基于技能大賽勝任素質的導游專業教學模式研究

史劍鋒 杜嫣

摘要：隨著職業院校對技能大賽的重視與投入的不斷增加，如何能讓技能大賽的高投入惠及更多的學生，實現大賽對于專業學科建設的引領，成為職教界具有重要現實意義的課題。通過選取技能大賽與專業教學的共同目標與契合點——學生專業素質的培養，旨在分析研究導游技能大賽勝任素質，構建出勝任素質模型，提煉出5大勝任素質因子與25項勝任素質要素。在此基礎上，提出了“素質為先、校企一體、協同培養”的教學模式，并從指導思想、教學目標、教學過程、評價標準等方面進行了詳細論證。

關鍵詞：導游技能大賽 勝任素質 教學模式

中圖分類號：G712? 文獻標識碼：A? 文章編號：1009-5349（2019）23-0019-02

自2008年江蘇省教育廳頒布《關于在全省職業學校建立和完善技能大賽制度的意見》（蘇教職【2008】40 號）以來，江蘇省職業院校技能大賽呈現出蓬勃發展的態勢[1]。然而，如何才能實現技能大賽對整個專業教育、乃至日常教學的引導與促進作用？能否以技能大賽與職業教育共同的核心價值——“高素質技能人才的培養”為切入點，分析技能大賽勝任素質，進而提煉出專業競技與職業發展的核心素養，既能科學高效地提高技能競賽成績，又能廣范圍地運用于專業教學與專業人才培養中，是一個值得深入研究的科學問題。

勝任素質這個概念最早是在“科學管理之父”泰勒倡導的“管理勝任特質運動”中提出的，至20世紀70年代，美國著名組織行為學家David McClelland 正式提出“勝任力”的概念[2]。導游技能大賽勝任素質，是依據導游服務技能大賽要求，參賽者所需要的確保比賽能順利完成的個人特質結構，可以是動機、特質、形象、態度或價值觀、導游服務知識、認知或行為技能，且能區分優秀和一般競賽表現的個體特征的綜合表現[3]。

一、導游技能大賽勝任素質分析

（一）競賽導向分析獲取勝任素質要素

江蘇省導游技能大賽的比賽項目分為兩大項，分別為理論知識與現場技能。通過研究江蘇省導游技能大賽競賽的比賽內容和形式，歸納出競賽所需的5個素質方面：文化素質、業務素質、能力素質、思想素質、心理素質。結合導游職業要求，具體表現為：儀容儀表、藝術表現力、親和力，以及語言知識、政策法規知識、文史地理知識、時事政治知識、專業基礎知識、導游服務知識、其他旅行知識等，從而涉及學習能力與領悟能力，導游講解能力、應變能力等勝任力要素[4]，這些勝任力素質對構建導游技能大賽勝任素質模型具有積極的指導意義。

（二）行為事件訪談法優化勝任素質要素

訪談對象與流程。運用行為事件訪談法選取了15名江蘇省導游技能大賽的參賽選手與指導教練進行訪談。其中10名選手，5名教練。樣本的抽取保證了各隊技能大賽成績優劣的平衡。其中有7名選手是第二次參加比賽，1名選手第三次參加比賽，絕大多數訪談對象對技能大賽感悟深刻。本次訪談主要是要求被訪談者談談在導游大賽活動中遇到的幾件關鍵事例，包括成功和受挫的事例，讓被訪談者對整個事件進行詳細的描述，需要說明事情的背景、內容，事情的挑戰性及參與者的想法與做法，事情的最后結果如何，以及相關人的反饋是什么等內容。通過對訪談資料進行統計分析，歸納出了新的導游人員勝任力要素。

（三）導游技能大賽勝任素質要素匯總

依據江蘇省導游技能大賽的賽制要求，結合文獻分析法及行為事件訪談法，把收集到的導游技能大賽勝任素質進行了匯總，共列出25項勝任素質，分別為：語言知識、人文史地知識、政策法規知識、專業基礎知識、導游服務知識、時政知識、語言表達能力、責任心、職業認同、禮儀修養、人際交往能力、應變能力、親和力、創新發展、成就欲、學習能力、協調控制能力、團隊精神、積極進取、誠信正直、知識應用能力、抗挫折能力、儀容儀表、自律、堅毅。

二、導游技能大賽勝任素質模型建立

（一）編制和發放調查問卷

根據已經得到的25項導游技能大賽勝任素質，編制李克特5分制量表。問卷主要面向江蘇省各地市導游技能大賽的領隊、教練、參賽選手、旅游專業教師進行發放，還包括了部分旅行社從業人員等，共發放問卷70份，回收65份，回收率92.8%，其中有效問卷62份，有效回收率為88.6%。

（二）問卷數據分析

本文用SPSS17.0軟件進行統計分析，數據通過信度與效度檢驗。通過主成分分析法，以因子載荷值大于或等于0.5和特征值大于1為標準，提取出5個公因子。依據旋轉后的成分矩陣，同時結合各因子中所包含的勝任力要素，探討確定各個因子的命名。最后，采用AMOS18.0軟件對提取的5個公因子及其對應的測量指標構建的維度模型進行驗證，認為導游技能大賽勝任素質的五維模型基本符合結構模型的適配標準。

