將山西地域文化融入旅游文創產品設計課程的探索與實踐

張雯蓉

摘? 要：文章以旅游文創產品設計課程為例，探索將山西地域文化融入旅游文創產品設計課程的意義和特色實施途徑。將山西地域文化融入旅游文創產品設計課程中進行探索，可以加深學生對本土地域文化的了解，做優秀傳統文化的傳承者，提升學生對家鄉的熱愛和自豪感。授課項目可以本地的旅游景點、歷史典故、民俗文化為案例，讓學生進行旅游文創產品的設計，在此過程中，學生能夠主動了解了家鄉的文化，從而產生更深刻的認識，激發更濃烈的家鄉情。

關鍵詞：地域文化；旅游文創產品設計；教學實施

中圖分類號：G642? ?文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2024）08-0123-04

旅游文創產品設計課程是一門培養學生文創設計能力、創意思維的專業課程。課程學習內容包括旅游文創產品設計基礎知識、設計與創新、方法與原則、設計的基本流程等，在教學過程中，探索將山西地域文化中的晉商文化、歷史文化、非遺文化、民俗文化分別融入各個章節之中，讓學生在掌握課程知識的同時，對山西地域本土文化形式更為全面、深入的了解。

一、將山西地域文化融入旅游文創產品設計課程的意義

（一）做優秀傳統文化傳承者

旅游文創產品設計課程旨在引導學生能夠獨立創作出具有地域特色的文創產品，在此過程中，學生對于地域文化的理解需要更深入和全面。在課程中融入山西的古建文化、飲食文化、方言文化、禮儀文化、歷史文化、民俗文化等等，能夠培養學生的創造思維，完成地域旅游文創產品的設計。［1］比如將山西的歷史文化融入旅游文創產品設計課程中，讓學生通過了解典故和歷史名人更深入地了解山西的三晉文化，傳承優秀傳統文化。山西簡稱“晉”，有著獨特的三晉文化，在五千年的歲月中，流傳下來很多著名的歷史典故，比如晉文公的“楚才晉用”、趙武靈王的“胡服騎射”、寒食節的介子推、趙氏孤兒、滿門忠烈楊家將、蘇三起解、走西口等，歷史名人有“后圣”荀子、“龍城飛將”衛青、“封狼居胥”霍去病、“武圣”關羽、一代女皇武則天、大唐宰相狄仁杰、“七絕圣手”王昌齡、南宗山水畫之祖王維、文學家司馬光等。把山西的歷史典故和名人作為地域旅游文創設計的主題，讓學生在學習設計的過程中，更深入地了解山西的優秀傳統文化，讓學生不僅僅知道“五千年文化看山西”“地上文物看山西”這兩句流傳已久的話，更要讓學生深入了解山西的歷史文化，繼承和弘揚晉商精神，守護好我們的寶貴財富。

（二）讓城市留下記憶，讓人們記住鄉愁

山西歷史文化悠久，見證了華夏文明的發展歷程，有“表里山河”的美譽，晉南臨汾是堯舜的故里，晉北大同是北魏的皇都，晉中的太原是李唐的龍城，整個山西就是一個歷史發展的熔爐。在授課過程中發現，學生對家鄉的了解僅限于知道一些名詞，這些名詞背后的典故、歷史、來歷、文化價值都知之甚少，對家鄉的認識不夠全面深入。［2］家鄉對每個人來說都是記憶里最溫暖的地方，將家鄉情融入課程教學中，讓學生在作業的過程中，自發地了解自己家鄉的歷史文化、地理文化、民俗文化、晉商文化等。在這個過程中，學生對自己的家鄉了解日漸全面，認識愈發深入，就能在潛移默化中產生強烈的家鄉情懷，激發學生的民族自豪感，促使學生畢業成才后能夠繼續留在山西，為山西的轉型發展貢獻自己的力量。

二、基于山西地域文化研究的旅游文創產品設計課程體系

（一）旅游文創產品的基礎知識

本章節以平遙古城文創設計為例，課上教師帶領學生觀看山西百年前的老照片，讓學生感受滄海桑田的變化，感嘆祖國崛起的速度，體驗民族自豪感。以為平遙古城設計旅游文創產品設計為例，首先要了解平遙，平遙是山西一座有代表性的歷史文化名城；平遙是一座龜背城，寓意為固若金湯，永保太平之意。通過講解平遙古城的前世今生，讓學生了解了一座城，愛上了一座城，能夠潛移默化地激發學生愛祖國、愛家鄉的家國情懷。以平遙古城的歷史文化背景和文創產品設計為例，通過講解旅游文創產品設計的概述、基本特征、分類方式以及如何選取文創的主題元素和設計元素，讓學生通過案例，更直觀地學習旅游文創產品的基礎知識。

