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初中化學教學中實驗安全意識培養策略

2023-11-10 07:38蔡胤龍
成長 2023年11期
關鍵詞:儀器化學實驗教學

蔡胤龍

通渭縣榜羅鎮文樹川學校 (甘肅省定西市 743311)

隨著社會的發展,人民生活水平、質量不斷提高,人們的安全意識不斷增強。學生是祖國的未來,對學生進行安全教育是十分重要的?!读x務教育化學課程標準》(2011 版)中指出“化學實驗應高度關注安全問題,避免污染環境,要求遵守化學實驗室的規則,初步養成良好的實驗工作習慣”。因此,在初中化學教學中培養學生的實驗安全意識是化學教師義不容辭的責任和義務。學生綜合素質新課程標準明確指出:實驗是科學研究的重要組成部分,是實現創新的必要手段。因此,教師在教學過程中應重視化學實驗。教師應根據新課程標準要求,在實際教學過程中要對化學實驗安全意識培養予以重視?;瘜W實驗通常涉及多種化學現象,如溶液流動、化學反應等。本研究提出的培養策略可以為教師開展實驗安全意識培養提供指導和參考,幫助了教師順利開展化學實驗教學。

1 相關概念

1.1 化學實驗

化學實驗是化學科學賴以形成和發展的基礎,是檢驗化學科學知識真理性的標準;是化學教學中學生獲取化學經驗知識和檢驗化學知識的重要媒體和手段,是提高學生科學素質的重要內容和途徑。

1.2 化學實驗安全意識

初中化學實驗室存放著許多種類的化學藥品,學生在進行化學實驗的過程中無法規避地接觸一些易燃、有毒性、帶有腐蝕性的化學藥品,會引起爆炸、中毒、灼傷等安全事故,而這些事故不僅給人們帶來財產損失,還能帶來人身傷害。如果給學生提前滲透化學實驗安全意識,讓學生主動學習相關聯的化學安全知識,培養化學實驗安全思維,養成學生化學實驗安全行為,對于出現的事故能迅速做出正確的對策,就能保證化學實驗能安全、順利進行。

因此,本研究中的“化學實驗安全意識”是指以化學實驗安全知識、化學實驗安全思維、化學實驗安全行為和化學實驗安全決策能力為依托,學生在化學實驗前、實驗中和實驗后對實驗安全的認識、情感、愿望、意志為基礎的有機整體。

2 初中化學教學中的實驗安全內容

2.1 初中化學課程標準中的實驗安全內容

《義務教育化學課程標準》(2011 版)中課程目標中指出“要求學生增強安全意識。課程內容中指出學習基本的實驗技能并能完成基礎的實驗?!闭n程內容的基本的實驗技能詳情見表1。

表1 基本的實驗技能

2.2 初中化學基礎實驗教學中安全隱患分析

九年級義務教育化學教科書中有八個基礎實驗分別是:氧氣的制取與性質、二氧化碳的制取與性質、物質燃燒的條件、常見金屬的性質、配置一定溶質質量分數的氯化鈉溶液、粗鹽的初步提純、溶液的酸堿性以及酸堿的化學性質?;瘜W實驗的不安全因素主要來源于:實驗儀器、實驗藥品、實驗操作和人為因素。

1、實驗儀器方面

九年級義務教育化學教科書中實驗儀器使用頻數如表2、表3所示,除了用到了表中的實驗儀器之外,上冊中還用到了導管、毛玻璃片、試管夾、石棉網、長頸漏斗、玻璃棒等儀器;下冊中還用到了酒精燈、鐵架臺、坩堝鉗、蒸發皿、pH 試紙、剪刀、托盤天平等儀器。由表可以看出所用到的儀器大部分是玻璃儀器,玻璃儀器具有易碎性的特點,對實驗操作會造成一定的安全隱患;而酒精燈的不安全性在于操作,剪刀作為銳器,使用時需謹慎。因此,對于儀器方面存在安全隱患就是實驗儀器的易碎性、酒精燈和銳器的操作。

