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骨折之后如何居家護理

2024-04-15 01:12張弘
保健與生活 2024年7期
關鍵詞:骨頭湯部位蛋白質

張弘

日常生活中,總有人會因跌倒、摔傷等發生骨折,俗話說“傷筋動骨一百天”,骨折之后需要經歷較長的病情及功能恢復期。那么,骨折患者在家該如何科學合理地進行居家護理?

不同情況下的骨折恢復期護理要點

1.針對因骨折康復需要長期臥床的患者

首先應借助翻身枕頭定時(2~3小時)來更換臥位(左右側、平臥交替變換),避免身體某一部位長期受壓而出現壓力性損傷(俗稱壓瘡),特別要關注肩背部、骶尾部、雙足跟等皮下脂肪少的部位。其次要學會有效呼吸(鼻子緩慢吸氣,嘴巴如吹口哨般慢慢呼氣,每次10~15分鐘,每分鐘7~8次,一天完成2次),也可通過吹氣球來增加肺活量,以預防墜積性肺炎的發生。

2.針對因骨折治療需要支具固定的患者

要學會觀察受傷肢體,一般可通過看顏色(發紫、發白為異常)、摸溫度(發涼為異常)、找感覺(疼痛、麻木加重,無知覺為異常)、及時看(石膏或支具邊緣處的皮膚有無磨破)來進行有效的觀察,如果發現異常,應及時就醫。無論是胳膊還是小腿或腳受傷,都應該用軟枕抬高(一般高于心臟即可)患肢,便于肢體消腫。

骨折期間這樣做,可助力骨折恢復

1.不同時期,不同吃食有助于恢復

◎骨折早期(受傷后兩周內)。此時,受傷部位淤血腫脹明顯,需要盡快消腫散淤,而且受傷初期,患者活動減少,食欲及胃腸蠕動功能減退,建議以清淡易消化飲食為主,多食用富含維生素、蛋白質、纖維素的食物,若無其他疾病飲食禁忌,可每天早晚1杯牛奶、至少1個雞蛋、半斤豆制品、半斤綠葉蔬菜(如菠菜、油菜、芥藍等)及水果(如火龍果、蘋果、草莓、西梅等)。少吃油炸、辛辣刺激、不易消化的食物。

◎骨折中期(受傷后2~4周)。此階段受傷部位腫脹基本消失,原始骨痂開始形成,是骨折愈合的關鍵時期,可適當補充營養,保證鈣、維生素和蛋白質的攝入,促進骨折愈合。除上述食物外,還可吃雞、魚、蝦等富含優質蛋白質的食物。

◎骨折晚期(受傷5周后)。此階段是骨痂塑形期,需要補充營養,不能挑食,多吃富含鈣、磷、鐵等礦物質及優質蛋白質的食物,如雞湯、鴿子湯、牛肉、蝦等。

另外,在骨折期間,如果患者食欲不佳,可以少吃多餐,豐富食物的多樣性,刺激食欲。在喝湯的時候要連同肉一起吃,不能只喝湯。

值得注意的是,在骨折期間要多喝水,每天喝2000~2500毫升的溫水(溫度約30℃)或淡茶,以促進新陳代謝,但腿腳骨折的患者由于如廁不方便,大多不愿意喝水,這對恢復非常不利。長期臥床的患者,由于胃腸道蠕動減少,腸道黏膜吸收糞便中的水分,易引起大便干、硬,導致便秘。若無其他疾病禁忌,應多喝溫水,防止深靜脈血栓及便秘的形成。

合并高血壓、糖尿病、腎臟病等慢性病的患者,飲食上需要兼顧原來的特殊飲食要求。

2.骨折期間還需要注意哪些?

首先,要禁煙酒及避免二手煙的吸入。臨床研究表明,煙中的煙堿能夠使微小血管痙攣,影響骨折部位的愈合。一些人骨折后,認為喝白酒或者藥酒可以達到“活血化瘀”的效果,其實這是一種認識誤區。骨折后喝酒過多,會影響骨骼組織的新陳代謝和鈣的吸收,減慢骨折部位的生長發育。

其次,不能喝碳酸飲料、濃茶、咖啡,這些飲品能夠使骨折異常脫鈣,加速骨質的流失,從而引起骨質疏松的發生。

最后,避免吃高糖食物。過多吃含糖量高的食物,可能會導致人體內維生素B1的含量下降,從而影響神經和肌肉的活動能力,不利于骨折部位的恢復。另外,血糖高也不利于骨折后傷口的愈合。

帶您遠離骨折康復的飲食誤區

1.喝“大骨湯”對骨折恢復有好處嗎?

相信很多人在小的時候就常聽家里的老人說吃啥補啥,民間也流傳著“以形補形”的說法,所以,骨折的患者往往大多會享受家人悉心熬制的大骨湯。

骨頭湯雖然味道鮮美,有一定的營養價值,但其鈣成分低,而游離氨基酸、脂肪和嘌呤的含量高。大多數患者骨折后喝骨頭湯就是因為聽說喝它可以補鈣,但真相卻是一鍋骨頭湯中鈣的含量只相當于1杯牛奶的鈣含量,根本達不到成人日常鈣的需求。且大骨中的脂肪、嘌呤都熬進了湯里,經常喝就會長胖,尿酸也隨之升高。

2.“發物”一定不能吃嗎?

有人會問公雞、魚蝦、雞蛋這些“發物”在骨折手術后能不能吃,擔心吃了會影響傷口和骨折部位的愈合。事實上,只要沒有過敏,魚、蝦、雞等這些食物均富含大量的優質蛋白質,能夠有效地促進骨折部位愈合。

骨折期間,功能鍛煉對促進骨折愈合十分重要

功能鍛煉可促進受傷肢體早期的腫脹消退,增加肌肉活動量,減少晚期肌肉萎縮及關節僵硬的發生,預防深靜脈血栓的形成。

首先要記住鍛煉時要不影響受傷部位,以不感到疲勞為主。上肢受傷者可做張手握拳運動,就是五指分開并攏的練習;也可借助捏小皮球來完成。下肢受傷者可進行股四頭肌的收縮練習,就是腳尖勾向自己堅持3~5秒,再像踩剎車一樣踩下去堅持3~5秒,如此循環進行。

四肢骨折者均可活動受傷部位相鄰的關節,避免關節僵硬。切記在下地行走時,應避免跌倒而導致再次骨折。

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