中美大學風景園林專業課程設置及教學方法比較研究

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摘? 要：該文比較了美國密西西比州立大學和北京林業大學（以下簡稱“北林”）風景園林專業本科教育的課程設置情況，北林風景園林本科學分為195.3學分，美國密西西比州立大學風景園林本科124學分，北林的學分比密西西比州立大學風景園林專業多71.3學分。北京林業大學的講座授課比例為75.5%，是密西西比州立大學講座授課比例的2.51倍。密西西比州立大學的工作室授課占64.02%，是北京林業大學工作室授課方式的5.38倍。密西西比州立大學討論授課方式的比例是1.29%，北京林業大學討論授課方式的比例為0.20%。在課程教學方法的多樣性、實踐性、學生綜合能力培養方面，密西西比州立大學風景園林專業依然有很多值得借鑒和學習的方面。

關鍵詞：教學方法；風景園林；北京林業大學；密西西比州立大學；課程設置

中圖分類號：G642? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2023）17-0021-05

Abstract： This paper compares the Mississippi State University and the landscape architecture of Beijing Forestry University undergraduate education curriculum， the landscape architecture of Beijing forestry university undergraduate credits 195.3 credits， Mississippi State University landscape architecture undergraduate 124 credits in the United States， Beijing Forestry University credits is more 71.3 credits than the Mississippi State University landscape architecture professional. The proportion of lectures in Beijing Forestry University is 75.5 %， which is 2.51 times that of Mississippi State University. Studio teaching at Mississippi State University accounted for 64.02 %， which was 5.38 times that of Beijing Forestry University. The proportion of discussing teaching methods in Mississippi State University was 1.29 %， and the proportion of discussing teaching methods in Beijing Forestry University was 0.20 %. In the diversity of teaching methods， practicality， students ' comprehensive ability training， 1 Mississippi State University landscape architecture still has a lot to learn from.

Keywords： teaching method; landscape architecture; Beijing Forestry University; Mississippi State University; curriculum setting

風景園林專業是人居環境科學的支柱之一，是為了充分適應國土和人居生態環境建設需求，服務國家生態文明建設，協調人與自然的關系，以風景園林領域中堅力量和行業領導人才培養為導向，規劃、設計、營造、保護、管理戶外自然和人居環境的科學[1]。風景園林本科專業主要研究風景園林規劃設計、區域規劃、植物學等方面的基本知識和技能，進行風景園林的規劃建設、傳統園林的保護修復等。例如：公園綠地的規劃，城市道路景觀的設計，旅游開發區園林的建設，花卉草木的培育養護，古典園林的保護和修復等[2]。

目前全國有74所高校開設了風景園林本科專業。根據2017年全國高校第四輪學科評估結果，清華大學和北京林業大學評估結果為A+，同濟大學、東南大學、南京林業大學風景園林專業學科評估結果為A-。

北京林業大學風景園林專業是北京林業大學的優勢特色專業之一，是國家級一流本科專業建設點、國家級特色專業。北京林業大學風景園林學科是 2017 年、2022 年“雙一流”建設學科。該學科是全國唯一開展了國際評估的學科專業。

北京林業大學風景園林專業在中國風景園林教育中始終處于領先地位， 專業認知度較高。畢業生主要在城鄉規劃、園林、市政交通、水利、林業、教育等政府和規劃設計企事業 部門從事城鄉生態和人居環境建設方面的規劃、設計、施工、管理、教育和科研等工作。專業課程體系建設形成了以風景園林設計課程為核心的課程群體系。

北京林業大學有兩個園林專業，一個是代碼為090502的園林專業，設置于1951年，授予農學學士學位；另一個是專業代碼為082803的風景園林專業，設置于1982年，授予工學學士學位。北京林業大學園林與風景園林本科專業人才培養方案見表1。

一? 美國密西西比州立大學風景園林專業發展現狀

美國密西西比州立大學風景園林專業設置于1880年[3]，是美國較早設立該專業的大學之一。該學校風景園林專業設在農學與生命科學院（Agriculture & Life Sciences）的風景園林系（Department of Landscape Architecture），下設兩個專業：風景園林（ Landscape Architecture）、景觀承包和管理專業（Landscape Contracting）。

