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文旅融合助推嶺南鄉村文化振興與發展
——以肇慶市槎塘村為例

2024-04-08 10:54袁麗霞
廣東蠶業 2024年1期
關鍵詞:嶺南文化塘村村落

袁麗霞

(廣東理工學院馬克思主義學院 廣東肇慶 526100)

中華文化博大精深,肇慶文化不僅展現了嶺南文化所具有的包容、開放特點,還是粵港澳大灣區文化的重要組成部分。鄉村振興,文化是魂。隨著近年來國家對人文灣區、鄉村建設的重視,肇慶文化得到了進一步發展。槎塘村有著深厚的嶺南文化底蘊,可以作為文旅融合、共建人文灣區的試點地。因此,本文以槎塘村為研究對象,探究文旅融合推動嶺南文化傳承與發展路徑,以期實現鄉村文化振興與發展。

1 槎塘傳統村落概況

槎塘村位于肇慶市東南部,靠近肇珠公路(省道272 線),地理位置優越。據史料記載,槎塘村建于清朝光緒年間[1]。當地村民早先居住于黎槎村,隨著人口的增多,黎槎村不能滿足村民對耕地和住房的需求,后來蘇、蔡兩姓后裔移至槎塘定居。為了紀念祖先,當時村民在遷徙至此后將“黎槎”中的“槎”用于新村名中。此外,村子前面有一片寬廣的水塘,村民認為可以帶來福運、百業興旺,同時有在外游子可以乘水歸來的美好寓意,因而將該村叫作“槎塘村”。

如今,在村落布局方面,槎塘村東部主要是老式建筑,保留著傳統風貌;西部則是村民修建的新居,較為零散。從整體上看,槎塘村保留了傳統的廣府民居風格。

2 槎塘村物質文化景觀

2.1 選址布局

在清末時期,為了防止土匪侵擾,槎塘村民選擇在山坡上建造村落,可以起到防御作用。槎塘村有橫向10 個大臺階和縱向7 條巷道,均是由村民們共同出資建造的。巷道形成了著名的“十字明間耙齒巷”景觀。村落選址及設計不僅能有效抵御土匪襲擊,符合傳統的風水理念,還使村落更加美觀和有序。

營建村落需要考慮當地氣候特征以及人居環境的舒適性。在廣府地區,由于炎熱多雨,村落通常采用特殊的建筑布局和設計來應對這些挑戰。首先,村落的巷道布置起到了排水和通風的作用。其次,村落中的庭院空間設計合理,使得陽光能夠更好地照射庭院。此外,村落中的祖堂、祠堂和門樓牌坊等建筑物通常高大而宏偉,還在一定程度上起到了遮陽的作用。村民大多具有姻親關系,在血緣關系和地緣關系的影響下,村落中的建筑形制被固定下來,形成了棋盤式布局的村落風貌。

2.2 建筑文化

進入槎塘古村,門樓是最引人注目的建筑之一。門樓作為村落的象征之一,不僅具有實用性,還承載著社會等級、親屬關系和身份認同等方面的價值。門樓的首排雕刻著栩栩如生的圖案,門匾上寫著“仁義里”三個大字,勸誡居住在這里的村民和走出去的人要以仁義行天下,體現了樸實的價值觀,以及對嶺南文化的深刻傳承。

槎塘村的宗族文化展現得十分生動。蘇、蔡兩姓族人最早遷居于此,他們的后代為了寄托對祖先的思念,表達對祖先的敬重之情,在村中設立兩座祖堂。兩座祖堂均為三間兩廊院落布局,前檐均繪有精美壁畫。祖堂作為公共建筑,供奉祖先的牌位,是宗族集體榮譽與統一的象征,是村民們祭祖祈福、舉辦重要活動的場所。

在槎塘村,民居建筑被稱為“排屋”。排屋通常是簡單的單開間民居,只有一個入口,少數可能有天井。排屋的整體占地面積相對較小,具備造價低廉和組合靈活等優點。這樣的排屋布局使得家庭之間的聯系更加密切。排屋在舊時作為一種重要的住宅建筑形式,不僅體現了對土地資源的合理利用,還促進了社區和諧發展。排屋是槎塘村特色建筑風貌的重要組成部分,體現出嶺南文化因地制宜、不拘小節、低調務實的特點。

3 槎塘村非物質文化景觀

3.1 傳統節慶

茶果節是肇慶市高要區內西南片地區大多數鄉村的傳統節日,起源已不可考究,每個村的茶果節日期都有差別,但主要集中在每年春節和中秋前后的日子。相傳,唐末戰亂頻繁,北方居民不斷南遷,逐漸在宋隆河流域定居。受氣候影響,當地常年遭受自然災害困擾,對農業生產影響較大。因此,村民們為祈求風調雨順、糧食豐收,會在每年舉辦“行村”活動。節日當天會請德高望重的長輩將紙花放入河中,寓意年年村民平安喜樂、村莊風調雨順。

