淺談新農科背景下動物科學類專業校企協同育人實踐基地建設

金三俊 ，王利軍 ，石佳佳 ，常 娟 ，王 平 ，劉超齊 ，尹清強 ，李新新 ，張 薇 ，張立陽 ，于光晴 ，黨曉偉

（1.河南農業大學動物科技學院，河南 鄭州 450046；2.河南德鄰生物制品有限公司，河南 新鄉 453599）

新農科背景下以校企為雙主體的協同育人模式是指學校和企業為主體共同參與高等人才的培養，面向現代化企業的各類需求和標準引入到農林類院校辦學及學生培養的各個環節，通過現代化、多維度、深層次一系列的實踐教學和理論教學相結合的方式和途徑，分別由兩支教學隊伍（高校理論課堂培養和基地實踐教學技術專家指導）和兩個培養基地（高校課堂和合作企業實踐基地及工廠），共同完成新農科背景下動物科學類專業本科生人才培養的全部過程。新農科背景下動物科學類專業本科生的培養需由校企共同制定培養方案，面向企業需求定向設置理論課程和實踐課程，使得學生畢業就能滿足企業的需求，能夠更好地為畜牧業經濟的快速發展服務。

1 校企協同育人實踐教學基地模式建立的意義

1.1 面向行業需求，培養應用型畜牧人才

高校的根本任務是面向國家需求，培養具有高素質和高學識的應用型人才。我國多部委聯和印發的《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的指導意見》指出，地方普通高等院校應向應用型高校轉型，將培養應用型、實用型、高技能人才作為高校轉折的基本職責和使命。河南省作為農業大省和畜牧養殖大省，面向省內畜牧業經濟發展和技術需求，動物科學類專業學生的培養應以實際應用為導向，定向培養行業急需的高學識和高素質的畜牧業應用型人才[張海峰等，2021]，形成產、教、學、研為一體的高水平畜牧人才的培養。所謂的產、教、學、研為一體的協同育人模式，是指高等院校面向行業的重大需求，與行業內龍頭企業對接，實現資源共享、轉化及互補的協同育人平臺，共同促進專業型和技術型一線畜牧業人才的培養。

1.2 校企合作形成應用型一線人才培養的重要載體

在新農科建設的背景下，專業型一線畜牧業人才的培養已成為農林類高校教學改革的重要目標之一。專業應用型畜牧行業人才的培養，不僅需要學習學校的理論知識，而且需要與社會實踐進行有效的結合。校企聯合培養，實踐教學基地的建設是必不可少的。校企聯合所建立的校外實踐教學基地，能夠精準掌握行業發展動態、明確市場所需人才類型及亟需解決的技術瓶頸等問題。動物科學專業學生通過校企教學實踐基地能夠將所學的知識轉化成生產力，為解決企業所面臨的難題貢獻自己的力量。此外，校企聯合實踐教學基地的建設及運用，也能夠提高學生對畜牧行業認知高度和學生愛農、為農服務的決心。

1.3 校企合作實踐基地完善育人隊伍的建設

校企合作實踐教學基地是學生走向社會的重要載體，同時也是行業需求走向學校的重要樞紐。校企合作實踐教學基地平臺，本著“優勢互補，服務社會”的原則，既實現了學生由理論轉化成實踐，又提高了教師的綜合業務能力，使得教師實時掌握市場動態，用自己的專業知識去解決市場所面臨的難題。紙上談兵終覺淺，校企合作實踐教學基地的建設有益于教師綜合業務素質的提升，激發教師利用行業先進技術解決實際生產問題的能力。

2 校企共同制定培養方案，深化教學模式改革

校企合作協同育人將改變傳統的高校育人模式，形成“以崗位促培養，以考核促成效”的育人機制，旨在提高學生的綜合性素質。校企合作協同育人將由兩方共同設置理論課程和教學實踐課程，使學生能夠學以致用，將學生培養為畜牧業發展的帶頭人和鄉村振興的領跑人。

2.1 深化交叉融通，實現復合型人才培養目標

新農科背景下，校企合作聯合培養學生能夠將理論和生產實踐有效結合，改變傳統的校內教學模式，實現交叉教學，提高學生的理論知識和實踐能力。在新農科的背景下，學生利用高校先進的教學平臺和海量的教學素材，學習專業課程和各種知識，其知識面的寬度和廣度有所增加。高校的教學資源能夠拓寬學生的理論知識，提高學生對各種知識的綜合整理和利用能力，為學生生產實踐提供良好的理論基礎。學生在校期間，學校為保障教學質量和強化學生的實踐能力為目標，同時面向河南省畜牧業發展的需求，強化人才培養，制定地方高校人才培養方案。因此，高校人才的培養方案具有科學性、可操作性和前瞻性等特點，能夠以市場需求為導向，面向畜牧行業的需求及時、批量、訂單式培養緊缺型高端畜牧型人才。合作企業在學校理論教學的基礎之上，根據學生自身特點和企業的發展需求及各個學生的特點，定向培養專業應用型畜牧人才。

2.2 建立技術思維，強化課外環節建設

新農科背景下動物科學專業本科生實踐技術在后續的工作中發揮著重要的作用。校企合作共建的動物科學類本科生實踐教學基地是實施高素質教育和培養學生創新精神的必要途徑（王洪濤等，2008）。在動科類本科生教育實踐基地建設上，河南農業大學動物科技學院采取了校企合作、內外雙修、訂向培養和就業對接方式進行培養。

