外商直接投資對出口加工水產品質量的影響研究

于李娜 劉慧敏

中國海洋大學 經濟學院 青島266100

水產品是繼谷物和牛奶后人類獲取蛋白質的第三大來源。隨著各國人民生活水平提高及消費結構升級，水產品及其加工制品在人們消費支出中的比重持續增長。在經濟全球化背景下，加工水產品的貿易規模逐年擴大，成為各國農產品貿易中不可或缺的一部分。在貿易過程中，加工水產品質量直接決定相關企業在國際市場上的競爭力，高收入國家也更傾向于從生產高質量產品的國家進口。因此，如何提升出口加工水產品質量成為該領域的重要話題。近年來，隨著外商直接投資規模不斷擴大，根據聯合國貿易和發展會議發布的《全球投資趨勢監測報告》，2021 年，全球外商直接投資流量為1.65 萬億美元，同比增長77%。外商直接投資的引入直接增加了對東道國的資本投入，外商直接投資的溢出效應還會影響到國內企業的自主創新能力、資源配置水平、產品質量等方面。那么，外商直接投資引入會對國內企業出口加工水產品質量產生何種影響？

本文以中國和經濟合作與發展組織（Organization for Economic Co-operation and Development，OECD）國家為研究對象，基于2014—2019年相關貿易數據，從理論和實證方面系統分析外商直接投資引入對東道國出口加工水產品質量的影響。與以往文獻相比，本文主要有以下貢獻：第一，以各國加工水產品行業為研究主體，探究外商直接投資對其產生的影響。外商直接投資與東道國產品質量的已有文獻主要針對制造行業總體，鮮有文獻從特定行業視角研究其出口產品質量的影響因素，而在國際貿易中，各國對包括加工水產品在內的農產品質量要求比其他類別產品更為嚴苛。本文以加工水產品行業為研究主體，搭建其與外商直接投資的關聯機制，延展了外商直接投資影響出口產品質量的研究視角。第二，從理論和實證兩方面研究外商直接投資與出口加工水產品質量的內在關系，并進一步分析其結果是否因東道國技術水平和出口產品質量的不同而存在差異。

1 文獻綜述

目前已有很多學者研究了出口產品質量的影響因素，包括國家收入水平[1]、產業集聚[2]、生產率[3]、貿易[4]等等，值得注意的是，在這些影響因素中，貿易因素已成為一個重要變量。隨著世界各國對出口產品質量關注度的提升，貿易與出口產品質量之間的關系成為國際貿易領域探討的熱點話題。大多數研究表明，無論是全球還是區域間的貿易開放都會提升出口產品質量[5-6]，在這其中，關于外商直接投資對出口產品質量影響的研究也較為豐富。外商直接投資是各國擴大貿易規模的重要手段，是優質制造業的重要決定因素[7]，綜合來看，不少學者認為外商直接投資與出口產品質量存在正向關系[8-9]，這種關系尤其體現在發展中國家[10-11]和加工貿易企業中[12]。但是，也有觀點認為由于負向溢出效應的存在，外商直接投資會阻礙東道國的發展，比如，Lu 等通過從不同維度區分外商直接投資類型，闡明集聚效應和競爭效應作用機制，解釋了外商直接投資的負向溢出效應如何影響東道國[13]。

從不同視角來看，外商直接投資也并不總是正向影響出口產品質量。從上下游視角來看，上游外商直接投資的引入可能會在某種程度上降低下游企業的出口產品質量[14]；從行業異質性視角來看，外商直接投資有利于資本密集型行業出口產品質量的提升，但在勞動密集型行業中，由于競爭效應大于其他效應，外商直接投資的存在反而不利于出口產品質量的升級[15]。此外，還有從其他視角探討外商直接投資影響出口產品質量的差異性，包括知識產權視角[16]、經濟發展水平[17]、國家特征與政策環境[18]等。

