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一位省勞模的茶藝人生

2024-04-28 18:29梁路峰盧文芳
職工法律天地·上半月 2024年2期
關鍵詞:塘村制茶茶園

梁路峰 盧文芳

和著悠揚的古箏聲,梁奇鋰拿起寫字臺上的毛筆,神情專注地蘸上墨汁,在一張宣紙上從容淡定地寫下了一個大大的“和”字,字體圓潤、柔和舒展。一個“和”字,折射了梁奇鋰的某種情結,他的傳奇故事就是從一個“和”字開始。

茶鄉致富領頭人

梁奇鋰,1975年5月出生在江西省遂川縣湯湖鎮高塘村一個農民家庭。初中畢業時,因家中貧困,他沒有機會升學讀高中,只好輟學回家務農。那時,姐姐們已出嫁,哥哥也結婚分家了,他決定不外出打工,在家守護年邁的父母。

每天一大早,他就要起來喂牛、采豬草。然后,他忙家里四畝多地的梯田,一年四季都難得有休息日。

梁奇鋰有超常的悟性,不僅農家活樣樣精通,而且有些女人干的活他也干得像模像樣,比如縫襪子、納鞋底、織毛衣……

農忙之余,梁奇鋰開始他的茶藝人生,向父親學習種茶、采茶、制茶。老父親手把手地教,梁奇鋰一招一式地認真學習。

梁奇鋰16歲開始開山種植茶葉,精心經營著自家的五畝茶園。20歲那年,因梁奇鋰人品好,勤快能干,在村里的威望高,全村村民都推選他當村長。梁奇鋰做的第一件事是解決村民出山難的問題。高塘村路遠山高,村民進山只能徒步或者騎摩托車。一到下雨天,山路泥濘,村民出行非常困難。

要脫貧,先修路。上任后,梁奇鋰開始設計修建高塘村的村道。但是,從白土村到高塘村的6公里都是高山小路,地勢險峻,給修路帶來了很大的困難。首先,他面臨的是資金不足的問題。剛一開工,僅挖地基就花了30萬元,硬化成水泥路面又花了100多萬元。在梁奇鋰的帶動下,高塘村各家各戶有力出力,有錢出錢,舉全村之力修建村路。半年后,原本一條坑坑洼洼、不足一米的小路被擴建成了四五米寬的水泥路,高塘村從此擺脫了無路可行的困境,村民的經濟生活開始發生巨大的變化。

修了山路,梁奇鋰放開手腳,全身心投入村里的工作。他和大家一起扛水泥管子上山架設電線,建高塘村委會辦公樓,新建小學校舍。他帶領村民開發茶園,走茶葉脫貧致富的路子。

每天處理完村委會的事情后,梁奇鋰在家中鉆研制茶技術。殺青、揉捻、整形、提毫、烘干……每一個步驟他都認真對待,做好記錄。他不僅總結制茶經驗,還經常向經驗豐富的制茶師傅請教。經過摸索和實踐,他的制茶技術日益長進。

茶葉不施肥,怎么種才能種得好像下了肥一樣高產,這是一門絕活;如果要施肥,如何施肥,施什么肥,也是一門學問。在成千上萬次的實驗中,梁奇鋰摸索出了制作茶葉一個個小小的卻不容忽視的細節。實踐出真知。梁奇鋰雖然參加過很多培訓和進修,但他最大的感受是,自己的刻苦努力才是至關重要的。

實踐多年后,梁奇鋰的制茶技術到了爐火純青的地步。他原本可以遠離喧囂,做自己的事,吃自己的飯,享自己的福。但是,他的心中始終放不下高塘村的老百姓,他經常掛在嘴邊的一句話就是:“我一個人富裕沒用,我要帶著高塘村全村人致富才是目的?!?/p>

對于如何帶領村民種茶葉,他積累了一整套制茶技術。他要村民們把自家的菜園改成茶園,把梯田改成茶園。有的村民想不通,他就一家一戶走訪,為他們算經濟賬。三年后,高塘村的茶葉產量創歷史新高,茶農人均增收5000元,村民們喜笑顏開。