（二）旅游文創產品設計與創新

本章節以山西晉商文化為例，主要任務是培養學生的創新意識，學習創意思維的基本模式與手段，了解文創產品開發的典型范式。［3］創新思維是旅游文創產品設計的核心，在此章節可融入晉商文化。晉商精神是山西人在不斷實踐誠信、篤實不欺、開拓進取的過程中沉淀傳承下來的。晉商的發源地是祁縣、太谷、平遙，結合祁縣喬家大院文創產品案例分析，把晉商精神融入案例教學中，讓學生自然而然地理解晉商文化，學習晉商開拓創新精神。在此章節學習時，讓學生以晉商大院為主題，進行文創產品設計的調研，包括網絡調研、文獻調研、實地調研，然后制作出思維導圖分類，以家具用品、辦公文具、服裝飾品、數碼產品、創意美食5個方面進行整理，最后形成完整的調研報告，以便后期選取設計的主題。學生在前期調研和設計中，為了能做好晉商大院的文創設計，會了解晉商的歷史、晉商的理念、晉商的愛國?？梢栽谡n程中融入“晉商精神”的講解，從貨通天下到匯通天下，包含進取精神、敬業精神、群體精神，激勵學生傳承和發揚晉商精神，重振山西的輝煌。

（三）旅游文創產品設計方法和原則

本章節需要掌握的知識內容有文創產品設計方法、文創產品設計原則、文創產品設計中的文化體現。以山西傳統非遺為例，課程結合校內非遺大師工作室，給學生展示非遺工作室大師制作的旅游產品，講述非遺傳承的制作工藝和非遺大師的工匠精神。選取了山西的面塑、推光漆、剪紙，刺繡，皮影五個非遺項目，讓學生跟著非遺傳承人一步步地了解、學習、制作，按照傳承的方法和工序完成一項非遺作品。在此過程中，學生能夠體驗到非遺項目的不易，如復雜工序和數次的打磨。用榜樣的力量和大師的成長歷程，激勵學生堅持、自律、保持對專業的熱愛。通過學習、體驗非遺項目，讓學生了解非遺的傳承和非遺大師“擇一事，終一生，不為繁華易匠心”的工匠精神，從而深化職業理想和職業道德教育。讓學生選擇一種非遺文化，結合五種文創產品設計方法中的一種，設計非遺文創產品。跳脫出傳統非遺產品的固化模式，以一種年輕的、有新鮮感的文創產品形式，讓傳統手工藝以年輕人喜歡的方式展現在大眾面前，讓大眾認可并發現傳統非遺的美，這樣才是對非遺文化最好的保護和傳承。學生在此過程中，既學習了解了非遺文化、非遺大師的故事和精神，又實踐了旅游文創產品的設計方法和原則，將非遺文化設計成文創旅游產品，也有利于非遺文化的宣傳推廣。

（四）旅游文創產品設計的基本流程

傳統文化是經過漫長的歷史篩選后保存流傳下來的精華。山西比較有特色的傳統文化有：三晉文化、黃河文化、后土文化、山西民俗文化、傳統戲劇、民間文學、傳統音樂、傳統美術、傳統建筑。其中民俗文化又包含地方方言、飲食文化、傳統服飾、婚喪嫁娶等等。［4］教師可引導學生挖掘地域文化元素，學習旅游文創產品設計的基本流程，通過VR實景感受山西的國寶，如梁思成眼中的“中國第一國寶”唐代五臺山佛光寺大殿古建、中國現存最高的全木結構榫卯搭建的應縣木塔、中國現存古建中唯一符合《營造法式》殿堂式構架形式的太原晉祠圣母殿和魚沼飛梁、晉商故里喬家大院、“真容巨壯，世法所?！钡拇笸茖叩?，感受傳統文化中的裝飾之道、雕梁畫棟、戶牖之藝、千門之美、磚雕石刻。教師可讓學生自主挖掘山西地域旅游的閃光點，進而開展設計與創作。設計旅游文創產品時不只浮于表面，要更多地展現文化，教師應將中國傳統文化融入課程中，讓華夏五千年的文明在學生心中激蕩，激發學生的文化自信。

（五）山西地域旅游產品設計

本章節讓學生將之前所學的知識內容融會貫通，完成家鄉地域文創產品設計，選取自己家鄉有特色的文化點進行文創產品設計。［5］比如有一組學生選擇的是“山西面食”為主題，山西的面食有“世界面食在中國，中國面食在山西”之稱，著名的面食有：莜面栲栳栳、鍋貼、高粱面魚、麻花、燒麥、刀削面、包皮面、拉面、煮餅、饸饹、龍須面、剔尖、揪片、貓耳朵、鍋魁、太谷餅等等，學生根據面食文化提取元素，以小組為單位進行文創產品的設計，過程中小組成員頭腦風暴，共同協作，確定設計的面食主題，核心的文化價值是什么，文創產品的載體是什么，帶來什么樣的用戶體驗，如何定價，并完成設計稿。在此過程中要求學生注重科學創新，杜絕照搬和臨摹，加強知識產權教育，增強學生團隊協作能力和勇于探索的創新精神。部分學生在這個過程中遇到的難點是缺乏想法，不會表現；還有一部分學生是有想法，但是設計效果的表現不理想。教師在這個過程中應帶領學生多看優秀案例，仔細分析其構圖、配色、設計手法、表現方式、軟件繪圖方法、字體設計等等，多分析，讓學生在模仿借鑒的過程中形成自己的思考。在后期的作品完成后，也需要不斷地去完善，要讓學生明白，創新不是一句話，而是要反復完善打磨。經過這樣反復地設計練習，學生能夠逐漸培養出一定的創新能力。

