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初中生物學實驗教學創建高效課堂的方法

2023-04-18 14:59山東省棗莊市嶧城區吳林街道中學荊洪花
新課程教學(電子版) 2023年22期
關鍵詞:生物學實驗教學知識點

山東省棗莊市嶧城區吳林街道中學 荊洪花

在很多學生的印象中,生物學科目的知識過于抽象,難以快速理解和掌握。因此,教師便需要采用實驗的方式進行知識點呈現,變抽象為具象,引導學生自主觀察、研究和實驗,使學生在潛移默化中完成對知識點的學習和理解,從而形成良好的生物學素養。

一、初中生物學實驗教學的現狀

(一)學生積極性不高

在課堂教學活動中,學生的主動性和積極性會直接影響最終的教學質量。因為學生是學習活動的主體,只有其真正認識到學習的重要性和意義,愿意主動投入學習,才能在探究的過程中完成知識點記憶。然而從實際情況來看,由于生物學科目知識過于抽象,理解難度較高,而且部分實驗對學生的操作能力、邏輯思維有著非常高的要求,使得學生在學習過程中頻頻受挫,漸漸無法跟上教學進度,從而逐步選擇放棄,認為自己沒有學好生物學知識的能力。長此以往,學生們的學習積極性就會越來越低,只能被動參與,影響了學習的實際效果。

(二)教師重視度不足

初中生物學離不開實驗,實驗教學對學生的個人成長有著諸多益處。教師作為教學指導者,理應充分發揮實驗的作用,引導學生參與到學習活動之中,感受教材理論和現實生活之間的聯系。然而受到應試教育理念的影響,很多教師習慣于將注意力更多放在學生的考試上面,認為學生只要取得優異的成績便是成功。而筆試中并沒有設置實驗的環節,僅僅只對學生的基礎實驗認知有所要求,因此很多教師便對生物學實驗的重要性有所忽視,只是根據大綱的要求偶爾進行幾次演示實驗,并未考慮學生的感受,導致實驗的價值未能得到充分發揮,影響了學生學科素養的形成。

(三)教學銜接不到位

初中生物學科目絕大多數知識點都能在教材中找到,因此每當教師提出問題之后,便可以指導學生自主搜索答案。然而,這種方法盡管能實現知識傳遞的目標,但完全忽略了教學銜接的重要性,而且脫離了生物學實驗,導致知識點僅僅停留在空洞的紙面上,未能和實驗運用有機結合。長此以往,學生即便參與到實驗之中,僅能了解其現象和結論,很難真正理解其本質,進而導致生物學學習的效果無法達到預期,阻礙了實驗教學的正常開展。

(四)教學方式過于落后

現階段不少教師已經認識到了實驗教學的意義,也努力通過實驗指導學生完成學習任務。但是,這些教師并未及時更新自身理念,未能充分發揮實驗的價值,他們僅僅做了一些演示類實驗,指導學生觀察和研究,而沒有給予學生自主動手的機會,也沒有創設相關問題情境。這就導致學生很難擁有良好的參與感,整個實驗教學完全流于形式,進而使得教學質量下降。

二、初中生物學開展實驗教學的意義

生物學屬于自然學科的一種,實驗是其中的重要組成部分,對學生的學習活動開展有著非常大的影響。教師應充分發揮實驗的價值,引導學生觀察、實踐、探究以及學習,從而有效完成學習任務,提升自身綜合素養。

(一)激發學生的學習興趣

興趣永遠是最好的老師,當學生對生物學知識產生興趣后,自然會主動參與。然而,由于生物學科目包含大量抽象概念,學生在初期接觸時尚能維持些許興趣,但是伴隨時間的推移,知識理解難度增加,學生的興趣也便隨之減少。而在采用實驗教學之后,教師就能將教材中的抽象概念以直觀的形式呈現在學生眼前,讓學生的視覺感官受到刺激,并將整個畫面映射于大腦之中。同時,學生還能親自參與其中,利用自身所學進行知識驗證,體會知識生成的整個過程。久而久之,學生就能認識到生物學學習的樂趣所在,變被動為主動,使得自身潛在的興趣被完全激發。

(二)提高學生的學習效率

基于初中學生的認知規律可知,多數學生仍然習慣于由感性認知上升到理性認知的模式,逐步完成內容的理解和消化。而通過開展生物學實驗的方式,教師就能安排學生自主操作、觀察、分析以及整理,逐步完成感性認知,之后基于自身的理解和體會獲得規律并形成基本概念,就能實現理性認知。如此,學生對相應知識點的理解自然會變得更為深刻,學習效率也會隨之提高。

