四類社區中年人群的健康生活方式遵循情況

胡安易，張行易，吳岳，高子昱，唐藝純，李希

在全球范圍內，不健康飲食、吸煙、過量飲酒、身體活動不足每年分別導致約1 100 萬、700 萬、300 萬、100 萬人死亡[1]。動脈粥樣硬化性心血管疾病和惡性腫瘤，作為這些不健康的生活方式首當其沖的疾病，也是我國居民的最主要健康威脅，每年的新發病例數分別達到700 萬[2]和380 萬[3]，而造成的死亡占總死亡的五分之二和四分之一[4]。促進人群摒棄不良生活習慣，遵循健康生活方式是預防和控制這類疾病的根本措施之一[5]。然而在相關健康促進措施的設計與實施中，往往發現不同類型社區人群的生活方式有各自的特征和聚集性。社區通常被分為功能社區和自然社區。功能社區是指由學校、企業、機關等相同處境人群構成的社群，而其共同處境是否與醫療衛生有關直接影響到人群的健康行為特征；自然社區往往是基于人群居住位置而自然形成的社會生活區域，其中的生活方式也在很大程度上因地處城市和農村而異。但目前，國內還缺乏對于這些不同類型社區人群中健康生活方式遵循情況及其影響因素的對比分析。

為此，我們分別在“心血管病高危人群早期篩查與綜合干預項目”等三項立足社區的人群健康篩查項目中，采用了統一的方案設計和質量控制措施，入選了醫院功能社區、企業功能社區、城市居民社區和農村居民社區四類社區中年人群，并開展了針對主要健康生活方式遵循情況的調查分析。

1 資料與方法

1.1 研究對象和數據來源

本研究的調查對象和數據來自同一研究機構設計，共納入35～60 歲的研究對象46 846 名，其中醫院的職工1 596 名、企業的職工4 124 名、城市居民18 028 名和農村居民23 098 名。分別開展的三個社區人群調查項目：項目一，“心血管病高危人群早期篩查與綜合干預項目”2020 年調查了北京市一家心血管病?？迫揍t院的35～60 歲全部在職職工；項目二，“青島港職工健康檔案前瞻性研究”2019 年調查了山東省一家大型國有企業的35～60 歲全部在職職工；項目三，“心血管病高危人群早期篩查與綜合干預項目”2016～2019 年調查了兩地（青島和北京）農村和城市35～60 歲常住居民。三個項目中的調查對象分別代表醫院功能社區、企業功能社區、城市居民社區和農村居民社區四類社區中年人群。前兩項分別通過了中國醫學科學院阜外醫院和青島阜外醫院醫學倫理委員會的批準，調查對象均簽署了書面知情同意書?！氨本┦心翅t院職工中心血管疾病相關健康意識與生活方式，以及代謝危險因素的分布情況及其影響因素”通過了中國醫學科學院阜外醫院醫學倫理委員會的批準，并免除調查對象書面知情同意（指醫院功能社區免除了書面知情同意）。

1.2 數據收集和變量定義

本研究中的三個項目都采用了有自動邏輯校驗功能的電子調查問卷，收集了四類不同社區中年人群的基本人口學信息和各種健康生活方式相關數據。健康生活方式包括不吸煙、不飲酒或適量飲酒、充足身體活動，以及健康膳食。健康生活方式遵循的定義包括：（1）當前不吸煙：從不吸煙或已戒煙[6-7]；（2）不飲酒或適量飲酒：每日飲酒量不超過1～2個標準杯（17 ml 酒精）[8]；（3）充足的身體活動：每周累計進行至少75 min 的高強度有氧運動/勞動，或150 min的中等強度有氧運動/勞動[9-10]；（4）健康飲食：膳食得分≥4分（參考我國膳食指南推薦和最新研究證據，包括每天攝入新鮮蔬菜，每天攝入粗雜糧，每周4 d或以上攝入豆類，每周攝入魚類，不是每天攝入紅肉，每符合1 條計1 分，總分為0～5 分）[11-12]。

1.3 統計學方法

本研究使用SAS 9.2 軟件進行數據分析。針對人群特征，研究使用均數±標準差描述連續變量，使用頻數和百分比描述分類變量，采用卡方檢驗比較不同人群健康生活方式遵循比例的差異。在對不同類型社區的中年人群的健康生活方式遵循情況進行比較時，研究基于2010 人口普查中的年齡和性別結構，計算了標準化的比例。研究針對各種健康生活方式遵循率，建立多因素Logistic 回歸模型，納入年齡、性別、教育程度等計算其OR 值和95%CI，來評價四類不同社區中健康生活方式遵循的影響因素。統計分析中均采用雙側檢驗，P＜0.05 認為差異有統計學意義。

