先鋒肽對桂桑優12不同夏伐條件下的桑葉產量的影響

譚福洋，陳德賢，李楓燁，吳靜顏，蘭艷妮，黃揚玉，韋小清

（1.廣西壯族自治區蠶業技術推廣站，南寧市 530007；2.廣西壯族自治區蠶業科學研究院，南寧市 530007；3.河池市宜州區祥貝鄉水產畜牧獸醫站，河池市 546300）

廣西桑蠶產業蓬勃發展，蠶繭產量連續17 年穩居全國第一，是我國乃至世界上最重要的原料繭主產區。蠶不離桑，桑葉質量的優劣和產量的高低直接影響家蠶的生長發育、繭絲品質和蠶種質量，所以桑葉的高質量產出是桑蠶產業的重要基礎。桑品種、施肥模式與夏伐方式是決定桑葉高質量產出的關鍵技術措施。桂桑優12是廣西主推的桑樹品種之一。該品種由廣西蠶業技術推廣站育成，具有群體整齊、長葉快、葉質優；抗旱力較強；再生能力強，一年可多次剪伐；適應性較強，適合采片葉，也適合割枝葉省力化養蠶。由于其具有優良的特性，至今依然是廣西桑園栽種的優質品種之一［1］。水肥一體灌溉系統是一種高效省力的灌溉方式，在當前或在未來都有較好的發展前景。

以維恩先鋒肽為例的先鋒肽水肥，是在豬血提取過程中產生的多肽，富含多種氨基酸，不僅可以被植物吸收利用，為植物提供有機碳和有機氮營養，還可以延緩植物衰老、改善作物生長狀況、提高產量，張剛［2］報道維恩先鋒肽對小麥生長發育具有較好的增產效應。本試驗采用不同的基礎肥與先鋒肽組合，在不同夏伐方式下，研究兩者交互對桑葉產量的影響。希望通過研究能總結出桑葉高質量產出的最佳方式，為桑園在使用生物水肥方面提供借鑒和技術參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1試驗桑品種 桂桑優12，由廣西蠶業技術推廣站提供。該品種是廣西壯族自治區蠶業技術推廣站育成雜交組合，于2000年通過廣西農作物品種審定委員會審定。

1.1.2試驗肥料 尿素（N≥46.4%），由廣西河池化工股份有限公司提供；復合肥（N、P、K 總養分≥48%），由北京永盛豐農資有限公司提供；維恩先鋒肽，由武漢維恩生物科技有限公司提供。

1.1.3試驗測量設備 電子秤，為上海佑科公司產品。

1.1.4試驗桑園及土壤情況 試驗桑為1年生苗，種植規格（行距×株距）為1.3 m×0.3 m，試驗地位于廣西河池市宜州區祥貝鄉白偉村。桑園土壤肥沃，適宜栽桑。

1.2 試驗方法

1.2.1設置試驗處理 根據夏伐方式分3個處理：離地高20 cm 剪伐，簡稱低伐，記為A；離地高50 cm 剪伐，簡稱中伐，記為B；離地高80 cm伐條，簡稱高伐，記為C。在以上基礎再設置施肥組合處理：施肥組合為尿素+先鋒肽，記處理a；復合肥+先鋒肽組合，記處理b；尿素∶復合肥（1∶1）+先鋒肽組合，記處理c；單施先鋒肽，不施常規基礎肥，記處理d。每個施肥處理為10株桑樹，設置3個重復，即3個處理，共30株；夏伐方式大處理包含施肥處理a 至d，即12 個處理，共120株；試驗共設36個處理，共360株桑樹。7月6日夏伐，伐后第2 d，每個處理施基礎肥300 g，按處理要求施等量對應肥。7月20日將水肥灌土，每個處理施水肥10 L，肥水配比為13.8 g 肥兌水1 L。8 月20日再施水肥灌土。期間常規打藥除蟲，施水抗旱，栽培管理措施一致［3］。

1.2.2試驗指標測定 9 月2 日抽樣測產。每個處理隨機抽樣3株桑樹進行調查，調查樣本桑樹取同一枝條桑葉20片，稱重（20片葉重）；再將樣本桑樹的桑葉全部采下，用電子秤稱重（單株葉重）；最后計算其平均值。

1.3 數據處理及分析

使用Excel 對測定結果進行整理，采用SPSS 23軟件對數據進行雙因素方差分析，再用單因素Duncan's顯著性差異分析法比較，篩選促使桑葉高質量生長、最佳效益的處理。

2 結果與分析

2.1 試驗結果

9 月2 日，將每個處理的10 株桑樹中隨機抽樣3株稱量其20 片葉重和單株葉重，其中20 片葉重為同一枝條采摘。數據取其3 株的平均值。具體數據如表1所示。

表1 不同施肥組合與夏伐方式對桑葉產量影響的試驗結果數據

2.2 不同施肥組合、夏伐方式及交互變量對桑葉產量影響分析

施肥組合、夏伐方式及交互作用對桑葉產量的影響結果為表2所示，施肥組合對20片葉重、單株葉重均有極顯著影響（P＜0.05且為0.00）；夏伐方式對20片葉重無顯著影響（P＞0.05），對單株葉重有極顯著影響（P＜0.05 且為0.00）；施肥組合+夏伐方式交互作用對指標20片葉重無顯著影響（P＞0.05），對單株葉重有顯著影響（P＜0.05）?？梢钥闯?，不論是施肥組合，還是夏伐方式不同，或兩者交互共同作用，對桂桑優12 桑葉單株產量都具有明顯的作用，能達到增產增收的目的。