助人為樂的好心人

梁奇鋰是一個古道熱腸的人。他勤奮節儉,積德行善,經??赐鹿牙先?,資助貧困學生。近年來,他資助了20多戶貧困戶。有一個男孩由于家境貧寒,村里人都瞧不起他,他因考試失誤也沒有考上高中。梁奇鋰了解情況后,及時與縣博雅中學的領導陳柏根溝通交流。在梁奇鋰和陳柏根的幫助下,這名男孩順利進入縣博雅中學復讀,陳柏根還全免了他的吃住費和復讀費。

村里有一個叫梁德銀的人,癱瘓8年沒有下過床。梁德銀的妻子70多歲了,兒子和女婿都去世了,女兒離家出走,只留下一個外甥陪伴梁德銀。梁奇鋰了解情況后,主動給老人家買米油、捐錢。這樣的救助堅持了很多年。梁德銀在梁奇鋰的悉心照顧下,病情慢慢好轉,也能下床走動了。一個偶然的機會,梁奇鋰不經意地把自己拍攝的梁德銀的生活狀況視頻發到了抖音平臺。不料,這條視頻引起了極大反響,網友們紛紛伸出了援助之手。

有一名叫楊長鳳的村民,她的丈夫和家婆幾年前都因病去世,她帶著三個孩子艱難度日。梁奇鋰了解情況后,第一時間來到楊長鳳家中噓寒問暖,給予幫助。不僅如此,梁奇鋰還發動大家來幫助她。楊長鳳每次說起這些事情,都會感動得熱淚盈眶。2020年,梁奇鋰被江西省文明辦評為“江西好人”。

說起梁奇鋰的衣食住行,他說他的老屋是依茶而居的典型土磚民房,非常簡陋。雖然房子許久不住人了,但他始終不舍得廢棄,這棟房子見證了他從貧窮到創業成功的人生歷程。而今,梁奇鋰把這棟房子改造成了茶博物館,里面擺滿了甑、杵臼、揉茶機、茶壺、茶杯、竹篩等制茶工具。

梁奇鋰的婚姻也是因茶而結緣。大山里的茶園經常需要請山外的年輕女子來幫忙。一個偶然的機會,梁奇鋰認識了白土村的張春蓮。經過一段時間的接觸和交往,他倆在相識中相知,最后從相知到相愛。張春蓮看中了梁奇鋰的能力和人品,所以毅然決然地選擇嫁給梁奇鋰。

他倆結婚時,梁奇鋰可謂家徒四壁,連結婚的錢都是借來的。結婚后,勤快能干的張春蓮承擔了家務和大量農活,把家庭打理得井井有條。經過他們的努力,經濟狀況也大為改觀,一家人和和睦睦,生活像芝麻開花節節高。張春蓮極具孝心和愛心,在當地口碑極好。2023年12月,張春蓮被評選為遂川縣湯湖鎮的“最美婆婆”。

站在安村茶園山頂,仰望高山茶園層層疊疊,一直延伸到狗牯腦山頂;俯瞰高山茶園裊裊娜娜,一直蔓延到山腳。整個村莊都籠罩在濃濃綠意里,遠處迷蒙的薄霧像一層輕紗罩在群山萬壑間。

有時候,村民們簇擁在茶園的田埂上,盯著在茶園里講課的梁奇鋰,擔心錯過現場課的每一個細節:選址、行距、除草、剪枝、施肥……“管理不同,收入就相差懸殊。下肥時間,春季要注意配好量,因為高塘村是高山梯田茶園,上下梯田茶園海拔相差100米。所以,剪枝非常有講究,什么時候剪枝都要做好記錄。海拔高的茶園最早剪枝,海拔低的要遲一點剪枝,不然就會紅了桿老了葉。地方不同海拔不同茶葉產量也不同?!闭f到這兒,梁奇鋰停頓了一下,繼而放大嗓門說,“大教育家孑L子說要因材施教,我們種植高山茶葉也是一樣的道理?!贝迕駛円宦?,都情不自禁地鼓掌,笑意里傳遞著茶的馨香。