密西西比州立大學官網關于專業介紹：風景園林系的課程重點是將藝術、文化和環境聯系起來，為社會提供人們喜愛的、整體和生態規劃、設計和管理的場所。學生探索的主題包括設計過程、雨水設計、能量流、本土景觀和植物材料、綠色基礎設施、可持續性、社區規劃和區域規劃。本科生可以主修風景園林、景觀承包和管理專業，也可以攻讀雙學位，同時攻讀兩個專業的學士學位。

密西西比州立大學風景園林專業的教學目標是為學生提供通過規劃和設計來塑造環境和文化景觀的機會，最終提高人們的生活質量。密西西比州立大學風景園林專業在全球視野下，教授與密西西比和北部海灣地區的再生社區的規劃、設計、建造和管理相關的社會和生態過程的綜合課程。參加風景園林學士（BLA）課程的學生將體驗沉浸式的、緊張的、有回饋的教育過程，圍繞著一個工作室環境，促進批判性思維和創造性解決問題。

密西西比州立大學風景園林專業致力于通過小班授課和師生一對一的互動，為學生提供高質量的教育。密西西比州立大學風景園林系的教學理念根植于文化和生態現象，構成了以地點為基礎的教育方法，以增強學生的學習能力。學校將BLA項目的學生設置在不同的環境中，包括參與場地、社區、城市和區域規劃建設實施，通過沉浸式教學培養學生的知識、技能和能力。

密西西比州立大學的風景園林學士（BLA）項目是在阿拉巴馬州、密西西比州、田納西州三個州地區中唯一認可的風景園林學士學位項目，是風景園林建筑認證委員會（LAAB）認可的專業學位課程。LAAB根據其既定目標和外部授權的最低標準對項目進行評估，并對美國學士和碩士水平的專業學位進行認證。BLA課程為學生在風景園林規劃工作室、公共實踐、非盈利機構的初級職位和相關專業的研究生學習做準備。此外，風景園林系同時提供景觀承包和管理學學士學位，BLA項目的學生可以同時攻讀。

二? 美國密西西比州立大學風景園林專業課程設置

在密西西比州立大學，四年的風景園林學士（BLA）課程為景觀設計職業提供了基礎框架。課程內容包括知識的獲取，技能的發展，以及通過設計過程應用知識和技能的能力。該課程的第一年將向學生介紹相關的歷史、理論和評論、植物和文化系統，以及數字和傳統通信應用。從第二年開始增加設計和施工內容。

美國密西西比州立大學的風景園林學士（BLA）項目中，設計工作室是專業課程的核心。專業的工作室序列包括6個景觀設計工作室課程：設計課程I—V是循序漸進的景觀建筑畢業設計工作室。畢業設計是一個最高等級的工作室，學生通過一個學期較長周期的項目發展來追求個人或專業興趣。建筑設計包括三個階段的課程，建筑設計課程I—III。工作室和建筑序列通過設計流程的應用，可多尺度地處理景觀的設計、規劃和管理問題。

在課程的二年級和三年級，每個學生必須參加兩個系里組織策劃的實地考察。實地考察是專業課程的重要組成部分，為學生提供在美國和世界各地學習、探索和體驗景觀建筑重要作品的機會。

密西西比州立大學的風景園林學士（BLA）項目中，課程的其余必修課程涉及專業實踐、公共政策和法規以及職業價值觀和道德。最后，四年級為學生提供11個選修學分，以滿足每個學生自己的目標，從而實現全面的大學教育。在第四年順利完成后，學生獲得景觀建筑學士學位（BLA）。學校保留學生作品的知識產權，以便記錄、展覽、指導和認證。密西西比州立大學的風景園林學士課程設置見表2。在課程設置中對授課方式進行了特別標注，授課方式包括講座、工作室、參觀、討論等，其中工作室授課所占比例較大。

從表2中可以看出， 1—6為通識教育課程，包括語言、數學、自然科學、人文科學、美術、社會行為科學等方面，學分為33或39學分，占總學分的26.61%或31.45%。課程 7—30為專業核心課程（core courses），共計24門課程，占總學分的77學分，占總學分的62.10%。選修課占11學分，占總學分的8.9%。

