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父親的絕活

2014-11-24 09:27劉倩
發明與創新·中學生 2014年11期
關鍵詞:湯料燴面劉倩

劉倩

暑假的一天,我們一家人圍坐在桌前邊看電視,一檔美食節目引起了大家的注意??粗髲N做出的一碗色香味俱佳的燴面,我忍不住感嘆:“要是能吃一碗正宗的羊肉燴面該多好??!”父親坐在一旁沒說話。

此后,我便發現父親沒事老愛去廚房,出來時身上還臟兮兮的。問他,他不說;我要跟進去看看,他不讓。我納悶:父親葫蘆里要賣什么藥?

直到一天放學回家后,看見父親捧出一碗香噴噴的燴面,我才明白父親的秘密。原來自從看了那期美食節目后,他就一直練習做燴面。和面的力度、撕面的技巧、湯料的調制,每一樣他都反復琢磨。

我拿起筷子,小心翼翼地夾起一片放入嘴里,面勁道光滑且有彈性,湯也十分鮮美。我欣喜地對父親說:“太好吃了,沒想到您還有這手絕活!”父親笑了,那笑里有得意,有滿足,更有幸福。

想起《舌尖上的中國》第二季中,浙江的一位漁民因為女兒喜歡吃跳跳魚就苦練捕魚技術。當得到女兒贊美時,這位父親淳樸地笑著說:“當父親的為自己的孩子做任何事都可以!”

是啊,為了孩子,每個父親都可以練就一手絕活。(指導老師:薛 峰)endprint

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