芝麻

馬克

芝麻最初給我的記憶是

家鄉街頭叫賣攤上

誘人的味道兒

芝麻，一粒粒附在焦黃的

燒餅上，誘惑著我

芝麻長在旱地里

生來就不是富貴的命

沒有多少水來澆灌

沒有多少糞肥滋養

這并不妨礙

粉紅色的花朵

在芝麻稈上

一節，又一節向著陽光攀升

在一望無垠的原野上

展示自己的容顏

在秋風中吟唱自己的歌曲

當農家孩子調皮地

竄進芝麻地里

將成熟的芝麻，輕輕地

倒入自己嘴里，咀嚼中

一股香氣彌漫開來

沁人肺腑

這是冬天，村里的油坊

生意紅火

石磨在磨油人手中骨碌碌地

轉著，炒熟的芝麻

化為麻醬

順著磨盤邊緣，汩汩淌下

碩大的葫蘆輕輕地搗在

麻醬鍋里，長把油壺

把滿鍋的香氣

輕輕地攏進油桶

一個村子人家

簡陋的飯桌上

便彌漫著醉人的

芝麻香味兒