三? 北京林業大學與密西西比州立大學風景園林課程設置比較

密西西比州立大學在課程7～30的專業核心課程中傳統的講座方式授課的有5門課，一部分課是一半理論講授一半實驗室或工作室實踐，在專業核心課程中，理論授課學分為22.7學分，占核心課程（77學分）學分的29.48%。工作室或實驗室授課占49.3學分，占核心課程（77學分）的64.03%。在專業核心課中還包括討論課為1學分，占核心課程的1.30%；案例參觀占4學分，占核心課程的5.19%。

北京林業大學官網公布的風景園林專業培養方案中，總學分195.3學分，比密西西比州立大學多71.3學分。但是在課程設置比例及授課方式上有較大差別，北京林業大學風景園林專業理論授課為162學分，占比82.94%；必修課學分為126學分，占比64.51%；選修課學分36學分，占比18.43%；實踐必修環節32學分，占比16.38%。

專業核心課學分46.3，占總學分24%。通識教育平臺必修學分32.5，占總學分17%；畢業論文（設計）8學分，占總學分4%；綜合拓展環節7學分，占總學分4%；選修課學分不少于36學分，其中通識教育選修課不少于14學分，專業選修課不少于22學分。

根據北京林業大學官網公布數據，北京林業大學必修課126學分中有15學分為實驗室或工作室授課，按學分算占比11.90%； 其中有討論環節的只有一門課管理學基礎4學時，按課時換算占0.25學分，占必修課（126學分）的0.20%；畢業論文占比總學分的4%，占必修課（126學分）的6.20%，綜合拓展占總學分的4%，占必修課（126學分）的6.20%，理論講授授課方式占比為75.50%。

圖1顯示了密西西比州立大學和北京林業大學風景園林專業課程設置及授課方式的差別，從圖中可看出北京林業大學的講座授課比例為75.5%，是密西西比州立大學講座授課比例的2.51倍；密西西比州立大學的工作室授課占64.02%，是北京林業大學工作室授課方式的5.38倍；密西西比州立大學討論授課方式的比例是1.29%，北京林業大學討論授課方式的比例為0.20%。

一直以來，人們在教學中都強調教師講課的重要性，在人們的認識中教學的主體一直是教師，而忽視了學生的學習方式對學習效果的影響。很多研究表明，決定學習效果最重要因素依次為：教學方法和學習方式，培養導向、院系支持。其中在學校的教學活動中，教學效果決定性因素是教師的教學和學習方法[5]。

美國密西西比州立大學風景園林本科專業的歷史比北京林業大學早102年，從課程授課方式可以看出，該專業在授課時更加注重沉浸式教學方法的工作室教學，在真實的項目中加強學生的實操訓練。

美國的大學教育得到世界廣泛認可，在教學方法上對大學課程設置具有重要參考價值。從本研究中發現美國的大學更注重從學生怎樣學的角度設計課程，通過啟發式、問題引導式、討論式等學習方式，讓學生有沉浸式的體驗，調動學生的學習積極性和主動性，對我國高等教育具有很好的借鑒價值。

參考文獻：

[1] 北京林業大學本科招生網[EB/OL].http：//zsb.bjfu.edu.cn/.

[2] 2011版本科專業人才培養方案學分要求匯總[EB/OL].http：//jwc.bjfu.edu.cn/jxjh/135109.html.

[3] 馬冀汀. 風景園林教育在美國[J].中國園林，２０１３，２９（６）：２６－２９．

[4] Department of Landscape Architecture[EB/OL].http：//catalog.msstate.edu/undergraduate/collegesanddegreeprograms/collegeofagricultureandlifesciences/departmentoflandscapearchitecture/#landscapearchitecturetext.

[5] 克利夫頓·康德拉，珍妮弗·格蘭特·霍沃思，蘇珊·博雅德·米勒.美國如何培養碩士研究生[M].袁本濤，劉帆，等，譯.北京：北京大學出版社，2016：53.