在課余活動中實現幼兒教學目標

郭一嫻

摘要：課余活動具有自愿參加、自主活動、形式多樣、內容開放等特點，以幼兒的興趣、愛好、好奇心為基礎，能夠激發幼兒學習的積極性、主動性，從而提高教學效率。在課余活動中，如果能夠按照《3-6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）的要求，從健康、語言、社會、科學、藝術五個領域對幼兒實施科學的保育和教育，則能有效地在課余活動中實現幼兒教學目標，促進幼兒身心全面和諧發展。本文以課余活動《尋找青菜蟲》為例，簡要闡述在課余活動實現幼兒教學目標的關鍵成功因素。

關鍵詞：課余活動;幼兒教學目標;案例研究

課余活動是幼兒教育活動的一種特殊且重要的教學形式，是課堂教學的必要補充。在《指南》中指出，幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。與課堂教學相比，課余活動具有很強的實踐性，幼兒有機會親自參與、組織、設計的各項實踐中，既獲得了實踐知識，又促進了幼兒身心發展，是一種能夠有效幫助和促進幼兒學習和發展的教學方法。在課余活動中，充分結合《指南》對幼兒教育的教學要求和教學目標，可以使幼兒教育達到事半功倍的效果。

一、識別幼兒在課余活動中的興趣點

課余活動具有自愿參與、自主活動、形式多樣、內容開放等特點，擺脫了課堂教學循規蹈矩、按部就班、相對枯燥的教學形式，本身就深受幼兒的喜歡，能夠激發幼兒參與活動的熱情。但幼兒參與活動的熱情會隨著時間逐漸消退，因此需要老師在活動中發現并激發幼兒的興趣點，興趣是最好的老師，能夠使幼兒持續保持學習的積極性和主動性。圍繞幼兒的興趣點，從《指南》中指出的健康、語言、社會、科學、藝術等五個領域去做好幼兒的保育和教育工作。

在課余活動中，常常會涌現出很多的興趣點，有的只是個別幼兒感興趣，不具有普遍性;有的興趣點不具有深入開展、深入挖掘教學價值的可能性;有的興趣點以學校的教學設施可能無法提供進一步挖掘的條件等。因此，在課余活動中，可以作為深入挖掘教學價值的興趣點應至少具備四個特征：幼兒普遍感興趣的，能夠讓幼兒在參與中有成就感的、有助于幼兒獲取新知識和新經驗的、學?？商峁┫鄳虒W條件的。本文以菜地里菜青蟲為例闡述在課余活動中發現幼兒興趣點，圍繞興趣點開發教學內容，按照《指南》的教學要求和教學目標，促進幼兒身心全面發展的過程。

二、菜地里的菜青蟲激發了大家的興趣

幼兒的思維還處于直覺行動向具體形象過渡的階段，他們對事物的感知往往要通過自己的親身活動來實現。為了增強小朋友動手能力和觀察能力，幼兒園開辟了一塊菜地，對小朋友進行理論實踐相結合的一些教育，這片菜地取名“一米陽光菜地”。

前些日子小朋友們在“一米陽光菜地”里種下了蘿卜，我們幾位老師就常常帶著小朋友們去觀察蘿卜的變化。有一天小朋友們發現蘿卜葉子有一些大大小小的洞洞，他們非常生氣，開始猜測、尋找原因。突然有個小朋友發現了一條綠色的蟲子，小朋友們大叫起來：“這里有一條蟲子！快來看??！”小朋友們爭先恐后地圍著蟲子觀察起來。我意識到這蟲子是值得深入挖掘的興趣點：

幼兒普遍感興趣：有了剛才對蘿卜葉子被吃了的同仇敵愾，現在幾乎所有的小朋友都圍繞著蟲子來一番口誅筆伐，小小的蟲子吸引了所有小朋友的注意力;

參與中的成就感：可以通過給蘿卜捉蟲、喂養蟲子等等形式，讓每個小朋友輕易獲得成就感;

獲取知識和經驗：蟲子屬于一種昆蟲，昆蟲類的相關知識是小朋友應該有所了解的知識范圍;

教學條件易滿足：捕捉、飼養、觀察蟲子都不需要額外的設備，學校目前的教學設施完全滿足。

三、圍繞菜青蟲培養幼兒的語言表達

《指南》中提到：幼兒期是語言發展，特別是口語發展的重要時期。應為幼兒創設自由、寬松的語言交往環境，鼓勵和支持幼兒與成人、同伴交流，讓幼兒想說、敢說、喜歡說并能得到積極回應。

在發現菜青蟲是幼兒的興趣點后，我開始有意識地圍繞菜青蟲開展教學活動，準備首先從幼兒語言培養開始進行。我告訴小朋友們這是菜青蟲，蘿卜葉子就是被菜青蟲吃掉的，我說現在我有兩種辦法處理菜青蟲：1.小雞喜歡吃菜青蟲，我們捉去給小雞吃掉;2.帶回教室養著。彬彬說：“拿去喂雞吧！”樂樂著急地說：“不行不行，我們不能傷害小動物。這是不好的行為?！北虮蚓驼f：“好吧，那我們就把它養著吧?！贝蠹液芸於及l表了自己的意見，最后討論決定把菜青蟲養著，就這樣我們養了第一條菜青蟲。

