應用型地方本科院?！爸新毶尽比瞬排囵B模式探索

易肖肖 羅瑤

摘?要：近些年，隨著高等教育的快速擴充、發展，“中職升本”模式逐漸成為高等教育發展中的一個重要的部分。中職升本的學生由于未歷經高中學習，普遍具有理論學習薄弱但操作實踐能力強的特點，這類學生進入高校后勢必給高校人才培養模式轉變帶來了不少的壓力和挑戰。學科競賽作為一種實踐性很強的學習形式，對中職升本學生質量培養具有重要的作用，本文以廣西民族師范學院旅游管理專業為例，著重分析了本校中職升本旅游管理專業學生學科競賽的現狀，并針對現狀提出一些改革的策略和思路。

關鍵詞：中職升本；學科競賽；人才培養模式

中圖分類號：F24?????文獻標識碼：A??????doi：10.19311/j.cnki.16723198.2023.04.057

0?引言

中職本科人才以培養技術型高等人才為主要目標，其知識講授的主要目的是以實用、夠用為主，是在中國傳統高等院校的基礎上培養出一個既具備高?；A知識，又掌握專業知識的復合型人才?！蛾P于加快發展現代職業教育的決定》中明確指出要加速發展各級各類職業教育，引導普通本科高等學校向應用技術類型高等學校轉型，加強職業教育與普通教育的溝通。很顯然，“中職升本”模式便是普通本科高等學校向應用技術類型高等學校轉型的重要橋梁和渠道之一。學科競賽，作為培養大學生綜合素質、創新精神、實踐能力的重要途徑，最大的特點是以學科專業為依托、以學生為主體。根據教育部的明確要求，近幾年各高校已經陸續將學科競賽歸入到人才培養改革中去，學科競賽已然成為各高校培養人才的重要手段。2018年，廣西民族師范學院“中職升本”對口招生工作開始。2019年，旅游管理專業對口招生工作也開始了，從近幾年招生結果來看，申請人數眾多、生源比較充足，但也不難發現中職升本學生與普通高中升本科學生相比，差異顯著。尤其體現在理論學習、操作實踐方面。相比普高學生，顯然中職升本學生理論學習薄弱、操作實踐能力強的特點更適合通過學科競賽這類實踐性強的方式進行培養。因此，基于學科競賽的角度摸索出適合學?！爸新毶尽睂W生的人才培養模式，勢必成為學校人才培養中不得不面對的問題。

1?基于學科競賽的中職升本人才培養的意義

從國家的角度看，人才培養一直以來都是國家發展戰略的要求。根據2019年2月出臺的《中國教育現代化2035》，文件明確指出“提高一流人才培養和創新能力”“加強創新人才特別是拔尖創新人才培養，提高應用型、復合型、技術型人才比例”。這對人才及其創新實踐能力的培養提出了清晰的要求，也顯示創新人才的培養就是高等教育人才培養的重要目標。學科競爭作為培養高校人才創新實踐能力的重要途徑之一，對中職升本人才培養具有重要的意義。

從企業角度看，從行業看，旅游行業屬于服務領域，隨著社會的發展、演變，人們行為與價值觀的改變，新型旅游的不斷產生，傳統旅游服務已經基本達到飽和狀態。旅游企業要想在競爭激烈的行業中獲得生存的“一席之地”，必須要擁有能力強大、專業知識深厚、技術精湛的應用型旅游技能專業人才，中職升本人才本身經過中職階段的訓練具有較好的專業素養，升入本科后通過學科競賽的鍛煉能夠更好地成為企業所需要的應用型旅游技術專業人才。

從高校的角度看，高校人才培養質量的重要衡量指標之一就是創新實踐能力。通過對高校的實證調研，分析目前中職升本學生在參加學科競賽過程中遇到的問題、原因，并以此為基礎，進一步開拓大學生創新實踐能力培養的新道路，進一步完善大學生學科競賽管理體系，為制定中職升本學生教學改革提供啟發和借鑒，為各高校展開中職升本學生研究性實質教學提供實踐指導?？偟膩碚f，培養大學生創新實踐能力是高校進行高等教育人才培養的必然要求。

從個人角度看，在經濟全球化的背景下，新型旅游產品開始爭相出現，人們的生活理念、生活方式開始不斷地受到旅游產品、活動影響，高校也為此不得不根據時代發展的變化，培養具有創新精神和能力的應用型高級技術人才。旅游管理專業大學生只有不斷投入學習研究、開發創新思維，才能應對社會的巨大挑戰、滿足社會多樣化的旅游需求?？偟膩碚f，學科競賽不僅能夠提升學生的創新實踐能力，還能激發學生對專業研習產生更強烈的興趣，最終通過專業知識與實踐應用能力的提高，實現人生目標、實現自我價值。

