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企業拓展城郊旅游市場新模式探索

2019-10-21 09:58徐家驊
度假旅游 2019年4期
關鍵詞:整合資源

徐家驊

摘要:隨著城鎮化建設步伐的加快,人們能夠真正找到舒適的休閑空間已很不容易?;谏鷳B、綠色、可持續化發展的智慧旅游理念,在這個“大眾創新,萬眾創業”的時代下,企業借助于幾輪初創基金投資,整合土地、農場、資金等生產要素以及區域旅游市場資源,創建、開發、經營生態旅游、休閑度假、私人定制、快樂農場、生鮮配送、農家租賃等現代城郊旅游項目。通過對城郊旅游市場規?;?、精益化、智能化運作,降低生產和交易成本,以期提高區域旅游市場資源的利用率和收益率。

關鍵詞:城郊旅游市場;整合資源;新模式探索

中圖分類號:F59 ? ? ? 文獻標識碼:A ? ? 文章編號:1672-7517(2019)04-0046-02

每個人都夢想擁有一片屬于自己的土地和綠色莊園,周末節假日在城市周邊攜家帶口或者親朋好友訪綠休閑、放松身心正成為都市群體的一種奢望,人們不難發現,在城郊地區能夠找到舒適、休閑空間已經相當困難,越來越擁擠的城市空間已經適應不了人們這種精神需求。由于現代產業調整和人們生活價值觀的改變,加之農業生產以加劇農田污染為代價,有些城郊地區農業田地荒蕪以及相關人文生態系統已逐漸凋零,使得城郊地區農業生產發展緩慢,而傳統的旅游企業對城郊旅游市場資源整合力度也不高,有需求就有動力,在追求個性化需求的時代背景下,基于區域城郊市場旅游資源的現狀,在城郊旅游市場客觀上存在著大量的現實和潛在需求的刺激下,企業迎難而上,在充分整合合肥市城郊市場旅游資源基礎上,創新發展模式,這幾年,合肥地區城郊旅游的市場口碑和消費忠誠客戶群體日益增加,市場發展形勢喜人。

1 城郊旅游市場和競爭環境分析

現代價值觀念使得農村的年輕人想方設法要遠離土地奔赴城市生活與工作,在傳統農業種植和市場機制觀念下的農業經濟收入增長率遠遠跟不上城市發展收入的平均水平,留在農村的勞動力已越來越少,土地逐漸荒蕪,尤其是青年人,絕大部分選擇在城市就業、創業,留在農村的人口多為老弱幼小,農村這種現實困境產生了很多矛盾和隱患。為加快實現建設美好鄉村、美好城市的宏偉藍圖,就需要打破這種現象,充分整合土地資源,增加農民的收入,帶動美好鄉村與美好城市的發展步伐。為此,項目對服務基地周邊的旅游資源進行了專項市場調查,走訪了超過150個散落的小農莊和周邊1000家農戶,項目調查中,合肥周邊的農大多還停留在傳統的一家一戶的旅游產品生產銷售模式中,其經濟收益整體較低;超過70%的農戶愿意留在本地進行土地等農業及旅游資源的整合,82%的農戶認為如何發展城郊旅游業,發展什么模式的特色旅游業是當前面臨最大問題。

綠色、生態、健康是現代人生活追求的主題,城市節奏加快,生活壓力加大,越來越多的人希望呼吸新鮮空氣、放松身心,城郊生態旅游已被越來越多的城市居民所追崇。由于自然環境的破壞,土地受到污染,農產品農藥超標,旅游飲食安全已經成為當下最受關注的熱點之一,健康食品、蔬果安全已經成為家庭主婦和上班族最為憂心的問題,經專題問卷調研,100%的人關心蔬果安全,90%的人樂意接受新鮮蔬果配送,這其中尤以中青年人為主,他們更接受從網上直接進行訂購蔬菜,企業實時提供更多的生態旅游信息也可以幫助客戶自由地選擇度假目的地。目前,城郊地區休閑旅游已成為現代城市旅游市場的主要形式,開展生態旅游最好的是城市周邊的農莊或閑散土地,生態城郊旅游的客人大多數都是城市工作或者周邊的游客,尤其是周末休閑度假的居多,另外,在蔬果配送中為保障蔬果的新鮮度、保潔度,農莊最好距離目標城市車程在2小時范圍內,企業可以選擇半徑為100公里的區域作為企業的目標市場。以合肥市為例,在“五一”黃金周期間,城市周邊的旅游型農莊出現了服務擁擠,綜合接待能力跟不上、質量差等問題,而稍遠些的,知名度不夠的農莊門可羅雀,但苦于旅途遙遠,回來也身心疲憊。就其問題所在是很多人不知道周末可以去哪?大家選擇了盲目跟風或者扎堆跟隨。另一方面,傳統旅游行業的高成本、低效率也使得農戶們急需解決旅游產品生產技術和銷售渠道的問題。我們也發現,規模型的現代城郊旅游基地在合肥地區并不多見,多為一家一戶家庭型的農戶或者是村莊,口碑特別好的城郊旅游基地在合肥鳳毛麟角。為此,建立生態型城郊旅游基地,推廣智慧旅游項目,綠色、有機的生態鄉村旅游將會擁有巨大的市場空間。

