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對初中化學實驗細節化處理的認識

2016-12-01 21:51董海英
科學與財富 2016年26期
關鍵詞:化學實驗初中

董海英

摘 要:教育在國家的建設中是十分重要的,為國家的建設輸入了大批量的人才,保證了人才隊伍的建設,尤其是在初中的教學中,起到承上啟下的作用,尤其是在化學實驗上,要想將化學課學好,就要將化學實驗做好,保證化學實驗的順利進行。在化學實驗中,要將細節化處理工作組好,保證化學實驗能夠順利進行。本文就是對初中化學實驗細節化處理進行分析,為相關的研究提供借鑒。

關鍵詞:初中;化學實驗;細節化處理

初中化學實驗在初中化學的學習中是十分重要的,如果沒有將初中化學學好,那么化學教育就會有著很大的影響,沒有化學實驗,化學是無法學習的,實驗是推動著化學發展的動力。在進行化學實驗的時候,要將細節處理好,細節在實驗的過程中是十分關鍵的,如果有一個環節出現了錯誤,那么整個實驗結果就會出現錯誤,對整個實驗的過程有著很大的影響。無論是什么樣的化學實驗,都離不開細節的處理,尤其是在初中化學的學習中,要讓初中生養成細節處理的習慣,在細節處理上要有著明確的認識,這樣對初中化學實驗的教學是十分有利的。

1 換個做法是細節化處理方式之一

換個做法就是一種創新,將實驗進行了小幅度的改變,但是在實驗的結果上沒有發生變化。在創新的過程中,還要按照教材進行改進,以下進行實力闡述:

案例1:將燒杯換為醋瓶

教師在進行“燃燒”一課的教學中,主要是對燃燒條件進行了深入的分析和探討,教師在實驗的過程中教師進行了演示:拿著兩個裝醋的瓶子,這兩個瓶子是由玻璃制作的,將里面原有的醋裝在別的瓶子里在里面導入不同溫度的水,一個瓶子中水的溫度是20℃,另外一個瓶子中水的溫度是80℃,在兩個瓶子中加入小塊的白磷。之后在將瓶塞塞好。

其中水的含量也是有著要求的,大約為100ml,兩個瓶子中水的容量是相同的,這樣就可以進行試驗,將平玻璃瓶進行上下的震蕩。之后讓學生進行觀察,學生可以看到一個瓶中會出現火星,伴隨著有白煙生成,但是裝有熱水的瓶中就沒有出現任何的反應,這就是這一試驗過程。這樣在實驗活動做完之后,就要進行師生的分析和交流活動,對燃燒的條件進行分析。

通過以上的實驗可以知道,在進行實驗的時候,可以在課本的基礎上進行改進,根據具體實驗的需要進行改進,在本次試驗中就進行了細節化處理:將原來實驗中使用的燒杯換成了裝醋的玻璃瓶,讓白磷與醋一起作用。在整個實驗中將“杯”變成了“瓶”,將這一實驗的過程由“靜”變成了“動”,這樣就會會增加實驗的興趣,讓學生通過觀察產生一種心理上的震撼,尤其是火星、白煙等現象的出現,還讓試驗有著極強的對比性,有利于環保。這樣對整個實驗有時十分重要的,對燃燒條件的分析是十分有利的。提過分析可以知道震蕩的幅度和力度對燃燒有著影響。

2 加個小插曲使實驗更加的生動

我們在生活中可以看到很多的小插曲,這些小插曲的出現可以將事物的發展推向一個新的高度,這樣是有利于事物的發展的,在化學實驗中使用小插曲方法將實驗的亮點找到,這樣增加學生對化學實驗的領域能力。對相關的知識理解的更加的透徹。

