高職旅游專業歷史文化課程教學問題及原因探析

高小紅

[摘? ? ? ? ? ?要]? 歷史文化課程是高職旅游專業中一門重要的基礎課程，能夠有效提高學生的人文素質，豐富學生的歷史文化知識底蘊，為其畢業后從事旅游相關工作提供歷史知識素養。分析當前高職旅游專業歷史文化課程教學中存在的問題，總結產生這些問題的原因，并進一步探討提高高職旅游專業歷史文化課程教學質量的措施。

[關? ? 鍵? ?詞]? 高職;旅游專業;歷史文化課程;教學問題

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）36-0084-02

近年來，隨著人民收入水平的提高、交通的便捷及日益增長的人們精神生活需求使得國內和國際旅游產品備受青睞，旅游行業的迅猛發展態勢迫切需要一批具有專業水平的人才充實到旅游管理崗位及崗位群中來。因此，以市場需求為導向，旅游管理專業應運而生。歷史文化課程是高職旅游專業重要的基礎課程，學生通過這門課程能夠了解各地的風土人情，歷史典故，提升自己的歷史文化和知識底蘊。夯實的歷史文化知識是從事旅游管理工作必備的素養之一，但是，目前在高職旅游專業歷史文化課程教學中還存在這樣或那樣不盡如人意的問題，總結問題、查找原因、分析解決對策是破解歷史文化課程教學瓶頸問題的必然要求。

一、高職旅游專業歷史文化課程教學中存在的問題

歷史文化課程是高職旅游專業培養技術應用型人才的重要課程，通過歷史文化課程的熏陶能夠提高學生的綜合素養，拓寬旅游專業學生的知識面，對旅游專業學生以后的工作具有非常重要的意義。但是高職學生一般文化基礎比較薄弱，接受能力差，對知識性濃厚的歷史文化課程的學習存在一定困難，教師在教學過程中也存在諸多的問題，不利于學生的長遠發展。

（一）教學理念陳舊，教材選擇不切實際

我國的歷史文化博大精深，高職學校旅游專業的學生了解和掌握歷史文化知識是從事旅游服務的必要條件。但是當前在高職歷史文化課程教學中，部分教師教學理念比較陳舊，教學方式也缺乏創新。教師在歷史文化課程講解過程中，依然采用傳統的教學方法照本宣科、缺乏新意，很難激發學生學習的積極性。另外，當前歷史文化課程的教材種類也比較多，編寫者的目的和角度有很大的不同，內容也各有側重，有關于民俗文化、飲食文化、宗教文化以及園林文化等方面的內容。這就為教師選擇合適的教材帶來一定的難度，部分教師在選擇教材時沒有充分考慮學校所處的地理位置等客觀因素，導致選取的教材與學校的實際情況不相符。學生在學習的過程中會覺得學到的知識用處不大，不能全身心地投入。教材選取不合理也不利于學生理論知識與實踐的結合，進一步加深了學生學習的困難，使歷史文化課程的重要作用得不到有效發揮。

（二）教師重知識傳授輕實踐培養，不利于學生應用能力的提升

部分歷史文化課程教師受到傳統教學理念的影響，認為歷史文化課程就是提高學生的歷史文化知識和理論水平，在課堂上常常將歷史文化課當作一門理論課程來上，嚴重忽略了對學生職業能力和綜合素質的培養。教師在課程結束考核時選擇的方法也非常單一，通常都是選擇考卷筆試的方法考查學生對知識點的背誦和記憶情況，而對學生的能力和素質以及對歷史文化知識的應用能力考核非常缺乏。這種情況下，學生分析問題和解決問題的能力得不到有效提升，無法將歷史文化知識靈活運用到實踐當中。歷史文化課程本來應當是提升旅游專業學生職業技能的重要課程，教師在實際教學中如果忽視了對學生實踐能力的培養，對學生未來的就業和發展幫助就會非常有限。

（三）教師水平有限，教學方法太過單一

歷史文化課程教學對教師的綜合素質要求較高，教師既要具備扎實的歷史文化基礎知識，還要對各種自然和人文景觀有足夠的了解，在課堂上能夠將歷史文化知識與旅游景觀進行巧妙的結合，充分挖掘旅游景觀當中蘊含的人文內涵。通過生動的講解吸引學生聽課的興趣，提高學生的綜合素養。但是在實際教學中，很多教師要么精通歷史文化典故，對旅游景觀的了解卻不夠深入。要么對各種旅游景觀有深入的研究，卻又缺乏深厚的歷史文化功底，這樣在歷史文化教學中常常不能做到有效的結合，學生自然也無法充分了解和掌握旅游和歷史文化之間的聯系和精髓。另外，部分教師在教學中沒有充分使用現代化的教學手段和技術，使歷史文化課堂異常沉悶，缺乏吸引力，再加上過于枯燥的歷史知識，只會讓學生昏昏欲睡，很難提起上課的興趣。

二、造成高職歷史文化課程教學問題的主要原因

要改進高職歷史文化教學中存在的問題，提高高職歷史文化課程教學質量需要深入分析造成高職歷史文化教學問題產生的原因，以便有針對性地采取解決問題的措施。造成高職歷史文化課程教學問題的原因主要有以下幾個方面。

（一）歷史教師本身資源有限，教學方法需要進一步改進

大部分高職歷史文化課程教師都畢業于與歷史學相關的專業，這些教師的歷史文化理論知識非常深厚，而對高職旅游專業知識了解卻非常不足。教師在教學過程中將課程的重點內容都放在歷史知識的講解方面，而且一般講解的內容都有一定的深度，這對基礎知識比較薄弱的高職學生來說理解起來有一定的難度。另外教師的教學思路和教學方法也需要進一步改進。部分教師重理論輕實踐的教學思路與當前高職重視技能應用的教學目標不相符，教師要進一步提高對學生綜合能力的培養，在教學過程中將歷史文化知識與旅游管理等內容有機結合起來，讓歷史文化課程教學更好地為旅游服務。

