推動冰雪經濟高質量發展

蔣云龍 方圓 王珂

各地涌現出一系列“冰雪+”新產品、新場景 推動冰雪經濟高質量發展

中央經濟工作會議提出，“要激發有潛能的消費，擴大有效益的投資，形成消費和投資相互促進的良性循環?！?/p>

2023年以來，各地各部門出臺一系列促消費政策舉措，優化消費供給，創新消費場景，大力發展數字消費、綠色消費、健康消費，積極培育智能家居、國貨“潮品”等新的消費增長點，提振消費信心，促進消費持續恢復和擴大。接下來，如何進一步培育壯大新型消費，怎樣激發消費更大潛能，記者進行了采訪。

——編者

入冬以來，冰雪消費升溫。越來越多消費者走進滑雪場，享受冰雪樂趣。各地涌現出一系列“冰雪+”新產品、新場景，豐富了人們冰雪消費的體驗，帶動冰雪消費快速增長，成為冬日消費市場的增長點。

加快冰雪旅游與冰雪運動、冰雪文化、冰雪裝備制造等融合發展

“冰雪運動熱得很?！痹谛陆⒗仗┑貐^富蘊縣可可托海國際滑雪度假區，各個級別的賽道上，滑雪愛好者在盡情體驗運動樂趣?！?023年明顯比往年更熱鬧，尤其是初級雪道，很多游客來嘗試冰雪運動?！倍燃賲^常務副總經理馮凱說，滑雪場2023年10月1日開板后，每天接待游客2000人次左右，2023年接待游客已超過10萬人次。

在黑龍江哈爾濱極地公園企鵝館，手拿美食的飼養員一出現，就被小企鵝們團團圍住。來自陜西榆林的游客胡女士和女兒被眼前的景象吸引?！耙郧皬臎]見過企鵝，專門帶著孩子來打卡，不僅玩得開心，還學到不少東西，很適合親子游?！焙空f。

我國冰雪旅游和冰雪消費迎來快速發展?！丁笆奈濉甭糜螛I發展規劃》提出，“大力推進冰雪旅游發展，完善冰雪旅游服務設施體系，加快冰雪旅游與冰雪運動、冰雪文化、冰雪裝備制造等融合發展，打造一批國家級滑雪旅游度假地和冰雪旅游基地?！碑斍氨┫M市場，供給側投資持續加大，有效供給增加；需求側市場基礎強大，總體需求旺盛。

冰雪消費投資，正從單純的規模擴張向提質擴容的內涵式發展轉變。馮凱介紹，2023年雪季，滑雪場對原有雪道進行了全面升級，同時增加了四條雪道。新修的滑雪公園和夜光道帶來新體驗，受到廣大雪友好評?！拔覀冄垖I人員對全體員工進行了崗前培訓，服務有了很大提升，2023年預計能接待游客30萬人次?！瘪T凱說。

阿勒泰近年來累計投入70多億元建設10家高山、越野、野雪雪場，開發將軍山、可可托海等四大國際滑雪度假區和野卡峽野雪公園?！拔覀兗涌毂╉椖拷ㄔO，2023年完成投資5.5億元?！卑⒗仗┑貐^文體廣旅局副局長栗元浩說，2023年新增10條雪道，建成跳臺群、單板公園、山體U形槽等新業態。開通廣州、北京等地直飛阿勒泰航班，新投入運營酒店、民宿、民居71家，新增房間3685間、床位6578張，更好保障游客出行體驗。

優質供給持續激發消費熱情。美團大眾點評數據顯示，2023年11月，“滑雪”相關搜索量同比大幅增長，滑雪門票團購訂單量比2019年同期增長788%。攜程數據顯示，預訂至2023年年底前的“滑雪”門票訂單量周環比增長113%，較2022年同期增長近兩倍，“滑雪”主題跟團游預訂量周增長約70%，較去年同期增長近三成。

享受冰雪樂趣，冰雪裝備是必需品，冰雪運動帶動了相關商品的銷售。在網購平臺得物，2023年12月第一周，“滑雪”相關搜索熱度同比增長14倍，包括滑雪服、滑雪鞋等在內的滑雪裝備銷量環比上月同期持續大幅增長，其中滑雪服銷量同比增長超過120%，滑雪眼鏡銷量同比增長310%，雪板訂單量同比增長130%。

以更加優質和豐富的體驗帶動冰雪消費持續擴大

“速滑道、高臺滑雪圈、雪地迷宮、雪地摩托車，玩一圈下來意猶未盡?！痹诤邶埥棡I縣冰雪歡樂園，來自云南的游客吳逸霞興奮地說。

走進綏濱縣冰雪歡樂園，龍年元素雪雕和大鵝圖案冰燈十分惹眼，在雪雕展覽區域，還有美麗的雪絨花、雪寶寶等小型雪雕。沿著掛滿風車的彩色長廊再往里走去，各類冰雪游玩項目令人目不暇接。2023年，綏濱縣以“旅游+冰雪+競技”相結合的方式，不斷豐富和提升消費體驗，掀起全民參與冰雪運動、冰雪健身、冰雪旅游的熱潮。

“我們力爭通過做好‘冰雪+’和‘+冰雪’大文章，把發展冰雪經濟作為新的增長點?！惫枮I市文化廣電和旅游局局長王洪新介紹，2023年，哈爾濱冰雪季以“約會哈爾濱·冰雪暖世界”為主題，以“龍年游冰城·一起迎亞冬”為主線，布局“相約在冰城”“冰雪共歡歌”“龍年合家歡”“春雪送春暉”四大活動，構建冰雪節慶、冰雪文化、冰雪藝術、冰雪體育、冰雪經貿、冰雪時尚創意和群眾性冰雪七大板塊系列活動，推出百余項冰雪項目。