2?中職升本旅游管理專業學生學科競賽的現狀分析

2.1?學科競賽組織平臺缺乏，師資隊伍轉變能力薄弱

學科競賽組織平臺是指學校、二級學院共同搭建相關平臺，鼓勵學生在老師的指導下自行成立與專業相關的協會，這些機構在學校的支持下進行學科競賽組織、申報、培訓等活動。就目前情況而言，學校的學科競賽組織平臺比較缺乏。在管理機構方面，目前學校的學科競賽管理部門主要是教務處、團委，以上部門經常存在學科競賽通知泛泛下發，學科競賽宣傳草草了事等現象，如此導致了二級學院對學科競賽的申報不明確、不重視。值得注意的是教務處、團委組織的學科競賽一般都是綜合性競賽，需要不同學院組合參賽才具有優勢。針對旅游管理專業性的學科競賽少之又少。最終發現校級層面的學科競賽管理平臺未能在真正意義上成立。

與此同時，指導老師也是學科競賽過程中不可缺少的角色。而在實際生活中，因高校從前只接收普通高中升本學生，很多教師受到傳統本科教育模式的深刻影響，一時半會很難轉變自身的角色和教學模式。于是在有限的資源下，為達到取得更好成績的目的，指導老師往往會習慣性直接選擇學習成績比較好的普通高中升本學生組成參賽隊伍，這導致中職升本參賽學生人數偏少，大多數中職升本學生感覺學科競賽高不可攀。更值得注意的是，在傳統本科教育模式影響下，師資隊伍整體偏理論，實踐經驗偏少，老師普遍對學科競賽的關注度和興趣熱情不高，不愿意花費時間去探索學科競賽相關內容，中職升本的學生尤其是非旅游管理科班出生的中職學生在參加競賽時難以與專業老師取得聯系，這也直接導致了中職升本學生在參與學科競賽的參賽積極性方面，一直不高。

2.2?學科競賽人才培養模式管理機制有待完善

目前，學校將學科競賽納入第二課堂的學分活動之中，其中以團委為主導進行具體組織實施，實施過程中只有少數專業課教師以競賽指導教師身份參與。絕大多數教師對與本專業相關學科競賽了解不多，對學科競賽在中職升本專業人才培養質量過程中的地位與作用沒有達到清楚的認識和理解，所以這也導致了在中職升本人才培養方案改革過程中，學院并未能夠將相關學科競賽科學、合理地納入人才培養體系之中。二級學院只是按照學校的統一安排和要求開展，任由學生隨意參與。

另外，學?，F有的學科競賽管理部門在人員配置、考核評價等管理機制方面并不健全，主要體現在學科競賽缺乏專門的管理部門、考核管理辦法，管理人員配置缺乏合理性等，這些問題致使學科競賽難以實現常態化。根據學生訪談結果顯示，大多數中職學生反映進入本科學習以來，平時課堂的教學方式和方法偏理論，對學科競賽并未能有深入的了解，參賽興趣本就不大。即使想參賽，又不懂本專業的具體學科競賽清單，參賽方向具有一定的盲目性。還因找不到合適的專業指導老師、沒有專門部門進行培訓、調配實訓室資源等多方面因素而放棄。與此同時，很多學生因第一次參加學科競賽，各方面經驗不足，最終結果是拿不到獎項，參賽的積極性被打擊。

3?依托學科競賽的中職升本旅游管理專業人才培養改革思路

3.1?積極搭建專業學科競賽組織平臺、創建“雙師型”師資隊伍

從目前廣西民族師范學院組織參加的旅游管理專業學科競賽來看，類型不夠豐富，結構不夠完整，層次不高。在今后的學科競賽組織中，可以以我校團委、教務處和旅游協會等社團為依托，借助學校開放性實驗室和學院酒店管理專業實訓室等硬件，依托學校、教師、學生等軟件要素，構建更多旅游類學科競賽組織平臺。爭取開拓出影響力更大、競爭更加激烈、挑戰性更大、專業化水平和綜合素質要求更高、考核更加公平嚴格、對學生能力鍛煉更強的學科競賽，為中職升本學生提供多種多樣的競賽聚到，讓學生能夠展現自己，提高競賽的導向和輻射范圍。在學科競賽宣傳方面，可以通過采用線上（新聞、推文、通知）、線下（輔導員班級講評、權威講座、朋輩引導）相結合的形式對競賽進行推廣，讓更多的學生對學科競賽產生認知并進行認同。

