 21030-2007《羊毛及其他動物纖維平均直徑與分布試驗方法 纖維直徑光學分析儀法》方法測定纖維直徑。按照GB/T 14270-2008《毛絨纖維類型含量試驗方法》中重量法計算絨毛含量。按照IW-TO-56-07《原毛顏色測定方法》測量羊絨纖維的光澤度(L)、白度值(Wht)、黃度值(YI)。用激光細度儀,按照GB/T25885-2010《羊毛纖維平均直徑及其分布試驗方法激光掃描儀法》方法測定纖維舒適度。按照GB18267-2000《山羊絨》手排長度試驗方法進行排圖并計算手排長度。單纖維強力和斷裂伸長百分比按照GB/T13835.5-2009《兔毛纖維斷裂強度和伸長率試驗方法》,從樣品中隨機選取100根纖維進行測定。

1.3 數據統計與分析

采用Excel 2010軟件錄入羊絨和粗毛的纖維直徑、含絨率、粗毛率、白度、黃度、光澤度、舒適度等基礎數據,應用SPSS 22.0軟件的ANOVA進行方差分析及Duncan氏多重比較,試驗數據以“均值±標準差”表示;用GraphPad Prim 6對性狀在不同月份的變化規律作圖,最后對毛品質性狀之間各項指標進行相關性分析。

2 結果與分析

2.1 不同月份對阿勒泰羊的絨毛性狀影響

由表1可見,阿勒泰羊絨毛含量以隨月份推移呈現先升高后趨于平緩的趨勢,1月的絨毛含量顯著高于11月以及12月份(P<0.01)。此外,1月份為絨平均纖維直徑、絨舒適度以及手排長度變化的重要時間節點,而且1月份的絨毛單纖維強力值、絨毛光澤度以及白度與其他月份相比有極顯著差異(P<0.01)。而羊絨斷裂伸長百分比隨著月份的推移呈現出先降低后趨于平緩的趨勢,且11月份的絨毛斷裂伸長百分比值最高(47.18%),顯著高于其它5個月份(P<0.05)。

表1 不同月份阿勒泰羊黑色絨毛性狀(n=100)

2.2 不同月份對阿勒泰羊的粗毛性狀影響

由表2可見,阿勒泰羊粗毛含量隨月份推移呈現先升高后降低再升高的趨勢,11月份的粗毛含量與1-4月相比呈現極顯著差異(P<0.01);2月份的粗毛平均纖維直徑顯著低于其它5個月份(P<0.05),均值為40.82 μm;粗毛光澤度表現出與粗毛白度相同的規律;11月的粗毛黃度顯著低于1、2、3月份(P<0.05)。

表2 不同月份阿勒泰羊黑色粗毛性狀

2.3 不同月份阿勒泰羊黑色絨毛性狀相關分析

不同月份的阿勒泰羊黑色絨毛性狀間的相關分析結果見表3。在11-12月、2-4月的絨平均纖維直徑與絨舒適度、絨毛白度、絨毛光澤度、絨毛黃度呈極顯著負相關(P<0.01),與單纖維強力呈極顯著正相關(P<0.01);1月絨平均纖維直徑與單纖維強力呈極顯著正相關(P<0.01)。12月、1月、2月、3月絨舒適度與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著正相關(P<0.01);11月絨舒適度與絨毛白度、絨毛光澤度、絨毛黃度呈極顯著正相關(P<0.01);4月絨舒適度與絨毛白度、絨毛光澤度呈顯著正相關(P<0.05)。11月、1月、2月、3月、4月份絨百分含量與手排長度為極顯著正相關(P<0.01);12月份絨百分含量與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著正相關(P<0.01)。11月份手排長度與絨毛黃度表現為顯著負相關(P<0.05);2月份手排長度與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著正相關(P<0.01);4月手排長度與其它性狀無顯著相關性(P>0.05)。11月份單纖維強力與斷裂伸長百分比呈極顯著正相關(P<0.01),與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著負相關(P<0.01);12月份單纖維強力與絨毛白度、絨毛光澤度表現為顯著負相關(P<0.05);2月份單纖維強力與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著正相關(P<0.05);4月份單纖維強力與斷裂伸長百分比呈顯著正相關(P<0.05),斷裂伸長百分比與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著負相關(P<0.01)。11、12、1、2、3月份絨毛白度與絨毛光澤度的相關系數高達0.999,表現為極顯著正相關(P<0.01);4月份絨毛光澤度與絨毛黃度呈顯著正相關(P<0.05)。