2 結果

2.1 研究人群的基本特征（表1）

表1 研究人群的基本特征[名（%）]

兩類功能社區中在職職工的應答率超過90%（5 148/5 720），兩類自然社區中常住居民的應答率超過30%（12 338/41 126）。

從年齡結構來看，醫院和企業職工相比城市和農村居民較為年輕（P＜0.001）；從性別構成來看，醫院職工以女性為主（65.4%），而企業職工中男性占大多數（73.7%），P＜0.001。從教育水平來看，醫院超過五分之四的職工具有本科及以上學歷，而在企業職工中這一比例只有2.6%（P＜0.001）。

2.2 健康生活方式的遵循情況

經過年齡和性別標化，不同類型社區人群對健康生活方式的遵循程度存在顯著差別。對于遵循全部四種健康生活方式，醫院職工中的比例為3.8%，顯著優于城市居民（1.7%），農村居民（0.9%）和企業職工（0.6%，P＜0.001）。對于不遵循任何一種健康生活方式，醫院職工的比例最低，僅為0.6%，城鄉居民次之（均為1.7%），企業職工不遵循任意一種健康生活方式的比例達到2.2%（P＜0.001，圖1）。

圖1 不同社區中年人群多種健康生活方式同時遵循比例

在四種健康生活方式當中，不吸煙和不飲酒或適量飲酒的遵循比例都比較高。其中醫院職工遵循比例最高（分別為90.8%和96.9%），城市、農村居民次之，企業職工遵循比例最低（分別為73.2%和92.1%）；四類社區人群的遵循率可見醫院職工不吸煙和不飲酒的比例遠高于其他人群，差異有統計學意義（P＜0.001，表2）。

表2 不同社區中年人群四種健康生活方式遵循比例[例（%）]

在充足的身體活動上，四類社區中年人群的遵循比例均較低，其中醫院職工遵循率最低，僅為20.1%，而農村居民遵循率最高，為51.8%；企業職工和城市居民遵循率分別為35.9%和48.7%；醫院職工充足的身體活動遵循率遠低于其他人群，差異有統計學意義（P＜0.001，表2）。

四種健康生活方式中，健康飲食遵循率最低。其中醫院職工的遵循率較高，也僅為12.8%（P＜0.001）；而相比之下，企業職工和農村居民遵循率都不到4%，城市居民遵循率也僅有6.3%（表2）。

2.3 健康生活方式與不同社區中年人群健康生活方式的關聯

在四類社區中，女性或高學歷人群的不吸煙比例均較高，值得注意的是，在醫院職工中（OR=4.24，95% CI：2.66～ 6.74），高學歷與不吸煙率的OR 值比其他社區人群高一倍以上。盡管在醫院職工（OR=0.50，95% CI：0.33～0.75）、農村居民（OR=0.82，95% CI：0.76～ 0.89）、城市居民（OR=0.85，95% CI：0.77～0.94）中50 歲及以上人群的不吸煙比例更低，但企業職工中50 歲及以上人群的不吸煙比例反而更高（OR=2.77，95% CI：2.17～3.54，圖2）。

圖2 健康生活方式與不同社區中年人群健康生活方式的關聯

在四類社區中，女性更傾向于不飲酒或適量飲酒。在企業職工（OR=2.96，95% CI：1.85～4.75 ）和城市居民（OR=1.26，95% CI：1.11～1.42）中，50 歲及以上人群不飲酒或適量飲酒的比例更高，而這一傾向在其他社區人群中并不顯著。城市居民社區中擁有本科及以上學歷的居民更傾向于不飲酒或適量飲酒（OR=1.47，95% CI：1.15～1.89），雖然醫院職工和企業職工中也有類似的趨勢（圖2）。

在四類社區中，男性有充足的身體活動比例均高于女性。醫院職工中，50 歲及以上人群更傾向于有充足的身體活動（OR=1.85，95% CI：1.38～2.48），而在企業職工（OR=0.70，95% CI：0.57～0.86）和城市居民（OR=0.83，95% CI：0.78～0.88）中，年齡和身體活動的關聯卻恰好相反。在企業職工社區中，本科及以上學歷的職工更傾向于有充足的身體活動（OR=1.48，95% CI：1.00～2.20），但在農村居民（OR=0.38，95% CI：0.34～0.44）和城市居民（OR=0.39，95% CI：0.34～ 0.44）中，高學歷的居民有充足的身體活動的比例反而更低（圖2）。

在四類社區中，年齡與健康飲食均不存在顯著的相關性。醫院職工中，男性職工健康飲食的比例較低（OR=0.66，95% CI：0.47～0.92），而企業職工中，男性職工健康飲食的比例則較高（OR=1.78，95% CI：1.17～2.73）。在農村居民（OR=2.58，95%CI：2.00～3.34）和城市居民（OR=2.24，95% CI：1.87～2.68）中，本科及以上學歷的居民更傾向于健康飲食（圖2）。