梁奇鋰憑借著出色的制茶技藝,參加過全國各地許多制茶比賽。每次比賽,他都是滿載而歸,收獲滿滿。2016年,在貴州省舉行的全國制茶賽事,全國700多選手參賽,梁奇鋰斬獲全國第四名的好成績。2015年1 1月23日,梁奇鋰被江西省人力資源和社會保障廳評為“江西省第三屆首席制茶技師”。

創業路上的先鋒者

功夫不負有心人,是金子總會發光。為了做強做大狗牯腦茶產業,梁奇鋰于2008年率先成立湯湖狗牯腦茶合作社,2010年5月成立安村茶廠。梁奇鋰投資700余萬元,砍掉老茶樹,改造茶樹根。經歷斬山、練山、剖土、選籽、播種后,茶園從400余畝擴展到1400余畝,個中艱辛不可用語言來表達,那是煎熬,也是歷練,更是涅槃重生。孟子云:“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身……”梁奇鋰覺得,帶領村民致富就是他的大任。當初,梁奇鋰當村支書時帶領村民種茶不足200畝,16年后茶園增加到8000余畝。

梁奇鋰創辦茶葉合作社之初,缺乏資金,又難以貸到款,為此他心急如焚,吃不好睡不好。關鍵時刻,梁奇鋰向親朋好友借了200多萬元資金投入生產,渡過了難關。

為了讓全村茶民參與種產銷一條龍生產模式,梁奇鋰采取“公司+家戶”的模式,帶動家家做茶。在梁奇鋰的培訓下,村里的加工廠越來越多,做到產供銷一條鏈。慢慢地,合作社人數逐步增加??吹酱蠹业姆e極性越來越高,梁奇鋰露出了會心的笑容。2014年,他們的合作社被評為國家級農產品加工示范單位。

近幾年來,梁奇鋰把安村茶廠做得風生水起,讓很多人實現了家門口就業,老人婦女基本不用外出打工就可以賺足生活費。茶廠工作自由,做事按件計酬,且當天付清工資。梁奇鋰還鼓勵和支持村民自主創業,資助留守兒童讀書,捐錢捐物給困難群體解燃眉之急。

遠望安村茶園電站大壩,猶如一道彩虹,又如一彎新月。大壩開閘時,轟隆隆的水聲震耳欲聾,白色的水花從大壩的兩處排水閘門奔涌而下,水花飛濺,巨浪翻空,湖水一改往日的溫柔,如千軍萬馬奔赴戰場,氣勢雄偉,有排山倒海之勢。

站在大壩上遠眺,高峽出平湖,這邊風景獨好。湖面宛如明鏡,又如翡翠美玉藏于青山之中,蔚藍天空中的朵朵白云倒映在湖里,美不勝收。湖四周矮山起伏連綿,高山茶園郁郁蔥蔥,黛瓦白墻的民宿如星星般散落在溝壑山坡上。湖邊有了人家,便有了煙火氣。

一片茶葉寫滿了歲月的故事,一片茶葉成就了梁奇鋰,也成就了千年古縣一段狗牯腦茶的文化佳話。一片茶葉兼容了陰陽五行,這是生命價值的最高境界,使得狗牯腦茶一代一代傳承,并發揚光大。

梅花香自苦寒來。梁奇鋰先后榮獲第九屆全國農村青年致富帶頭人、全國綠茶手工制作比賽優秀獎、江西省勞動模范、江西省技術能手、農民創業標兵等30多項榮譽。他被選為吉安市第四屆、第五屆人大代表。2023年9月,梁奇鋰被江西省人民政府授予第七屆江西省優秀高技能人才(贛鄱工匠)稱號。

梁奇鋰的人生是在奮斗中度過的,用“自強不息、厚德載物”形容他是再合適不過的。他一直在踐行知行合一,圍繞一個“和”字,讓自己的人生道路越走越廣闊。

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