益施幫在山核桃上的應用試驗初報

周劍

摘 要：該研究通過開展益施幫在山核桃上的應用試驗，結果表明：使用益施幫3次處理后的林木從外在的葉片變化、單株產量、出籽率、空子率以及干籽重量等各項指標等均較對照區均有明顯提升，噴施益施幫3次的林木較未噴施的推遲7～14d左右落葉。

關鍵詞：益施幫；山核桃；應用試驗

中圖分類號 S79 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）01-0049-02

山核桃（Carya cathensis Sarg.）是一種中國特有的世界性堅果，經濟價值較高，僅產于浙江省臨安、淳安以及安徽寧國、歙縣等天目山一線10余個縣市，其果實香脆可口，果肉肥厚甘美，可炒食和制作各種糕點，深受消費者歡迎。為了解益施幫在山核桃等堅果上的應用效果，筆者在我國山核桃第二大產區——寧國市開展了應用效果試驗。

1 試驗地點

試驗地點位于安徽省寧國市仙霞鎮孔府村太陽1組，母巖為花崗巖，沙土，土壤深度大于100cm。

2 試驗設計和安排

2.1 供試藥劑 本次試驗藥劑益施幫為市售。

2.2 試驗設計 試驗共設4個試驗小區，2個處理區和2個空白對照區，共4個處理（表1），處理濃度均為600倍，對照區為清水噴霧；每個處理5株林木并標記。

2.3 小區安排 4個處理中，1號和3號小區緊鄰，2號和4號小區緊鄰，試驗小區與對照小區林木樹齡基本接近（30～40a）。2016年該4個小區管理模式基本接近，2015年及以前管理模式有差異，3號和4號對照區相對粗放。

2.4 施藥方法及時間 使用機動噴霧器整株均勻噴霧，至葉片和果實濕潤。第一次噴霧時間為5月27—29日，處于落果初期；第二次防治時間為6月21日，處于落果期中后期；第三次防治時間為7月17日，處于果實膨大期。

3 調查、記錄和測量方法

試驗調查共4次。前3次為在每次噴霧后7d左右，觀察葉色變化；第二次，果實采收期，9月12日，調查實驗區和對照區單株平均產量（鮮蒲）及出籽率（水籽重量/蒲重量×100%）、空子率（空子重量/水籽總重量×100%）；在實驗區和對照區隨機采摘果實40個，測量果實質量的一些重要指標：山核桃鮮蒲的重量、平均水籽重量和平均干籽重量（水籽晾曬2個晴天后稱重，干籽果實平均橫徑（隨機測量10個干籽）等。

4 結果與分析

4.1 葉片變化 噴后7d后，分別于6月5日、6月28日和7月25日進行調查，噴施益施幫后的林木，直觀感覺葉片對比對照區明顯變大、增厚，葉色濃綠。噴施益施幫的林木較未噴施的推遲7～14d落葉。

4.2 單株產量對比 試驗區1號（陽坡）實驗區平均株產41kg山核桃鮮蒲，試驗區2號（陰坡）平均株產52.5kg鮮蒲，平均株產46.75kg；其對照區3號平均株產27.5kg鮮蒲，對照區4號平均株產37kg鮮蒲，平均株產32.25kg，噴施益施幫3次的林木較對照區平均株產高出44.5%。

4.3 出籽率及空子率對比 試驗區1號和2號出籽率分別為34.5%、36.5%，平均出籽率35%；對照區3號和4號分別為28.5%、27.8%，平均出籽率28.2%；噴施益施幫3次的林木較對照區平均出籽率高出6.8%。試驗區1號和2號平均空子率為3.6%，對照區3號和4號果實平均空子率為8%，噴施益施幫3次的林木較對照區低55%。

4.4 果實品質對比 由表1可知，試驗區1號鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為13.753g、4.9g和3.945g；試驗區2號鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為15.298g、4.76g和3.845g；對照區3號鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為13.24g、4.0375g和3.1g；對照區4號鮮蒲平均重量、水籽平均重量和干籽平均重量分別為11.128g、3.882 5g和3.117 5g。試驗區平均干籽重量3.895g，對照區平均干籽重量3.11g，噴施益施幫3次的林木平均干籽重量較對照區高出25%。試驗區1號和2號果實平均橫徑1.95cm，試驗區3號和4號果實平均橫徑1.84cm，噴施益施幫的林木較對照區高出6%。試驗區1～4號處理干籽對比見圖1。

5 結論與討論

（1）益施幫是先正達公司開發的是一種天然源的生物激活劑，富含甘氨酸、脯氨酸、羥基脯氨酸、小分子活性肽等眾多功能組分，有效活性成分總含量高達55%。它通過激活植物潛能，調節植物新陳代謝，增加植物活力，保障植物機體高效運轉，使植物產能最大化。試驗結果表明：使用益施幫3次處理后，不管從外在的葉片變化以及單株產量、出籽率、空子率以及干籽重量等各項指標等較對照區均有明顯提升。需要說明的是，由于干旱的影響，2015年寧國市產區出籽率普遍較高，空籽率普遍較低，陽坡的果實品質高于陰坡。

（2）使用過3次益施幫的林木全部不同程度地推遲落葉，從直觀層面說明施藥后林木生長健壯，有利于促進同化作用，秋季光合物質得到更多積累，有利于次年春季生長和雌花形成。

（3）林木的產量和質量取決于多方面因素。由于此次試驗小區分屬3戶，雖然對照區2016年的管理措施基本與試驗區接近，但2015年級以前年份，不管是施肥量和管理精細程度等與試驗區均存在一定差別，這也是造成試驗區和對照區產量差異較大的另一重要因素。但試驗區和對照區在產量差異加大的情況下，質量同時存在明顯差異，說明益施幫對于提高果實質量作用明顯。

（4）2016年7—8月，寧國山核桃產區遭遇嚴重的高溫干旱天氣，益施幫的使用，尤其是7月11日的一次使用，對于后期林木抗旱能力的提高起到了積極作用。

（責編：張宏民）