3 討論

本研究通過對北京和山東兩地四類社區近4.7萬人的調查發現：在對年齡和性別標化后，中年人群同時遵循四種健康生活方式的比例僅為1%左右，其中對充足身體活動和健康飲食兩種健康生活方式的遵循率尤其低。不同類型社區中年人群中四種健康生活方式的遵循情況存在明顯差異，而年齡、性別、教育程度對四類社區中年人群各種健康生活方式遵循的影響情況也各有不同。

在本研究的四類社區中，相比于不吸煙和少飲酒，中年人群對充足身體活動和健康飲食兩種健康生活方式的遵循率較低。分析其原因可能是由于這兩種行為比吸煙飲酒更貼近必需，也更深入日常，這往往意味著這些行為的接觸頻率更高，習慣時間更長，改變的過程也就更為困難。此外也可能從以下方面解釋。一方面，健康飲食由蔬菜、畜肉、魚肉、谷物、豆類等多方面要求構成，如果要全面遵循會對個人的生活提出更高的要求。另一方面，身體活動除了主觀的知識和態度，也往往依賴客觀的時間、場地、同伴等條件。

本研究中四類社區中年人群各種健康生活方式的遵循比例存在明顯差異。特別是醫院職工不吸煙率明顯高于城市、農村居民，這與同期一般社區調查中的結果相近（73.4%不吸煙[13]，82.5%飲酒頻率小于每周一次[14]），以及企業職工與其他研究中企業職工中的水平相當[15-16]。這可能與醫療機構職工特別是醫務人員中較高的健康知識水平有關。同時，本次研究調查的醫院也有一定的特殊性，首先作為心血管病?？漆t院，其職工對心血管疾病危險因素的了解更充分；其次，該醫院在整個院區落實了嚴格的禁煙規定，也對職工的行為產生了一定的影響。這與鄒茂等[17]的研究結果一致。本研究發現，醫院職工運動方面的遵循率較低，說明雖然他們更了解規律運動的必要性，但是因為工作繁忙，往往在客觀上限制了鍛煉的行動。

本研究在不同類型社區中年人群中，年齡、性別和教育水平對健康生活方式遵循率的影響也不同。特別是體現在在醫院職工中，年齡較大的人群健康飲食和充足的運動的遵循水平較高；而與之相反，在企業職工中，年齡較大的人群這兩種健康生活方式的遵循水平較低。這些可能反映了對于這些健康生活方式主觀的遵循意愿和客觀的遵循條件之間往往不能統一：企業職工中，年輕一代的健康素養相對較高，往往更容易接受蔬菜、水果、粗糧等健康飲食方式；但在醫院職工中，不同年齡人群的健康素養水平均較高，但年輕一代工作更加繁忙，可能導致飲食不規律、運動難堅持的情況更為突出。

本研究結果為開展立足社區的健康促進和慢性病防控提供了有價值的參考：美國和英國從上世紀80 年代以來冠心病死亡率的下降超過50%，一半是得益于治療技術的發展和質量的提升，另一半則是由于吸煙、運動等生活方式的改善帶來的危險因素控制[18-19]。從生活方式改善的角度來說，立足社區的群體防控是有力的手段。本研究的結果提示，飲食和運動仍是突出問題，亟待干預的生活方式，但不同類型的社區中需要針對的主要問題和影響因素也不同，應當因地制宜。例如，可以考慮在企業工作場所加大對于吸煙等不良習慣的限制力度，而在醫院工作場所增加可以利用碎片化時間的活動場地和設備。此外，在城鄉社區，健康教育和健康促進的方式要貼近年齡較大和教育水平較低人群的接受習慣。

本研究的調查和分析也存在一些局限性。首先，調查選擇了典型性功能社區和自然社區，而并不是基于隨機抽樣設計，因此并不能直接代表此類機構或這些地區的平均水平。其次，研究中對于健康生活方式的調查是基于患者自報的結果，可能存在遺漏或不準確的信息，特別是有可能受到社會期望偏倚的影響。第三，本研究未收集調查對象對于健康生活方式的知識和態度，因此不能直接解釋這些遵循情況和相關影響因素的原因。

綜上，本次調查結果顯示，不同類型社區中年人群對各類健康生活方式的遵循情況各有特點，體現了主觀的知識素養和客觀的環境條件對健康行為影響的復雜性?！丁敖】抵袊?030”規劃綱要》的一大戰略主題就是要“推行健康生活方式”，開展“健康中國行動”[5]。而立足不同的社區、面向不同的人群，針對不同的健康生活方式，還需要具體分析，精準施策。

利益沖突：所有作者均聲明不存在利益沖突