案例2:進行飽和溶液的探究

教師在進行物質的溶解性的實驗中,有一個實驗給學生留下了較為深刻的印象,那就是關于硝酸鉀溶解的實驗。硝酸鉀溶解實驗就是將硝酸鉀加入水中,一直加到管底出現硝酸鉀的固體為止,在這樣的實驗基礎上就產生了一個新的概念理解,那就是飽和溶液和不飽和溶液的概念,某教師在實驗的時候在里面加入了一個實驗環節,那就是在已經出現飽和狀態下的硝酸鉀溶液中加入少量的高錳酸鉀,這樣就導致了溶液的液體出現了紅色,既然溶液已經出現了飽和的狀態,那么為什么溶液有會溶解高錳酸鉀呢?在實驗的過程中加入了一個小插曲。這樣就引發了學生的討論,要對飽和溶液的內涵重新理解。

在實驗的過程中,選擇有色的高錳酸鉀,通過無色到有色的過程可以說明之前學習過的知識,在溶液的溶解過程中,可能含有著多種溶質,這樣在實驗的過程中就出現了較為深入的研究和討論,讓學生知道了一定的關在條件不變的情況下,A溶質的飽和溶液中不能再繼續溶解溶質A,但還能溶解少量的溶質B。

3 “調個順序”更流暢

實驗順序這一細節問題,看似簡單隨意,實則大有考究。因為,課堂教學中的實驗順序必須與知識、方法內在的邏輯關系相對應,它事關一節課的主線是否明晰、過程是否流暢自然。

案例3:五個實驗巧安排

老師執教的“常見的化學反應-燃燒”中,容量大(燃燒條件的探究、滅火的原理及方法、完全燃燒和不完全燃燒、燃燒引起的爆炸現象等)、實驗多??吹浇虒W設計的初稿后,就實驗的數量展開了討論,最終確定的實驗是五個:燒不壞的紙巾;燃燒條件探究(上文案例1);燒杯罩滅燭火;酒精霧化燃燒;面粉粉塵爆炸。第一次試講后,我們又就實驗的呈現順序做了交流,并對其做了微調:將“燒不壞的紙巾”實驗放到了燃燒條件的探究實驗之后。從而形成了以實驗活動貫穿起來的教學主線:燃燒條件探究→燒不壞的紙巾→燒杯罩滅燭火→酒精霧化燃燒→面粉粉塵爆炸。

之所以將“燒不壞的紙巾”實驗放到“燃燒條件的探究”之后,是因為“燒不壞的紙巾”這一實驗設置的目的在于:讓學生從燃燒條件是否具備的角度,去分析紙巾“燒不壞”的原因,加深學生對燃燒條件的認識。如果將順序反過來,學生認識問題的思路就會變得茫然和不順暢。之所以這五個實驗能夠貫穿為一條明晰而流暢的教學主線,是因為它們彼此之間內在的邏輯關系十分緊密:由白磷燃燒的對比實驗探究出燃燒的條件之后,學生自然能夠分析出紙巾燒不壞的原因(沾有酒精溶液的紙巾溫度沒能達到著火點),順勢得出滅火的原理和方法;由燒杯罩滅燭火的現象之一——燒杯底部有黑色固體,自然可以引出完全燃燒和不完全燃燒的學習;全燃燒的條件,提出問題:如果氧氣充足、接觸面積又很大,燃燒還可能引發哪些現象的出現呢?又可以引出酒精霧化燃燒以及面粉爆炸等燃燒現象的學習。

4 結論

教學實踐表明,對于初中化學實驗教學,我們不僅要有研究宏觀問題的大手筆,還要有研究細節問題的小智慧。小智慧集聚的過程是腳踏實地的過程,小智慧多了,我們也就成了大智慧的擁有者,我們也就有了仰望星空的底氣。實驗是化學學科的基石,也是化學學科發展的動力源?;瘜W教學中,研讀課程標準、調整實驗內容、優化實驗設計、改進實驗方法、完善實驗素材等大問題的研究固然重要,但關注實驗的細節化處理也不容忽視。所謂實驗的細節化處理,是指實驗本身或者實驗教學中的一些小問題的解決、小智慧的呈現。

參考文獻

[1]繆徐.論初中化學實驗教學中的兩類問題[J].化學教學,2013,(7):54~57.

[2]吳星.著名特級教師教學思想錄(中學化學卷)[M].南京:江蘇教育出版社,2012:196.

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