祭祀龍母是當地最為隆重的活動,龍母在古代被當地人視為至高無上的神明。相傳龍母是西江水神的化身,可以除災辟邪,因此深受村民崇拜和敬仰。當舞獅隊伍行至自家門口時,每家每戶都需要放鞭炮迎接龍母,鞭炮越響亮意味著新的一年家庭越興旺發達。祭祀龍母的慶?;顒硬粌H展現出廣府地區人們對中華民族傳統文化的傳承和信仰,也展現出了當地文化的豐富性。整個祭祀活動將龍母崇拜和人們對美好未來的期盼融為一體,體現出敬畏自然、樂觀向上的生活理念。

3.2 民間技藝

槎塘村的醒獅是融武術、舞蹈、音樂等為一體的民俗文化。獅子為百獸之尊,形象雄偉俊武,給人以威嚴、勇猛之感。當地人將它當作勇敢和力量的象征,認為它能驅邪鎮妖保佑平安,逐漸形成了每逢喜慶節日、迎春賽會等重大活動必舞獅的習俗,祈望生活吉祥如意、生財有道、步步高升等。醒獅的表演形式多種多樣,有傳統動作,也有創新的舞蹈編排,展現著肇慶地區獨特的醒獅藝術風貌。除了娛樂性質,醒獅還承載著社會和文化意義。它是民間傳統文化的重要組成部分,代表著鄉村團結、祈福和民俗習慣的傳承,表達了人們祈福、驅邪和團結的美好祝愿。南獅經典節目“醒獅采青”,獅子圍著生菜左顧右盼,最后一口吃掉生菜,象征生意興隆,展現了文化中務實重商的理念。

草席編織是過去當地村民都會的一門手藝。槎塘村的草席主要采用野生茳芏作為原材料編織而成,從普通的野草到精美舒適的草席,需要半個月左右的時間完成編織。在編織草席的過程中,婦女們可以熟練地利用茳芏編織成各種圖案和花紋,展現了肇慶傳統工藝的精湛。草席不僅具有實用性,也代表了肇慶地區悠久的手工藝傳統和對自然資源的利用,體現著村民對傳統技藝的傳承和開拓創新的精神內核。

3.3 美食文化

疍家糕是肇慶市高要區的傳統美食,深受當地人喜愛。在槎塘村,疍家糕是一種制作工序復雜、用料講究的美食,分為咸糕和甜糕兩種。制作疍家糕時,需要將黏米磨成漿,然后過濾,并按照不同的喜好加入蝦仁、花生等不同材料進行混合。這種制作過程煩瑣而精細,體現了當地人對食物品質的追求。疍家糕成為當地的一種文化符號,吸引著許多人前來品嘗和了解疍家人的傳統風味。

此外,艾糍也是一種當地特色美食,具有獨特的制作工藝和口感。清明時節,槎塘村河塘旁邊會生長茂盛的野生艾葉。這些艾葉散發著清香,色彩鮮艷。制作艾糍時,需將艾葉榨出的青汁與糯米粉混合,加入糖水,以減少苦澀的味道,最后,將混合物隔水蒸熟,這樣制作出來的艾糍香氣四溢。艾糍的口味獨特,甘甜中帶有一絲微苦,回味無窮。人們吃艾糍時,也會被告誡要憶苦思甜。

4 槎塘村文化傳承與創新策略

4.1 以規劃促發展,打造特色文化村落

首先,以規劃為引導,以發展為目標,深度挖掘特色文化村落資源。為了保護槎塘村歷史文化,應大力保護現有文化資源并創造新的文化價值。在發展經濟的同時,應注重保護現有文化遺產。對傳統村落要進行整體性保護和傳承。在規劃過程中,應注重資源合理利用,促進文化資源創造性轉化。在保存古村落原貌的基礎上,合理規劃并開發特色景點,保持其獨特的歷史文化魅力[2]。

其次,在注重保護文化遺產的基礎上,應結合周邊的文化資源,重點展示肇慶的獨特文化。發展文化創意產業可以促進多樣化文化資源的有機整合,為傳統村落注入深刻的文化內涵。

最后,應積極構建文化片區,開辟全域旅游線路。構建“文化+旅游”特色村落,助推區域經濟發展的同時,增強嶺南文化的影響力。開創肇慶城市休閑旅游的新思路,從而樹立槎塘村良好的文旅融合品牌形象。