除去直接影響，外商直接投資也會通過影響生產率、研發水平、融資約束等因素，間接對出口產品質量產生影響[19]，但由于外商直接投資競爭效應、示范效應、人員流動效應等溢出效應的加總，外商直接投資對東道國的作用并不明確[20]。比如，關于外商直接投資對生產率，Fernandes 等對智利[21]、Monastiriotis 等對保加利亞[22]的研究均發現外商直接投資對出口產品質量的正向溢出效應；而在毛其淋等的研究中，發現當外資管制放松時，外資進入可能會對本土企業產生一定的負向溢出效應[23]。

綜上所述，從整體制造業角度來看，大多文獻表明外商直接投資的引入有助于出口產品質量的提升，但外商直接投資對某一行業的影響可能會與整體行業有所不同[24]。由于外商直接投資多重效應的存在，外商直接投資對出口產品質量的影響方向和作用大小皆存在異質性。目前以特定行業為研究對象的相關文獻較少，對本文的研究對象加工水產品行業而言，其產品質量與外商直接投資間的關系仍較為模糊，需要進一步理論和實證的檢驗。

2 典型事實分析

20世紀90年代后，全球水產野生捕撈資源日益緊張，水產養殖成為主流，全球進入水產養殖時代。聯合國糧食及農業組織（FAO）的數據顯示，自1959 年全球水產養殖量不斷增加，至2019 年已達到1.2 億噸左右。水產養殖的利用量和貿易量也產生較大變化，如表1所示。

表1 全球漁業與水產養殖產量的利用量和貿易量

水產品加工行業下游連接水產品市場，上游連接捕撈養殖市場，在整個漁業中起著橋梁樞紐的作用，是漁業生產的延續。2020 年非食用水產品占全球水產品總量的89%，比20 世紀60 年代上升22 個百分點。在直接食用的水產品類別中，冷凍、預制和保存處理以及加工產品所占比重較高，僅次于生鮮或冰鮮產品，尤其在亞洲和非洲，經過鹽漬、煙熏等處理手段的水產品比例超過世界平均水平。隨著世界水產貿易格局不斷變化，各個國家對于加工水產品貿易也愈發重視，本文基于中國和OECD 國家中的水產品大國印度、越南及印度尼西亞相關貿易數據，測算各國加工水產品行業的出口情況和出口質量，如圖1—圖3 所示。從各國加工水產品出口情況看，出口值最多的前三個國家為中國、印度和越南，皆為發展中國家，三國的出口值均超過60 億美元，中國甚至超過140 億美元，而四個OECD 國家唯有挪威突破60 億美元，出口值最低的是日本，僅有20億美元左右。出口量最高的前兩位國家是中國和越南。圖2 和圖3 中，美國、智利和中國近年來出口的加工水產品質量呈現不斷上升的趨勢。具體看，日本、挪威的曲線較平緩，其出口的加工水產品質量未發生太大變化；亞洲發展中國家的質量曲線在后期有上升趨勢，其中，中國和印度更為明顯。

圖1 2019年各國加工水產品出口情況

圖2 OECD國家中水產品大國加工水產品質量變化趨勢

圖3 發展中國家中水產品大國加工水產品質量變化趨勢

值得注意的是，我國這些年加工水產品的出口規模和出口質量成績顯著。圖1—圖3 表明，2019 年出口量和出口值都遠超其他國家，出口加工水產品的質量指數從2014 年的0.889 3 躍升至2019 年的0.904 3。近年來，我國水產品加工的種類、產量以及相關技術操作設備的建設發展成效顯著，2020 年水產品產量為6 549 萬噸，約占世界總產量的40%以上；水產加工產品2 067萬噸，約占我國水產品總產量的32%。隨著水產品加工行業的不斷升級，我國的水產品加工行業市場將更加趨于多元化、高產高質化，逐漸縮小與發達國家差距。

3 理論機制分析

3.1 外商直接投資對出口加工水產品質量的影響因素

根據已有研究成果，外商直接投資進入東道國后可對內資企業產生多重效應，包括直接和間接溢出效應。伴隨這兩種效應，外商直接投資會通過生產率、技術、資本、勞動力、市場競爭程度等因素，間接影響加工水產品企業的出口產品質量。因此，本文分別以外商直接投資的直接和間接溢出效應為框架，探討這些影響因素在外商直接投資的不同效應中對出口加工水產品質量所發揮的作用。