（二）高職學校管理層教育導向不明確

當前大部分高職學校管理層迫于招生壓力，為了提高學校的就業率吸引新生入學，將教育重心都放在應用技能的提升上，嚴重忽視了歷史文化課這樣的基礎知識教學，學校的教育導向不明，導致教師在教學過程中對歷史文化課的重視程度也嚴重不足，教師沒有在教學中投入足夠的精力，教學手段和教學方法也缺乏創新，教學質量可見一斑。另外，學校為了招生，將入學條件一降再降，特別是像旅游管理類的專業，招到的學生基礎薄弱，對學習缺乏興趣。學校為了提高就業率，注重各種職業資格的考試，學生也將大部分精力都放在考證上面，最終導致歷史文化課程的教學質量很難提上去。人才質量才是高職學校提升競爭力的有效武器，高職學校管理層要更新教育理念，重視文化基礎課與技能實踐課之間的結合，提升學校的辦學質量。

（三）學生對待歷史文化課學習的態度不端正

目前學生在學習上存在一定的功力主義色彩，表現為什么用得上，我就學什么，用不上我就不學，這種局限于眼前且狹隘的思想意識使得學生對待歷史文化課的學習態度不端正，沒有正確的思想就沒有積極的行為。

三、提高高職旅游專業歷史文化課程教學質量的措施

高職學校要提高旅游專業歷史文化課程的教學質量需要不斷推進教育教學改革，采取有效的措施提升學生的綜合素質，讓學生步入社會后能夠順利適應不同層次的旅游崗位。具體說來，高?？梢圆扇∫韵麓胧┨岣邭v史文化課程教學質量。

（一）優化歷史文化課程的教材和教學內容

教師在選取教材時要充分考慮學校和學生的實際狀況，優選與旅游專業結合程度高的教材作為教學的基礎。另外，教師在教學內容的設置上也要緊緊圍繞對學生職業能力培養的目標進行，將理論和實踐有效結合起來。依據導游等旅游崗位的具體工作要求來設置課程內容，更好地培養學生知識水平和業務能力。教師要一改以前“雜而全，散而亂”的教學內容設置，深入研究歷史文化課程的總體教學目標，以旅游專業為主線精心設計教學內容，強調課程的實用性，將我國優秀的傳統歷史文化與建筑、園林、飲食等旅游文化有機結合起來，提高歷史文化課程的趣味性，讓學生能夠積極投入歷史文化課程的學習中來。學生在學習的過程中充分汲取歷史文化課程中的營養，了解旅游景點的文化內涵和歷史典故，切實提高學生的綜合素質，為以后的工作打下良好的基礎。

（二）歷史教師要改進教學手段和教學方法

教師在歷史文化課程教學過程中要重視教學方法的創新，充分利用現代化的教學手段依據學生的能力情況選擇合適的教學方式激發學生學習的興趣。教師可以利用多媒體教學方式將旅游文化知識和歷史文化知識制作成精美的幻燈片輔助教學，學生被優美的自然和人文景觀吸引，自然就能夠投入歷史文化課程的學習當中。教師還可以在課程教學中穿插一些旅游景點與文化名人的歷史典故，在優美的圖片背景中通過講故事的方式講給學生聽，就能夠極大地吸引學生的注意力，讓學生在不知不覺中將各種歷史文化知識牢記心中。另外，高職學生比較成熟，有自己的想法，教師要營造平等和諧的教學氛圍，組織學生進行討論學習和團隊學習，通過形式多樣的學習方式提高學生自主學習的能力和團隊合作的能力。學生在討論過程中就能夠互相學習取長補短，提高教學的效果。

（三）高職學校要加強對歷史教師的培訓，提高歷史教師的教學水平

歷史教師的水平直接影響歷史文化課程的教學質量。學校要為歷史教師創造外出學習和培訓的機會，讓歷史教師能夠有機會吸取和學習別人優秀的教學經驗和方法，不斷提升自身的教學水平，更好地投入歷史文化課程的教學中去。學校還可以邀請一些在歷史學、民俗學以及建筑學等領域的優秀專家和學者來學校開展講座和交流，為學生和教師提供學習和交流的機會，提升對旅游專業和歷史文化知識的認識。形式多樣的校園講座能夠有效地提高學生的知識儲備，讓學生從不同的角度了解歷史文化知識點，以便日后能更好地應用到工作當中。

（四）應提高學生的思想認識

態度決定一切，唯有端正的態度才能有積極的行為，學生才愿意在歷史文化學習中投入時間和精力，因此，歷史教師要通過歷史與旅游管理的有機結合，通過歷史與未來工作的實際有機結合，讓學生意識到學歷史不但非無用，反而是為其增強競爭力的法寶，唯有如此，他們才會慢慢愛上歷史，進而學史用史。

總之，文化是旅游的靈魂，高職學校和歷史教師要重視歷史文化課程的教學改革，仔細分析當前歷史文化課程教學當中存在的問題和原因，采取有效的措施提高歷史文化課程的教學質量，促進學生職業能力的提升，更好地適應旅游市場的需求。

參考文獻：

[1]金金花.高職旅游文化課程學生導游職業能力培養探析[J].旅游縱覽（下半月），2014（12）：280-281.

[2]張夏.提升高職旅游教育教學質量的若干建議[J].旅游縱覽（下半月），2018（9）：231.

◎編輯 陳鮮艷