基于區域經濟發展的地方高職院校書籍設計課程改革思考

楚嫻

課程改革應貫徹高職院校辦學需服務區域經濟的宗旨，將校企合作、產教融合深入課程建設的每一個環節，充分體現職業性、實踐性和開放性的要求，以職業能力培養為重點，以崗位工作任務為依據，采用企業真實項目，整合序化教學內容，實施教學改革。

社會服務是現代大學的三大職能之一，高職院校作為高等教育機構，以直接為社會經濟發展服務、為產業部門培養各類勞動力為辦學宗旨，與普通教育相比，其服務社會的功能更為突出。因此地方高職院校必須緊緊圍繞地方或行業經濟發展需求、大力推進教學建設與改革，全力培養高層次、高水平、高質量的生產、管理、經營、服務一線需要的實用型、技術型、技能型應用人才。

《書籍設計與制作》課程是本校廣告設計專業的一門核心課程，是一門實踐性和應用性都極強的學科專業課，旨在培養學生全面掌握書籍設計與制作的方法與技能，并不斷提高設計的創意能力和實際操作能力，在整個課程體系中起到承上啟下的關鍵性作用。

課程改革設計理念

《書籍設計與制作》課程改革應以就業為導向，以“校企合作，工學結合”為切入點，基于工作過程的理念進行設計，以職業能力培養為重點，以崗位工作任務為依據，采用企業真實項目，整合序化教學內容。以湖南商貿旅游職業教育集團校企合作為平臺，創新教學方法與手段，實現教學與工作、理論與實踐深度融合，提高職業能力。

1.校企聯合開發，體現職業性、實踐性和開放性

為了體現以職業能力培養為重點，實現職業性、實踐性和開放性的要求，課程改革的設計將建立在基于工作過程的教學內容、教學模式等方面的改革上。

（1）職業性

教學過程中以企業實際工作場景為參照組織教學，采用案例教學法，讓學生扮演職業角色，進行真實項目的策劃設計，突出本課程的職業特點。在實訓環節中，安排學生在校外實訓基地進行輪崗實習，參與公司設計部的日常管理和設計工作，獲得真實的職業體驗。

（2）實踐性

按企業工作的實際過程，知識和能力循序漸進的原則，將書籍設計與制作這一典型工作任務目標轉化為菜單、樓書、畫冊3個設計類別，火宮殿精裝菜單等6個典型項目，封面設計等10項基礎支持，這些案例來自于企業合作項目等一系列真實工作任務。將學生的作品轉化成產品，產品轉化為產值，教學中體現“教學做”一體，構建基于工作過程導向的一體化教學，實現課程的實踐性。

（3）開放性

課程團隊將建設課程網站，對學生全面開放，學生可以通過課程網站進行有效的學習，線上線下融為一體，提供課程相關的豐富學習案例、學習視頻，課內課外自由轉換，由此來體現課程的開放性。

2.以項目為載體，以學生為主體

傳統課堂教學主要是老師講解示范案例，布置設計任務，學生自由創作，提交作業。作業的案例是虛擬的，沒有工作環境、客戶要求，也沒有檢驗標準，更加不能進行設計實施，學生很難獲得真實的工作經驗而具有成就感。為調動學生的積極性，以真實的設計任務為載體設計學習情境，以學生為主體，老師起到引領、指導的作用。真正體現工學結合，讓學生能夠學中做，做中學。

課程改革設計思路

課程改革貫徹服務區域經濟的思想，立足長沙，服務“三湘”，對接“四企”，實現“五改”，基于湖南商貿旅游職業教育集團平臺的校企合作項目，全方面改革我?！稌O計與制作》課程。

1.立足長沙有特色，服務“三湘”

結合學校自身辦學特色和優勢專業，自足長沙，輻射周邊，服務三湘即“湘菜、湘商、湘旅”，教學案例選取餐飲為代表的“湘菜”行業企業如長沙飲食集團等與我院簽訂了緊密型校企合作協議的單位，選取百貨、地產、金融為代表的“湘商”行業企業如湖南友阿集團公司，選取酒店、旅游為代表的“湘旅”行業企業如華天酒店集團有限公司，為他們提供設計服務如產品目錄，樓書、招商手冊、旅游指南、美食手冊等設計需求。

2.校企合作有定位，對接“四企”

從“湖南人愛吃辣椒會出書”到“出版多勁旅，無湘不成軍”。厚重的湖湘文化沉淀出了“出版湘軍”的美名。目前，“出版湘軍”的一些主要經濟指標總量，如增長額和增長率均居全國前8名，一些重要指標位居全國前5位，我省已成為全國重要的出版基地。校企合作緊抓“出版湘軍”的優勢背景，圍繞“湘菜、湘商、湘旅”，對接四類型企業，深入課程改革方方面面。

3.課程改革有步驟，實現“五改”

課程改革循序漸進有步驟，一改教學團隊、二改教學模式、三改教學內容、四改教學資源、五改教學考核。課程改革過程中更加注重教學內容的針對性；更加強調校企合作的深入性；更加落實教學改革的完整性；更加發揮產教融合的效益性。

專業要對接行業，課程要對接崗位，服務區域經濟的要求促使課程改革必然要注重校企合作、產教融合，充分發揮專業特色，承接設計服務項目，引入教學，促進教改。在服務教學的同時，可以獲得教學改革實踐所需的資金，這樣形成良性循環使得課程改革落得實處，更好地為專業建設和人才培養服務，提升專業在行業、企業中的美譽度。

（作者單位：長沙商貿旅游職業技術學院）