外商直接投資的進入可直接為東道國帶來資本、人力、設備、技術、管理經驗等，這些因素皆與出口產品質量存在密切關聯[27]。具體而言，根據Rahman等對不同行業的分類[28]，加工水產品行業屬于勞動密集型行業。這類行業技術水平較低且嚴重依賴勞動力，充足的資金會緩解相關企業融資約束問題，進而加大對提升加工水產品質量的投資力度，購買更先進的生產設備以提高國內生產加工水產品企業的機械化水平，增加水產品加工種類；人才與技術的注入為國內生產加工水產品企業實現質量升級提供助力，Anwar等的研究表明，在外資企業工作可將工人技能水平提升11.12%，這些工人可通過人才流動效應進入國內企業[29]；高標準管理經驗在國內企業的應用有助于降低管理成本，提高加工水產品效率，促進質量提高。

外資企業的間接溢出效應包括競爭與擠出效應、技術溢出效應和示范效應，這些效應可能對出口的水產品加工質量產生不同作用。當外資企業開始進入東道國時，競爭和擠出效應較大，此時國內市場生產加工水產品的企業增多，競爭更加激烈[30]，這些外資企業憑借先進的技術設備和高效率的加工處理手段降低成本，以此替代國內同類型但技術含量較低的加工水產品。隨著外資企業占據的國內市場份額擴大，國內企業生存空間日益受到擠壓[31]，其市場競爭度和對提升加工水產品質量的創新動力也逐步降低，轉而從事更低技術水平水產品的加工[32]，小型企業甚至被擠出市場，最終整個行業出口的加工水產品質量降低。另外，外資企業在東道國可能會以高于國內的薪酬吸納相關人才，減少了國內加工水產品企業的勞動力；或者迫使國內企業提高勞動力工資，增加成本，不利于出口加工水產品質量提升。隨著進入東道國的外商直接投資規模擴大，外資企業技術溢出和示范效應使內資企業學習到更先進的加工水產品技術，對出口產品質量產生顯著的積極影響[33]。外資企業擁有先進的管理經驗和知識，能夠降低東道國內企業進行技術創新的風險，并提高出口產品的技術復雜度。國內加工水產品企業主動模仿和學習外資企業處理水產品的先進技術[34]，使用先進設備對水產和水產養殖進行儲存、冷藏等加工處理手段，嚴格按照外資企業制定的高標準加工水產品，同時，利用人才流動效應吸引外資企業中掌握核心技術的先進勞動力，提高生產加工水產品的企業的管理和技術水平，企業生產率隨之提升，有助于加工水產品的質量提升。

綜合以上分析，外商直接投資通過直接效應增加內資企業的資本、人力、設備、技術、管理經驗等要素，提升內資企業出口的加工水產品質量。在外商直接投資的間接溢出效應中，一方面，對國內水產品加工企業產生競爭與擠出效應，通過提升國內市場競爭程度和生產成本、降低相關勞動供給，降低內資企業出口的加工水產品質量；另一方面，對內資企業產生積極的技術溢出和示范效應，主要通過提升內資企業加工水產品的生產率和技術復雜度，間接提升出口加工水產品質量。

3.2 不同技術水平下的外商直接投資

基于已有研究成果，外商直接投資可依據技術水平劃分為3 類，不同技術水平的外商直接投資對出口加工水產品質量的影響有所差別。一般來說，外商直接投資的技術含量越高，對東道國的積極影響也越大[25-26]。