4.2 以政策保文化,為嶺南文化傳承保駕護航

首先,應加強文化遺產保護和管理。政府可以設立專門的部門,負責協調各方力量,制定并執行相關政策和法規,確保嶺南文化得到有效保護。通過開展文化活動、舉辦講座和培訓班等形式,向公眾普及嶺南文化的價值和重要意義,激發人們的文化自豪感和參與文化保護傳承的積極性。還需要建立嶺南文化傳承機制,鼓勵文化企業、非營利組織和民間團體參與嶺南文化傳承工作,提供相應的支持和獎勵措施[3]。

其次,為了推廣嶺南文化旅游,在槎塘村可以制定全面的宣傳規劃,并采取有效的宣傳政策,加大文化宣傳力度。一是加強廣告宣傳,充分利用主流媒體,向公眾介紹槎塘村的嶺南文化旅游資源,提高其知名度和吸引力。二是可以利用多種宣傳手段和渠道,提高其知名度和影響力,全方位地展示槎塘村的獨特魅力。三是可以和學校展開合作,建設研學基地。例如,可以將高校思政課與傳統村落文化相結合,定期帶領學生進行暑期“三下鄉”社會實踐活動,進行田野調查研究,在幫助大學生樹立正確價值觀的同時,弘揚嶺南文化。

再次,政府要發揮主導作用,積極弘揚特色民俗文化。政府可以提供資金、場地和組織協調等方面的支持,幫助村委會舉辦民俗活動。槎塘村可以借鑒廣州等地近年舉辦活動的成功經驗,策劃并舉辦槎塘村的民俗廟會活動。當地還可以通過開發特色民宿、旅游路線等方式,吸引更多游客前來體驗槎塘村的民俗文化,促進當地經濟社會發展。

最后,應制定扶持政策,落實槎塘村產業匯集。一方面,針對部分文化產業,應制定相應的支撐體系。對于文化旅游產業,可以提供場地和設施支持,促進相關資源整合與開發。通過政策的疊加效應,將這些政策落實到槎塘村的產業支撐上,吸引更多的投資者和要素進入傳統村落。另一方面,為了持續提高居民的生活水平,促進傳統村落發展,需要持續完善基礎設施。政府可以加大對槎塘村基礎設施建設的投入力度,提高村民的生活品質。通過制定扶持政策,吸引更多投資者和高端要素進入傳統村落的文化產業,推動槎塘村文化產業發展,促進槎塘村經濟社會高質量發展。

4.3 以產業促創新,高質量產業帶動村落文化發展

首先,需要發揮新媒體的作用,實現文化創新發展。通過對嶺南地域文化要素進行深入分析,明確品牌的定位和核心價值。還需要打造獨特的槎塘村文旅品牌形象,展示嶺南的獨特魅力。借助新媒體的力量,提升文旅品牌知名度和影響力。此外,要與學校企業加強合作與推廣,共同打造嶺南文化旅游品牌,吸引更多游客體驗嶺南文化的獨特魅力。此外,還要注重加強旅游服務人員隊伍建設,提供優質的旅游服務,讓游客更加深入地了解嶺南文化。

其次,可以開展政企校合作,形成“特色+精品”產業鏈。通過政、企、校合作,打造具有核心價值的文化產業集群。通過挖掘嶺南文化旅游的特色要素,結合創意設計和成果開發,打造獨特的文創產品和體驗,吸引更多游客關注和參與。

最后,要創新內涵與形式,以創新建設加強嶺南文化認同[4]。嶺南文化展現了嶺南人民的團結友愛、創新開拓和務實重商等精神特質。槎塘村有著豐富的嶺南文化內涵,需要在挖掘其歷史文脈的基礎上,打造具有創新性和時代感的槎塘村文化形象。要創新文化表達形式,運用嶺南傳統符號于景觀和文創設計中,使文化更深入人心[5]。同時,村落文化也應融入其中,借助敘事景觀和村落公共空間規劃,講好小鎮故事,豐富文化底蘊。通過精心策劃文化活動,為群眾提供全方位的文化服務,從而實現文化產業良性發展。

5 結語

近年來,肇慶市高要區回龍鎮大力實施鄉村振興戰略,加快人居環境整治,依托黎槎、赤水塘、澄湖和槎塘村等村(社區)具有嶺南特色的古建筑歷史文化,打造古村落旅游區。從村落的規劃布局到第間房屋的建筑設計,從巷道的鋪砌到房屋的建造,從民居的施工到祖堂的建筑等,槎塘村都具有許多值得研究的東西,是不可多得的清代廣府村落典范,很有保護價值和歷史研究價值。本文通過對槎塘村物質文化和非物質文化進行梳理,提出了槎塘村文化傳承與創新策略,包括以規劃促發展,打造特色文化村落;以政策保文化,為嶺南文化傳承保駕護航;以產業促創新,高質量產業帶動村落文化發展。希望本文有助于推動嶺南鄉村文化振興,實現經濟社會高質量發展。

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