師資隊伍的質量在高等院校通過學科競賽培養人才質量環節中起著舉足輕重的作用。從目前來看，定期進行“雙師型”師資隊伍的專題培訓顯得尤為重要。筆者認為可以通過每學期派幾名骨干教師到企業的一線部門進行幾個月的掛職鍛煉，參與一些相關的科研項目，提升教師的實踐能力；還可以通過開展高校、企業專家講座、培訓等形式提高本專業教師專業素質。在組建團隊方面，可以通過導師制建立競賽團隊，這指的是有參賽意愿的學生互相組隊、確定競賽團隊成員后，找到符合所需學科方向的導師作為指導老師，從而形成學科競賽參賽隊伍。也可以依托教師課題選拔競賽團隊，這指的是依托課題選拔一部分學生參與到老師的課題中來。

3.2?構建“學科競賽+教學”結合的人才培養模式管理機制

“學科競賽+教學”結合的人才培養模式管理機制是指通過組織、舉辦旅游專業性比賽，培養中職升本旅游管理專業學生的觀察思考、創新思維、實踐操作的能力進而培養人才。學科競賽是大學生實踐、創新能力培養的重要形式，通過優化中職升本學生人才培養方案，將學科競賽同樣納進中職升本人才培養方案之中，以明確的方式規定專業學科競賽與專業學科教育之間的聯系（第二課堂學分加分、相關課程的免修等）、學生畢業、學位授位與最低學科競賽成績的要求。能更好地激發學生的學習興趣和潛能，提升學生的創新精神和實踐能力。

在課程教學方式方面，日常授課中教師可以根據教學內容靈活調整教學手段，將冰冷死板的文字制作成圖、文、聲并茂的多媒體形式，插播視頻、豐富課件等形式及時督促學生及時完成課程實踐教學內容學習。課后鼓勵和指導學生進行知識創新，讓學生在完成作業、作品中找到自信，激發學習樂趣。在組織學科競賽時，學生為了展現自我、檢驗自我、挑戰自我，參賽興趣也會提升。在課程教學方法方面，教師可以通過問題導向式、案例式、互動式、討論式等方式，加強學生對課堂參與、自學自律等多方面能力，激發學生的學習興趣和學習熱情，讓主動學習代替被動學習，并成為主要的學習方式。在競賽的具體推動方面，學院競賽管理部門可以在上一學年底和本學年初發布供旅游管理專業學生參加的專業學科競賽清單；由旅游協會、文化創意策劃協會等社團牽頭承辦某一類競賽；協會社團管理部門應配備相應專業的指導老師，根據發布的學科競賽清單，結合學科競賽的分類級別，協會負責組織開展學生報名、組織培訓、指導老師（負責規劃、指導學生有效參與競賽）分配等工作；學院則結合競賽組織執行情況負責對接學校競賽管理部門，積極調配各學院資源特別是實驗室資源，保證競賽順利開展。學校競賽管理部門負責宏觀把控，監督獎項、獎金設置、學院教師、學生的獎勵激勵、競賽公平等。

3.3?運用“學科競賽+教學”結合，形成專業技能教學班，逐步實現人才定做和“1+X”證書制度

“理論教學”和“實訓”相結合培養模式是目前學校旅游管理專業的主要教學培養模式，該模式是針對旅游管理專業基本技能進行模擬訓練，缺點是學生整體規劃能力得不到有效的鍛煉。筆者認為可以通過激勵學生參加全國大學生文明旅游宣傳作品創意大賽、大學生紅色旅游創意策劃大賽、全國大學生世界遺產保護論壇暨提案大賽、“巽震杯”全國旅游院校服務技能大賽、“鼎盛諾藍”杯全國旅游院校服務技能大賽、“互聯網+”大學生創新創業大賽“青年紅色筑夢之旅”“青年中國行”大學生暑期社會調研實踐項目、調研中國——《南風窗》中國大學生社會調查活動等一系列專業學科競賽，主動將實踐能力運用到基礎課程科目的學習、課程實習、專業見習、畢業設計中去，拓寬學習視野，加強所學專業知識與現實匯聚、交叉、融合，促進我校旅游管理專業學生多元化的培養。

另外，將企業技術、師資與課堂教學相結合也是一種重要的形式，可以根據企業對人才的實際需要進行“量身定制”，通過校企合作的形式，將中職學生的課程見習、專業見習等教學安排在企業進行，讓學生每個學期固定能夠待在企業實際工作環境中一段時間并得到企業導師的跟蹤指導，真正學習專業技能知識。還可以根據學生的個人特長組建技能班，逐步實行“學歷證書+職業技能等級證書、學科競賽證書”（即1+X證書）制度，讓“中職升本”學生發揮其操作實踐能力強的優勢，在畢業之際能夠拿到畢業證書以外，還能獲得多項職業技能等級證書、學科競賽證書，培養出社會需要的技術型人才，推動學校人才培養模式由技術型向應用型轉變。

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