從2023年11月8日至2024年2月28日，黑龍江省開展冬季冰雪旅游“百日行動”，推出60條具體舉措，創新推出“文旅體驗官”制度，將冰雪資源優勢轉化為旅游市場優勢，把黑龍江打造成為國際冰雪旅游度假勝地，搶抓后冬奧時代和第九屆亞冬會黃金發展期，推動冰雪經濟高質量發展，持續釋放綠色發展新優勢。

為更好服務來自各地的滑雪愛好者，阿勒泰2023年在硬件軟件兩方面同時發力?！斑@里每年的變化都讓我感到驚訝，滑雪場的建設一年比一年好?！眮碜詫幭牡幕酆谜哂嗄f，2023年雪場一開板，他就早早來體驗了。

“硬件方面，我們持續完善接待服務設施?！崩踉普f，包括開展主要道路除雪除冰常態化、防范雪災雪崩、建設雪場醫療救助綠色通道、旅游微提升等專項行動，推進開通阿勒泰市機場、火車站至將軍山滑雪場直通車，同時發動各酒店通過自購、租賃等形式建立酒店服務車。各雪場也加快完善服務設施，開設34家品牌雪具店，引入順豐、德邦、郵政等駐場服務，開設風味餐廳以及飲品店、超市、特色購物店，滿足游客多元化需求。

“服務軟件”提升方面，阿勒泰開展旅游產業從業人員職業技能提升培訓，涉及滑雪指導員、客房服務、中式烹調等12個職業工種4119人次?！拔覀兗哟罅藢β糜蜗嚓P職業技能培訓的基礎能力提升和政策支持，申報設立社會體育指導員（高山滑雪）培訓評價資質，培養260人。舉辦各類職業技能競賽8場次，累計512人參賽?！崩踉普f，2023年將持續豐富冬季旅游業態，辦好新疆熱雪節、首屆環阿爾泰山冬季運動會、福海冬捕節等20項冬季品牌活動，以更加優質和豐富的體驗帶動冰雪消費持續擴大。

冰雪資源與文化資源融合，發揮更強帶動作用

從全國來看，冰雪資源豐富的地區往往民俗文化特色突出。一些地方將冰雪資源與當地文化資源融合，形成獨具特色的冰雪旅游產品，賦能效果更加明顯，發揮了更強的帶動作用。

“游客不僅來我們景區，還期待更加多元的冰雪消費體驗?！惫枮I極地公園總經理戴瑞介紹，2023年能明顯感受到冬季旅游旺季提前了，外地游客和年輕游客比重更高了，消費能力也有所提升。截至2023年12月初，客流量同比增長212%，收入同比增長224%。周邊酒店配套設施、系列文創產品等，都能夠帶動當地經濟發展。

冰雪消費和冰雪運動帶“旺”了周邊民宿、溫泉酒店的人氣。美團數據顯示，元旦前溫泉酒店的預訂量同比增長250%，節假日的客房熱度更高，不少客房已被搶先預訂。

北京聯合大學旅游學院教授劉敏認為，冰雪運動和冰雪消費成為很多消費者常態化的時尚生活方式。要緊跟需求趨勢，乘勢而上進一步擴大冰雪消費。

“冰雪消費的社交屬性正不斷加強?！钡梦锵嚓P負責人介紹，冰雪運動和冰雪消費日?；?，更多年輕人正在把冰雪運動變成一項社交活動，在得物社區內，關于滑雪穿搭的討論越來越多。比如，以95后為代表的年輕消費群體更加注重體驗感，不僅追求有質感的滑雪裝備，也熱衷通過各種方式分享滑雪這一潮流生活方式，帶動形成更大消費群體。

劉敏說，“冰雪”已不再是北方消費者特有的生活方式，隨著廣州、昆明、重慶、成都等城市的大型室內冰雪商業綜合體建設，冰雪消費的潛力將在全國范圍得到釋放，帶動相關產業更好發展。

美團大眾點評數據顯示，2023年雪季，華東、華南方向的室內滑雪、冰雪樂園等冰雪游產品呈現出更高熱度。2023年11月，廣東“室內滑雪”相關搜索量同比增長達295%。

高質量、多樣化的冰雪消費需求成長空間非常大。中國旅游研究院發布的《中國冰雪旅游發展報告（2023）》預計，2024年至2025年冰雪季，我國冰雪休閑旅游人數有望達到5.2億人次，冰雪休閑旅游收入將達到7200億元。

文化和旅游部相關負責人介紹，將會同有關部門貫徹《“十四五”旅游業發展規劃》，以滑雪旅游度假地建設為重要抓手，促進冰雪消費不斷擴大。一方面，不斷推出優質冰雪旅游產品，繼續推出具有良好滑雪場地資源、能夠滿足游客康養度假和休閑娛樂需求的高品質滑雪旅游度假地，支持有條件的地區加大冰雪旅游目的地建設，提升產品服務水平，推動打造冰雪主題的A級旅游景區、旅游度假區，發揮冰雪資源優勢打造特色精品。另一方面，進一步完善冰雪旅游標準體系，建設冰雪旅游品牌，指導地方加強冬季冰雪旅游商業配套設施建設，提升冰雪旅游目的地的可進入性和舒適度，提升相關酒店、民宿、餐廳、旅行社等服務能力，擴大優質冰雪旅游產品供給，更好滿足游客冰雪消費需求。