第二天，我又帶他們來到“一米陽光菜地”，發現菜地里有些葉子竟然被啃得光禿禿的，小朋友說：“一定是菜青蟲干的！”“那我們去把他們找出來吧！”，就這樣小朋友們開始認真地尋找菜青蟲，找到菜青蟲的小朋友激動地大叫：“我找到菜青蟲了！”，“我看看”，“哇，你好厲害！”，“你是怎么找到的呀？”找到菜青蟲的小朋友就給沒有找到的小朋友分享經驗：“順著它們拉的粑粑就可以找到?！薄叭~子被啃過的地方也一定會有菜青蟲?！?/p>

因此，我們開展了第一個活動《尋找菜青蟲》讓小朋友們加入一個共同的話題進行討論，親身參與，分享經驗，尋找奧秘。小朋友們逐漸發現聰明的菜青蟲由于身體的顏色和菜葉的顏色很相近，能夠很好的隱藏自己，平時喜歡躲在菜葉根部的中間休息。就這樣，小朋友們的表達能力和觀察能力越來越強了，越來越知道菜青蟲的習性，抓到的菜青蟲越來越多了。

四、通過飼養菜青蟲提高幼兒的科學學習

在《指南》中的科學領域提到：幼兒科學學習的核心是激發探究欲望，培養探究能力。成人要善于發現和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學會發現問題、分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經驗，并運用于新的學習活動，形成受益終身的學習方法和能力。

我們的菜青蟲越來越多，菜青蟲們需要吃的葉子也越來越多，我們每一天都會很積極的去菜地里給菜青蟲們摘菜。有一天下午放學前，幾個小朋友有湊過去觀察，突然有個小朋友大叫：“快看，菜青蟲長腳了！”另一個小朋友說：“不是腳，是它生寶寶了！”彤彤急忙跑過來拉著我去看：“郭老師你快來看，菜青蟲生寶寶啦！”我說：“??？生寶寶啦？怎么可能?！蔽乙荒橌@奇，她看見我的反應說：“你好搞笑哦?！蔽野选伴L腳”、“生寶寶”的菜青蟲拿出來看了一下，說：“菜青蟲怎么可能會生寶寶呢？”帶著小朋友們的好奇和我內心的種種疑問我就開始查閱資料，了解這一奇怪的現象。通過查閱得知這原來是寄生蜂把卵下在菜青蟲的卵殼里，從小就在他的體內慢慢長大，而這只菜青蟲還要為他們結蛹把他們一個一個的包裹起來。

了解到真相以后我又開展了第二個活動《菜青蟲成長記》，通過這個活動讓小朋友認識菜青蟲的生長變化的過程，后來李閔一小朋友帶來了一本昆蟲記的繪本，正好是關于菜青蟲“生寶寶”的百科知識書。小朋友急切地讓我講給他們聽，講講完這個故事后我有些傷感菜青蟲的經歷，小朋友也明白了菜青蟲為什么會“生寶寶”的現象。不得不贊嘆這神奇的大自然與小生命。

周五小朋友們就期待著把菜青蟲帶回家照顧，也發生了很多趣事。第一個星期是涵瑞小朋友帶回去的，他說：“我給他們吃大白菜他們不吃，還餓死了一只，然后媽媽就去給他們買綠色的菜葉子，他們才吃的?！钡诙€星期是嘉嘉帶回去的，星期一帶來的時候我們發現菜青蟲的粑粑顏色變淡了，結果是菜青蟲們吃了蓮花白，它拉的粑粑就是淡綠色的。小朋友們覺得這太神奇了。隨著時間的流逝有兩只菜青蟲經過四次蛻皮后已經變成了蛹，小朋友們說：“它快要變成菜粉蝶了?！边€有一些正在慢慢長大的菜青蟲們被小朋友們自愿帶回家照顧了，之后不斷有小朋友來跟我分享他們帶回去的菜青蟲的故事，我也期待著小朋友們的成長與變化。

五、結論

通過這樣的活動，我們巧妙運用自然地、身邊的、熟悉的，生活中幼兒最感興趣的事物，感知和體會了解人類與自然環境間的密切關系，了解良好的自然環境對人類生活的好處，人類活動自然環境造成的不良影響和破壞，并懂得尊重和珍惜生命，保護自然環境。充分尊重和保護其好奇心和學習興趣;最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要。幼兒對于活動流程都得到了很好的掌控，實現了預設的目標?？茖W探索是幼兒掌握科學知識的有效途徑，它既能培養幼兒的動手動腦能力，更能培養幼兒對科學活動的興趣，使幼兒愉快地接受任務。在組織幼兒實踐活動時，不能留于形式，在實驗過程中，要注重幼兒實實在在地觀察。而在幼兒科學教學中的觀察不等于一起“觀看”，應使幼兒的各種感官都活動起從而獲得實驗效果。

參考文獻：

[1]《3-6歲兒童學習發展指南》