城市的味道

何鄭偉等

家鄉的美食

武穴市實驗中學七（2）班??何鄭偉

黃岡，一個美麗的地方，這里最吸引我這個“吃貨”的是許多美味可口的特色美食。今天，我就來給大家介紹一下我家鄉的美食。

首先，我們要說的是黃岡的特色小吃——豆皮。豆皮口感鮮美，營養豐富，是黃岡人最喜歡的早餐之一。在黃岡的大街小巷，你都可以看到賣豆皮的小攤販，他們的豆皮味道鮮美，價格實惠，深受市民的喜愛。

接下來，黃岡還有另一道美食——油條。油條是黃岡人早餐的另一大選擇，它的制作方法簡單，但卻能帶給人們無盡的快樂。黃岡的油條外酥里嫩，味道香脆可口，配上豆漿，真是絕了！其實還可以搭配豆腐腦，這個方法我一般不告訴外地人哦！每逢周末，我都會和爸爸媽媽一起去吃油條，那是我最開心的時光。

武穴還有一道特色，那就是佛手山藥，顧名思義，這個山藥長得像手，有突出的“手指”，有的還有五根“手指”，仿佛是如來壓著孫悟空的那座五指山。山藥的口感既有彈性，又帶有一種獨特的綿軟，吃起來有種無法抗拒的細膩味道，讓人沉浸其中。

除了這些，黃岡還有很多美食。這些美食都是黃岡人智慧的結晶，也是我們家鄉的驕傲。每當有外地的朋友來黃岡游玩，我都會帶他們去品嘗這些美食，讓他們感受黃岡的魅力。

我愛我的家鄉黃岡，愛這里的美食，愛這里的人。我希望黃岡的美食能傳遍全世界，讓更多的人品嘗到這份美味。

（指導老師：龔太亞）

海南芒果條

中科大附中獨墅湖學校七年級（5）班? 褚沛源

芒果，大家平時怎么吃呢？您肯定會說：“削了皮直接吃唄！”在海南，我發現當地人竟然把芒果蘸著辣椒粉和鹽吃?？吹竭@種吃法時，我十分吃驚，心想：“這種又甜、又咸、又辣的味道，肯定特別難吃！”但當看到很多當地人甚至是游客都會買一盒芒果，津津有味地吃起來的時候，我也想買來嘗一嘗。

付完賬，我便得到了一盒加了鹽和辣椒粉的芒果。我瞟了一眼躺在盒子里，跟薯條外形相似的芒果條，“哎！怎么是青色的？和平時吃的黃肉芒果不一樣，難道沒熟嗎？”我帶著疑問，拿起了一根牙簽輕輕地扎起芒果條，果肉有些硬，感覺確實是沒熟。

“能吃嗎？”正當我猶豫時，一聲不標準的普通話傳了過來：“妹妹，這芒果很好吃，我們當地人都喜歡吃這種的，不像你們喜歡吃軟軟的、黃黃的、熟透的芒果！”也許是她看出了我的顧慮。

我將信將疑地把一條硬硬的芒果條放到嘴里，認真咀嚼一番，是有些硬，不過很脆，而且很甜。好像沒想象中那么難吃！于是，我又用牙簽扎起一條，賣芒果的阿姨繼續說道：“妹妹，蘸些鹽和辣椒會更好吃，不辣的。不信的話你看其他人?！?/p>

在賣芒果的阿姨的鼓勵下，我把芒果條輕輕地蘸了一點鹽和辣椒，小心翼翼地放入口中，一股咸、辣的味道讓人的舌頭感到頗不舒服，甚至想立刻把它吐出去。

“妹妹，這個很好吃，你要大口地咬下去?！蔽矣仓^皮，咬了下去。噫！芒果果然變甜了，辣椒粉的味道也變淡了。再一嚼，更甜了，辣味更淡了。

“好吃吧？”

“嗯嗯，挺好吃的！”

“妹妹，芒果中用的鹽不是普通的食用鹽，而是老鹽。它會讓芒果顯得特別甜。我們海南的天氣熱，得經常補充鹽分?！蔽乙贿咟c頭，一邊津津有味地吃著。

朋友，你如果有機會，也可以去海南嘗一嘗芒果條！

（指導老師：慶? 華）

【教師點評】作者記錄了一次在海南的獨特經歷，通過細膩的心理活動描寫和生動的語言對話描寫，展示了對新事物由懷疑到接受再到喜愛的心路歷程，生動有趣，富有人情味，具有較強的可讀性和感染力，同時傳達出深刻的生活哲理。寫作過程中，作者適時設置了懸念，引發讀者的好奇心，增強了故事的吸引力。（點評老師：張明常）