畜牧行業高等人才的培養，需將理論和實踐進行有效結合。動物科學專業學生在培養的過程中實踐環節必不可少，校企聯合培養有助于學生接觸實際生產，掌握生產相關的技術，強化專業本領，了解行業一線狀況，實現理論知識與實踐內容的耦合。在課外實習實踐的過程中，合作企業應給予學生生活支持和專業技術指導，使得學生更好地將理論和生產實踐相結合，并將所學的理論知識應用于一線的生產。

2.3 接軌實踐需求，構建行之有效的實踐教學模式

動物科學類校外實習基地的建設是校企聯合研發的專業型校外實踐型基地。農業類高校和校外實踐基地本著“優勢互補”的原則，開展培養專業型高素質應用型畜牧人才。校企聯合實踐基地的建設有利于動物科學類專業本科生綜合素質和業務能力的提升，擴大學校的影響力，面向市場需求解決企業之需，提高合作企業在市場中的競爭力（任吉君，2017）。對于動物科學類專業學生而言，加強校企聯合校外實踐基地的建設尤為重要，校外實踐教學基地是學生走出學校走向社會的重要的載體（黃小燕，2014； 劉軍山，2015）。動物科學類專業學生在校企聯合實踐基地完成微生物制劑開發、生物發酵飼料研究、畜禽養殖場消毒、飼料配置、生產養殖、疫苗免疫等畜禽養殖過程，了解并掌握畜禽養殖過程中所需要注意的事項。

2.4 接軌實踐需求，構建專家服務團隊

校企聯合實踐教學基地，構建適合動物科學類專業學生發展的專家服務團隊，如生物微生物制劑研發團隊、生物飼料營養配方團隊、生物發酵植物提取物團隊、生豬團隊、肉雞專家團隊、肉牛專家團隊等多個專家團隊，深層次、多維度對合作企業進行技術指導，解決合作企業面臨的技術難題及企業面臨的問題。專家團隊在開展服務的過程中能夠更好地開展科研-生產-服務-教學等相關活動，切實在“新農科”背景下校企聯合協同育人，實現產教融合，促進畜牧行業的發展。此外，為培養高素質、專業型、應用型畜牧業人才，除了重視學生校內外理論學習和實踐技能提升，還需建設專業型高質量的校內外導師的培養機制。

3 校企協同育人加強教師隊伍建設

3.1 產學研教，形成雙導師培養機制

新農科背景下，產學研教相融合，校企協同育人模式有利于將理論和生產實踐相結合。新農科背景下對動物科學類專業學生的培養，將形成“校內+校外”導師雙重培養機制，更利于學生的培養及解決市場問題的需求。在學生培養的過程中，學校和實踐基地聯合制定培養計劃，按照市場需求形成“訂單”式培養。在學生培養的過程中，實踐基地導師可以到學校進行交流學習，高校導師也應到實踐基地、畜禽養殖場等進行現場經驗的學習，更好地服務畜牧養殖業，面向市場需求，及時修訂培養方案，培養更多高素質、復合型、專業型、應用型畜牧行業人才。

3.2 協同育人、開展實踐教育途徑、加強青年教師的培養

新農科背景下，動物科學類專業學生的依托學校和企業聯合培養是以市場的需求為導向的。學校的老師也應與市場需求接軌，實時了解行業動態，掌握前沿理論和技術，進而用新的理論和技術更新教學內容，讓學生及時了解本專業前沿的理論知識、技術和先進的生產技術。首先，青年老師入職以后應在校企聯合培養基地參與實踐學習，提升自身的教學素養。其次，青年教師可能缺乏現場教學經驗，需請經驗較為豐富的專家進行培訓，彌補自己實踐的教學不足，快速與生產實際接軌更好地服務于畜牧行業。最后，青年教師作為“新鮮血液”也具有自己的專業特長，解決畜牧行業的短板或亟需解決的問題。協同育人，加強青年教師的培養，不僅能夠提升青年教師的專業素養和解決實際問題的能力，而且能夠提升校企聯合培養基地的影響力。

3.3 高校教師走出學校，服務企業合作攻關

河南省作為農業大省，鼓勵高校老師走出學校，服務社會。教師對前沿研究和市場發展方向的掌握情況，決定了培養學生對本行業和將來就業情況的認知。教師走出去，能夠將課堂的理論以更接地氣的方式講授給企業或養殖人員，提高畜牧養殖行業的經濟效益。走出學校，走進生產一線，能夠收集更多的教學素材，使學生更詳細地了解畜牧業等相關領域生產和養殖情況，在課堂上吸引學生的注意力，激發學生求知和求學欲望，提升課堂教學效果。因此，教師走出學校，走進養殖場或者實踐教學基地，有利于教師能夠有效地將科學技術快速轉化為生產力，攻克企業或養殖場面臨的實際生產問題。

4 結論

新農科背景下，校企聯合實踐教學基地的建設及使用拓展了動物科學類專業學生人才培養的內涵及外延。同時，校企聯合實踐教學基地的建設是教學體系的改革與創新，能夠增強學生的實踐能力，提高學生對整個行業的認知程度，提升學生對整個市場的了解程度。促使高校教師“走出學校，走進市場”了解行業需求，解決行業面臨的實際生產問題。同時，培養師生成為有擔當奉獻精神的高素質人才。