當前大學英語教學中的區域文化缺失對策探析

摘 要：當前的英語教學中普遍存在著區域文化缺失問題，其原因主要涉及教材、教法及測試內容等方面因素。針對這些問題，文章提出，一應改變現有教材編寫理念，增添自編的區域文化內容；二應發揮教師的引導作用，指導學生進行相關詞匯的學習和翻譯練習；三應在口語和寫作考試中適當融入區域文化話題；四可以開發以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續課教程。

關鍵詞：大學英語；區域文化；缺失；對策

[中圖分類號]H319.3

[文獻標識碼]A

[文章編號]1006-2831（2013）11-0077-3 doi：10.3969/j.issn.1006-2831.2013.04.020

1 . 引言

語言是文化的載體，而文化是語言的底座。由于語言與文化之間的特殊關系逐漸為人們所認識，對外語教學過程中文化導入的重要性認識已成為一個不容爭議的論題（束定芳、莊智象，1996）。自從2007年教育部頒發的《大學英語課程教學要求》明確提出培養跨文化交際能力的要求以來，文化在語言教學中的地位進一步得到了肯定。英語教材的編撰者及英語教師都努力將以美國文化為主流的西方文化盡力體現在教材和教學中。于是一時間教材中全是清一色的目的語文化，卻難覓中國本土文化的蹤影，以至出現了英語詞語表達學習方面的文化失衡。幸好中國文化缺失現象已逐漸被越來越多的研究者所關注（汪榕培，1991；張為民、朱紅梅，2002；張蓓、馬蘭，2004；肖龍福等，2010；于艷華，2010），并紛紛提出了改革建議。但教學中的區域文化的缺失現象目前還沒有引起有關人員的注意，筆者認為如果缺失了這部分文化更會影響學生的跨文化交際能力和溝通能力，因為交際的話題總是由小到大，由近及遠。因此本研究對目前的大學英語教學中的區域文化缺失的問題進行原因分析和探討解決的對策。

2 . 英語教學中的區域文化缺失的原因分析

2012年5月和11月筆者分別進行了二次在校大學生用英語表達中國文化和區域文化的詞匯和話題的測試與訪談。抽樣測試的對象為南方某師范大學18個學院、28個專業的大學一年級至四年級的167名學生。此次的中國文化和區域文化表達測試和訪談結果經過用SPSS軟件進行百分比的分析后得出如下結論：學生用英語表達與中國文化和區域文化相關的事物非常困難，不論是平時英語成績平平的學生，還是平時考試中英語成績良好的學生，甚至是英語專業的學生都不能很好地進行表達（吳紅梅，2012）。結合對學生和教師的訪談，分析其主要原因如下：

2 . 1 教材問題

教材在提供語言材料的同時，也向學生介紹目的語國家或地區的文化，對培養跨文化意識和跨文化交際能力有較大影響。但目前的全國統編教材中雖然在語言基礎教學方面起到了較好的作用，但無一例外地缺少中國文化內容的題材，更缺少地方文化內容的英語教材。學生在大學一至四年級的學習中，不論是從教材的紙質版、光盤版還是網絡版的課文和練習中幾乎接觸不到區域文化方面的英文詞匯、句子和內容，似乎學習的內容跟實際生活中需要的詞匯與內容脫節。這樣，教師和學生從教材上雖然接觸了不少英美文化，特別是美國文化方面的英文表達和價值觀，但對于區域文化詞匯的相關表達卻沒有任何的英語語料輸入，造成了學生在這方面英文詞匯的匱乏，使他們在口語、翻譯或寫作時想表達本地文化內容時常常感到力不從心。

2 . 2 教法問題

在英語教學中，教師對學生的學習起著相當大的引導作用。長期以來，大學外語教學都是統籌規劃教學內容、教學進度和考試內容。教師能自由發揮的空間不大，想教給學生的書本以外的知識內容有限。目前的大學英語教學中，教師教學以課本為主，由于課文多涉及英語國家社會背景，所以常常講解西方文化，對用英語表達中國文化和區域文化的訓練意識淡薄，許多大學英語教師自身也欠缺這方面的英語詞匯。因此，教學中也沒有進行區域文化詞匯表達的補充和當地文化特色詞匯的翻譯方法教學和訓練。在對學生進行的用英語表達中國文化和區域文化的詞匯測試結果顯示，絕大多數學生頭腦中缺乏這方面的英文對應詞匯，不懂如何用學過的詞描述或解釋區域文化特色詞匯，沒有掌握對這些詞匯的基本翻譯方法，缺乏相關的訓練。

2 . 3 測試內容的問題

長期以來，區域文化詞匯都不作為考試的詞匯，相關話題也不作為考試內容。既然不在考試之列，多數教師上課都顧不上補充這些詞匯。根據訪談調查的結果，大學英語教師在課后作業中極少布置涉及區域文化的表達練習作業，學校的考試中也不包含此項內容。在談到一些常用的區域文化詞匯無法正確表達的原因時，不少學生都認為考試不考這些內容，即使老師補充過也會忘掉。目前對在校大學生影響最大的全國英語四、六級英語考試在很多高校仍然被視為是考查學生英語能力的根本指標。絕大多數學生依舊把通過英語四級或六級考試當作自己大學階段學習英語的目標和重心，不少大學英語教師也以指導學生使之通過英語四級或六級考試為目標（于艷華，2010）。因此，造成學生在考試未涉及到的內容方面缺乏主動學習和探索意識，遇到不會表達的詞語，只想老師給個現成答案，很少去主動留心生活中的翻譯，也沒有養成在網上快捷地搜索相關的材料進行閱讀，查找最佳英語表達的良好習慣。

