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《我和綠都蜂業40 年》之(5)
—— 第一年收購蜂蜜

2023-11-26 23:52楊玉華
蜜蜂雜志 2023年9期
關鍵詞:虎林蜂農蜂場

楊玉華

(黑龍江省虎林市綠都蜂業有限公司,黑龍江 虎林 158400)

(續上期)

為了開展好蜂產品經營這項工作,1985年上半年我們一直在緊張地忙碌著。為了讓蜂農支持產供銷一條龍的工作,我們在4 月份召開的全縣養蜂工作會議上,就進行高調宣傳。到會的縣領導也表示:支持養蜂公司實施這項工作,加快全縣養蜂生產的發展。

1984 年由于縣供銷社系統實行議價收購,大大挫傷了蜂農的生產積極性。而在這次召開的全縣養蜂工作會議上,養蜂公司進行廣泛宣傳,今年的蜂蜜收購可以簽訂合同,蜂蜜有多少收多少,不實行平價、議價。經過這么一宣傳,蜂農全都積極響應。

工作做到這個份上,我心里也有點底了。我對于經理說:應該沒有多大問題,再把蜂蜜的銷路和收購資金落實落實就行。于經理看我這么有信心,也很高興。并表示一定做好后勤保障工作。

為了更好更順利地開展蜂產品的收購工作,我們必須要把蜂蜜的銷售渠道落實好。接下來,我多次與省外貿聯系,落實1985 年給他們供貨的問題。20 世紀80 年代,黑龍江省蜂蜜收購的單位主要有2 家。一個是黑龍江省供銷社系統;另一個是黑龍江省外貿系統。省供銷社主要是面向國內市場供應,省外貿主要是面向國外市場出口換匯。1984 年,省供銷社系統之所以實行了蜂蜜的平價和議價收購,主要是因為國內市場銷售形勢不好。但省外貿椴樹蜜出口的情況卻變化不大,蜂蜜收購很正常。我知道這個情況之后就想,這真是歪打正著,如果和省供銷社系統打交道,今年賣蜂蜜可能不會太順利。

由于省外貿系統有一個基層手續費結算的問題。如果要給省外貿供貨,必須要由縣外貿局經手。所以,縣外貿局的人也比較積極的幫助我們聯系省外貿的業務人員,很快就把蜂蜜銷售的問題落實。

縣外貿土畜產進出口公司負責蜂蜜出口業務,臨近蜂蜜收購,我也經常去打聽省外貿那邊的消息。他們公司有一個上面發下來的糖量計,是日本原裝進口的。在當時價值超過600元。我一試這個糖量計非常好用,蜂蜜濃度一測就可以讀出數來。而且還可以自動修正溫度誤差,比傳統的波美濃度計方便多了。當時我愛不釋手,可我們沒有錢買,就是有錢買,也不可能馬上就能買到。我就厚著臉皮跟縣土畜產公司的周經理說好話,希望他把這支糖量計借給我們用。當年,大部分地區都是用波美濃度計來測量蜂蜜的濃度,非常麻煩。我們由于有了這個日本進口的糖量計,在蜂場收購蜂蜜時測量濃度非常方便,大大提高了工作效率。

為了解決收購蜂蜜的資金問題,我們更是費了不少勁。我和于經理在5 月份就開始去農行談貸款的事情??h農行老是覺得我們公司這個事不靠譜,不想給我們貸款。怎么辦呢?我們就把農行管信貸的領導和業務員拉上山,在山里的蜂場召開座談會。我們讓蜂農表態是否愿意把蜂蜜賣給養蜂公司。蜂農都是經過教育和我們一心一意的,在座談會上,他們一致表示蜂蜜只賣給我們??吹椒滢r們的態度,農行的同志才放心。在收購季節,先后2 次給養蜂公司解決了30 萬元的貸款。

6 月份于經理調走,我的依靠沒有了。以前我在外面干事,他在家里坐鎮管理,里外配合得很不錯。他這么一走,使我的工作壓力一下子加重了。但實施產供銷一條龍、一體化的架勢已經拉開,我只能硬著頭皮往前干。