2 城郊市場智慧旅游服務產品介紹

合肥A公司管理的農場有600畝良田和數個天然泉眼,企業的農業生產始終堅持不使用化學肥料與化學蟲劑,企業在農業生產中確保沒有污染,農作物成熟后農產品為公司自行銷售,農業副產品經過加工處理轉化為牲畜飼料和無害物質,牲畜飼料經過牲畜食用變成動物糞作為有機養料搬運到田間,或者投放農場已有的沼氣池內經過發酵過濾變成沼氣和有機質,沼氣被農場用于有機能源使用。農場嚴格實行綠色有機蔬菜的生產流程和綠色產品標準,保證消費者吃到的食物都是有機、新鮮、無公害的產品,這就奠定了一個可靠的綠色生態鏈發展基礎。

傳統的生態旅游項目只提供簡單的食宿,企業提出綠色農業和生態旅游一體化的理念,豐富了旅游基地旅游產品的服務種類,例如,消費者可以根據自己的喜好來選擇土地面積的大小親手進行播種、采摘、消費;在享受家庭度假的模式上, 在預訂的農莊度過美好的假期;企業采用先進的VR技術,讓真實和虛擬相結合,讓客戶體驗種植、收獲的快感。項目整合了信息的聚分享系統,既讓農戶高枕無憂,又讓消費者沒有后顧之憂。優美的環境,綠色的食品,為現代人的空閑生活提供更舒適的環境,既有針對性地滿足客戶的消費需求,又能夠提供客戶訂制私人休閑旅游項目,給消費者更高的悠閑體驗。

針對傳統旅游業還存在著產品過剩,旅游產品價格高,產品質量不高等問題,就企業運用互聯網及信息技術有利于解決旅游空間大、信息不對稱的矛盾,就企業結合互聯網在旅游中的發展狀況來看,旅游項目的網絡營銷尚處于初級階段,與其他傳統行業的互聯網經濟發展相比較還是比較落后的。另一方面,食品安全問題、休閑度假的問題已經成為全民關注的焦點,打造城市周邊的智慧生態旅游項目,讓消費者能夠看得到,摸得著,感受到,真正體驗到企業旅游產品的品質保障機制和體系。企業作為一個橋梁,為生產者服務,協助農戶進行農場日常管理,提高經濟收益。同時也為消費者服務,充當消費者的購買管家,幫助消費者設計、選擇個性化的旅游產品:生態旅游、休閑度假、私人定制、快樂農場、生鮮配送、農家租賃等現代城郊旅游項目。滿足消費者個性化的需求,提高服務管理效率。不管是客戶還是企業都將獲益,隨著綠色旅游消費理念普及升華,區域旅游市場需求前景會越來越樂觀。

3 農場管家”APP智慧平臺建設

項目迎合了現代人快節奏的生活,借助與區域市場農莊的生產資源,不僅滿足了消費者的生活需求,為消費者提供了更好的休閑空間,更為廣大農戶提供了更好的資源和經濟效益。城郊旅游項目該市場推廣模式?客戶苦惱周末的休閑地點怎么安排?企業的答案,是替客戶準備好了最好的產品,諸如,農產品耕種,種植、收獲、消費;企業在住宿、休閑等硬件上面設計規劃好了最好的服務水平,以最優美的環境,最好的美食以供客戶選擇。

企業利用現有的旅游農場資源,建立一體化的智慧型生態農莊,以現有農莊作為示范基地,進一步整合資源,吸引更多的農莊和農戶加入最大范圍的整合資源的合作經濟體。其次。充分利用互聯網及信息技術,加強和農業學院、農業技術服務中心以及國家農業科技信息網絡的聯系,搭建互聯網旅游市場平臺,實現旅游產品生產、技術服務的信息后向一體化,結合現有的電商銷售,加大市場宣傳和推廣,擴大使用群體。在未來的2年內,計劃再完善農場管家APP平臺,完成上線運營與實時銷售; 5年內深化售后服務功能,形成生產、銷售、售后服務一體化的智慧型運營平臺。

對于企業來說,還亟須拓展對互聯網農業的深度、長度以及寬度的研究與市場拓展,帶動旅游產品的銷售。對于消費者來說,互聯網已經普及,但是對于周邊的旅游資源并不清楚??煽康摹稗r場管家”APP平臺綜合信息平臺,一旦被市場接受,將會大大提高旅游資源的利用率,滿足生產者和消費者的共同需求。在旅游休閑的生產營銷服務過程中,充分利用云計算、物聯網和大數據的條件,對旅游產品的生產和銷售進行信息整合,實現銷售終端的信息整合和生產的智能化。企業設計“農場管家”APP平臺,讓更多的農戶加入這個體系,利用網絡平臺分析不同地區的消費者的收入水平和購買喜好,對產品種植和銷售提供更加可靠的參考信息。

