一帶一路背景下國際特色專業群課程體系創新研究

劉春艷

摘 要：如何建立國際旅游職業群體的實踐教學系統，是新課程改革的重要內容，也是“一帶一路”建設的一個重要方向。以能力和職業群體工作為核心的實踐教學系統，建立了一套相對獨立的制度。在這一背景下，作者根據自己的工作經歷，對“一帶一路”形勢下的國際旅游職業群體的實踐教學改革進行了深入的分析和探討。

關鍵詞：一帶一路;國際旅游專業群;創新

隨著時代的發展，我國職業院校的旅游專業群已逐步形成了一套完整的多層次的教育模式，特別是在“一帶一路”的大背景下，目前的國際旅游專業群實踐教學體制改革，確立了一種全新的教學觀念，以培養具有較高的專業群素質和綜合素質的國際旅游專業群人才為基礎，在實踐教學中促進學生的創新創業能力，從根本上促進了我國國際旅游專業群的創新發展。

一、“一帶一路”背景下國際旅游專業群培養目標及能力要求

（一）培養目標

根據對國外、跨國企業和國內國際企業的工作職責和能力的調查，確定了國際旅游專業群的培養目標是：面向國內外國際旅行社、大型旅游景區、國際酒店、機場、國際郵輪、高爾夫俱樂部、高速鐵路、輕軌等國際旅游產業鏈企業，培養德智體美全面發展，具有國際視野及扎實的外語語言能力、跨文化交際能力、國際職業技能、多元文化適應能力的國際化高素質高技能型專門人才。

（二）能力要求

結合行業崗位群的能力、知識和素質要求，高素質、高技能的國際化旅游專業群人才，其核心能力要求如下：

國際人文素養：愛國主義信念堅定，敬業，身心健康，跨文化交際能力強，服務意識強，禮儀素養高，團隊協作能力強，勇于創新。語言技能：熟練英語，流利，韓語，日語，法語，其他語言的溝通沒有任何障礙。專業群技能：對旅游行業的主要產品有一定的了解，熟練的國際標準，并具備一定的營銷、技術、管理、文秘、茶文化、酒水知識、調酒等拓展技能。方法能力：自學能力強，信息獲取能力強，應變能力強，能夠熟練運用常用的辦公軟件。

二、“一帶一路”背景下國際旅游專業群實踐教學體系創新原則

由于我國的教育活動本身的特點，在我國的教育體制改革中，最基本的是教育課程的改革，目前我國的專業群實踐教學主要是以課程改革為依據，因此，在當今的大環境下，應堅持以下幾個基本原則：第一，實用性，對國際旅游專業群來說，在教學體系創新過程中，需要以實用性體現出崗位自身的專業群要求，同時促使其與崗位群發展緊密關聯，以滿足實際需求。同時，在現有的實效性基礎上，也可以推動現行的教育體制呈現出清晰的層次結構，建立清晰的教學系統，并在不斷優化發展的同時，提高專業群的教學效能，以適應現實需要，如專業群技能培訓、專業群崗位實習、實驗技能培訓等。其次是專門化的原理。高職院校的特色教學不僅是高職發展的需要，也是高職院校發展的重要動力，因此，在當今的現代旅游工業大環境下，國際旅游專業群必須以素質教育為中心，以國際化為特色，在學科群中進行合理的改革，以培養學生獨特的職業核心競爭力，形成專業群集群特色優勢，滿足時代發展的需求。最后是融合的原理。國際旅游專業群的目標是培養具有高技能、高素質的國際化人才，因而，實踐教學改革必須把素質教育與能力培養結合起來，把素質教育滲透到實踐教學中，使其貫穿于實踐教學中。

三、“一帶一路”背景下國際旅游專業群實踐教學機制創新研究

（一）構建國際化實踐教學基地平臺

根據“品牌化、國際化、集團化、高端化”的理念，整合政府機構、社會團體、企業，建立“校企共建、國際化、開放共享”的實習實訓基地。在實踐中，借鑒國外先進的旅游專業群發展水平，從設備、培訓體系、經驗和管理等方面，不斷完善和優化校內模擬實訓和校內生產性實訓基地;依據企業參與程度，篩選和完善國內國際實訓基地;與商務廳、商會、勞務派遣機構等機構協作，制定嚴格的選拔標準，擴大海外實習就業基地。

（二）創新實踐教學管理體制機制

由于國際旅游專業群的學生在實習中要被安排到國際化城市、企業，甚至是國外的實訓基地，學校很少親自到現場指導，所以，必須利用現代信息和新媒體技術，搭建科學的實踐教學服務平臺，集實踐教學政策傳達、任務布置、過程資料上傳、學習資源共享、多方考核評價、視頻連線學生與實習企業等功能于一體，實現全程及時掌握境外實習情況，以突破時空限制、解決校企分離的問題。其次，國外實習基地在國情、政策、制度、地理環境等方面與國內存在較大差異，所以，要建立一支海外實習工作隊伍，并實行院長負責制，促進進一步的發展。

（三）強化法律意識，健全制度建設

首先，學校和企業要了解國外實習基地所在國家和城市的政策、法規，特別是《勞動法》、《合同法》等。二是要與學校、勞務公司、雇主、學生簽訂四方合同，并通過正規渠道購買保險，確保學生權益;第三，健全海外實習工作的管理體系，嚴格執行實習紀律，隨時與學校、家庭、大使館、企業等部門保持聯絡。

（四）創新實踐教學方法以及手段

國際旅游專業群人才培養的關鍵是“外語、外交、高能”。在實建教學理論的基礎上，結合建構主義、行為導向教育等實建教學理論，指出在企業內部和外部的實建教學中，應鼓勵學生進行案例教學、社會網絡服務交流法、信息化教學法、任務操作法等。充分運用網絡、新媒介等多種教育方式，豐富實習教學資源;將微課、慕課、翻轉課題等結合起來，可以有效地解決學生“外語、外交”等主要技能的培養。

結束語

綜上所述，在“一帶一路”建設的大背景下，國際旅游專業群的教學應該與時代發展要求相適應，構建一套完整的專業群實習教系，并通過不斷的改革和優化，不斷地推進現有的教育教學模式，為我國輸送源源不斷的專業性較強的國際化綜合型人才。同時，要積極地進行教學改革，解決問題，提高專業群教學的效能。

參考文獻

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