（三）導游技能大賽勝任素質模型的建立

依據數據的統計分析，構建出導游技能大賽勝任素質模型，該模型包括了五大勝任素質因子和25項勝任素質，如表1所示。

三、基于技能大賽勝任素質的導游專業教學模式研究

基于導游技能大賽勝任素質模型，構架“素質為先、校企一體、協同培養”的教學模式。要將職業素質培養放在教育教學的首要位置，要有的放矢地將知識、經驗的傳授與工作情景的體驗有機結合起來，將應用性知識、技能的學習與職業認同感、職業榮譽感的培養結合起來，在有效激發學習、職業動機的基礎上，在具體的工作環境中，讓學生學會專業所需的知識、技能，練就職業能力。

（一）教學理念

職業教育與基礎教育相比較，更應該以素質教育為核心指導思想，在詳細研究行業特點、工作流程、從業要求等內容的基礎上，凝練出各行業、工種所需的職業素養，從素質培育的角度出發，培養合格人才。

本文從導游技能大賽的競賽需求出發，結合導游行業的實際特征，用科學的方法構架了導游技能大賽勝任素質模型。此模型中的素質要求也是導游行業職業素養的重要標桿。以培養勝任素質為專業教學的出發點與落腳點，轉變傳統的人才培養與教育模式，從簡單的知識傳授、技巧方法的傳承，而變為專業能力的培養與職業素質的養成。教學活動應該能充分體現能力素質的培養，將素質教育真正落實到實際的教學設計與教學環節中去，構建以發展培育導游技能大賽勝任素質為核心的教育模式。

（二）教學目標

改變過去將大量的時間、精力用于學生的知識、技能層面的素質培育，甚至是只關注學生知識、技能層面的灌輸性教學。而應該發現和重視藏在冰山角下，對職業、個人影響更深的“社會角色、自我認知、特質、動機”等態度、價值觀、個性等方面的素質培養。要將教學的難點和重點，設置為對學生職業態度、職業價值觀、個人發展動機等方面的教育與培養。改善學生的自我認知，使其真正達到對職業的認同，是學生未來發展乃至真個行業發展的核心要務，也是職業教育追求的真諦。

在具體的教學實踐中，要將教學目標進行分層化設定，主要分為三個層面：第一，易于培養與評價的知識、技能層面;第二，角色認知及態度、價值觀層面;第三，最本質的個性、動機層面。三個目標層面，由表及里步步深入，可影響與可教育的程度逐漸減弱。先天因素及家庭、環境的影響力在三個目標層面上逐漸增強。知識、技能層面比較容易習得與評價，而對于更深層面素質的培養則以影響、潛移默化、環境熏陶等方式為主。

（三）教學過程

教學過程要有效整合校企資源，在校內完成基礎理論學習后，校企共同完成專業實踐課程的學習。在課程設置上，將傳統的實訓課程，轉化為現實崗位任務，將傳統的教學模塊，轉化為具體崗位的工作流程。在教學實施中，讓學生以現實崗位為依托，以崗位工作技能為教學目標，以具體的工作任務為實訓任務，以實際遇到的工作問題為教學案例，最終以工作績效為考核評價標準。此外，學校要關注對學生潛在能力的培養，通過開展各種社團活動、戶外拓展活動和為教師服務的職業養成教育等鍛煉學生的人際交往能力、創新能力、團結協作能力，增強抗挫折能力，培養服務意識等。

（四）評價標準

基于“素質為先、校企一體、協同培養”的教學模式，評價標準也應實現學?？己伺c企業考核雙重評價體系。對于知識、技能層面的教學目標由學?？己嗽u價較易實現;而對于態度、價值觀、動機、個性層面的評價，可以結合企業具體的工作績效來進行，由企業工作績效、與企業環境的融合程度、企業員工的評價等方面結合形成。這樣一來，可真實有效地全面反映學生的工作與學習狀態，分層考核學生的從業素質。

參考文獻：

[1]陳飛.技能大賽與日常教學的整合之課堂教學的改革[J].教育教學論壇，2012（21）.

[2]Mc Cleland D C. Testing for competence rather than for “Intelligence”[J].Journal of American Psychologist，1973（28）：1-14.

[3]Spencer L.Spencer S. Competence at work： Models for superior performance[M].New York：John Wiley sons，1993.

[4]王芳.基于旅游職業經理人勝任特質的MTA教育模式探索[J].教育教學論壇，2015（1）.

責任編輯：景辰

[基金項目]江蘇省職業教育教學改革研究課題“以學習者為中心的職業教育信息化教學設計研究——以常州市歷年信息化教學大賽獲獎作品為例”（ZYB224）。

[作者簡介]史劍鋒，常州旅游商貿高等職業技術學校，本科，研究方向：旅游管理。