(三)強化學生的核心素養

基于新課改的要求可知,初中生物學課程的目標由早期的“三維目標”變為“素養目標”,教師在授課過程中,除了要進行知識點傳遞之外,還要培養學生一些必備的品格和關鍵能力。而通過實驗教學的方式,學生可以自主觀察、思考、研究以及討論,使得自身多方面能力得到鍛煉和強化,從而形成優良的探究意識以及實事求是的學習態度。如此不但滿足了新課改提出的基本要求,同時對學生綜合能力的發展也帶來了諸多幫助。

三、初中生物學實驗教學創建高效課堂的方法

(一)利用視頻技術進行實驗教學

伴隨社會的進步,信息化技術已經在我國諸多領域滲透,推動各行各業向著數字化的方向持續發展。教育領域同樣需要做到與時俱進,廣大教師理應充分發揮信息技術的價值,以更為便利、直觀的方式呈現知識點,做到化繁為簡,降低知識的理解難度,幫助學生有效完成知識吸收。在初中生物學課程中,部分實驗的操作難度過高,且具有危險性,教師很難在課堂上將實驗步驟呈現在學生眼前。即便嘗試演示,由于實驗現象轉瞬即逝,學生也很難獲得良好的觀感。為此,教師便可以在網絡中搜索對應的素材,將其制作為簡短的視頻在課堂上播放,以供學生觀看和學習。

例如,在對“綠色植物的光合作用”單元講解時,由于光合作用是一個長時間的過程,教師很難在課堂上進行演示實驗,同時其作用的過程單純用文字描述又過于蒼白,很難讓學生獲得真實的體會。因此,教師便可以在網絡中搜索對應的網絡資源,制作為視頻之后,利用多媒體設備播放。相比于實操實驗,視頻附帶輔助類文字描述,可以對整個實驗過程予以詳細分析,讓學生視覺感官在受到強烈沖擊的同時,還能強化對知識點的印象。在播放關鍵部分時,教師可以選擇慢放,確保學生能完全看清。視頻播放結束后,教師還可以將其上傳到學校的網絡平臺,以便學生在課余時間自由學習和觀看,做到舉一反三。由此可知,通過利用視頻,可以有效提高實驗教學的整體效率和質量,推動實驗教學持續發展。

(二)引導學生自主進行實驗學習

學生是課堂的主體,所有教學工作都要以其為中心開展。因此,初中生物學教師在進行實驗教學時,應引導學生自主實驗,通過親身體會操作的全部過程,強化理論和實踐的聯系,在加深印象的同時,還能提高學習質量。需要注意的是,初中學生的實驗經驗不足,教師必須控制實驗活動的難度,確保學生可以在有限的時間內完成實驗任務,觀察現象,做好信息記錄,完成知識內化,充分發揮實驗的價值。

例如,在學習“生物圈的動物”之前,教師便可以將班級學生分為多個小組,每組8到10人,并為各個小組劃分對應的觀察區域,讓其在周末時間自由探究,觀察所劃區域內有哪些動物存在,并記錄相關信息,包括名稱、數量、習性、基本特點和生活環境情況,最后整理為觀察報告。在次日的課堂上,小組選派一名學生上臺匯報,分享本組的調查結果,并聆聽其他小組的調查內容。通過該觀察實驗,不但可以讓學生接觸更多生活中的動物,認識到生物學知識學習的本質意義,而且對自然環境也有了更多了解,激發了學生潛在的學習積極性。

(三)依靠問題情境進行實驗教學

在生物學教學中,實驗是其中的重點部分。如果教師單純將實驗作為理論知識驗證的方式,自然不能將其作用全部發揮出來。教師應將實驗作為基礎,引出相關問題,創設教學情境,鼓勵學生自主收集資料進行研究和思考,尋找正確答案。在實際探究過程中,學生不但能完成解答,而且會提出更多不同的問題,進而加深對知識的印象。

