肉牛疫病防控存在問題及對策

張玉冬

（秦皇島市撫寧區農業農村局留守營動物防疫監督站，河北 秦皇島 066300）

結合現階段秦皇島撫寧地區肉牛養殖工作狀況發現，有一些養殖戶的疫病防控意識較為淡薄，其飼養管理模式缺乏科學性、先進性、有效性，養殖管理整體完整性和完善性較低，同時對疫病防控的重要作用認識不夠深刻，不利于肉牛的健康生長。

1 肉牛疫病防控存在的問題

1.1 養殖場構建不科學 現階段，養殖場規?；D型取得了很大進展，但結合實際發展狀況來看，絕大部分規?；约爸行⌒宛B殖場仍存在選址科學性、合理性缺失或不足問題。絕大多數養殖戶在養殖場構建工作過程中存在盲目擴大規?，F象，對肉牛疫病防控工作的重要作用認識到不深刻，在養殖場選址方面缺乏科學性和合理性，未充分結合實際發展需求和環境狀況制定科學、可行的規劃方案。除此之外，也未詳細調查周圍氣候條件以及設施設備狀況選址過于隨意，絕大多數養殖場所在與交易市場等場所相鄰，致使隔離養殖相關標準和要求難以有效落實，并存在很大的人畜共患病隱患。

1.2 消毒意識淡薄 結合實際發展狀況，絕大多數養殖場在開展構建工作期間，并未對門口以及生產區出入口區域科學設立消毒池以及更衣室，同時相關消毒設施的科學性、先進性以及可靠性較低，而部分養殖場雖然積極設立了消毒池，但對消毒池中的消毒劑未能及時更新，肉牛疫病防控的“第一道關卡”沒有把好關，致使疫病未得到有效控制，呈現大規模傳播感染趨勢。還有部分養殖場雖然已經設置消毒池以及消毒更衣室，并定期更新消毒劑種類，但相關防疫制度落實工作不徹底、不到位，對外來人員以及車輛未展開全面控制。除此之外，少量養殖場將更多的精力以及關注度放于養殖場出入口消毒工作上，并未對養殖場整體開展全面、深入消毒工作，同時對牛舍定期清理以及消毒工作的關注力度和重視程度不足，致使多種致病源大量繁殖，導致疫病防控工作質量的下降，疫病在養殖場大規模傳播和蔓延。

1.3 疫情處理工作不到位 部分養殖戶的疫病防控意識不足，只知道發病后藥物治療，對提前預防工作的重要性了解不夠。其中，少量養殖場牛發病后，未能及時將病牛發病狀況及時準確上報，而是采取多種藥物、憑借自身養殖經驗盲目治療，致使致病源耐藥性增強。

2 肉牛疫病防控對策

2.1 科學選址并合理規劃布局 （1）規模場以及中小型養殖場其選址構建工作，應充分結合秦皇島撫寧地區環境承載實際狀況以及相關規范標準等，對確定為禁養區以及限養區嚴禁開展構建工作，同時應在充分符合相關法律規定以及土地使用規劃的前提下構建養殖場，為養殖場構建工作成效能夠充分滿足疫病防控需求提供強有力保障和必要支持。（2）肉牛養殖場應有效保證場地的干燥以及通風，并嚴格控制光照強度以及水電供應。（3）養殖場的選址也應盡量遠離重要交通要道，為交通便利性、快捷性提供必要支持，同時也應與部分污染企業以及養殖企業保持一定距離或遠離。（4）養殖場外部應合理科學構建圍墻以及生物屏障，其中圍墻高度應嚴格維持在1.5 m 以上。同時，應對其內部功能以及結構進行精細劃分和準確區分，形成辦公區以及生活區等多個區域模塊，同時有效保證各區域彼此間距離的合理性和科學性。（5）獸醫室、患病牛隔離室以及糞污處理區應建立在相距養殖場200 m 范圍內的下風區域，從而為疫情防控工作成效以及環境衛生保護工作質量提供必要支持和保障。（6）養殖場凈道和污道，二者也能夠積極采取分開構建形式，以有效控制交叉感染的發生。

2.2 適時強化消毒理念 積極并正確引導養殖戶維持養殖場衛生，并做好消毒工作，以極大降低和有效控制傳染性疾病大規模發生的可能性。對此，養殖場內部以及生產區域應積極引進并充分發揮各消毒設備作用，對進出養殖場的車輛以及相關工作人員均嚴格、全面消毒。而對消毒池中的藥物應每日及時更換，以有力保障消毒工作質量以及成效。與此同時，也應對消毒劑種類充分結合實際需求以及發展狀況適時調整和改進，避免統一消毒藥劑使用時間過長，消毒成效受到一定影響。除此之外，飼養管理人員每日要對牛舍進行3 次清理，其中需要格外注意的是，用于清理飼養槽的工具嚴禁用于污道以及污染物清理工作，以保障肉牛養殖區域的整體潔凈度以及干燥度。