三、基于山西地域文化研究的旅游產品課程改革實踐成果

學生在完成第五章“山西地域旅游產品設計”的任務時，結合自己家鄉地域文化，以三種方式進行文創產品設計：景區文化創意產品設計、城市文化創意產品設計、主題文化創意產品設計。［6］

（一）景區文化創意產品設計

景區文化創意產品設計是指以景區的自然風光、歷史文化、地域特色等為元素，通過創意設計的手段，將這些元素融入產品中，從而打造出具有景區特色和文化內涵的產品?！斗诤又稀肺膭摦a品設計是學生設計的景區文化創意產品設計。汾河是太原的母親河，但是市面上汾河景區的文創產品基本沒有，學生針對這一現狀，設計了汾河景區的文創產品設計，希望能提升汾河景區的文化氛圍。學生選取太原市汾河景觀為主題，從汾河之上的23座橋中選取了有代表性的10座橋作為設計元素，收集了每座橋的建立時間、設計理念、命名由來、材料選擇等資料，對每座橋進行元素的簡化提煉，突出了每座橋的特點，并重新配色，完成了《汾河之上》平面圖稿的設計。設計小組認為應當結合景區水的元素，設計出了茶壺、茶包、手提袋等相關的文創產品設計。在此過程中，學生充分挖掘了地域文化，不僅對汾河，更對太原的歷史有了更多的認識。在設計的過程中，不是浮于表面的圖形提煉，而是有意識地將每座橋的設計特點與歷史文脈相融合，通過設計展示太原汾河的歷史和太原城的前世今生。

（二）城市文化創意產品設計

城市文化創意產品設計是指以城市的歷史、文化、地域特色等為元素，通過創意設計的手段，將這些元素融入產品中，從而打造出具有城市特色和文化內涵的產品。城市文化創意產品設計是要以城市有代表性的文化，來體現城市的形象和文化價值?！队∠筇肺膭摦a品設計是一組太原的同學設計的城市文化創意產品設計，他們選取了太原的別稱“并州”“龍城”“晉陽”；太原的代表景點“雙塔寺”“晉祠”“蒙山大佛”；太原的美食“老陳醋”“刀削面”等元素，進行了設計，整體配色大膽夸張，顏色沉穩中透著一股年輕的活力，就像太原是一座即一座歷史悠久的名城，又迸發出新的活力。學生以床品四件套和衛衣為載體，打破了常見的文創產品形式，最終完成了《印象太原》的城市文化創意產品設計。

（三）主題文化創意產品設計

主題文化創意設計是選取一種有地域代表性的文化，進行文創產品的設計。以《太原方言那些事兒》文創設計為例，這組學生作品選取了太原的方言為主題，設計了一個主題IP形象，并擬人化地用表情將太原的方言形象地表達了出來。方言是在一個地方廣泛流傳的語言文化，極具代表性，學生從眾多太原獨具代表的詞匯中選取了九個，結合IP形象表情，完成了設計。把這些設計應用在旅行箱和背包之上，讓人們在旅途中潛移默化地宣傳的太原方言。

四、結語

綜上所述，通過將山西地域文化融入旅游文創產品設計課程的探索與實踐，學生在課程中掌握了旅游文創產品設計的相關知識及技能，能夠獨立完成具有本土地域特色的文創產品設計，學生設計的山西文創作品，在相關設計比賽中均得獎，并且有一些已經投放到景點售賣，得到了市場的認可。在學習和實踐的過程中，學生對山西地域文化有了更深入的了解，激發了對家鄉的熱愛之情，提高了教學效果。將地域文化融入旅游文創產品設計課程是一個長期而持續的過程，需要不斷地探索和實踐，以適應時代的發展和社會的需求。只有這樣，才能培養出更多具有創新精神和文化傳承意識的設計人才，為旅游業的發展和地域文化的傳承做出更大的貢獻。

參考文獻：

［1］ 席蕊. 高校挖掘和傳承山西地域文化與課程思政建設的耦合［J］. 山西經濟管理干部學院學報，2020（03）：55-59.

［2］ 谷娟. 地域文化助推地方高職院校專創全面人才培養模式構建研究——以藝術設計類專業為例［J］. 化纖與紡織技術，2023（05）：225-227.

［3］ 王麗娜，張曉芳，麻佳歡. 地域文化視域下太原鐘樓街文創產品設計研究［J］. 上海包裝，2023（06）：121-123.

［4］ 閆格. 地域文化特色下的晉東南地區旅游文創產品設計探究［J］. 鞋類工藝與設計，2023（06）：48-50.

［5］ 王志超. 山西地域文化的核心價值導向［J］. 史志學刊，2015（06）：53-61.

［6］ 鄒志娟. 地域文化視角下的“旅游產品設計”課程教學體系構建與實踐——以桂林理工大學藝術學院產品設計專業為例［J］. 工業設計，2017（03）：72-74.

（薦稿人：丁原祖，太原旅游職業學院副教授）

（責任編輯：邵秋露）