例如,教師在指導學生使用顯微鏡時,便可以在課堂初期向學生詢問顯微鏡的概念和組成,各個組成部分具體有著怎樣的作用。學生在收到問題之后,便可以自主查找資料。當學生對顯微鏡的使用方法大致有所了解時,教師便可以讓學生自主展開“細胞觀察”的實驗,讓其根據自己的理解完成每一步操作。實驗活動為2人一組,一人觀察和操作,一人進行實驗記錄,兩人相互幫助,共同處理問題。而教師需要在實驗室中來回觀察,了解學生的實驗狀況,并繼續提問:“顯微鏡使用需要注意什么問題?”“細胞有什么特點?”“如何保證觀察的精確性?”學生基于教師的問題鏈參與到研究之中,并深入思考,逐步完成整個實驗。依靠這一方式,整個學習過程就會更具系統性,學生的參與度也會有所提高。

又如,在對單元“食品保存”學習時,為了完成探究活動“食品為什么會腐敗變質?”,教師先提出預期假設,并在操作過程中,故意使用錯誤的材料,導致實驗結論與假設結論大相徑庭。之后,教師便可以提問:“老師由于疏忽,犯了非常大的錯誤,大家有沒有發現呢?需要怎樣糾正呢?”基于問題情境的創設,學生便陷入激烈的爭論之中,并紛紛上臺嘗試。最終,某名學生找到了實驗失敗的原因——教師在實驗時并未使用山梨酸鉀溶液,導致實驗結果發生偏差。依靠這一方式,可以有效引導學生參與到實驗活動中,不但提高了學生的探究素養,而且能讓其認識到實驗材料、實驗步驟對實驗結果帶來的影響,明白實驗活動必須嚴謹準確,每一個環節都不能出現錯誤。

(四)依靠開放實驗進行實驗教學

所謂開放實驗,指的是教師提前明確實驗結論和現象,并為學生提供對應的材料和設備,由學生自主設計實驗步驟和環節,以此對結論進行驗證。整個過程中,教師不做任何指導,僅僅在一些重要環節進行提醒。在初中生物學教學中,開放性實驗是其中的重點,不但能幫助學生提高自學能力、探究能力,而且能讓其加深對實驗結果和步驟的印象,提升自身的生物學素養。由于課堂時間有限,為了盡可能保證所有學生均能完成實驗任務,教師可以使用導學案作為引導,讓學生進行參考,同時學生也要在實驗前認真閱讀教材,做好筆記,明確相關注意事項。

例如,在進行“種子萌發條件”實驗時,教師應當先對教材展開全面分析,參考學情對實驗內容予以確定,用玻璃瓶呈現種子在不同條件下的變化,包括空氣、水分、溫度等,并運用科學合理的問題引導學生預習。當學生對實驗有所了解之后,可以利用小組的方式研究如何處理種子萌發所需的室溫條件、水分條件以及空氣條件。在其遇到困難時,大家可以集思廣益,各自提出方案,抑或查詢對應的資料和教材。最終,多數小組完成了實驗活動,提升了學習自信心,體會到了生物學學習的樂趣,同時自身探究能力和實驗操作能力也得到了強化,認識到了團隊協作的價值,進而為未來的學習提供了幫助。

(五)依靠實驗評價進行實驗教學

實驗活動結束并非課堂學習結束,學生需要對整個實驗的過程展開回顧,完成反思,思考自己在操作時遇到了哪些問題,未來在進行同類實驗時,能否做出更多改進和優化。但是,初中學生的思維水平有限,其在自我反思過程中無法保證全面性和針對性。針對這一情況,教師便可以讓班級學生扮演“評論員”的角色,安排幾名學優生自主實驗之后,讓學生從多個層面切入對實驗進行評價。通過觀察和評估,強化學生對實驗過程中的認知和理解。

例如,在進行“探究制作酸奶需要的條件”實驗時,教師便可以安排3名學優生上臺,在講臺上輪流進行實驗操作,并將其實驗的整個過程拍攝下來。之后,教師在大屏幕上播放3個學生的實驗過程,讓學生觀察和研究,思考他們實驗操作、步驟存在哪些差異,是否需要調整和改進,進而做出綜合性評估。大家通過共同研究,很快便能認識到操作和步驟變化對實驗結果和現象帶來的影響,并確定了優化方案。未來學生在做相關實驗時,自然便會有所注意,從而保證實驗操作的準確性和科學性,提升實驗活動的綜合質量。

四、結語

綜上所述,生物學實驗一直都是生物學教學的重點,對學生的個人成長和能力發展均有著非常大的幫助。然而由于多方面因素的影響,很多教師并未充分發揮實驗的價值。為此,教師理應轉變個人理念,依照合理且科學的方式引導學生參與實驗,幫助其強化理解水平,提升知識應用能力,從而確保所有學生都能體會到生物學學習的樂趣。

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