當東道國引入更高技術水平的外商直接投資后，內資企業受到的技術溢出效應和示范效應較大，所學習到的加工處理水產品的相關知識和技術處于世界領先地位，可以提升內資企業自主研發水平，激發其自主創新動力，提升其出口加工水產品內含的技術復雜度，此時外商直接投資的直接效應和技術溢出效應、示范效應大到超過競爭與擠出效應，有利于出口加工水產品質量的提升。當技術水平與本國相當的外商直接投資進入東道國后，盡管外商直接投資的直接效應會在一定程度提升出口加工水產品質量，但由于技術水平相似，外商直接投資的技術溢出和示范效應影響較小，競爭效應較大，一方面內外資企業競爭更加激烈，使小規模內資企業可能被擠出市場，內資企業市場份額降低，不利于出口加工水產品質量的提升，另一方面隨著此類企業的增加，內外資企業可能形成良性競爭，倒逼有潛力的內資企業提升自我創新能力，間接提升出口產品質量。此時，這部分外商直接投資對東道國出口加工水產品質量的影響并不確定。另外，若東道國向外資企業提供各項優惠政策，降低外資準入門檻，技術水平較低的外商直接投資也會進入東道國，大量生產低質量加工水產品的外資企業涌入會稀釋出口加工水產品質量，最終使東道國整個行業出口的加工水產品質量降低。

以上分析表明，不同技術水平外商直接投資流入會對東道國出口的加工水產品質量產生不同影響：當中高技術水平外商直接投資流入時，東道國內資企業可能受競爭和擠壓效應較大，但隨著進入規模的擴大，受益于外商直接投資直接效應、外企企業技術溢出效和示范效應，國內企業的創新水平、管理能力和生產效率得到提升，其出口的加工水產品質量也得以提高。當低技術水平外商直接投資流入時，極有可能稀釋國內出口的加工水產品質量，從而降低加工水產品的出口競爭力。本文認為，外商直接投資對質量的影響可能并非線性關系，初始外商直接投資流入東道國時，由于低技術水平外商直接投資及中高技術水平外商直接投資競爭和擠壓效應的存在，出口加工水產品質量會下降，但隨著外商直接投資的逐漸投入，外商直接投資的直接效應、技術溢出效應等使內資企業自我創新能力和生產效率得到提升，有助于質量升級。因此，外商直接投資與出口的加工水產品質量可能成U型關系。

4 計量模型、變量和數據

4.1 計量模型構建

基于以上分析，本文基于2014—2019 年中國和OECD 國家的相關貿易數據，考察各國制造業外商直接投資對其出口加工水產品質量的影響，具體計量模型設定為：

其中，i表示國家，t表示年份，被解釋變量qualityit表示國家i在t年出口加工水產品行業質量，核心解釋變量fdiit和fdi2it分別表示外商直接投資存量的一次項和二次項，Xit為相關控制變量，ui和ut為固定效應，分別表示國家個體和時間固定效應，εit為隨機誤差項。

4.2 變量選取

目前國內外沒有統一的出口產品質量測算方式，較為常見的測算方式包括單價法、出口技術復雜度、事后推理法等。出口技術復雜度與出口產品質量并不完全等同，出口技術復雜度體現出口產品內部的技術含量差異，而質量更多強調的是產品間差異，現有文獻大多采用事后推理法測算企業層面出口產品質量。本文研究的是加工水產品行業層面的出口質量，采用事后推理法測算出口產品質量，在OLS 回歸時無法消除其潛在內生性，從而產生測算的誤差，而出口單位價格在較大程度上體現消費者的購買意愿，反映產品的精煉和深加工的發展程度，能夠較好地反映出口產品質量的變化幅度[35]，因此，本文選用單價法測算加工水產品行業的出口質量。計算公式如下：

其中，UV表示加工水產品行業的出口單位價格，TVj表示加工水產品行業j產品的出口總額，Qj表示加工水產品行業j產品的出口數量，則表示加工水產品行業j產品的出口單位價格，加工水產品行業的出口單位價格由該行業內產品的出口比重作權重求得。

基于相關數據匱乏及外商直接投資流量數據存在負值，本文使用包括加工水產品行業在內的整體制造業外商直接投資數據作為本文的解釋變量進行檢驗。本文選用各國的國內生產總值（gdp）、人口數量（pop）、經濟自由度（free）和研發水平（rd）作控制變量。其中，經濟自由度涵蓋全球155個國家和地區，由《華爾街日報》和美國傳統基金會綜合財產權、政府公信力、司法效率、稅收負擔等指標得到。研發水平以各國研發支出占國內生產總值的比重表示。

