淺析開封旅游業的發展現狀

彭淼 吳越 王婷婷 程逸璐

【摘 要】旅游業作為開封的主導產業之一，在一定程度上決定了開封經濟發展的速度，為更好的發展開封旅游業和以此促進開封經濟的增長和宋朝文化的傳播，本文基于實地調研對開封旅游業發展現狀進行分析，并通過對比重慶旅游業為開封提供可鑒之策。

【關鍵詞】開封；旅游業；發展現狀

一、引言

開封古稱大梁，又稱汴梁，簡稱汴。開封文化遺存豐厚、城市格局悠久、古城風貌濃郁、北方水城獨特，為開封發展旅游業提供了得天獨厚的條件。除原有的龍亭、鐵塔、相國寺等古跡外，新建的宋都御街古樸典雅，再現了北宋京城的風貌。宋文化的精髓影響著今天開封的旅游業，而今對古文化的復古，為新時代的旅游鑲上一顆明珠。從知網中搜索關鍵詞“開封宋文化智慧旅游”共出來結果129條，進行篩選后發現不到10篇，這說明在這方面國內學者的研究還沒有過多涉及。當今中國，“智慧旅游”、“一帶一路”“弘揚中華傳統文化”皆是熱點，抓住這些熱點開封的旅游產業才能把握住正確的方向，并真正地被大力地發展。

二、開封與重慶旅游業的比較分析

重慶有“魔幻城市”，有“旖旎山川”，有“豐收鄉村”，有“溫泉之都”……從旅游的角度，城鄉與共、山水與共，是發展旅游的優勢。除自然資源豐富外，重慶還有厚重的歷史文化和獨有的山城文化，如巴渝文化、三峽文化等，又如美食，重慶火鍋、重慶小面等；開封與重慶雖然在旅游特色方面各有不同，但就旅游業的整體發展水平來看，開封旅游業與重慶旅游業仍然存在著十分大的差距，其主要差別有以下兩個方面：

（一）飲食問題

面對市場上越來越多的旅游產品，競爭壓力也越來越大，從原先的酒香不怕巷子深，到現在的酒香也怕巷子深。在開封眾多的菜系和小吃中，能夠被眾所周知的也只有灌湯小籠包。有關數據顯示，開封本地人仍有不知套四寶、鯉魚焙面、菊花火鍋等菜品。而且，作為一個旅游城市，一個優美的飲食環境是不可缺少的，小吃作為低端消費，常存在與道路兩邊，各種來往車輛和汽車尾氣難以給游客提供一種舒適的飲食環境。

（二）娛樂問題

作為一個歷史古城，開封在文化類娛樂中有古城墻、小宋城及鼓樓夜市、鐵塔等。休閑類：開封人民公園的打鼓表演、東京海洋館和各個景區內部的巡回表演等。體育類：開封室內滑雪場。娛樂類：開封尚未擁有大型娛樂場所。由開封現存的各種旅游娛樂設施中不難看出，作為一個農業大省中的地級古都市，開封的文化娛樂富有豐富色彩，但在其他類別當中，受制于經濟的發展尚未形成其本身體系。

三、實地調查統計與描述

本次在開封各大旅游景區采取攔截的調查方式，隨機調查景區內游玩群眾，共發放問卷200份，回收有效問卷171份，有效回收率為85.5%。調查結果顯示，來開封游玩的游客多為短期自駕游，且預算基本不會超過2000元，整體滿意度次級良好。大多游客認為景區較好地融合了宋文化，但仍有很大可上升空間。其次，景區內物品價格偏貴，導致游客不是很愿意去購買一些紀念品，且紀念品大多不實，并不能體現紀念品的價值。最后，接近一半的游客并不太了解景區背后的歷史事跡，對于自駕游的游客選擇電子導游是很不錯的，由于當前推廣力度不足，不少游客并對此并不知情但樂于嘗試。

四、結論

（一）開封旅游部門監管力度不足，現狀仍需改進

通過對比和實地調研發現，開封市旅游主管部門在旅游文化方面的管理還沒有形成長效機制，當前景區還是存在較多亂象，管理部門并未能對此進行有效的管理。其次，開封交通仍存在著擁堵、停車難等問題，景區內垃圾遍布，使得游客對此評價不高。很多游客也不太明晰景區背后的歷史，景區對電子導游宣傳力度不足。

（二）當前景區宋文化融合度較高

與以前相比【1】，開封現在在大多景區都采取了真人表演的形式來吸引游客，讓游客有身臨大宋的體驗，使得游客更為直觀地接觸到宋朝文化，游客對此評價較高。

（三）受眾游客多來自于省內，旅游團規模較小

通過實地的問卷和采訪，發現大多數游客為河南省內人，短期省內游使得旅游收入還存在很大上升空間。相較其他地區，來開封的旅游團多為小規模團、夕陽團等?？傮w來看，開封旅游業發展潛力巨大。

五、建議

（一）健全旅游管理機制，提升旅游從業人員素質

建立垂直領導系統，確立旅游主管部門的管理職能，這樣全市的文化資源才能發揮出各自的優勢；其次，要吸引旅游規劃、管理方面的人才進入旅游局的名譽領導職位，為開封市旅游業的管理和規劃出謀劃策，提升整體管理水平；最后要形成扁平式的管理模式，提升從業人員的個人素質【2】。

（二）引進高端人才，助力產業發展

旅游文化產業的源泉是人才的創造力、智慧與技能尤其是那些懂旅游，“懂策劃，又飽含策劃管理理念的人才，是推動旅游文化創意產業發展的原動力。但是，開封市專業從事旅游文化開發的復合型人才較缺乏。因此，在大力引進優秀人才的基礎上，也要積極培養本地區的旅游文化人才，政府可以邀請知名專家與本地從業者進行經驗和技術交流，加強與周邊院校、研究機構合作，通過采取開辦講座、培訓班等形式培養人才，并對表現突出的優秀人才給予獎勵、提供資金支持，營造良好的旅游文化開發環境。良性的管理機制是區域旅游業發展的必由之路。

（三）加大旅游文化資源的宣傳和營銷力度

開封市的旅游文化的宣傳和營銷也是提升本地旅游形象的必要途徑【3】。構建多渠道的宣傳營銷模式，如今的營銷手段已不僅僅局限于報紙、電視等手段，自媒體、移動端媒體發展迅速，受眾基數大，可以借此渠道結合不同游客對媒體的需求特點，采用有針對性的宣傳和營銷，已達到足夠的吸引力，使旅游者選擇開封作為旅游目的地；結合地方政府進行區域形象展示或推介機會走出去，進行宣傳營銷，讓更多的外省游客乃至世界游客了解古城開封的魅力。

【參考文獻】

[1]劉芙蓉.深入挖掘“宋文化”，打造開封旅游新亮點[J].科技信息，2008（28）：544+562.

[2]魏新生.開封旅游業可持續發展問題的思考[J].開封大學學報，2001（03）：31-35.

[3]張春，王淑華，趙小遠.基于旅游發展動力機制的開封旅游品牌 提升策略研究[J].河南商業高等?？茖W校學報，2011，24（05）：44-47.