表2 不同施肥組合與夏伐方式及雙因素變量對桑葉產量的影響

2.2 施肥組合對20片葉重的影響

數據總體分析中，夏伐方式及交互對20 片葉重無顯著影響，故指標20 片葉重只考慮施肥組合單因素效應。對數據進行單因素Duncan's 顯著性分析，結果如表3所示。平均20片葉重在顯著性差異分別為0.05和0.01條件下，處理a、b、c無顯著差異，組合d與前三者有顯著差異。施肥組合對指標20片葉重的影響由高到底分別是處理a、b、c＞處理d，其中20 片葉重平均值最高為98.33 g，為尿素+復合肥（等量混合）+先鋒肽的施肥組合。由此可見，施基礎肥+先鋒肽的3 個組合對桂桑優12 的20 片葉重皆有促進作用，且效果無顯著差異，都優于單施先鋒肽。

表3 施肥組合單因素對20片葉重的影響

2.3 不同施肥組合、夏伐方式對單株葉重的影響分析

將數據按夏伐方式分3組，分別進行施肥組合的單因素Duncan's顯著性差異分析（表4）顯示：夏伐處理A條件下，指標平均單株葉重在顯著性系數為0.05和0.01 時均有顯著性差異，均值由高到低為處理a、b、c＞處理d。夏伐處理B 條件下，平均單株葉重在顯著性系數為0.05 和0.01 時均有顯著差異，均值由高到低為處理b、c＞處理a＞處理d。夏伐處理C 條件下，平均單株葉重在顯著性系數為0.05 和0.01 時均有顯著差異，均值由高到低為處理c≥處理b≥處理a、d。結果顯示，低伐條件下，三種混合施肥組合（a、b、c）的單株葉重數據無差異，為最高。中伐條件下，施復合肥以及尿素等量混復合的兩種組合（b、c）單株葉重數據無差異，為最高。高伐條件下，只有施尿素等量混復合一種組合（c）的單株葉重為最高。綜合比較，三種夏伐處理條件下，處理c即尿素+復合肥（等量混合）+先鋒肽的桑葉單株葉重皆為最高，且隨剪伐高度的增高，差異性愈發顯著；所有數據中，低伐+施尿素+復合肥（等量混合）+水肥組合單株葉重的平均數值最高，因此結論為：在三種夏伐方式中，施肥組合處理c 對桂桑優12 的單株葉重促進作用最大。

表4 不同施肥組合、夏伐方式對單株葉重的影響

3 小結與討論

先鋒肽不同于一般水溶性肥料，其富含的生物酶與多肽類成分作用機理與常規水肥有所不同［2］。目前，先鋒肽應用于桑園領域的研究報道并未發現，在農作物領域的研究論文也是少之又少。本研究的主要目的是探究在不同夏伐方式下，添加先鋒肽的不同組合對桑葉產量的影響，尋求滿足秋季養蠶用葉高需求，促進桑葉高質、高產的最優施肥與夏伐措施。試驗設置夏伐處理3 項，施肥組合4 項，交互共12項，重復3次，共36個處理，以桂桑優12一年生苗為對象進行試驗。試驗過程除設置條件不同外，其余管理措施完全一致，得出以下結論。（1）施肥組合、夏伐方式、或兩者交互作用，都對桂桑優12的單株葉重有明顯作用，有提升桑葉產量的影響。（2）夏伐方式及交互作用對20片葉重無顯著影響，故指標20片葉重的影響只考慮施肥組合單因素效應，20 片葉重最高指標為尿素+復合肥（等量混合）+先鋒肽的組合。（3）低伐條件下，先鋒肽搭配基礎肥料的處理都沒有顯著差異，均高于單獨施放水肥的處理。中伐條件下，施復合肥以及尿素等量混復合的兩種組合單株葉重數據無差異，為最高；施尿素組合次之，均高于單獨施放水肥的處理。高伐條件下，只有施尿素等量混復合組合的單株葉重為最高。綜合比較，3種夏伐處理條件下，尿素+復合肥（等量混合）+先鋒肽的桑樹單株葉重皆為最高，且隨剪伐高度的增高，差異性愈發顯著。（4）所有數據中，低伐，施尿素+復合肥（等量混合）+水肥組合單株葉重的平均數值最高。

水肥一體灌溉系統是一種高效、省力的灌溉方式，有較好的發展前景，生物水肥作為新穎類型的水肥在未來會有一定的市場價值。維恩先鋒肽在小麥上底施和噴施應用均能較好的增產作用，以底施增產效果最好，噴施能提升品質［2］。故而試驗中使用水肥灌土措施。試驗結果中，夏伐方式為低伐的組合單株葉重皆最高，與夏伐多采用根刈方法相符。結果表明，先鋒肽需搭配基礎肥料，組合多，綜合肥力大，蘊含的元素種類也更為豐富，能更加有效地促進桑樹發育，桑葉生長，發揮各自的最大作用。經思考與總結，試驗依然存在一些不足，如整體試驗次數少，不能證明結論的穩定性；整體試驗只包含了夏伐階段，地點、時間點較單一，結論在廣西區內及全年時段的證明力稍有不足。針對試驗的不足，需補充完善冬季剪伐施肥的試驗；設點選在廣西區內集中養蠶的地方為宜，完善地點、時間的多組試驗數據，為試驗的結論提供更有力的佐證。本試驗研究了桑園先鋒肽水肥組合影響，希望能總結出桑葉高質量產出的最佳措施，為桑園在使用先鋒肽方面提供技術參考。