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地理標志產品國內研究綜述

2022-04-21 18:33付宇軒曲薇閆珂
中國集體經濟 2022年10期
關鍵詞:平邑縣金銀花標志

付宇軒 曲薇 閆珂

摘要:我國學者對地理標志產品的研究起步較晚,且大多集中在產業化發展、品牌建設、保護與開發方面,針對平邑金銀花的研究較少,以成分研究為主。在對相關文獻進行梳理與整合的基礎上,文章分別針對地理標志產品的發展困境、優化策略、平邑金銀花三方面進行綜述與評價,分析當前地理標志產品的研究不足及未來研究趨勢。

關鍵詞:地理標志產品;平邑金銀花;綜述

我國于1985年加入《保護工業產權巴黎公約》后,作為巨大無形資產的地理標志越來越受到各級政府的重視。地理標志產品的開發及其特色產業培育已成為區域經濟發展新的增長點,在壯大地方經濟、調整產業結構、增加農民收入和擴大就業等方面發揮著重要作用,國內外學者對此方面的研究也越來越多。

一、地理標志產品發展困境研究

在全面推進鄉村振興戰略的新時期,農村的振興離不開產業發展,而地理標志產品作為重要著力點卻沒有發揮出預期的帶動作用。

鄭瓊娥等研究發現,地理標志品牌數量近年來不斷增多,質量卻參差不齊,部分企業甚至非法利用地理標志產品的原產地之名在市場上出售低成本產品來獲得高額利潤。這說明地理標志產品質量評價體系及質量監管體系不完善,政府對地理標志品牌的保護力度不夠,導致市場假冒偽劣現象頻發。再加上牛潔提出的地理標志產品主管單位商標意識淡薄,標識監管不到位的問題,最終使得企業對地理標志商標標識使用程度不高,浪費了地理標志資源,不能充分發揮其品牌效應。在面對市面上這些參差不齊的產品時,朵學玲指出,由于消費者對地理標志缺乏識別能力,消費權益無法得到真正保護,因而極易喪失對地理標志產品的消費信心。

優越的農業資源稟賦是地理標志形成的自然基礎與生態依托。楊鵬程等研究發現,近年來由于工業化和城市化的推進,以及農業生產粗放經營,造成我國農產品產地環境污染加重,耕地質量下降,農產品質量安全問題比較突出。再加之大部分地理標志產品缺乏個性差異,產品單一,在受其他地區強勢品牌的沖擊時,亟需挖掘文化內涵。牛潔認為龍頭企業、合作組織等新型經營主體輻射帶動能力不強也是目前地理標志產品發展的重要困境之一。

二、地理標志產品發展策略優化研究

針對當前發展困境,研究學者的優化策略多數從政府、企業、農戶三個層面,提出地理標志產品發展優化方案。

王文龍等認為,破除困境首先要發揮政府的作用,強化政府干預,健全監管機制,加大打擊假冒偽劣產品的力度,確保地理標志的正確使用。在強化政府保質保量的同時,農產品也要關注銷售渠道,發展地理標志產品的電子商務和冷鏈物流,利用“互聯網+”思維,引入現代農業的經營理念。曾瑞平等提出,產業集群有利于知識和技術的外溢,信息與資源的流通和共享,有助于規模效益的發揮,因此當地企業應注重人才培養與科技創新,走集約集群發展的道路。當地還要強化龍頭企業帶動作用,繼而推動地理標志良性可持續發展。

在農業生產者層面,農產品要申請地理標志保護,最基礎、最核心的內容就是特色和質量。張可成等因此提出,需要通過培訓、推廣使農戶懂標準、用標準,提高農產品的總體合格率,不斷提高地理標志產品的質量控制能力。除此之外,還可以加快落實有機食品標準,使得生產、加工過程走向標準化、綠色化。楊慧等還建議,質量評價體系的建立應與國際接軌,并針對我國不同的地理標志產品的具體特點,制訂具體到某個地理標志產品的統一、嚴格的質量安全標準體系,從而消除國際貿易之間的質量技術壁壘,提升國際競爭力,爭取更大的出口量。

除此之外,曾瑞平等研究認為,構筑品牌文化、加大宣傳力度也是提升地理標志產品品牌競爭力的重要舉措。文化因素對于農產品的品牌效應有極大的推動作用,當地可結合鄉村特色文化提升地理標志農產品品牌競爭,打造強勢品牌文化;同時整合營銷傳播手段,在觀念上引導消費者購買。

三、平邑金銀花現狀及發展研究

山東省平邑縣是金銀花的原產地和主產區,已有220年的人工栽培歷史,全縣種植面積65萬畝,年產量1.8萬噸,占到全國年產量的60%以上,是享譽中外的中國金銀花之鄉。在查閱相關文獻發現,針對性的研究大多集中于中醫藥學領域,在優化發展方面則有所欠缺。

平邑縣具有優越的自然條件、悠久的種植歷史,區域龍頭企業帶動的金銀花產業鏈基本形成,產業初具規模。曾倩等指出,因為種植金銀花的防治水土流失功能,平邑縣還被評為“全國水土保持先進縣”,“平邑縣金銀花護埂模式”已被收錄到《中國水土保持生態建設模式》一書中,并在全國推廣。但李金鳳等對比河北巨鹿、河南封丘兩大產地,對比其他中藥材品種,發現山東平邑金銀花產業由于種植組織化與規范化不足、深加工產品附加值不高、銷售產品與渠道單一等產業痛點,無法突破原有上游產業的資源優勢。

針對金銀花產業發展的優化升級,張謙等以平邑縣鄭城鎮金銀花為例,提出當地產業集群發展、金銀花+全域旅游融合發展、提升產品附加值等產業發展措施。劉孝勇等學者認為,推進金銀花的標準化生產,推廣先進技術、提高產品質量也是促進平邑金銀花產業發展的重要舉措。當地應大力發展金銀花標準化種植基地,制定并推廣金銀花標準化栽培技術規程,示范引導周圍農戶開展標準化生產,再結合專家培訓,從而保證產品品質的穩定。其藥用前景、保健品前景、花卉前景、飼料工業前景、化妝品前景、生態前景也是未來發展的重要指向。

四、評述與展望

綜合來看,當前國內外學者在地理標志產品發展困境及優化提升方面取得了豐富的研究成果,但仍存在一些不足之處。一是研究多從單方面、單角度提出優化措施,而未能制定多主體聯動的綜合服務體系,削弱了優化方案的實踐性,有待建立多維綜合服務體系;二是重視對單一地理標志產品的開發現狀和優化措施的研究,對地理標志產品整體的剖析和評價指標體系研究相對不足;三是缺乏多元的研究視角,大多單視角直接切入,且很少聚焦于典型的沂蒙山區平邑金銀花。這與我國地理標志產品研究起步較晚有一定的關系,上述不足應為后續研究的重點。

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(作者單位:山東師范大學地理與環境學院)

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