表2 九年級義務教育化學教科書(上冊)中儀器使用頻數

表3 九年級義務教育化學教科書(下冊)中儀器使用頻數

2、藥品方面

九年級義務教育化學教科書中藥品使用頻數統計如表4所示。任何藥品使用不當時,都存在一定的安全隱患。藥品方面存在的不安全因素為易燃易爆、腐蝕性藥品,因此在要加強藥品方面實驗安全意識的教學。

表4 九年級義務教育化學教科書中藥品使用頻數統計

3、實驗操作方面

九年級義務教育化學教科書中實驗操作頻數統計如表5 所示。其中燒杯、試管中反應的簡單操作時最多,這類反應的操作較為簡單方便,存在的不安全性略低。酒精燈的正確操作很是重要,所以在開始的實驗教學中就要明確酒精燈的操作重點,要讓學生在重復使用過程中熟練掌握。制備氣體是初中學習的重點,要充分了解氣體的性質,來選擇最優的收集方式,增加實驗安全的可能性。實驗結束時,要按照正確的指導來拆除儀器,避免安全事故發生。4、人為因素方面

表5 九年級義務教育化學教科書中實驗操作頻數統計

由于儀器、藥品和實驗操作引發的安全事故都屬于客觀影響因素,都是可以通過教師的正確引領與指導學生就可避免事故發生。而人為因素是引起事故的主要原因,常表現為安全意識淡薄、缺乏安全知識、違規操作等。詳情見表6。

表6 人為因素方面

3 初中化學教學中實驗安全意識培養策略

3.1 重視實驗操作的規范性

重視實驗操作規范可分為兩部分:由教師親自演示和學生參與的實驗。老師的演示要規范操作,給學生們樹立一個榜樣。在開始演示實驗之前,需進行充分備課,把實驗過程中存在的安全隱患要提前進行預估;在教師進行實驗時,一定要嚴格遵循正確的操作步驟,并特別強調在實驗操作過程中需要注意的地方,如果出現了意外,一定要冷靜處理;在實驗完成后,要及時地總結在實驗過程中的實驗安全知識,加強學生的安全意識。

學生進行實驗時,教師要詳細地介紹實驗儀器、藥品的使用方法和注意事項,讓學生從心理上重視實驗。教師在指導學生實驗時,遇到學生錯誤操作時,要及時給學生指出錯誤并示范正確的操作步驟。實驗結束時,教師可以先讓學生自己總結實驗安全知識,然后自己進行補充,這樣會加強學生對安全知識的記憶,有利于提高學生的實驗安全素養。

化學實驗具有一定的危險性,在教學過程中教師要通過實驗設計,來保證學生操作的安全性,并讓學生學會如何在實驗室安全操作,從而提高其實驗安全意識。因此,在具體的化學課程設計過程中,教師必須要從學生實際出發,對其進行科學合理的引導,使得學生能夠掌握化學知識,為學生未來化學學習提供保障。首先,要根據中學生體質特征,以及實際操作能力,科學合理地設計化學實驗的時間和順序,保證實驗流程合理、安全、有效,盡量避免安全事故,保證實驗過程不會對其造成損害。其次,在實驗實施過程中,教師必須認真分析每一個實驗可能會產生什么影響,如果有可能的話,教師應該提前進行安排部署工作,做好安全防護措施。同時對實驗時所用到的儀器設備及其使用方法應當進行全面細致地研究與分析,并針對每個實驗步驟以及可能產生的危害狀況進行設計研究。最后,教師還要嚴格按照時間要求給學生上實驗課;并指導幫助其完成實驗教學任務;做好相關統計工作。這一系列措施可以讓每一位學生都明確“實驗員”該做什么、怎么做可以有效保障生命安全,為其未來學習提供保障。

3.2 加強實驗操作環節中的安全意識培養

化學實驗的過程中,必須保證安全操作,并要進行有效保障。因此,教師必須要強化對學生的安全意識培養,在操作化學過程中做到有備無患。在初中化學實驗的操作過程中,教師可以采取以下措施加強學生化學實習方面操作安全培養。首先,學生要對操作中所存在的危險進行科學意識培養。在進行實習時,教師應為學生提供相應的實驗材料和儀器及其操作規程等,并指導其正確使用。其次,要提高學生安全防范意識及自我保護能力。教師需要引導學生及時了解所學知識和掌握實驗過程中所發生事故、產生危險時保護好自己或他人生命安全以及減少損失等方面的知識。再次,學生必須要對化學學科知識及化學反應過程進行有效掌握,加強其安全意識培養。最后,教師要根據新課程標準要求和新教材內容進行實驗教學內容調整與優化工作,并在實際操作過程中不斷總結經驗、教訓、發現問題所在。