互聯網的介入打破了傳統旅游市場的布局和模式,存在的旅游資源閑置浪費,零散農戶土地利用率低的瓶頸,首先,旅游企業建立擁有微信、QQ、電商等通信的互聯網銷售渠道,再實時推出“農場管家”APP服務平臺,通過整合農場和旅游資源,讓更多的農場和旅游資源加入進來,智慧數據技術分析,對城郊旅游市場的產品進行規?;?、精益化、智能化生產,降低生產成本,提高旅游基地的土地的利用率和收益率;其次,利用云計算可以分析不同地區的消費者的收入水平和購買喜好,對產品的種植和銷售提供參考信息,滿足不同消費者的需求。最后,在企業服務產品的生產營銷過程中,還可以利用云計算、物聯網和大數據的條件,對旅游產品的生產和銷售進行信息整合,以期實現銷售終端的信息整合和生產的智能化。

4 企業拓展城郊市場新模式

目前,互聯網旅游銷售平臺雖然比較多,但往往局限于單個旅游項目的銷售。企業要致力于和競爭對手的區別化、差異化競爭,服務基地的定位不僅要為消費者提供更多的旅游產品,更要為消費者提供更多的附加值個人服務項目。為此,企業要完善現有的互聯網銷售渠道,吸納優秀的專業技術人員,完善農場管家智慧APP平臺的系統設計,完成上線運營;合肥A公司銷售業績從項目第三年開始大幅上升,第四年已實現突破性的銷售業績。在核心產品發展初期,由于公司的條件限制,無法實行多元化戰略,在經過一段時間的發展后,在合肥本地旅游市場已有了口碑的積累,農場管家智慧APP平臺,在算法、內容制作上也有了經驗積累,拓寬旅游服務項目就迫在眉睫。

經過市場競爭的優勝劣汰,當公司發展到一定規模,進入成熟期,或者叫作成熟階段。在這個階段應探索并確立公司的戰略優勢,形成自己鮮明的戰略特色,以保證公司長期目標的實現與長足發展。此階段主要任務是實現公司財務目標的系統性、相關性、操作性和效率性,公司經濟增加值最大化。在保證企業長期穩定發展的基礎上,深化完善農場管家的功能,形成生產銷售一體化的平臺,實現APP的市場占有率達到50%,形成統一的農莊經濟聯合體。企業還應加強網絡營銷力度,完善營銷渠道,逐步發展電子商務,將產品推向全國,打造合肥地區品牌企業。 “智慧旅游”及其衍生的產品項目發展到成熟期后,除了延伸生產線產品的成熟期,還需要開發新產品。企業考慮采取的戰略方案如下。

(1)領先產品戰略:“農場管家”系列產品在合肥地區是獨一無二的。針對用戶使用頻率不高、關注程度不高的“農場管家”系列的一些功能模塊進行規劃設計,新產品開發注意速度與時效問題,提高研制速度,縮短開發周期,保持“農場管家”的技術領先地位以擊退競爭對手與模仿類產品,在合肥市場上要保持領先地位。

(2)混合開發戰略 :根據市場需要對原有產品進行改進,推出換代產品,率先進入市場。產品由公司自主開發,內部掌握核心技術,提高行業進入壁壘,采取率先進入市場策略,大膽嘗試關聯性產品開發,如“農場管家”農業產品、“農場管家”生態旅游等。由于公司資本與技術有限,對于不涉及公司核心技術部分的開發則采用引進與開發相結合的方法。

(3)品牌延伸戰略:智慧旅游企業 “農場管家”等品牌項目經過發展與宣傳,已經有了一定的名氣積累,也有了穩定的客戶群體與目標市場。智慧旅游服務致力于通過產品的理念以期提高用戶忠誠度與滿意率,減少新產品投入市場成長期的時間與運營風險。因此,企業在發展中后期嘗試使用“農場管家”這一品牌打入區域旅游市場。在形成了自己的產品風格、管理風格以及企業文化的戰略意圖下。在企業發展的第4—5年導入CIS系統,例如,借助舉辦大型節日或活動,實時推出微電影、投放軟性廣告、加強宣傳、強調企業責任、參與更多的公益活動、對企業視覺系統進行改版升級,讓更多人接受“智慧旅游”的企業文化精神與品牌內涵,為企業的發展創造良好的經營環境。

企業開發互聯網新營銷模式,創新傳統運營模式與發展對策,雖然取得了較好的成績,但致力于將項目打造成智慧生態旅游產業中的優勢項目將永遠在路上,企業必須持續投入大量資金,完善智慧生態旅游系統的服務網絡和綜合信息平臺,以“持續、系統、高效”滿足不同消費者需求為原則,構建消費者和旅游基地之間的服務橋梁,打造生產、銷售、服務、生態、旅游一體化的智慧旅游新品牌。

參考文獻:

[1] 徐海軍,黃振方,侯兵.基于擴大內需的中國農村居民旅游市場開發研究[J].旅游學刊,2010.

[2] 林琴玉,吳光玲,張敏.采摘型鄉村旅游目的地季節性研究——以福建省為例[J].中外企業家,2015.

【通聯編輯:朱寶貴】

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