表3 不同月份阿勒泰羊黑色絨毛性狀相關性分析

2.4 不同月份阿勒泰羊黑色粗毛性狀相關分析

由表4可見,阿勒泰羊12月份粗毛含量與粗毛平均纖維直徑呈顯著負相關(P<0.05);1月、2月、3月份粗毛含量與粗毛平均纖維直徑呈顯著負相關(P<0.05);4月份粗毛含量與粗毛平均纖維直徑呈極顯著正相關(P<0.01)。11月粗毛平均纖維直徑與粗毛黃度呈顯著負相關(P<0.05);12月份粗毛平均纖維直徑與粗毛光澤度、粗毛黃度呈顯著負相關(P<0.05);2月粗毛平均纖維直徑與粗毛白度、粗毛光澤度呈極顯著負相關(P<0.01)。11、12、1、2、3、4月份粗毛白度與粗毛光澤度呈極顯著正相關(P<0.01);12月份粗毛白度與粗毛光澤度、粗毛黃度呈極顯著正相關(P<0.01),粗毛光澤度與粗毛黃度呈極顯著正相關(P<0.01);1月份粗毛白度還與粗毛黃度呈極顯著負相關(P<0.01)。

表4 不同月份阿勒泰羊黑色粗毛性狀相關性分析

3 討 論

羊毛的生長是一個復雜的生理過程,受遺傳、營養和環境等因素的影響。品種、群體結構以及育種資料庫的完善程度等差異,是影響阿勒泰羊重要經濟性狀的非遺傳直接因素,包括不同細度的選育方向、年齡、性別、生產群別(牧場),以及各效應間的互作或者嵌套等[4]。羊毛主要由角蛋白組成,日糧的營養水平,特別是蛋白質和氨基酸水平對羊毛的生長至關重要[5],因此不同月份對應的牧場草的旺盛與否將會間接影響到毛的產量與品質。

本研究表明,在11月到次年4月這一時期,羊絨的質量表現出顯著的季節性差異。具體而言,1月羊絨的含量明顯高于11月,2月羊絨的絨纖維直徑顯著小于11月。并且2月的絨舒適度顯著優于12月,而1月的絨毛白度和絨毛光澤度均優于12月。這種季節性變化可能與牧草生長與母羊處于妊娠階段相關,10月至次年3月正處于牧草的半枯草期和枯草期。在這段時期內,牧草的產草量和營養水平下降,且天氣逐漸變冷,因此母羊需要動用更多的營養物質用于御寒。此外在1至4月份,由于母羊懷孕和產羔,需要同時滿足自身和羔羊的營養需求,導致營養消耗較大。這兩方面的因素,導致用于羊毛絨合成的物質相對減少,因此1月份的羊絨纖維直徑較11月份和12月份更細。這與王志有等[6]在藏綿羊羊毛季節性生長規律的研究中發現半枯草期和枯草期羊毛生長速度及氨基酸含量下降研究結果一致。另一方面,有研究顯示,褪黑素可通過Hippo、p53、Wnt、TGF-beta等信號通路,調控羊絨的生長發育[7]。研究發現,在非長絨期埋置褪黑素,可改變羊絨生長周期的時間,促進皮膚次級毛囊的發生發育,增加次級毛囊數量,進而提高羊絨密度,降低羊絨直徑,增加羊絨產量和提高羊絨品質。而羊只褪黑素的分泌會隨光照時長發生改變[8]。

本研究中相關性分析結果表明,絨毛平均纖維直徑均與絨舒適度、絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著負相關關系,這與張敏等[9]報道的阿勒泰羊的測試結果相同。許艷麗等[10]研究表明,羊毛的細度與強力呈正相關,即羊毛細度越細,其單纖維強力越小,該結論與本研究結果一致。此外,本研究結果表明,阿勒泰羊的絨舒適度均與絨毛白度、絨毛光澤度呈極顯著正相關;而絨毛白度與絨毛光澤度的相關系數高達0.999,這與狄江等[11]對中國美利奴(新疆型)羊毛試驗結論一致,可見絨毛白度和光澤度之間具有高度一致性。

4 結 論

本試驗中通過對不同月份阿勒泰羊黑色絨毛以及粗毛品質進行了鑒定,阿勒泰羊黑色毛絨品質以及絨含量會隨著月份變化呈現規律性變化,1-2月份為黑色絨毛品質最佳時期。本試驗為提高阿勒泰羊黑色毛絨生產性能,加快育種進展提供參考依據。