4.3 數據說明及變量描述性統計

由于OECD 國家中有四個國家缺乏制造業外商直接投資存量數據，本文選取2014—2019年間中國及剩余34 個OECD 國家①34個OECD 國家包括：澳大利亞、奧地利、加拿大、智利、哥倫比亞、捷克共和國、丹麥、愛沙尼亞、芬蘭、法國、德國、希臘、匈牙利、冰島、愛爾蘭、以色列、意大利、日本、韓國、拉脫維亞、立陶宛、盧森堡、荷蘭、新西蘭、挪威、波蘭、葡萄牙、斯洛伐克、斯洛文尼亞、西班牙、瑞典、瑞士、土耳其、美國。作為研究樣本，這些國家歷年加工水產品出口總額皆在全球60%以上②根據OECD數據庫和WTO數據庫提供的計算數據得到。，具有代表性。本文被解釋變量出口加工水產品質量原始數據來源于CEPII-BACI 數據庫，從包含5 221 類產品、涉及238個國家的原始數據中篩選出35個國家的加工水產品相關數據進行進一步測算，得到其出口產品質量；控制變量經濟自由度來自美國傳統基金協會和《華爾街日報》；核心解釋變量外商直接投資與其他控制變量皆來自中國國家統計局、OECD數據庫。表2報告了各變量的描述性統計。

表2 各變量的描述性統計

5 實證結果及分析

5.1 基準回歸結果及分析

本文運用stata 軟件進行實證分析，表3 報告了各國出口加工水產品質量與外商直接投資的基準回歸結果。其中，列（1）未固定時間和國家個體效應，列（2）和列（3）分別固定了時間和國家個體效應，列（4）是時間和國家個體效應都固定的結果。從列（4）中外商直接投資的一次項和二次項系數來看，出口加工水產品質量與外商直接投資成U 型關系，即隨著外商直接投資投入規模的擴大，各國出口的加工水產品質量先降低后提升。對于OECD 國家而言，當不同技術水平外商直接投資開始進入國內市場，低技術水平外資企業涌入，對東道國出口的加工水產品質量起到稀釋作用，與此同時，中高技術水平外資企業利用價格優勢擠壓國內加工水產品行業，迫使國內企業從事更為簡單的加工業務或者退出市場。隨著外資進入規模的擴大，東道國企業調整內部結構，更加合理配置資源，通過技術溢出效應和示范效應學習到更多先進的加工處理手段，能夠使用更高效的機器設備，技術創新水平也得到提高，此時外商直接投資的技術溢出和示范效應逐漸擴大甚至超過競爭和擠壓效應，出口加工水產品質量得到提升。對中國而言，初始階段本國企業簡單模仿外國低質加工水產品的處理手段，相關研究表明，這一行為使內資企業出口產品質量下降[36]。此時中高技術水平外資企業牢牢占據海外市場，更加不利于出口的加工水產品質量提升；當中高技術特別是高技術水平外資企業規模擴大，同OECD 國家類似，本國企業學習更多、更先進的加工處理手段，管理水平和創新水平大幅提升，外商直接投資此時有利于加工水產品的出口質量提升?？刂谱兞糠矫?，以國內生產總值表示的經濟發展水平提高有助于國內企業出口加工水產品質量提升，而人口規模擴大會阻礙出口加工水產品質量提升，經濟自由度和研發水平的回歸系數不顯著，但并未影響本文結論。

表3 基準回歸結果

5.2 穩健性檢驗

5.2.1 內生性

為進一步保證本文結論的穩健性，解決基準回歸中可能存在的內生性問題，本文使用外商直接投資的滯后一期作為其工具變量進行實證檢驗，表3 列（5）給出了相應的結果。結果表明，在回歸中LM和F檢驗拒絕工具變量識別不足和弱識別原假設的基礎上，內生性問題得到改善，外商直接投資與出口加工水產品質量仍存在顯著的“U”型關系，結論穩健。

