童年的米線

小時候，爸爸總是很忙。

爸爸到處接訂單，媽媽每天帶著年幼的我守在義烏國際商貿城的店鋪里，同那些白面皮的外國人交流。而我，每天不是吃吃喝喝，就是和其他店里的小朋友玩耍。我們一起看“小魔仙”動畫片，唱主題歌：“巴啦啦小魔仙，咒語一呼喊，就展開正義的一戰……”

每天下午4點，我家的店鋪關門后，媽媽就會牽著我來到一家云南米線館，找一個靠窗的位子坐下。媽媽變戲法似的從包里掏出蠟筆和圖畫本，陪我一起涂畫。

這時，服務員會過來，把菜單遞給我們。我最愛吃的，是這家米線館里的酸湯肥牛米線，微辣的湯汁，鮮美的肥牛卷……想到它的美好，我便毫不猶豫地又點了來吃。媽媽喜歡番茄牛腩味的，番茄是媽媽的最愛。服務員帶走那張寫了酸湯肥牛米線和番茄牛腩米線外加兩大杯鮮榨橙汁的菜單時，也帶走了我期待的眼神。在十幾分鐘的等待時間里，我和媽媽畫完小魔仙，開始數街上的汽車。

服務員來啦！我那大碗里的酸湯，咕咚咕咚地冒著氣泡，肥牛卷、鵪鶉蛋、泡菜、醬菜、調料……一個個都擺在小碟子里，排著隊呈現在我面前。

我迫不及待地把肥牛卷和鵪鶉蛋放進湯中?？粗逝＞碜兂膳Ｈ馄?，鵪鶉蛋凝固成乳白色，我把佐料趕緊倒進去，用筷子夾起剛好熟的牛肉，抖一抖，酸湯汁下落，牛肉的色澤已由原來亮麗的鮮紅變為淡紅。我相信，這一定是世界上最好吃的食物。我將牛肉塞入口中，感受舌尖上的驚喜。

初入口的牛肉給味蕾帶來的不是肉的鮮美，而是米線湯汁的酸中帶辣。先是酸，無法抗拒的酸，再換成微微的辣攻克味蕾，接著便是那一塊肉的美好。細細嚼著，肉的韌勁好似在抗拒你的牙齒，然而，肉的鮮香使你迅速將其消滅。

米線剛倒進湯中，我便毫不猶豫地夾起一根。那是多么漂亮的白??！我喜歡這種顏色，就像濃濃的霧一般。

我開始大快朵頤。喝完最后一口湯，內心滿滿的都是開心。

待到橙汁見了杯底，吸管被我咬得“傷痕累累”，爸爸還是沒來。這段時間是漫長而無聊的。我和媽媽繼續畫畫，或是去商業街上逛逛，在漸沉的夜色中，肆意地游走。

爸爸很忙，總會在我們玩了四五個小時后才會來。這時的我會興奮地喊著爸爸，然后一臉幸福地展示媽媽給我買的玩偶。

如今，我很少有時間再去義烏。那家載滿童年回憶的米線館，也找不到了。但是，小時候在米線館的所有快樂，我都記于腦海，留在心中……

簡介： 陳皖渝，浙江東陽市吳寧一中學生。喜歡彈鋼琴、古箏；喜歡閱讀，享受寫作的樂趣。在阿秋老師的指導下，已在《中學語文》《東陽日報》《青苗》等報刊發表作文10余篇。