2.3 時刻遵循相關檢疫制度 充分結合撫寧地區肉牛養殖具體狀況以及疫病流行的實際，科學構建合理有效的免疫程序以及可行、可靠的免疫方法，有效保證相關管理人員在養殖防疫過程中能規范執行相關檢疫防疫制度。完成免疫接種工作后，還應重視對抗體水平檢測工作，對廢棄物積極采取無害化處理。對新引進牛種采取隔離飼養并觀察1 個月以上。待到其相關檢疫檢驗結果以及疫苗接種均有效符合相關標準和要求后，才能合群飼養，而相關管理人員也應與有關部門達成合作共識，對肉牛疫情狀況實時監測。

2.4 提升疫情防控力度 養殖場飼養管理人員以及畜牧獸醫技術人員應具備較強的防疫意識以及充足的技術儲備，在發生疫病時，能及時將病牛采取隔離處理和養殖，同時能重視衛生清潔以及消毒工作，駐廠獸醫應對疫病開展深入診斷和分析，并制定相應有效、科學解決和預防方案。其中，對久治不愈或具有較高群發性和傳染性的疫病，應及時將詳細情況上報給有關部門，并交由更具專業性和能力水平的獸醫開展精準診斷治療以及無害化處理。待確定為重特大傳染性疾病后，應將病情及時、詳細上報給農業部門，立即下達封鎖命令，開展更為嚴格的封鎖、隔離、無害化處理。在深入全面開展流行病學調查工作的同時，時刻遵循無害化處理相關要求和標準，為病死牛處理工作的合理性、科學性提供強有力保障，并禁止病死牛進入市場銷售。

2.5 加強領導并注重洪澇災害 對肉牛養殖疫病防控工作的順利開展，離不開當地政府的大力支持和正確領導。所以，進一步加大正確領導力度，對非法使用“瘦肉精”等違禁品進行威懾和必要限制。適時提升監管工作力度，避免出現多種食品的安全隱患。對肉牛養殖大戶進行專項檢測，對少量散養戶以隨機抽樣的形式開展相關檢測工作。除此之外，對獸藥以及飼料經銷點開展違禁藥品摸底排查工作，將養殖戶自配飼料以及飲用水等作為相關檢測工作的重點，進一步提升對有關檢測工作力度。對洪澇災害應在正確指導下積極開展科學化重建工作，全面控制和有效降低災后疫情發生幾率。要重視對受災養殖場災后消毒、免疫以及病死病牛無害化處理等工作，最大限度幫助廣大養殖戶降低經濟損失。

2.6 注重疫苗接種 預防肉牛疾病需要重點關注疫苗接種問題，需要科學選擇疫苗品種。疫苗接種人員要高度重視并依照實際的肉牛免疫情況，保障接種疫苗的質量，接種后，觀察接種牛的反應，查看疫苗接種是否有效，彰顯出可行性。

近年來肉牛防疫常用疫苗如下：（1）春季和秋季為肉牛肌肉注射的口蹄疫疫苗，需要注意的是，疫苗毒株的血清型要與當地流行毒株的血清型一致，一般情況下，1.5 歲左右的幼牛注射量為1 mL，2 歲以上為2 mL，在14 d 左右肉牛就會產生相應的抗體，確保肉牛對口蹄疫的保護周期為150 d 左右。（2）牛布氏桿菌病疫苗，在肉牛幼年階段注射，此疫苗的免疫時長與其他疫苗比較更有特點，免疫周期長，可達一年。（3）牛病毒性腹瀉疫苗，目前我國需要免疫疫苗的種類還沒有確定，要求和規則也在不斷做出調整，接種范圍非常廣泛，在妊娠和哺乳期都可以完成接種，而且是多次進行，間隔14 d，在分娩后40 d 接種較為普遍，可以保護肉牛6 個月。

2.7 加強管理能力水平 專業人員要對肉牛疾病防疫管理工作高度重視，嚴格依照當地的管理要求開展工作，確保周圍環境優質。根據長期調查結果可以了解到，肉牛疾病的管理水準直接與防疫結果有密切聯系，若防疫站和養殖部門在管理工作上多下功夫，就會使肉牛的健康生長帶來保障。如果管理制度長期不健全，會導致整體防疫管理工作非常散漫，再加上缺乏有效的防疫舉措作為支撐，肉牛很容易患病，也會繼發或并發多種病毒，對此情境，養殖人員應高度重視。

3 結語

在肉牛養殖過程中疫病發生概率較高，與養殖戶自身防疫意識淡薄，相關防疫措施貫徹落實不到位有關。要想有效控制疫病發生率，應從養殖場選址、提高防疫意識以及相關檢疫制度執行等幾方面入手，提高養殖戶對疫病防控的深入了解和認知，為肉牛養殖業的高質量發展提供強有力保障。