萬事俱備只欠東風,到了6 月底,我加強了對椴樹開花流蜜的觀察。山里始終有人掌握情況,蜂農一開始進行椴樹蜜清框,我們就馬上開展收購工作。

收購蜂蜜開始之后,工作非常艱難。養蜂公司經營剛剛起步,人手不夠,各種條件都不具備。我們是抱著有條件要干,沒條件創造條件也要干。就說蜂蜜桶吧!非常緊缺。當時,省外貿尚志蜂蜜加工廠答應給我們發一車皮蜂蜜桶,可一直等也等不來。為了不耽誤事,我去生產資料公司把預定的100 個大缸拉回來。蜂蜜從山里拉回來,馬上就倒入大缸,然后再把蜂蜜桶控干凈后返回山里裝蜂蜜。

由于養蜂公司有自己的汽車運輸,車什么時候走自己說了算。早一點晚一點都行,連軸轉也行。為了加快收購進度,我有時一個人帶2 輛車去收購。裝滿一輛就先送回去,我帶著第2 輛車繼續收購,只要天沒黑,就盡量多跑幾個蜂場。

在完達山林區,蜂場多且分散,從放蜂的山里到虎林一般單程都在100~150 km,我們每天風里來雨里去,只要不是下大雨就上山去拉蜂蜜。那段時間,我們是吃不好、睡不好、蚊蟲叮咬,別提有多辛苦。當年用的蜂蜜桶都是鐵桶,一個蜂蜜桶裝滿后的重量都在120~130 kg。抬蜂蜜桶過稱,抬蜂蜜桶裝車,回到虎林再卸車,全是力氣活,沒有點精神頭,還真堅持不下來。

收購蜂蜜,又是個認真細致的活,特別是第一年在蜂場直接收購蜂蜜,有時還會遇到一些意想不到的問題。

有一次我在山里收購蜂蜜,既要過稱又要記數,忙得腳打后腦勺。就在這時抬稱的拉環突然斷了,過稱就沒辦法進行。車上就只帶一桿秤,這時我很難為情。這個蜂場的養蜂師傅李國英,一看這個情況便對我說:“楊經理,我們相信你,不用過秤,你拉回去過就行”。從他的蜂場開始,一車蜂蜜有一半多都沒有過秤就拉回去了?;氐交⒘?,我是一桶一桶的認真過秤,然后填寫好單子,生怕辜負了這幾家蜂農的信任。

整個7 月份,我帶著2 個小青年上山收購蜂蜜,司機王顯華開車拉蜂蜜來回跑,家里雇了一個臨時工管倉庫,大家都忙得腳打后腦勺。趕上1985 年椴樹蜂蜜豐收,山里蜂蜜收購的工作一直持續到7 月底才結束。

縣土產公司作為虎林蜂蜜的主要收購單位,他們完全沒有想到我們會在這么短的時間里迅速開展蜂蜜的收購工作。在他們看來,養蜂公司沒有資金,沒有蜂蜜桶,也沒有專業的收購人員,收購蜂蜜是不太現實的。所以,對我們前期的宣傳工作沒當一回事,還準備到時候就在家里坐等收購蜂蜜呢!

椴樹一開花,蜂蜜就下來。讓他們大失所望,一切都發生了變化。過去是蜂農把蜂蜜從山里拉到土產公司來賣,而如今我們是開著車上山去收購,蜂農不離開蜂場就可以賣蜂蜜。這么方便,蜂農能不高興嗎?而且,蜂農需要錢我們就把錢帶上山,不需要錢的就等下山后一起結算。這么周到的服務,蜂農能不樂意嗎?

這期間,土產公司收購蜂蜜的人員在家里苦等蜂蜜上門,也沒有一份蜂蜜送來。一打聽,養蜂公司是上山收購,他們感到情況不妙,也開著車上山去收購蜂蜜。和蜂農一接觸,就碰到釘子。大部分蜂農都說,已經跟我們簽訂了合同,蜂蜜只能賣給養蜂公司。有個別蜂農因為過去和這幾個收購人員有這樣或那樣的小交情,不得已才賣一點給他們。

土產公司的收購人員在山里看到了實際情況,非常不甘心。還是不計成本的上山去收購蜂蜜,但蜂農對他們不感冒。有一次,我帶的汽車和他們的汽車在山里相遇,我非常大度地讓他們的車先上山,我的車在后面跟著。結果他們在蜂場處處碰壁,不得不早早收工回去。

看到土產公司的收購人員也上山里轉悠,一些蜂農,特別是1984 年被議價收購的蜂農,到處宣傳蜂蜜一定要賣給我們。土產公司一看大勢所趨,也就放棄了。生產結束后了解,這一年他們收購到的蜂蜜不到10 t,而我們卻收購到130 t余。

(未完待續)

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