5.2.2 加入三次項

為進一步驗證出口加工水產品質量與外商直接投資之間的“U”型關系，本文在回歸中加入外商直接投資的三次項。結果如表3列（1）所示，外商直接投資的三次項系數不顯著，并且外商直接投資的一次項和二次項系數也不再顯著，說明出口加工水產品質量與外商直接投資并不存在更為復雜的三次方關系，二者成“U”型關系的結論更加穩健。

5.2.3 更換被解釋變量

本文在事后推理法基礎上借鑒施炳展[37]的方法對出口加工水產品質量進行重新測度，以此代替原有解釋變量加入回歸，保證結論的穩健性，數據來源于CEPII-BACI 數據庫，在原始數據基礎上進一步加工。其測算過程如下，消費者的需求函數為式（2），其中m表示進口國，x表示消費者的消費量，p表示產品價格，q表示出口加工水產品的質量，E表示消費者總支出，P表示總價格指數。將需求函數兩邊取對數并進行簡單整理得到計量回歸方程式（3），χimt=lnEmt-lnPmt為進口國——年份兩維虛擬變量，用以控制隨進口國或年份變化的變量，σ取值為3，隨機誤差項εimt=(σ-1) lnqimt,其中包含了質量信息，因此對式（3）回歸即可從誤差項中提取出口產品質量得到式（4）。進一步的，為消除不同產品的單位差異，方便對不同維度例如出口國m 加總，將（4）式標準化得到式（5），min 和max 分別表示國家i在所有年份向所有國家出口產品質量的最大值和最小值。最終根據各水產品出口額的權重得到出口加工水產品行業質量表達式（6）。

回歸結果如表3列（2）所示。外商直接投資的二次項系數顯著為正，一次項系數為負，與基準回歸結果基本一致，本文的核心結論較為穩健，并未因出口產品質量測度方法的不同而有太大差異。

5.2.4 刪除數據

部分加工水產品的原始貿易數據存在缺少出口數量的問題，考慮到這些相關數據缺失可能會對回歸結果產生影響，為確保結論穩健，本部分刪除缺失數據，重新計算出口加工水產品質量指標?；貧w結果如表3中列（3）所示，外商直接投資與出口的加工水產品質量依然呈顯著的“U”型關系，缺失數據并未影響本文結論。

5.2.5 取對數處理

為了減少變量的極端值、非正態分布及異方差性，消除模型中可能存在的異方差，本部分將所有變量都做取對數處理，結果如表3列（4）所示，外商直接投資二次項的系數顯著為正，表明外商直接投資的流入首先會抑制出口加工水產品質量提升，當外商直接投資投入超過一定額后會促進出口的加工水產品質量提升，本文結論可靠。

5.2.6 增加樣本數據

為驗證本文研究結果是否具有普遍性，本文進一步加入經濟發展水平相對較低的水產品大國，包括印度、越南、馬來西亞、泰國、菲律賓和印度尼西亞，將41個國家的總體外商直接投資存量數據再次進行回歸。其中，總體外商直接投資存量數據來自UNCTAD數據庫，補充的控制變量數據來自聯合國統計數據。結果如表4列（6）所示，外商直接投資一次項和二次項的系數在1%水平上顯著，U型關系依然成立，表明加入經濟發展水平較低的水產品大國后，本文的研究結果仍然穩健。

表4 穩健性檢驗

5.3 異質性檢驗

5.3.1 按照國家不同技術水平分組

本文使用加工水產品行業整體技術水平的平均值對各國進行分組，將低于平均技術水平的劃分為低技術國家，高于的則劃分為高技術國家，結果如表5 中列（1）（2）所示。高技術國家的外商直接投資系數不顯著，但仍與出口加工水產品質量呈“U”型趨勢。低技術國家外商直接投資與出口加工水產品質量成顯著的U 型關系，加工水產品行業屬于典型的勞動密集型行業，產品技術含量較低，當加工水產品的技術含量得到提升時，其出口質量在短時間內就會實現大幅度提高。因此，相比高技術國家，外商直接投資對于低技術國家的作用更大，隨著外商直接投資進入低技術國家，外資企業的技術溢出效應逐漸超過擠出效應，出口加工水產品質量也隨之提升。