3 . 對大學英語教學中的區域文化缺失的對策探析

在與受測者的訪談中，當被問到成功答題的原因時，20位被訪談者列舉的原因從多到少依次有：（1）在選修的口語課中學過；（2）老師上課補充過；（3）自己自學過；（4）寫英語作文和練習對話使用過；（5）去參加此類文化活動時看到過英文表達。從以上的答題成功的原因可以看出，學生用英語表達區域文化方面的能力缺陷跟教學有著極大的關系。要想從教學的角度解決這個問題，筆者提出以下對策：

3 . 1 改革目前英語教材的選材理念，增加區域文化內容

目前的教材為了強調原汁原味和正確性，都是清一色的國外內容的文章，其中又以美國的居多，缺少表達中國文化的詞匯輸入。汪榕培（1991）提出，給中國學生編的教材不應該走極端，一段時間全是中國政治內容，一段時間全是洋貨，理性的做法應該是融合英語國家和中國的文化精髓，開發適合中國特點、體現中國優秀文化和價值觀的英語教材。鑒于目前教材內容的實情，必須改革英語教材的編寫理念和原則，增加部分區域和中國文化內容。在選材方面應包括多元的外國文化和中國文化的介紹。例如，讀寫材料方面可以選取一些生活在中國的外國人的文章，來中國旅游的外國人的游記，一些名家翻譯的中國名著片段，聽力素材中可包含介紹中國文化的紀錄片、旅游片。除了全國統編教材外，各地院校還應相互合作，自己編寫有區域文化特色的英語聽說、口語教材或教學軟件用于聽說課或口語課，作為全國統編教材的必要補充。因全國統編教材在內容方面往往難以照顧到各個地區的文化特色，學習者在語言輸入方面總是缺少與本地及周邊地區相關文化的英語詞匯。

3 . 2 發揮教師的引導作用，指導學生進行相關詞匯的學習和翻譯練習

在大英語教學中，教師不光要介紹西方文化，還要注意教授如何用英語表達中國文化和區域文化，因為這是以后對外交往中語言能力體現的一個重要方面。由于許多中國特色詞匯和當地詞匯難以在英語中找到對應的詞或者是根本就不能一一對應地進行翻譯，因此教師應教授學生一些基本的表達和翻譯中國文化詞匯的方法，如何查字典和上網搜尋，尋找最佳表達。在課堂活動組織方面，適當布置中西文化對比的內容，通過文化對比學習和探討，有助于學生了解西方文化，熱愛中國文化和本地文化，在潛移默化中培養對本民族和對家鄉的自豪感。在課后和學生自主學習的內容中，教師可以向學生推薦英語地道的介紹中國文化和區域文化內容的網站，布置學生閱讀相關文章，在網絡教學平臺補充與中國文化和區域文化相關的詞匯和句子表達，或發動學生自己尋找中國文化和區域文化的英文文本、音頻、視頻材料，作為課前或課后任務留給學生，然后在課堂上組織學生進行介紹、演講、討論。因學生對自己國家和當地的文化比較熟悉，也有表達的欲望，因此他們的參與度會很高。

3 . 3 在口語和寫作考試中適當融入中國文化及區域文化話題

在中國，全國大學英語考試對大學英語的學習具有指揮棒的作用，因此適當調整口語考試和寫作考試的話題內容，使之包含中國文化方面的表達將會對教學方向和教學內容起到調節作用。但大型考試的改革涉及方方面面，要考慮到很多因素。目前的大學英語四、六級口語考試很受學生和社會歡迎，但由于報名資格要求必須是四級筆試成績在550以上，六級筆試成績在520分以上的才能報考，因此，一些普通高校的學生大多沒有資格參加。更多的學生只有用期末口語考試成績來體現自己的英語口語表達能力。因此，在報考資格放松之前，英語任課教師可以在日常的單元測試、期中考試、期末考試中先改革考試的內容，特別是在口語考試和作文考試中，可以借鑒劍橋雅思考試的做法和題型，在題目內容上增添用英語表達中國文化和區域文化的考題，這既對考試內容是個豐富，又能給學生一個導向，讓他們在平時的英語學習中注意積累有關中國文化和區域文化方面的詞匯和表達，為以后的大型考試做準備和積累經驗，更為他們自身的跨文化交際能力的提升做準備。

3 . 4 開發以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續課教程

開發以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續課程是對大學英語教學的一個必要補充，滿足一部分學生的學習需求。例如基于廣西的特殊地理位置，英語教學的文化內容應該是廣西的地方文化和東盟各國文化的英語表達輸入。這樣讓教學跟當地的人才需求、人才培養結合起來，既能更好地滿足地方經濟文化建設的需要，亦能引起學生的興趣。根據這一需求，目前我院教師課題組已在開發《東盟主題英語》教學課件和相關教材，開發這方面的英語后續課程。

4 . 結語

綜上所述，如能在教材、教法和測試中加以改革，增加用英語表達區域文化的輸入和訓練，勢必會改變目前區域文化缺失的狀況。但目前大學英語課的教學任務主要還是提高語言技能，它無法承擔過重的文化教學任務。因此為了讓學生對用英語表達區域文化有更深入的學習，滿足社會對學生外語運用能力的需求，各學校還應在大學中開設用英語介紹區域文化的選修課，開發以輸入地域性特色文化為主的大學英語后續課教程是一個方向，讓有這方面需求的學生有機會練習運用英語去介紹家鄉文化和了解周邊國家文化。還可以組織學生在第二課堂進行宣傳區域文化的英語活動，組織有關題材的英語演講比賽、英語講座等，以增強應用型的練習。

參考文獻

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