3.3 完善實驗教學安全管理制度,為實驗安全工作提供保障

消除安全隱患的最直接的方法就是知道實驗存在的哪些隱患,把事故消除在萌芽之中。教師充分了解8 個基礎實驗內容,詳細分析實驗存在的安全問題,提前做好準備應對意外。學生在實驗前知道實驗存在的安全問題,可以更好地熟知實驗步驟,在進行實驗過程中更加嚴格規范自己的實驗操作。

根據教學內容,對化學實驗教學安全進行劃分,可分為:化學實驗教學安全管理制度、實驗安全操作標準、物理實驗操作規范等內容。教師應在化學實驗室內設立操作教師崗位,配備相應人員,并設置相應權限,在實驗操作時必須嚴格遵守實驗室操作規程進行開展工作,將化學實驗教學安全性納入規范化考核標準,從而確?;瘜W實驗教學安全管理制度得到有效落實。根據安全工作規范要求,實驗教師要嚴格按照操作規范進行教學實踐,切實提高化學教學安全性和實效性。教師只有對其進行充分指導,才能有效避免化學事故的發生。針對實驗教學中可能出現的化學安全事故時要及時有效處理,并做好相關記錄。同時要對事故當事人及相關人員進行思想教育和引導工作,讓他們能夠深刻意識到化學實驗中極易出現危險情況及意外,所以在實驗教學過程中應該采取相應措施做好相應準備;并且要充分發揮教師及相關人員積極性、主動性等因素對實驗實踐進行全面優化,避免因操作不當造成化學實驗事故頻頻發生,并積極主動地與教學教師共同探討在實驗教學中遇到的問題與難點,提高其自身解決疑難問題的能力。

3.4 積極開展實驗安全課外活動

教師可以通過開展安全教育活動的方式滲透化學實驗安全意識,這樣有利于學生培養實驗安全意識,并且在進行實驗過程中會積極關注實驗安全問題,實現對學生安全意識的構建和培養。課堂是一個學習知識的主要場所,而化學教學更應該注重以學生為中心,因此,教師必須要積極開展豐富多彩的化學課內外活動。例如:教師可定期開展化學課內外活動,如有組織學生進行比賽等,并要求教師將學生所獲得的成績作為評選優秀作業、實驗項目以及優秀化學知識的標準去對學生進行評價和獎勵。此外,教師也可以通過學生所發表對該活動意見和建議等方式激勵學生改進自己在化學教學過程中存在的問題,以提高學生參加活動積極性和主動性,并使之在教師和同學間建立起良好對話關系。其次,要注重加強與社會聯系。例如:對于一些化學實驗項目,教師也可以通過講座、論壇等形式邀請相關單位人員來參與此項教學目標任務的開展。最后,以主題樂園、科技館等為平臺開展相關活動。例如:學??裳埢瘜W教師組織學生參觀化學博物館并進行實踐練習,這些活動都可以讓學生對今后學習產生積極影響。在知識競賽中,學生要總結自己所知道的安全知識,由此制作相應的實驗安全卡片,對實驗中所需要應用到的儀器以及藥品等性質和用途進行了解,從而提高學生的安全意識。

4 結論

綜上所述,初中化學是小學到高中的過渡階段,在這個階段化學科目要求學生具備一定的實驗安全意識。因此,在初中化學教學中,教師應從以下幾個方面培養初中化學實驗安全意識:教師要重視實驗安全教育。實驗本身就屬于風險較高的教學內容,因此,必須要建立實驗安全風險防范機制。教師要提升學生自主實驗能力,為初中化學實驗教學提供幫助。積極配合學校落實安全管理措施,確?;瘜W實驗教學安全。根據學生的身心發展規律,培養學生科學探究的能力,增強學生的實驗安全意識。在初中化學教學中進行實驗安全意識滲透是十分必要的,結合一定的策略,會達到事半功倍的效果。

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