表5 異質性檢驗

5.3.2 按照出口產品質量分組

本文使用整體出口加工水產品質量的平均值對各國進行分組，將低于平均質量的劃分為低質量國家，高于的則劃分為高質量國家，結果如表5中列（3）列（4）所示。低質量國家的外商直接投資系數不顯著，但仍與出口加工水產品質量成U 型趨勢。高質量國家外商直接投資與出口加工水產品質量的關系發生改變，二者成倒“U”型關系，為驗證二者之間倒“U”型關系是否成立，避免共線性的干擾，本文借鑒Lind等[38]和Sasabuschi[39]的做法，使用utest 進一步檢驗。結果如表6所示，計算出的極值點為73.770 5，外商直接投資的取值范圍為[0.123 8,180.502]。極值點在數據范圍內，并能夠在1% 的統計水平上拒絕原假設。同時，結果中的slope 在區間里存在負號，可以認定，對于具有高出口加工水產品質量的國家，外商直接投資與出口加工水產品質量之間存在倒“U” 型關系，隨著外商直接投資投入的增加，出口加工水產品質量先提升后降低。這部分國家內資企業的研發和學習能力較強，在外商直接投資進入的初始階段迅速吸收高技術水平外資企業的高新技術用于自身生產，提升出口的加工水產品質量。隨著引入外資規模的擴大，一方面大量涌入的低技術水平外資企業逐漸稀釋東道國內資企業出口的加工水產品質量，另一方面中高技術水平外資企業與同樣技術水平較高的內資企業形成激烈的競爭關系，反而不利于出口產品質量的提升。因此，外商直接投資對出口加工水產品質量的作用呈現出先提升后降低的趨勢。

表6 utest檢驗

6 結論和政策建議

在經濟全球化背景下，國際市場產品競爭形式逐漸從價格競爭轉變為質量競爭。隨著加工水產品貿易在農業國際貿易中比重的提升，如何提升出口加工水產品質量成為各國實現農業高質量發展的核心話題。本文以中國和34 個OECD 國家為研究對象，以具體加工水產品行業為研究主體，從理論和實踐方面探究外商直接投資引入對東道國出口加工水產品質量的影響。結果表明：第一，外商直接投資引入對東道國出口加工水產品質量具有顯著影響，具體表現在低外商直接投資投入水平下降低質量和高外商直接投資投入水平下提升質量的“U”型關系，在考慮了內生性偏差并進行了一系列穩健性檢驗后，該結論依然成立。第二，外商直接投資對各國出口加工水產品質量的作用存在異質性，不同技術水平和加工水產品質量水平的國家之間存在差異。比起高技術國家，外商直接投資與出口的加工水產品質量間的“U”型關系在低技術國家更為顯著，對于具有高質量加工水產品國家，外商直接投資與出口加工水產品質量之間轉變為倒“U”型關系。本文研究結果為中國加工水產品行業乃至其他行業在國際貿易中提高市場份額、實現高質量發展提供一定的政策參考。第一，我國應繼續鼓勵引入高質量外商直接投資。通過實施優惠政策，完善投資環境，吸引更多外商直接投資，引導外資企業與內資企業形成良性競爭，共同提升出口產品質量。同時，政府需充分考慮引入的外商直接投資質量，引導高質量外資向我國高附加值行業領域的延伸，減少低技術水平外資的進入，避免低質量產品進入對本國出口產品質量的稀釋。第二，我國企業應不斷提升其自主創新能力。如今，創新水平是世界各國提升國際競爭力的根本途徑，更先進的技術直接助力內資企業出口產品質量的提升，內資企業應提升學習能力，高效吸收中高技術水平外商直接投資溢出的高新技術并有所創新，縮小與發達國家的差距。具體至加工水產品行業，我國相關企業需要精進加工處理手段，使用更為先進的機器設備，不斷提升機械化水平，增加加工水產品的技術含量，擴大我國農產品貿易規模。